Innholdsfortegnelse
Denne oppskriften på stekt butternut squash er bare deilig. Den kombinerer rikdommen og sødmen til butternut squash med en fantastisk marokkansk krydderblanding, for en smaksopplevelse.
Hagen min hadde en enorm høst av butternut-gresskar i år. Jeg liker spesielt godt å dyrke denne typen squash fordi det er kjent for å være en variant som er motstandsdyktig mot squash insekter.
Butternut-gresskar har den mest fantastiske smaken. Den er søt og fast og gir en fantastisk suppeoppskrift. I dag skal vi steke den for å få frem dens naturlige sødme og bruke den som tilbehør.
Utskrivbar oppskrift på stekt butternut squash
Denne oppskriften er bare deilig. Den marokkanske krydderblandingen tar bort den normale squashsmaken, som kan være ganske sterk og gjør den til en herlig velsmakende siderett. Prøv det. Du vil ikke bli skuffet.
Utbytte: 4
Opskrift på stekt butternut squash
![](/wp-content/uploads/garden/1085/780cavfy72-1.jpg)
Denne oppskriften på stekt butternut squash er bare deilig. Den kombinerer rikdommen og sødmen til butternut squash med en herlig marokkansk krydderblanding, for en smaksopplevelse.
Se også: Ristet Marshmallow Martini – Olive Garden Copy Cat Forberedelsestid 10 minutter Koketid 50 minutter Total tid 1 timeIngredienser
- 5 kopper, 2 biter, pech og 5 kopper 11> 2 ss olivenolje (eller litt mindre)
- 1/2 ts. Middelhavssalt
- skvett nykvernet sort pepper
Ingredienser krydderblanding
- Krydderblanding (dette gir ekstra, men holder seg godt i pantryet)
- 2 ts. malt spisskummen
- 1 ts. malt koriander
- 1/2 ts. chilipulver
- 1/2 ts. malt søt paprika
- 1/2 ts. malt kanel
- 1/4 ts. malt allehånde
- 1/4 ts. malt ingefær
- 1/8 ts. cayennepepper
- en klype malt nellik
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 450 F.
- Legg squash i bollen og bland med olivenolje, salt, pepper og 1 ts. krydderblanding. Rør godt for å få oljen og krydderne jevnt fordelt på squashens kutteflater.
- Spray stekepanne med en nonstick-spray og legg squash i ett lag. Stek ca 40-50 minutter, snu hvert 15. minutt eller så. Squash er ferdig når den er myk og litt brun. Smak til med mer middelhavssalt, og server varm.
- Denne krydderblandingen som blir til overs kan brukes på alle andre stekte grønnsaker, som gulrøtter, rutabagas, poteter, søtpoteter osv.
Næringsinformasjon:
Utbytte:
> 4 stk. ing: Kalorier: 171 Totalt fett: 7g Mettet fett: 1g Transfett: 0g Umettet fett: 6g Kolesterol: 0mg Natrium: 313mg Karbohydrater: 28g Fiber: 9g Sukker: 5g Protein: 3g. måltider.©Carol Kjøkken:Amerikansk / Kategori:Side retter![](/wp-content/uploads/garden/1085/780cavfy72-1.jpg)