ਪਾਲੀਓ ਗਰਿੱਲਡ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ

ਇਹ ਪਾਲੀਓ ਗਰਿੱਲਡ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ ਜੋ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਾਸ ਜੋ ਇੱਕ ਵਾਰ ਚੌਪਸ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਵਿਅੰਜਨ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਮੇਰੇ ਮਨਪਸੰਦ ਗਲੂਟਨ-ਮੁਕਤ 30 ਮਿੰਟ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ!

ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਮਹਿਕ ਗਰਮੀਆਂ ਬਾਰੇ ਮੇਰੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਵਿੱਚ, ਦਿਨ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਕਾਰ ਦੀਆਂ ਖਿੜਕੀਆਂ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖ ਕੇ ਘਰ ਚਲਾ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਕਦੋਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।

ਸਾਰੇ ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਵਿੱਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਗਰਿੱਲਾਂ ਤੋਂ ਅਦਭੁਤ ਮਹਿਕ ਆਉਂਦੀ ਹੈ!

ਆਓ ਕੁਝ ਪਾਲੀਓ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਬਣਾਉ।

ਮੁਫ਼ਤ ਹੈ। ਮੈਂ ਕਈ ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੋਂ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰੇ ਖਾਣ ਦੇ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰ ਰਿਹਾ/ਰਹੀ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੇਰੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਟਵੀਕ ਕੀਤਾ ਹੈ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।

ਇਹ ਪੈਲੇਓ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹਨ। ਇਹ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਫਲੇਵਰਿੰਗ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮਿਲ ਕੇ ਤਿਆਰ ਹੋਣਗੇ।

ਸਵਾਦਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਬਸ ਆਪਣਾ ਮੈਰੀਨੇਡ ਤਿਆਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਬੋਨ-ਇਨ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੈਠੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ।

ਤੁਸੀਂ ਅੱਧੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੋਗੇ ਅਤੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧੇ ਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਾਉਸਿਸ

ਸਾਉਸਰੇ

ਸਾਉਸਿਸ

ਸਾਓਸਰੇ <7.

ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਪਾਲੀਓ ਹੋਵੇ, ਮੈਂ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹਾਂ। ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਏ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਸਦਾ ਆਪਣਾ ਸੰਸਕਰਣ ਬਣਾਵਾਂਗਾਵੱਡੀ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ:

• 1/2 ਕੱਪ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਵਿਨੇਗਰ
• 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ
• 2 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨੋਸ
• 1 ਚਮਚ ਫਿਸ਼ ਸਾਸ
• 1 ਚਮਚ ਕੋਕੋਨਟ 1 ਚਮਚ> 1 ਟੀ. ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਪੀਸੋ: ਅਦਰਕ, ਰਾਈ ਦਾ ਪਾਊਡਰ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਲਸਣ ਪਾਊਡਰ, ਨਾਲ ਹੀ 1/8 ਚਮਚ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਭਰੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ।

ਮਸਾਲੇ ਨੂੰ ਤਰਲ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਉਣ ਲਈ ਜਾਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।

ਜਾਰ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਬੋਸ ਵਿੱਚ ਪਾਓ। ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਜਾਰ ਵਿੱਚ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।

ਮੈਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਬੈਚ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਪਰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਸਿਰਫ 2 ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ। ਇਹ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਮੈਰੀਨੇਡ ਬਣਾਉਣਾ:

ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪਾਲੀਓ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਤਿਆਰ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਮੈਰੀਨੇਡ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਰੋਗੇ।

ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਜੈਵਿਕ ਸ਼ਹਿਦ, ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਲਸਣ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਸਾਲੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਮਸਾਲੇ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਆਪਣੀ ਨਵੀਂ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਘੁਮਾਓ।

ਅੱਧੇ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਬੈਠਣ ਦਿਓ। ਲੰਬਾ ਸਮਾਂ ਠੀਕ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਦਿਨ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਚਟਨੀ ਬਣਾ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੈਠਣ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੈਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ।

ਗਰਿੱਲ ਉੱਤੇ ਉਹ ਹਰ ਪਾਸੇ ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟ ਲਈ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਅੰਦਰ ਗੁਲਾਬੀ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ.

ਜਦੋਂ ਮੇਰਾ ਪਤੀ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਨਾਲ ਗਰਿੱਲ ਮਾਸਟਰ ਖੇਡਦਾ ਸੀ, ਮੈਂ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਬਾਕੀ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਇਆ।

ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚਟਨੀ ਗਾੜ੍ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਬੱਸ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਹਿਲਾਓ - ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਮਿੰਟ।

ਗਰਿੱਲਚੌਪ ਉੱਤੇ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪੋਸ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲਓ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਇੱਕ ਸਰਵਿੰਗ 'ਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਚਮਚ ਜਾਂ ਦੋ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਾਸ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ।

ਇਹ ਪਾਲੀਓ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੈ। ਉਹ ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਾਜ਼ੇ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਤੁਹਾਡੇ ਮਹਿਮਾਨ ਸਾਰੇ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ ਪੁੱਛ ਰਹੇ ਹੋਣਗੇ!

ਇੱਕ ਨਿੱਘੀ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਕੁਝ ਚੰਗੀ ਗੱਲਬਾਤ ਕਰਕੇ ਆਰਾਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ੇ ਬੋਨ-ਇਨ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ?

ਪਾਲੀਓ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ

ਇਹ ਪਾਲੀਓ ਗ੍ਰਿੱਲਡ ਪੋਰਕ ਚੋਪਸ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸੈਪਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।> ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ 15 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ 30 ਮਿੰਟ

ਸਮੱਗਰੀ

• ਪਾਲੇਓ ਵੌਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ ਬਣਾਉਣ ਲਈ: (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਾਧਾਰਨ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਐਪ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪੜਾਅ ਨੂੰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ) <3.
• 2 ਚਮਚ ਪਾਣੀ
• 2 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨੋਸ
• 1 ਚਮਚ ਫਿਸ਼ ਸਾਸ
• 1 ਚਮਚ ਨਾਰੀਅਲ ਚੀਨੀ
• 1/4 ਚੱਮਚ ਪੀਸਿਆ ਹੋਇਆ ਅਦਰਕ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਪਾਊਡਰ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਲੇਕਸ, ਲਸਣ ਨਮਕ,
• 1/8 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
1 ਚਮਚ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ <13 ਚਮਚ <1 ਚਮਚ 2 1 ਚੱਮਚ ਕੜਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ.

ਮੈਰੀਨੇਡ:

• 2 ਚਮਚ ਪਾਲੀਓ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ (ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੀ ਸਮੱਗਰੀ)
• 2 ਲੌਂਗ ਲਸਣ, ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੀ
• 3 ਚਮਚ ਆਰਗੈਨਿਕ ਸ਼ਹਿਦ
• 2 ਚਮਚ <3 ਚਮਚ <3 ਚਮਚ <1 1 ਮਿ. 12> 1/2 ਚਮਚ ਅਦਰਕ
• 1/2 ਚਮਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਫਲੇਕਸ
• 1/4 ਚਮਚ ਪਿਸੀ ਹੋਈ ਦਾਲਚੀਨੀ
• 1/8 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ
• 2 ਸਮਿਥਫੀਲਡ ਆਲ ਨੈਚੁਰਲ ਬੋਨ-ਇਨ ਪੋਰਕ ਚੌਪਸ
• > ਡਬਲਯੂ. ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਡੋਲ੍ਹ ਕੇ ਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸਾਸ. ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਸਾਸ ਇੱਕ ਕੱਪ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ 2 ਚਮਚ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
• 2 ਚਮਚ ਪਾਲੀਓ ਵਰਸੇਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਸੌਸ ਨੂੰ ਲਸਣ, ਸ਼ਹਿਦ, ਨਾਰੀਅਲ ਅਮੀਨੋਜ਼, ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਅਦਰਕ, ਪਿਆਜ਼ ਪਾਊਡਰ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਕਾਬੂ ਪਾਓ। ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕਰੋ।
• ਇੱਕ ਢੱਕੇ ਹੋਏ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਡ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ - ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਸਾਸ ਲਈ ਵਰਤੋਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਵੇਰੇ ਮੈਰੀਨੇਟ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਬੈਠਣ ਦਿਓ। ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨਮੀਟ ਮੈਰੀਨੇਟ।
• ਆਪਣੀ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀਟ ਕਰੋ।
• ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਸੂਰ ਦੇ ਚੋਪਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚੋਂ ਕੱਢ ਦਿਓ। ਵਰਤਿਆ marinade ਰੱਦ ਕਰੋ.
• ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਚੋਪਾਂ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਗਰਿੱਲ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ - ਲਗਭਗ 3-4 ਮਿੰਟ ਪ੍ਰਤੀ ਪਾਸੇ ਸਿੱਧੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਮੀਟ ਹੁਣ ਗੁਲਾਬੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
• ਗਰਿੱਲ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਐਲੂਮੀਨੀਅਮ ਫੁਆਇਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਤੰਬੂ ਲਗਾ ਕੇ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਦਿਓ।
• ਬਾਕੀ ਰਿਜ਼ਰਵਡ ਮੈਰੀਨੇਡ ਨੂੰ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਉਬਾਲੋ, ਫਿਰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਘਟਾਓ।
• ਜਦ ਤੱਕ ਚਟਣੀ ਗਾੜ੍ਹੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ - ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਮਿੰਟ।
• ਗਰਮ ਚਟਨੀ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਉੱਤੇ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
© ਕੈਰੋਲ ਪਕਵਾਨ: ਸਿਹਤਮੰਦ, ਘੱਟ ਕਾਰਬ, ਗਲੂਟਨ ਫ੍ਰੀ / ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਪੋਰਕ