Costelas de porco á prancha Paleo

Costelas de porco á prancha Paleo
Bobby King

Estas Coletas de porco á prancha de Paleo teñen un sabor incrible que provén dun adobo antes de cociñar e unha salsa que se engade unha vez que as costeletas están á prancha.

A receita é a receita de verán co fin de cociñar. É unha das miñas comidas favoritas de 30 minutos sen glute!

Unha das miñas cousas favoritas do verán é o cheiro dos alimentos que se cociñan na grella. No noso barrio sempre podes saber cando está aquí o verán, só conducindo a casa ao final do día cos cristais do coche baixados.

Todo o barrio cheira incrible de todas as parrillas que cociñan a cea!

Imos facer unhas chuletas de porco á prancha Paleo.

Esta receita é sen glute e Paleo. Levo varios meses seguindo un programa de alimentación limpa e axustei o meu adobo para que quede moi limpo pero aínda cargado de sabor.

Estas chuletas de porco á prancha Paleo son moi fáciles de facer. Estas especias e aromas combinaranse para facer un adobo de gran sabor.

Só tes que preparar o adobo e as chuletas de porco con óso colocadas na neveira para que os sabores se combinen e despois grella.

Usarás a metade da marinada coa carne e a outra metade como salsa máis tarde para servir. por ser Paleo, non podo usar salsa Worcestershire. Farei a miña propia versión facilmente combinando estes ingredientes nunfrasco grande e despois darlle un bo batido:

  • 1/2 cunca de vinagre de mazá
  • 2 culleradas de auga
  • 2 culleradas de aminoácidos de coco
  • 1 cullerada de salsa de peixe
  • 1 cucharada de azucre de coco
  • 1 cucharada de azucre de coco engádelle a esta mestura de especias<13/14
  • : xenxibre moído, mostaza en po, cebola en po, allo en po, máis 1/8 cucharadita de canela moída e unha pitada de pementa negra rachada.

    Dálle un bo batido ao frasco para combinar as especias cos ingredientes líquidos.

    Vertemos o contido do frasco nunha cazola e lévao a ferver. Cociña un minuto e gárdao nun frasco hermético no frigorífico.

    Fago un gran lote ao mesmo tempo pero só uso 2 culleradas de sopa para esta receita. Consérvase ben na neveira.

    Elaboración do adobo:

    Unha vez que teñas preparada a salsa Paleo Worcestershire, utilizaraa para engadir ao delicioso adobo.

    Pasta de tomate, mel orgánico, xenxibre e allo frescos e algunhas especias danlle un sabor moi completo<5 o sabor a salsa de Worcestershire e todo o sabor novo. unha cunca grande e darlle un bo remolino.

    Botar a metade da marinada sobre as costeletas de porco e deixar na neveira uns 15 minutos. Máis tempo está ben. Ás veces fago a salsa cedo no día e só déixoas repousar ata que estea listo para asar.ata que xa non sexan rosas por dentro.

    Ver tamén: Paletas de chocolate e sandía

    Mentres o meu marido xogaba ao mestre da grella coas costeletas de porco, quentei a outra metade da marinada e leveino a ferver.

    Só un batedor rápido ata que a salsa comezase a espesar é todo o que levou: só un minuto.

    Bota un pouco da salsa sobre as costeletas de porco á prancha e goza. Non necesitarás máis que unha ou dúas culleradas de salsa en cada porción.

    Ver tamén: Salmón ao forno con glaseado de arce - Receita de cea fácil

    Estas Coletas de porco á prancha Paleo teñen o sabor máis sorprendente. Son doces e picantes con moita bondade fresca de todas as especias.

    Todos os teus hóspedes preguntarán pola receita!

    Cada bocado destas Coletas de porco á prancha Paleo lembrarache que por fin chegou o verán.

    Que podería ser mellor nunha noite cálida que relaxarse ​​cos amigos cunha boa conversa e estas chuletas de porco con óso frescas da grella?

    Rendemento: 2

    Coletas de porco á prancha Paleo

    Estas chuletas de porco á prancha Paleo teñen un sabor incrible que vén dunha marinada e unha vez que se asan antes de cociñar as chuletas

    . 3> 15 minutos Tempo de cocción 15 minutos Tempo total 30 minutos

    Ingredientes

    • Para facer a salsa Paleo Worcestershire: (podes omitir este paso se planeas usar salsa Worcestershire normal)>
    • 2 culleres de sopa de aminoácidos de coco
    • 1 cucharada de salsa de peixe
    • 1 cucharada de azucre de coco
    • 1/4 cucharadita de xenxibre moído, mostaza en po, copos de cebola, sal de allo,
    • 1/8 cucharadita de canela
    • Fai unha gran cantidade de pementa negra
    • 2 culleres de sopa para esta receita.

    Marinada:

    • 2 culleradas de salsa Paleo Worcestershire (ingredientes anteriores)
    • 2 dentes de allo picados
    • 3 culleradas de mel ecolóxico
    • 2 culleradas de sopa de coco aminoácidos
    • <123 <12 de tomate cucharadita de xenxibre moído
    • 1/2 cucharadita de copas de cebola
    • 1/4 cucharadita de canela moída
    • 1/8 cucharadita de pementa de caiena
    • 2 chuletas de porco sen óso natural de Smithfield

    Instrucións para salsa de maíz de paleta
  • ingredientes nun frasco. Axitar e verter nunha cazola e ferver durante un minuto. A salsa fai unha cunca pero só precisa 2 culleres de sopa para esta receita.
  • Mestura 2 culleres de sopa da salsa paleo de Worcestershire co allo, o mel, os aminos de coco, a pasta de tomate, o xenxibre, o po de cebola, a canela e o pemento de caiana. Marinar durante 15 minutos na neveira.
  • Refrixera a outra metade do adobo nunha cunca cuberta; máis tarde usaras para a salsa. Tamén podes marinalos pola mañá e deixalos reposar todo o día. Os sabores melloran a medida quecarne marinada.
  • Prequenta a túa grella a lume medio.
  • Retira as costeletas de porco marinadas da neveira. Desbotar a marinada usada.
  • Frega as costeletas de porco ata que estean douradas, aproximadamente 3-4 minutos por lado a lume directo ata que a carne xa non estea rosada.
  • Retirar da grella e deixar repousar baixo papel de aluminio durante uns 5 minutos.
  • Verter a marinada restante nunha cacerola. Poña a ferver a lume medio, despois reduce a lume lento.
  • Bate ata que a salsa comece a espesar, aproximadamente un minuto.
  • Bota a salsa picante sobre as chuletas de porco e serve.
  • © Carol Cociña: Saudable, baixa en carbohidratos, sen glute / Categoría: Porco




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz é un autor consumado, xardineiro, entusiasta da cociña e experto en bricolaxe. Con paixón por todo o verde e amor por crear na cociña, Jeremy dedicou a súa vida a compartir os seus coñecementos e experiencias a través do seu popular blog.Tras crecer nunha pequena cidade rodeada de natureza, Jeremy desenvolveu unha apreciación temperá pola xardinería. Ao longo dos anos, perfeccionou as súas habilidades no coidado das plantas, paisaxismo e prácticas de xardinería sostible. Desde cultivar unha variedade de herbas, froitas e verduras no seu propio xardín ata ofrecer consellos, consellos e tutoriais inestimables, a experiencia de Jeremy axudou a numerosos entusiastas da xardinería a crear xardíns impresionantes e prósperos.O amor de Jeremy pola cociña deriva da súa crenza no poder dos ingredientes frescos e de produción propia. Co seu amplo coñecemento de herbas e vexetais, combina á perfección sabores e técnicas para crear pratos deliciosos que celebran a bondade da natureza. Desde sopas abundantes ata deliciosos pratos principais, as súas receitas inspiran tanto a chefs experimentados como a novatos en cociña a experimentar e abrazar as alegrías das comidas caseiras.Xunto á súa paixón pola xardinería e a cociña, as habilidades de bricolaxe de Jeremy son incomparables. Xa se trate de construír camas elevadas, construír intrincados enreixados ou reutilizar obxectos cotiáns nunha decoración creativa do xardín, o ingenio e a habilidade de Jeremy para os problemas.resolvendo brillo a través dos seus proxectos de bricolaxe. Cre que todo o mundo pode converterse nun artesán práctico e gústalle axudar aos seus lectores a converter as súas ideas en realidade.Cun estilo de escritura cálido e accesible, o blog de Jeremy Cruz é un tesouro de inspiración e consellos prácticos para os entusiastas da xardinería, os amantes da comida e os entusiastas do bricolaxe. Tanto se es un principiante que busca orientación como se es un experimentado que busca ampliar as túas habilidades, o blog de Jeremy é o recurso ideal para todas as túas necesidades de xardinería, cociña e bricolaxe.