Палео гриль шошқа еті

Мазмұны

Осы Палео гриль шошқа котлеттері пісірер алдында маринадта болатын таңғажайып дәмге және котлеттер грильде пісірілгеннен кейін қосылатын соусқа ие.

Рецепт жазғы уақытта ең жақсы пісіруге арналған. Бұл менің сүйікті глютенсіз 30 минуттық тағамдарымның бірі!

Жаз мезгіліндегі менің сүйікті нәрселерімнің бірі - грильде пісірілген тағамның иісі. Біздің ауданда күннің соңында көліктің терезелерін төмен түсіріп үйге айдау арқылы жаздың қашан келетінін білуге болады.

Бүкіл маңайда кешкі ас пісіріп жатқан грильден керемет иіс шығады!

Палео гриль шошқа етін пісірейік.

Бұл рецепт глютенсіз және таза. Мен бірнеше ай бойы таза тамақтану бағдарламасын ұстанып келемін және оны өте таза, бірақ әлі де дәмді ету үшін маринадымды өзгерттім.

Бұл палео гриль шошқа етін жасау өте оңай. Бұл дәмдеуіштер мен хош иістендіргіштер біріктіріліп, керемет дәмді маринад жасайды.

Дәмдерді біріктіру үшін тұздық пен шошқа етін тоңазытқышта дайындаңыз, содан кейін оларды грильдеңіз.

Маринадтың жартысын етпен, ал қалған жартысын тұздық ретінде кейінірек қызмет ету үшін пайдаланасыз>Мен бұл рецепт Палео болғанын қалағандықтан, мен Вустершир соусын пайдалана алмаймын. Мен осы ингредиенттерді біріктіру арқылы оның өз нұсқасын оңай жасаймынүлкен құмыраны құйып, жақсылап шайқаңыз:

1/2 кесе алма сірке суы
2 ас қасық су
2 ас қасық кокос аминосы
1 ас қасық балық соусы
1 ас қасық>
осы қоспаға 1 ас қасық кокос

қосыңыз. осы дәмдеуіштерден: ұнтақталған имбирь, қыша ұнтағы, пияз ұнтағы, сарымсақ ұнтағы, оған қоса 1/8 шай қасық ұнтақталған даршын және бір шымшым жарылған қара бұрыш.

Дәмдеуіштерді сұйық ингредиенттермен біріктіру үшін құмыраны жақсылап шайқаңыз.

Құмыраның ішіндегісін кәстрөлге құйып, қайнатыңыз. Бір минут пісіріп, ауа өткізбейтін банкада тоңазытқышта сақтаңыз.

Сондай-ақ_қараңыз: Ас үй қалдықтарымен траншеяны компосттау

Мен мұны бір уақытта үлкен партиямен жасаймын, бірақ бұл рецепт үшін тек 2 ас қасық пайдаланамын. Ол тоңазытқышта жақсы сақталады.

Маринадты дайындау:

Палео Вустершир соусын дайындағаннан кейін оны дәмді маринадқа қосу үшін пайдаланасыз.

Томат пастасы, органикалық бал, жаңа зімбір және сарымсақ және кейбір дәмдеуіштер оған шынымен толыққанды ингредиенттер мен хош иіс береді. шире соусын үлкен ыдысқа салып, жақсылап араластырыңыз.

Шошқа котлеттерінің үстіне маринадтың жартысын құйып, оларды тоңазытқышта шамамен 15 минутқа қалдырыңыз. Ұзақ болса жақсы. Кейде мен тұздықты күні ерте жасаймын және оларды грильге дайын болғанша қалдырыңыз.

Грильде олар әр жағынан шамамен 3-4 минутқа кетеді.олар енді қызғылт емес болғанша.

Күйеуім шошқа котлеттерімен гриль шеберін ойнап жатқанда, мен маринадтың екінші жартысын қыздырып, қайнаттым.

Тұздық қоюлана бастағанша тез шайқасаңыз болғаны – бар болғаны бір минут.

Грильдегі шошқа етінің үстіне аздап тұздық құйып, ләззат алыңыз. Сізге әр порцияға бір-екі ас қасықтан артық тұздық қажет емес.

Бұл Палео гриль шошқа еті ең керемет дәмге ие. Олар барлық дәмдеуіштердің жаңа піскен игілігімен тәтті және дәмді.

Қонақтарыңыздың бәрі рецепт сұрайтын болады!

Сондай-ақ_қараңыз: Шоколадты қарбыз попсиклдеріОсы Палео гриль шошқа етініңәр тістегені жаздың ақыры келгенін еске салады.

Достарыңызбен жақсы әңгімелесіп, демалатын жылы кеште не жақсы болуы мүмкін және грильден жаңа піскен шошқа етінің сүйектері бар?

Шығым: 2

Палео гриль шошқа котлеттері

Бұл палео гриль шошқа котлеттерінің таңғажайып дәмі бар. p Уақыт 15 минут Пісіру уақыты 15 минут Жалпы уақыт 30 минут

Ингредиенттер

Палео Вустершир соусын дайындау үшін: (егер сіз кәдімгі Вустершир соусын пайдалануды жоспарласаңыз, бұл қадамды өткізіп жіберуге болады.)
<123> <1legar> <123> 2 ас қасық су
2 ас қасық кокос аминосы
1 ас қасық балық соусы
1 ас қасық кокос қанты
1/4 шай қасық ұнтақталған имбирь, қыша ұнтағы, пияз түйіршіктері, сарымсақ тұзы,
1/8 шай қасық даршын
1 дюйм ғана үлкен мөлшердегі қара бұрыш керек. Бұл рецепт үшін 2 ас қасық.

Маринад:

2 ас қасық Палео Вустершир соусы (жоғарыдағы ингредиенттер)
2 түйір сарымсақ, ұсақталған
3 ас қасық органикалық бал
2 ас қасық кокос жаңғағы
паста <13<12 ас қасық кокос жаңғағы <13<12 с. 1/2 шай қасық ұнтақталған имбирь
1/2 шай қасық пияз түйіршіктері
1/4 шай қасық ұнтақталған даршын
1/8 шай қасық кайен бұрышы
2 Смитфилд Табиғи сүйектен жасалған шошқа еті <167><14 майлы кесек немесе <167><14 май>

Құрал. ингредиенттерді құмыраға құю арқылы шире соусы. Шайқап, кастрюльге құйып, бір минут қайнатыңыз. Тұздық кесе жасайды, бірақ бұл рецепт үшін сізге тек 2 ас қасық қажет.

2 ас қасық Палео Вустершир соусын сарымсақ, бал, кокос аминосы, томат пастасы, имбир, пияз ұнтағы, даршын және кайен бұрышымен араластырыңыз. Тоңазытқышта 15 минут маринадтаңыз.

Маринадтың екінші жартысын жабық ыдыста тоңазытқышқа салыңыз – оны кейінірек соус үшін пайдаланасыз. Сондай-ақ, оларды таңертең маринадтауға және оларды күні бойына отырғызуға болады. Дәмдері жақсырақ боладыет маринадталған.

Грильді орташа температурада алдын ала қыздырыңыз.

Тоңазытқыштан маринадталған шошқа етін алыңыз. Қолданылған маринадтарды тастаңыз.

Шошқа етін қызарғанша грильде пісіріңіз – ет қызғылт емес болғанша тікелей отта шамамен 3-4 минут.

Грильден алыңыз және алюминий фольга астында шамамен 5 минутқа қалдырыңыз.

Қалған сақталған маринадты кастрюльге құйыңыз. Орташа отта қайнатыңыз, содан кейін қайнатыңыз.

Тұздық қоюлана бастағанша шайқаңыз – шамамен бір минут.

Астық соусты шошқа етінің үстіне құйып, үстелге қызмет етіңіз.

Bobby King

Джереми Круз - білікті автор, бағбан, аспаздық әуесқой және DIY сарапшысы. Жасыл түстің бәріне құмар және ас үйде жасауды ұнататын Джереми өмірін өзінің танымал блогы арқылы білімі мен тәжірибесімен бөлісуге арнады.Табиғатпен қоршалған шағын қалада өскен Джереми көгалдандыруды ерте түсінді. Осы жылдар ішінде ол өсімдіктерді күту, көгалдандыру және тұрақты көгалдандыру тәжірибесінде өз дағдыларын шыңдады. Өз ауласында әртүрлі шөптерді, жемістерді және көкөністерді өсіруден бастап баға жетпес кеңестер, кеңестер мен оқулықтар ұсынуға дейін Джеремидің тәжірибесі көптеген бағбандық әуесқойларға өздерінің керемет және гүлденген бақтарын құруға көмектесті.Джеремидің тамақ пісіруге деген сүйіспеншілігі оның жаңа, үйде өсірілген ингредиенттердің күшіне деген сенімінен туындайды. Шөптер мен көкөністер туралы кең білімі бар ол табиғаттың берекесін тойлайтын ауыз суаратын тағамдарды жасау үшін дәмдер мен әдістерді біркелкі үйлестіреді. Дәмді сорпалардан бастап дәмді тағамдарға дейін оның рецепттері тәжірибелі аспазшыларды да, жаңадан келген асүйшілерді де тәжірибе жасауға және қолдан жасалған тағамдардың қуанышын қабылдауға шабыттандырады.Оның бағбандыққа және аспаздыққа деген құмарлығымен қатар, Джеремидің өз қолымен жасау шеберлігі теңдесі жоқ. Бұл көтерілген кереуеттерді салу, күрделі торлар салу немесе күнделікті заттарды шығармашылық бақша декорына айналдыру болсын, Джеремидің тапқырлығы мен проблеманы шешуге қабілеттілігі -өзінің DIY жобалары арқылы жарқырауды шешеді. Ол әрбір адам қолөнер шебері бола алады деп есептейді және оқырмандарына өз идеяларын жүзеге асыруға көмектескенді ұнатады.Жылы және қол жетімді жазу стилі бар Джереми Круздың блогы бағбандық әуесқойлары, тамақ әуесқойлары және DIY энтузиастары үшін шабыт пен практикалық кеңестердің қазынасы болып табылады. Нұсқаулықты іздейтін бастаушы болсаңыз да, дағдыларыңызды кеңейтуді қалайтын тәжірибелі адам болсаңыз да, Джеремидің блогы сіздің барлық бағбандық, тамақ дайындау және DIY қажеттіліктері үшін басты ресурс болып табылады.