Tomat Bawang & amp; Cabé Focaccia Roti

Upami anjeun teu acan kantos ngadamel focaccia, anjeun bakal resep. Roti datar Italia ieu konsistensi rada kawas kulit pizza tapi rasa adonan ngan luar biasa, jeung campuran Rosemary, oregano jeung Basil.

Kuring lain kipas badag pizza sabab ilaharna boga saos dumasar tomat nu kuring manggihan teuing euyeub. Resep ieu masihan kuring rasa pizza kalayan ngan ngeunahna toppingna.

Membutuhkeun waktos sakedik kanggo ngadamel ti mimiti tapi lumayan. Sarta lolobana waktu ngan ngidinan adonan naek sababaraha kali, kawas roti sagala, jadi Anjeun bisa méakkeun waktu éta kalayan majalah jeung sagelas anggur, nyaho naon nu aya di toko engké dinten ieu.

Focaccia bisa topped ku sababaraha cara. Kiwari, kuring nganggo bawang Vidalia amis, tomat Roma sareng sababaraha paprika, tapi sayuran anu anjeun pikahoyong tiasa dianggo. Tambahkeun dina sprinkling kéju Parmesan, masak sarta ngarasakeun.

Focaccia bisa dilayanan salaku lauk keur sagala hidangan utama, sarta ngajadikeun tambahan éndah pikeun mangkok heaping sup dina wengi usum tiis. Salah sahiji cara favorit kuring ngagunakeun éta salaku "calana fancy" sandwich jeung arugula, mozzarella, jeung keureut tomat jeung anjeun bakal wow babaturan anjeun.

Aroma roti bener pisan husus, sanajan roti tiis.

Tomat Bawang & amp; Roti Pepper Focaccia

Paké roti focaccia ieu salaku lauk atawa tambahkeun topping tambahan anjeun soranganjeung saos pikeun nyieun pizzas.

Bahan

Pikeun Adonan:

• 4 1/2 gelas <1 1/2 cangkir <1 T5bs14. ragi garing aktip
• 2 sdm. gula pasir
• 4 sdm. minyak zaitun
• 1 1/2 cangkir cai, dina suhu kamar
• 1 1/2 TSP. uyah halal
• 2 sdm oregano seger, dicincang
• 2 sdm basil seger, dicincang
• 2 sdm rosemary seger, dicincang

Pikeun Topping:

• 2 sdm. minyak zaitun extra virgin
• 1 bawang bombay Vidalia, dicincang
• 2 paprika sedeng (1 beureum, 1 hejo), dicincang
• 1 tomat Roma, dicincang
• 1/2 cangkir kéju Parmesan
• oregano tambahan, Kosher, sarta roseltmary saréat.

Parentah

1. Dina mangkok mixer nangtung, aduk lalaunan tipung, ragi, bungbu, jeung gula. Saeutik demi saeutik nambahkeun kana cai jeung minyak. Nalika adonan mimiti ngabentuk, tambahkeun uyah. Campur salila kira 3 menit. adonan bakal narik jauh ti mangkok sarta ngabentuk konsistensi fléksibel. Panutup ku bungkus plastik sareng tinggalkeun di tempat anu haneut salami 45 menit supados adonan naék.
2. Tuang kertas parchment dina 2 lembar pizza buleud sareng semprot ku semprot masak Pam.
3. Uleni adonan salami 2 menit supados gelembung hawa ngaleungit. Bagikeun satengah. Paké rolling pin ka rarata kana2 bentuk buleud. Teundeun dina loyang piza, tutup ku anduk jeung sisihkan salila 30 menit deui nepi ka naék deui.
4. Samentawis adonan naék kadua kalina, panaskeun minyak zaitun dina panci kalayan api sedang. Tambahkeun bawang Vidalia jeung tumis nepi ka ngan transparan. Aduk peppers jeung neruskeun masak nepi ka lemes. Angkat teras ngantep tiis.
5. Panaskeun oven nepi ka 375º F. Nyebarkeun sayuran anu geus tiis kana adonan. Paburkeun tomat, kéju Parmesan, jeung bumbu tambahan jeung uyah jeung cabé.
6. Panggang salila 30 menit, atawa nepi ka adonan rada browned dina handap.
7. Ngajadikeun dua roti buleud, unggal porsi ngeunaan 8.

Informasi Gizi:

Émbaran Gizi:

Ukuran: Ukuran: Ukuran: Ukuran: Ukuran: 1

Jumlah Per Porsi: Kalori: 205 Total Lemak: 6g Lemak Jenuh: 1g Trans Fat: 0g Lemak Tak Jenuh: 5g Kolesterol: 3mg Natrium: 315mg Karbohidrat: 31g Serat: 2g

Tempo_ogé: Tumuwuh Hellebores - Lenten Rose - Kumaha Tumuwuh Helleborus © Carol Masakan: Italia / Kategori: Roti