Paleo Grilled Chops nyama ya nguruwe

Paleo Grilled Chops nyama ya nguruwe
Bobby King

Jedwali la yaliyomo

Hizi Paleo Chops za Nyama ya Nguruwe zina ladha ya ajabu inayotokana na marinade kabla ya kupikwa na mchuzi ambao huongezwa mara tu chops zinapochomwa.

Kichocheo ni cha kupika bora zaidi wakati wa kiangazi. Ni mojawapo ya milo ninayopenda ya dakika 30 isiyo na gluteni!

Mojawapo ya mambo ninayopenda kuhusu majira ya kiangazi ni harufu ya kupikia chakula kwenye grill. Katika ujirani wetu, unaweza kujua wakati wa kiangazi kila wakati, kwa kuendesha gari nyumbani mwisho wa siku madirisha ya gari yakiwa yameshuka.

Angalia pia: Hosta Wheee! - Kiwanda cha Hosta Kinachostahimili Aina Mbalimbali

Njia nzima inanukia vizuri kutokana na grill zote zinazopika chakula cha jioni!

Hebu tuandae Chops za Nyama ya Nguruwe za Paleo.

Kichocheo hiki hakina gluteni, hakina soya na Paleo. Nimekuwa nikifuata programu ya ulaji safi kwa miezi kadhaa na nimerekebisha marinade yangu ili kuifanya iwe safi sana lakini bado imejaa ladha.

Chops hizi za Paleo Grilled Pork Chops ni rahisi sana kutengeneza. Viungo hivi na vionjo vitaunganishwa ili kutengeneza marinade yenye ladha nzuri.

Andaa tu marinade yako na Chops za Nyama ya Nguruwe za Bone-in ziweke kwenye friji ili kuruhusu ladha zichanganyike, kisha uikate.

Angalia pia: Kuku wa Kihawai na Maziwa ya Nazi

Utatumia nusu ya marinade pamoja na nyama na nusu nyingine kama mchuzi baadaye ili kutumikia.

Paleo Worcestershire recipe

Paleo Worcestershire

Paleo Worcestershire Recipe <08> Paleo Worcestershire haiwezi kutumia mchuzi wa Worcestershire. Nitafanya toleo langu mwenyewe kwa urahisi kwa kuchanganya viungo hivi katika amtungi mkubwa kisha uitikise vizuri:

  • 1/2 kikombe cha tufaha siki
  • vijiko 2 vya maji
  • vijiko 2 vya amino ya nazi
  • kijiko 1 cha mchuzi wa samaki
  • kijiko 1 cha sukari ya nazi
  • Mchanganyiko huu wa tangawizi lazima uongeze kila kijiko cha unga wa tangawizi
<0 ongeza kijiko hiki cha unga wa tangawizi. , kitunguu cha unga, kitunguu saumu, pamoja na 1/8 tsp ya mdalasini iliyosagwa na Bana ya pilipili nyeusi iliyopasuka.

Tikisa jar vizuri ili kuchanganya viungo na viungo vya kimiminika.

Mimina yaliyomo ndani ya jar ndani ya sufuria na uifanye ichemke. Pika kwa dakika moja na uhifadhi kwenye jar isiyopitisha hewa kwenye friji.

Ninatengeneza kundi kubwa la hii kwa wakati mmoja lakini tumia tbsp 2 pekee kwa mapishi haya. Huhifadhiwa vizuri kwenye friji.

Kutengeneza marinade:

Baada ya kutayarisha mchuzi wa Paleo Worcestershire, utaitumia kuongeza kwenye marinade tamu.

Nyanya, asali ya asili, tangawizi mbichi na kitunguu saumu na baadhi ya viungo huipa marinade ladha iliyojaa kabisa na ongeza bakuli lako la swirl na changanya viungo vipya vya Worcester. .

Mimina nusu ya marinade juu ya vipande vya nyama ya nguruwe na uwaache vikae kwenye friji kwa muda wa dakika 15. Tena ni sawa. Wakati mwingine mimi hutengeneza mchuzi mapema mchana na huwaacha tu wakae hadi niwe tayari kuwachoma.

Wanaweka kwenye grill kwa takriban dakika 3-4 kila upande.mpaka zisiwe pink tena ndani.

Wakati mume wangu anacheza grill master na chops za nyama ya nguruwe, nilipasha moto nusu nyingine ya marinade na kuifanya ichemke.

Ilichukua muda mfupi tu hadi mchuzi kuanza kuwa mzito – dakika moja pekee.

Mimina mchuzi kidogo juu ya vipandikizi vya nyama ya nguruwe iliyochomwa na ufurahie. Hutahitaji zaidi ya kijiko kimoja au viwili vya mchuzi kwa kila chakula.

Hizi Paleo Chops za Nguruwe zina ladha ya ajabu zaidi. Ni tamu na tamu na wingi wa uzuri kutoka kwa viungo vyote.

Wageni wako wote watauliza mapishi!

Kila kukitwa kwa hivi Paleo Grilled Pork Chops itakukumbusha kuwa majira ya joto yamefika. . Wakati wa Kupika Dakika 15 Jumla ya Muda Dakika 30

Viungo

  • Ili kutengeneza mchuzi wa Paleo Worcestershire: (unaweza kuruka hatua hii ikiwa unapanga kutumia mchuzi wa kawaida wa Worcestershire.)
  • 1/2 kikombe cha apple cider 2 tbsp 2 tbsp 2 tbsp amino> 2 kikombe s
  • kijiko 1 cha mchuzi wa samaki
  • kijiko 1 cha sukari ya nazi
  • 1/4 tsp kila tangawizi iliyosagwa, unga wa haradali, vitunguu saumu, chumvi,
  • 1/8 tsp ya mdalasini
  • Bana ya pilipili nyeusi iliyopasuka
  • lakini weka kichocheo hiki kwa kiasi kikubwa.

Marinade:

  • 2 tbsp Paleo Worcestershire sauce (viungo vilivyo hapo juu)
  • 2 karafuu ya vitunguu saumu, kusagwa
  • Vijiko 3 vya asali ya kikaboni
  • 2 Tbsp nazi amino 12> <12 nyanya
  • nyanya
  • nyanya
  • nyanya
  • tbsp tangawizi
  • 1/2 tsp flakes ya kitunguu
  • 1/4 tsp mdalasini ya kusaga
  • 1/8 tsp pilipili ya cayenne
  • 2 Smithfield Mifupa Yote ya Nyama ya Nguruwe ya Nyama ya Nguruwe

Maelekezo

  1. Maelekezo
    1. Kumimina viungo kwenye jar. Shake na kumwaga ndani ya sufuria na chemsha kwa dakika moja. Mchuzi huunda kikombe lakini unahitaji vijiko 2 tu kwa kichocheo hiki.
    2. Changanya vijiko 2 vya mchuzi wa Paleo Worcestershire na kitunguu saumu, asali, amino nazi, nyanya, tangawizi, unga wa kitunguu, mdalasini na pilipili ya cayenne pamoja kwenye bakuli.
    3. Weka vipande vya nyama ya nguruwe kwenye bakuli na uimimine. Loweka kwa dakika 15 kwenye friji.
    4. Weka nusu nyingine ya marinade kwenye jokofu kwenye bakuli iliyofunikwa - utaitumia baadaye kwa mchuzi. Unaweza pia kuwasafisha asubuhi na kuwaacha wakae siku nzima. Ladha inakuwa bora kamamarinate za nyama.
    5. Washa ori yako kwa moto wa wastani.
    6. Ondoa vipande vya nyama ya nguruwe vilivyoangaziwa kwenye friji. Tupa marinade iliyotumiwa.
    7. Kata vipande vya nyama ya nguruwe hadi viwe na rangi ya hudhurungi - takriban dakika 3-4 kila upande juu ya moto wa moja kwa moja hadi nyama isiwe na waridi tena.
    8. Ondoa kwenye grill na uiruhusu ipumzike chini ya karatasi ya alumini kwa takriban dakika 5.
    9. Mimina marinade iliyobaki iliyohifadhiwa kwenye sufuria. Kuleta kwa chemsha juu ya moto wa kati, kisha punguza kwa chemsha.
    10. Konya hadi mchuzi uanze kuwa mzito - kama dakika moja.
    11. Mimina mchuzi moto juu ya vipandikizi vya nyama ya nguruwe na uitumie.
    © Carol Vyakula: Afya, Wanga, Isiyo na Gluten / Kategoria: Nguruwe



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz ni mwandishi aliyekamilika, mtunza bustani, mpenda upishi, na mtaalam wa DIY. Kwa shauku ya mambo yote ya kijani na kupenda kuunda jikoni, Jeremy amejitolea maisha yake kushiriki ujuzi na uzoefu wake kupitia blogu yake maarufu.Akiwa amekulia katika mji mdogo uliozungukwa na asili, Jeremy alisitawisha uthamini wa mapema wa bustani. Kwa miaka mingi, ameboresha ustadi wake katika utunzaji wa mimea, utunzaji wa mazingira, na mazoea endelevu ya bustani. Kuanzia kulima aina mbalimbali za mitishamba, matunda, na mboga katika uwanja wake wa nyuma hadi kutoa vidokezo, ushauri na mafunzo muhimu sana, ustadi wa Jeremy umesaidia wapenda bustani wengi kuunda bustani zao zenye kuvutia na zinazositawi.Upendo wa Jeremy kwa kupikia unatokana na imani yake katika uwezo wa viungo vibichi vya nyumbani. Kwa ujuzi wake wa kina wa mitishamba na mboga, anachanganya ladha na mbinu bila mshono ili kuunda vyakula vya kupendeza vinavyosherehekea neema ya asili. Kuanzia supu kuu hadi kuu za vyakula vinavyoweza kuliwa, mapishi yake huwahimiza wapishi waliobobea na wanaoanza jikoni kufanya majaribio na kukumbatia furaha ya vyakula vilivyotengenezwa nyumbani.Sambamba na mapenzi yake ya bustani na kupika, ujuzi wa Jeremy wa DIY hauna kifani. Iwe ni kujenga vitanda vilivyoinuliwa, kutengeneza trelli tata, au kubadilisha vitu vya kila siku kuwa mapambo ya bustani yenye ubunifu, weredi wa Jeremy na ustadi wa kutatua matatizo-kutatua kuangaza kupitia miradi yake ya DIY. Anaamini kwamba kila mtu anaweza kuwa fundi rahisi na anafurahia kuwasaidia wasomaji wake kugeuza mawazo yao kuwa ukweli.Kwa mtindo wa uandishi mchangamfu na unaoweza kufikiwa, blogu ya Jeremy Cruz ni hazina kubwa ya maongozi na ushauri wa vitendo kwa wapenda bustani, wapenda chakula, na wapenda DIY sawa. Iwe wewe ni mwanzilishi unayetafuta mwongozo au mtu mwenye uzoefu anayetafuta kupanua ujuzi wako, blogu ya Jeremy ndiyo nyenzo kuu ya kwenda kwa mahitaji yako yote ya bustani, kupikia na DIY.