پیلیو گرلڈ سور کا گوشت

ان Paleo Grilled Pork Chops میں ایک حیرت انگیز ذائقہ ہے جو کھانا پکانے سے پہلے ایک میرینیڈ سے آتا ہے اور ایک چٹنی جو چپس کے گرل ہونے کے بعد شامل ہوجاتی ہے۔

ہدایت موسم گرما میں بہترین طریقے سے پکانا ہے۔ یہ میرے پسندیدہ گلوٹین فری 30 منٹ کے کھانے میں سے ایک ہے!

موسم گرما کے بارے میں میری پسندیدہ چیزوں میں سے ایک گرل پر کھانا پکانے کی خوشبو ہے۔ ہمارے پڑوس میں، آپ ہمیشہ یہ بتا سکتے ہیں کہ موسم گرما کب ہے، بس دن کے آخر میں گاڑی کی کھڑکیوں کو نیچے رکھ کر گھر چلا کر۔

رات کا کھانا پکانے والے تمام گرلز سے پورا محلہ حیرت انگیز مہکتا ہے!

آئیے کچھ Paleo Grilled Pork Chops بنائیں۔ میں کئی مہینوں سے صاف ستھرا کھانے کے پروگرام کی پیروی کر رہا ہوں اور اسے انتہائی صاف ستھرا بنانے کے لیے میرینیڈ کو تبدیل کیا ہے لیکن پھر بھی ذائقہ سے بھرا ہوا ہے۔

یہ Paleo Grilled Pork Chops بنانے میں بہت آسان ہیں۔ یہ مصالحے اور ذائقے آپس میں مل کر ایک بہترین ذائقہ دار میرینیڈ بنائیں گے۔

بھی دیکھو: لہسن کے چاہنے والے روسٹ بیف کی ترکیب - تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ

بس اپنا میرینیڈ تیار کریں اور بون ان پورک چپس کو فرج میں رکھیں تاکہ ذائقے آپس میں مل سکیں اور پھر انہیں گرل کریں۔

آپ آدھے میرینیڈ کو گوشت کے ساتھ استعمال کریں گے اور بقیہ آدھا بعد میں سوس کے طور پر پیش کریں گے:

چونکہ میں چاہتا ہوں کہ یہ نسخہ Paleo ہو، میں Worcestershire saus استعمال کرنے کے قابل نہیں ہوں۔ میں ان اجزاء کو ایک میں ملا کر آسانی سے اس کا اپنا ورژن بناؤں گا۔بڑا جار اور پھر اسے اچھی طرح سے ہلائیں:

• 1/2 کپ ایپل سائڈر سرکہ
• 2 کھانے کے چمچ پانی
• 2 کھانے کے چمچ ناریل امینوس
• 1 کھانے کا چمچ مچھلی کی چٹنی
• 1 کھانے کا چمچ اس میں ایک چائے کا چمچ <1 چائے کا چٹنی>> ایک چائے کا چمچ <1 چائے کا چمچ> ان میں سے ہر ایک مصالحہ: پسی ہوئی ادرک، سرسوں کا پاؤڈر، پیاز پاؤڈر، لہسن پاؤڈر، نیز 1/8 عدد پسی ہوئی دار چینی اور ایک چٹکی کالی مرچ۔

  جار کو اچھی طرح سے ہلائیں تاکہ مسالوں کو مائع اجزاء کے ساتھ ملا دے۔

  جار کے مواد کو ڈالیں اور اس کو ایک ساو پین میں ڈالیں۔ ایک منٹ کے لیے پکائیں اور ایئر ٹائٹ جار میں فریج میں محفوظ کر لیں۔

  میں ایک وقت میں اس کا ایک بڑا بیچ بناتا ہوں لیکن اس ترکیب کے لیے صرف 2 چمچ استعمال کرتا ہوں۔ یہ فرج میں اچھی طرح سے رہتا ہے۔

  میرینیڈ بنانا:

  ایک بار جب آپ کے پاس پیلیو ورسٹر شائر ساس تیار ہو جائے تو آپ اسے مزیدار میرینیڈ میں شامل کرنے کے لیے استعمال کریں گے۔

  ٹماٹر کا پیسٹ، نامیاتی شہد، تازہ ادرک اور لہسن اور کچھ مصالحے اس میں مکمل طور پر شامل ہوتے ہیں۔ آپ کے نئے Worcestershire چٹنی کو ایک بڑے پیالے میں رکھیں اور اسے اچھی طرح سے گھماؤ۔

  بھی دیکھو: نرم پنیر گریٹنگ - آج کا آسان کچن ٹِپ

  آدھا میرینیڈ سور کے گوشت پر ڈالیں اور انہیں تقریباً 15 منٹ تک فریج میں بیٹھنے دیں۔ لمبا ٹھیک ہے۔ کبھی کبھی میں دن کے اوائل میں چٹنی بنا لیتا ہوں اور انہیں اس وقت تک بیٹھنے دیتا ہوں جب تک کہ میں انہیں گرل کرنے کے لیے تیار نہ ہو جاؤں۔

  گرل پر وہ ہر طرف تقریباً 3-4 منٹ تک جاتے ہیں۔جب تک کہ وہ اندر سے گلابی نہ ہوں۔

  جب میرے شوہر سور کے گوشت کے ساتھ گرل ماسٹر کھیل رہے تھے، میں نے میرینیڈ کے باقی آدھے حصے کو گرم کیا اور اسے ابالنے پر لے آیا۔

  چٹنی کے گاڑھا ہونے تک بس ایک ہی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی ہلکی تیز رفتاری سے صرف ایک منٹ لگا۔ آپ کو ہر سرونگ پر صرف ایک چمچ یا دو چٹنی سے زیادہ کی ضرورت نہیں ہوگی۔

  یہ Paleo Grilled Pork Chops کا ذائقہ انتہائی حیرت انگیز ہے۔ وہ تمام مسالوں کی تازہ خوبیوں کے ساتھ میٹھے اور تلخ ہوتے ہیں۔

  آپ کے مہمان سبھی ترکیب کے بارے میں پوچھ رہے ہوں گے!

  ان کا ہر کاٹا Paleo Grilled Pork Chops آپ کو یاد دلائے گا کہ موسم گرما آخرکار یہاں ہے۔

  ایک گرم شام میں اس سے بہتر کیا ہو سکتا ہے کہ دوستوں کے ساتھ کچھ اچھی بات چیت کے ساتھ آرام کیا جائے اور یہ Bone-in Pork Chops گرل سے تازہ ہوں؟

  پیداوار: 2

  Paleo Grilled Pork Chops

  

  ان Paleo Grilled Pork Chops میں ایک حیرت انگیز ذائقہ ہوتا ہے جو ایک بار پکانے سے پہلے آتا ہے اور اس میں ایک بار مرینا ڈال دیا جاتا ہے۔> تیاری کا وقت 15 منٹ کھانے کا وقت 15 منٹ کل وقت 30 منٹ

  اجزاء

  • پیلیو ورسیسٹر شائر ساس بنانے کے لیے: (اگر آپ عام استعمال کرنے کا ارادہ رکھتے ہیں تو آپ اس مرحلے کو چھوڑ سکتے ہیں) <3
  • 2 کھانے کے چمچ پانی
  • 2 کھانے کے چمچ ناریل امینوس
  • 1 کھانے کا چمچ مچھلی کی چٹنی
  • 1 کھانے کا چمچ ناریل چینی
  • 1/4 عدد پسی ہوئی ادرک، سرسوں کا پاؤڈر، پیاز کے ٹکڑے، لہسن نمک،
  • 1/8 چائے کا چمچ دار چینی
  • کالی مرچ کی ایک بڑی مقدار
  • چٹکی بھر کریک
  > کالی مرچ صرف 3 چمچ کی ضرورت ہے۔ اس ہدایت کے لئے.

میرینیڈ:

• 2 کھانے کے چمچ پیلیو ورسیسٹر شائر ساس (اوپر کے اجزاء)
• 2 لونگ لہسن، کٹا ہوا
• 3 کھانے کے چمچ نامیاتی شہد
• 2 چائے کے چمچ <1 چائے کے چمچ <1 3 چمچ <3 عدد <3 عدد 12> 1/2 عدد پسی ہوئی ادرک
• 1/2 چائے کا چمچ پیاز کے فلیکس
• 1/4 عدد پسی ہوئی دار چینی
• 1/8 چائے کا چمچ لال مرچ
• 2 اسمتھ فیلڈ تمام قدرتی ہڈیوں میں موجود سور کا گوشت
• اجزاء کو جار میں ڈال کر سیسٹر شائر ساس۔ ہلائیں اور سوس پین میں ڈالیں اور ایک منٹ تک ابالیں۔ چٹنی ایک کپ بناتی ہے لیکن اس ترکیب کے لیے آپ کو صرف 2 کھانے کے چمچ کی ضرورت ہے۔
• 2 کھانے کے چمچ پیلیو ورسٹر شائر ساس کو لہسن، شہد، ناریل کے امینوس، ٹماٹر کا پیسٹ، ادرک، پیاز پاؤڈر، دار چینی اور لال مرچ کے ساتھ ایک پیالے میں ملا دیں۔ ان پر قابو پانا. فریج میں 15 منٹ کے لیے میرینیٹ کریں۔
• ایک ڈھکے ہوئے پیالے میں میرینیڈ کے باقی آدھے حصے کو فریج میں رکھیں – آپ اسے بعد میں چٹنی کے لیے استعمال کریں گے۔ آپ انہیں صبح میرینیٹ بھی کر سکتے ہیں اور انہیں سارا دن بیٹھنے دیں۔ ذائقے کے طور پر بہتر ہومیٹ میرینیٹ۔
• اپنی گرل کو درمیانی آنچ پر پہلے سے گرم کریں۔
• فریج سے میرینیٹ شدہ سور کے گوشت کو ہٹا دیں۔ استعمال شدہ میرینڈ کو ضائع کریں۔
• سور کے گوشت کے چپس کو اس وقت تک گرل کریں جب تک کہ وہ براؤن نہ ہوجائیں – تقریباً 3-4 منٹ فی طرف براہ راست گرمی پر جب تک کہ گوشت گلابی نہ ہو۔
• گرل سے ہٹائیں اور ایلومینیم فوائل کے نیچے تقریباً 5 منٹ تک آرام کرنے دیں۔
• بقیہ محفوظ میرینیڈ کو سوس پین میں ڈالیں۔ درمیانی آنچ پر ابالیں، پھر ابالنے تک کم کریں۔
• اس وقت تک ہلائیں جب تک چٹنی گاڑھا ہونے لگے - تقریباً ایک منٹ۔
• سور کے گوشت پر گرم چٹنی ڈالیں اور سرو کریں۔
© کیرول کھانا: صحت مند، کم کارب، گلوٹین فری / زمرہ: سور کا گوشت