팔레오 돼지갈비구이

팔레오 돼지갈비구이
Bobby King

팔레오 돼지갈비구이 는 요리하기 전에 마리네이드하고 돼지갈비를 구운 후에 추가되는 소스에서 나오는 놀라운 풍미를 가지고 있습니다.

레시피는 여름에 가장 좋은 요리입니다. 제가 가장 좋아하는 글루텐 프리 30분 식사 중 하나입니다!

여름에 제가 가장 좋아하는 것 중 하나는 그릴에서 음식이 요리되는 냄새입니다. 우리 동네에서는 항상 여름이 왔음을 알 수 있습니다. 하루가 끝날 때 차의 창문을 내리고 집으로 운전해 가십시오.

저녁을 요리하는 모든 그릴에서 동네 전체가 놀라운 냄새가 납니다!

팔레오 돼지 갈비 구이를 만들어 봅시다.

이 레시피는 글루텐 프리, 간장 프리 및 팔레오입니다. 저는 몇 달 동안 클린 이팅 프로그램을 따르고 있으며 마리네이드를 조정하여 매우 깨끗하면서도 여전히 풍미가 가득합니다.

이 Paleo 구운 돼지 갈비는 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 이러한 향신료와 조미료가 결합되어 맛있는 양념장을 만들 수 있습니다.

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양념장을 준비하고 본인 돼지 갈비를 냉장고에 넣어 풍미가 잘 섞이도록 한 다음 굽습니다.

양념장 반은 고기에 넣고 나머지 반은 나중에 소스로 사용합니다.

팔레오 우스터 소스:

저는 이 레시피를 팔레오식으로 만들고 싶기 때문에 우스터셔 소스를 사용할 수 있습니다. 이 재료들을 조합하여 쉽게 나만의 버전을 만들어 보겠습니다.

  • 사과 사이다 식초 1/2컵
  • 물 2큰술
  • 코코넛 아미노 2큰술
  • 생선 소스 1큰술
  • 코코넛 설탕 1큰술

이 혼합물에 생강 가루, 겨자 가루, 양파 가루, 마늘 가루, 간 계피 1/8티스푼, 간 후추 한 꼬집.

항아리를 잘 흔들어 향신료와 액체 재료가 잘 섞이도록 합니다.

항아리의 내용물을 냄비에 붓고 끓입니다. 1분 동안 요리하고 밀폐된 병에 담아 냉장고에 보관합니다.

한 번에 많은 양을 만들지만 이 레시피에는 2큰술만 사용합니다. 냉장고에 잘 보관됩니다.

양념장 만들기:

팔레오 우스터셔 소스가 준비되면 이를 사용하여 맛있는 양념장에 추가합니다.

토마토 페이스트, 유기농 꿀, 신선한 생강과 마늘, 약간의 향신료로 풀 바디한 풍미를 선사합니다.

양념장 재료와 새로운 우스터셔 소스를 모두 큰 그릇에 넣고 휘젓기만 하면 됩니다.<1 8>

돼지갈비에 양념장의 절반을 붓고 냉장고에 15분 정도 재워주세요. 더 길면 괜찮습니다. 가끔은 소스를 이른 시간에 만들어서 구울 준비가 될 때까지 그대로 두기도 합니다.

그릴 위에서 각 면에 대해 약 3~4분 정도 갑니다.내부가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지.

남편이 삼겹살로 그릴마스터 노릇을 하는 동안 나머지 양념장 반쪽을 데워서 끓였습니다.

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소스가 걸쭉해질 때까지 재빨리 저어주면 됩니다. 1분이면 충분합니다.

구운 삼겹살에 소스를 조금 부어 드세요. 1회 제공량당 소스는 1~2테이블스푼 이상 필요하지 않습니다.

팔레오 돼지갈비 는 맛이 가장 훌륭합니다. 모든 향신료의 신선한 맛이 듬뿍 들어 있어 달콤하고 톡 쏘는 맛이 납니다.

손님이 모두 레시피를 물어볼 것입니다!

팔레오 돼지 갈비를 한 입 베어물면 마침내 여름이 왔음을 상기시켜 줄 것입니다.

따뜻한 저녁에 친구들과 좋은 대화를 나누며 갓 구운 뼈가 있는 돼지 갈비와 함께 휴식을 취하는 것이 더 좋을까요?

수율: 2

팔레오 그릴 돼지 갈비

팔레오 그릴 돼지 갈비는 요리하기 전에 양념장에서 나오는 놀라운 풍미와 갈비를 구울 때 추가되는 소스가 특징입니다.

준비 시간15분 조리 시간15분 총 시간30분

재료

  • 팔레오 우스터 소스 만들기: (일반 우스터 소스를 사용하려는 경우 이 단계를 건너뛸 수 있습니다.)
  • 애플 사이다 식초 1/2컵
  • 물 2큰술
  • 2큰술 코코넛 아미노스
  • 액젓 1큰술
  • 코코넛설탕 1큰술
  • 생강가루, 머스타드가루, 양파후레이크, 마늘소금 각 1/4작은술,
  • 계피가루 1/8작은술
  • 통후추 약간
  • 양이 많으나 2큰술만 있으면 된다 이 조리법에 대한 sp.

양념장:

  • 팔레오 우스터셔 소스 2큰술(위 재료)
  • 다진 마늘 2쪽
  • 유기농 꿀 3큰술
  • 코코넛 아미노 2큰술
  • 토마토 페이스트 2작은술
  • 1/ 간 생강 2 tsp
  • 양파 플레이크 1/2 tsp
  • 계피 간 것 1/4 tsp
  • 카이엔 고추 1/8 tsp
  • 스미스필드 올 내추럴 본 인 포크 찹스 2개

요령

  1. 팔레오 우스터 소스 만들기 항아리에 재료를 부어서. 흔들어서 냄비에 붓고 1분 동안 끓입니다. 소스는 컵으로 만들어지지만 이 레시피에는 2큰술만 있으면 됩니다.
  2. 팔레오 우스터셔 소스 2큰술을 마늘, 꿀, 코코넛 아미노, 토마토 페이스트, 생강, 양파 가루, 계피, 카이엔 고추와 함께 그릇에 넣고 섞습니다.
  3. 돼지 갈비를 그릇에 담고 혼합물의 절반을 그 위에 붓습니다. 냉장고에서 15분 동안 마리네이드합니다.
  4. 마리네이드의 나머지 절반은 뚜껑이 있는 그릇에 담아 냉장 보관합니다. 나중에 소스에 사용할 것입니다. 아침에 재워 두었다가 하루 종일 그대로 두어도 됩니다. 할수록 맛이 좋아진다고기를 양념합니다.
  5. 그릴을 중불로 예열합니다.
  6. 냉장고에서 양념한 돼지 갈비를 꺼냅니다. 사용한 매리 네이드를 폐기하십시오.
  7. 돼지고기가 갈색이 될 때까지 굽습니다. 고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 직화로 한 면당 약 3-4분 정도 굽습니다.
  8. 그릴에서 꺼내 알루미늄 호일 아래에 5분 정도 둡니다.
  9. 남은 양념장을 냄비에 붓습니다. 중불에서 끓이다가 끓으면 약불로 줄인다.
  10. 소스가 걸쭉해질 때까지 약 1분간 저어줍니다.
  11. 돼지갈비에 핫소스를 부어서 드세요.
© Carol Cuisine:Healthy, Low Carb, Gluten Free / Category:Pork



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz는 뛰어난 작가, 정원사, 요리 애호가 및 DIY 전문가입니다. 친환경적인 모든 것에 대한 열정과 주방에서 만드는 것을 좋아하는 Jeremy는 인기 있는 블로그를 통해 자신의 지식과 경험을 공유하는 데 평생을 바쳤습니다.자연으로 둘러싸인 작은 마을에서 자란 Jeremy는 조기에 정원 가꾸기에 대한 인식을 키웠습니다. 수년에 걸쳐 그는 식물 관리, 조경 및 지속 가능한 원예 관행에 대한 기술을 연마했습니다. 자신의 뒷마당에서 다양한 허브, 과일 및 채소를 재배하는 것부터 귀중한 팁, 조언 및 자습서 제공에 이르기까지 Jeremy의 전문 지식은 수많은 정원 가꾸기 애호가가 자신만의 멋지고 번창하는 정원을 만드는 데 도움이 되었습니다.요리에 대한 Jeremy의 사랑은 신선한 현지 재료의 힘에 대한 믿음에서 비롯됩니다. 허브와 야채에 대한 폭넓은 지식을 바탕으로 맛과 기술을 매끄럽게 결합하여 자연의 풍요로움을 기리는 군침 도는 요리를 만듭니다. 푸짐한 수프부터 맛있는 메인 요리까지, 그의 레시피는 노련한 셰프와 주방 초보자 모두에게 홈메이드 식사의 즐거움을 실험하고 포용하도록 영감을 줍니다.정원 가꾸기와 요리에 대한 열정과 함께 Jeremy의 DIY 기술은 타의 추종을 불허합니다. 높은 침대를 만들든, 복잡한 격자 구조를 만들든, 일상적인 물건을 창의적인 정원 장식으로 용도 변경하든, Jeremy의 지략과 문제 해결 능력은-그의 DIY 프로젝트를 통해 빛을 해결합니다. 그는 누구나 편리한 장인이 될 수 있다고 믿으며 독자들이 아이디어를 현실로 만드는 것을 돕는 것을 즐깁니다.따뜻하고 접근하기 쉬운 글쓰기 스타일을 갖춘 Jeremy Cruz의 블로그는 원예 애호가, 음식 애호가 및 DIY 애호가 모두에게 영감과 실용적인 조언을 제공하는 보고입니다. 지침을 찾는 초보자이든 기술을 확장하려는 숙련된 개인이든 상관없이 Jeremy의 블로그는 정원 가꾸기, 요리 및 DIY 요구 사항을 모두 충족하는 최고의 리소스입니다.