Պալեո խորոված խոզի կոտլետներ

Պալեո խորոված խոզի կոտլետներ
Bobby King

Այս Պալեո խորոված խոզի կոտլետները ունեն զարմանալի համ, որը գալիս է մարինադից առաջ պատրաստելուց առաջ, և սոուս, որն ավելանում է կոտլետները խորովելուց հետո:

Բաղադրատոմսը ամառային ժամանակին ամենալավն է պատրաստում: Դա իմ ամենասիրած 30 րոպեանոց կերակուրներից մեկն է՝ առանց գլյուտենի:

Ամառվա իմ ամենասիրած բաներից մեկը գրիլի վրա պատրաստվող սննդի հոտն է: Մեր թաղամասում միշտ կարող եք իմանալ, թե երբ է այստեղ ամառը, պարզապես օրվա վերջում մեքենայի ապակիները իջեցնելով տուն:

Ամբողջ թաղամասը հիանալի հոտ է գալիս ընթրիքի բոլոր գրիլներից:

Եկեք պատրաստենք պալեո խորոված խոզի կոտլետներ:

Այս բաղադրատոմսը այնքան ազատ է և առանց գլյուտենի: Ես մի քանի ամիս հետևում եմ մաքուր ուտելու ծրագրին և շտկել եմ իմ մարինադը, որպեսզի այն դառնա գերմաքուր, բայց դեռևս հագեցած է համով:

Այս պալեո խորոված խոզի կոտլետները շատ հեշտ է պատրաստել: Այս համեմունքներն ու բուրավետիչները կմիավորվեն և կստեղծեն հիանալի համով մարինադ:

Պարզապես պատրաստեք ձեր մարինադը և խոզի կոտլետները դրեք սառնարանում, որպեսզի համերը միանան, այնուհետև գրեք դրանք:

Տես նաեւ: Համեղ հավ Tikka Masala Curry

Միսի հետ մարինադի կեսը, իսկ մյուս կեսը որպես սոուս կօգտագործեք ավելի ուշ` մատուցելու համար: ce Ես ուզում եմ, որ այս բաղադրատոմսը լինի Paleo, ես չեմ կարողանում օգտագործել Worcestershire սոուսը: Ես հեշտությամբ կպատրաստեմ դրա իմ տարբերակը՝ այս բաղադրիչները համատեղելով ամեծ բանկա, ապա լավ թափահարեք.

  • 1/2 բաժակ խնձորի քացախ
  • 2 ճաշի գդալ ջուր
  • 2 ճաշի գդալ կոկոսի ամինոս
  • 1 ճաշի գդալ ձկան սոուս
  • յուրաքանչյուր t 1 ճաշի գդալ այս խառնուրդին ավելացրեք 1 ճաշի գդալ կոկոսի խառնուրդ աղացած կոճապղպեղ, մանանեխի փոշի, սոխի փոշի, սխտորի փոշի, գումարած 1/8 թ/գ աղացած դարչին և մի պտղունց ճաքճքած սև պղպեղ:

    Տափակեք լավ թափահարեք, որպեսզի համեմունքները միանան հեղուկ բաղադրիչներին:

    Բանկի պարունակությունը լցրեք կաթսայի մեջ և հասցրեք եռման աստիճանի: Եփել մեկ րոպե և պահել հերմետիկ տարայի մեջ սառնարանում:

    Ես միանգամից պատրաստում եմ դրա մեծ խմբաքանակ, բայց այս բաղադրատոմսի համար օգտագործում եմ ընդամենը 2 ճաշի գդալ: Այն լավ է պահվում սառնարանում:

    Մարինադի պատրաստում.

    Հենց որ պատրաստեք Paleo Worcestershire սոուսը, այն կօգտագործեք համեղ մարինադին ավելացնելու համար:

    Տոմատի մածուկ, օրգանական մեղր, թարմ կոճապղպեղ և սխտոր և որոշ համեմունքներ: մեծ ամանի մեջ և լավ պտտեք:

    Մարինադի կեսը լցնել խոզի կոտլետների վրա և թողնել սառնարանում մոտ 15 րոպե: Ավելի երկար լավ է: Երբեմն ես պատրաստում եմ սոուսը վաղ օրը և թողնում եմ, որ նրանք նստեն, մինչև որ պատրաստ լինեմ խորովել դրանք:այնքան ժամանակ, մինչև նրանք ներսից այլևս վարդագույն չեն:

    Տես նաեւ: Սխտոր աճեցնել մեկ մեխակից

    Մինչ ամուսինս գրիլ վարպետ էր խաղում խոզի կոտլետների հետ, ես տաքացրեցի մարինադի մյուս կեսը և հասցրեցի եռալ:

    Ընդամենը մի արագ հարել, մինչև սոուսը սկսեր թանձրանալ, ընդամենը մեկ րոպե պահանջվեց:

    Մի քիչ սոուս լցրեք խորոված խոզի կտորի վրա և վայելեք խորոված խոզի կոտլետը: Յուրաքանչյուր մատուցման վրա ձեզ հարկավոր չէ սոուսից ավելին, քան մեկ կամ երկու ճաշի գդալ:

    Այս Պալեո խորոված խոզի կոտլետները ունեն ամենահիասքանչ համը: Նրանք քաղցր են և թանձրալի՝ բոլոր համեմունքներից թարմ բարիքներով:

    Ձեր հյուրերը բոլորը կխնդրեն բաղադրատոմսը:

    Այս Պալեո խորոված խոզի կոտլետներից յուրաքանչյուրը կհիշեցնի ձեզ, որ վերջապես ամառը եկել է:

    Ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել տաք երեկոյին, երբ ընկերների հետ հանգստանում եք լավ զրույցով և այս ոսկորով խոզի կոտլետները, որոնք թարմ են գրիլից:

    Արդյունք. 2

    Պալեո խորոված խոզի կոտլետներ

    Այս պալեո խորոված խոզի կոտլետներն ունեն զարմանալի համ, որը գալիս է մարինադից, որը պատրաստվում է մեկ անգամ: Ժամանակը 15 րոպե Պատրաստման ժամանակը 15 րոպե Ընդհանուր ժամանակը 30 րոպե

    Բաղադրությունը

    • Պալեո Վուսթերշիր սոուսը պատրաստելու համար. (կարող եք բաց թողնել այս քայլը, եթե նախատեսում եք օգտագործել սովորական Worcestershire սոուս։) <13/2sp. 13>
    • 2 ճ/գ կոկոսի ամինոս
    • 1 ճաշի գդալ ձկան սոուս
    • 1 ճաշի գդալ կոկոսի շաքար
    • 1/4 թեյի գդալ աղացած կոճապղպեղ, մանանեխի փոշի, սոխի փաթիլներ, սխտորի աղ,
    • 1/8 թեյի գդալ դարչին
    • ճաշի գդալ դարչին
    • 1 պտղունց սև պղպեղի համար պատրաստեք մեծ քանակությամբ <1 պտղունց սև պղպեղ։ բաղադրատոմսը.

Մարինադ.

  • 2 ճաշի գդալ Paleo Worcestershire սոուս (բաղադրիչները վերևում)
  • 2 պճեղ սխտոր, աղացած
  • 3 ճ/գ օրգանական մեղր
  • 2 ճ/գդ. ճ/գ աղացած կոճապղպեղ
  • 1/2 թեյի գդալ սոխի փաթիլներ
  • 1/4 թեյի գդալ աղացած դարչին
  • 1/8 թ/գ կայենյան պղպեղ
  • 2 Սմիթֆիլդ Ամբողջ բնական ոսկորից պատրաստված խոզի կոտլետներ

Պատասխանները՝ 17000000 բանկա. Թափահարել և լցնել կաթսայի մեջ և եռացնել մեկ րոպե։ Սոուսը պատրաստում է մի բաժակ, բայց այս բաղադրատոմսի համար ձեզ անհրաժեշտ է ընդամենը 2 ճաշի գդալ:

  • 2 ճաշի գդալ Paleo Worcestershire սոուսը խառնեք սխտորի, մեղրի, կոկոսի ամինաթթուների, տոմատի մածուկի, կոճապղպեղի, սոխի փոշի, դարչինի և կայենյան պղպեղի հետ միասին ամանի մեջ: Մարինացրեք 15 րոպե սառնարանում:
  • Մարինադի մյուս կեսը սառեցրեք ծածկված ամանի մեջ, հետո այն կօգտագործեք սոուսի համար: Կարող եք նաև մարինացնել դրանք առավոտյան և թողնել, որ դրանք նստեն ամբողջ օրը։ Համերը լավանում են, քանի որմիսը մարինացվում է:
  • Նախապես տաքացրեք ձեր գրիլը միջին ջերմության համար:
  • Մարինացված խոզի կոտլետները հանեք սառնարանից: Հեռացրեք օգտագործված մարինադը:
  • Խոզի կոտլետները խորովել մինչև կարմրեն՝ մոտավորապես 3-4 րոպե յուրաքանչյուր կողմից ուղիղ կրակի վրա, մինչև միսն այլևս վարդագույն չդառնա:
  • Հանեք գրիլից և թողեք մոտ 5 րոպե հանգստանա ալյումինե փայլաթիթեղի տակ:
  • Մնացած պահված մարինադը լցրեք կաթսայի մեջ: Միջին ջերմության վրա հասցրեք եռման աստիճանի, ապա նվազեցրեք եռալ:
  • Հարում ենք այնքան, մինչև սոուսը սկսի թանձրանալ՝ մոտ մեկ րոպե:
  • Տաք սոուսը լցնել խոզի կոտլետների վրա և մատուցել:
  • © Carol Խոհանոց. Առողջ, ցածր ածխաջրերով, առանց գլյուտենի / Կատեգորիա: Խոզի միս



    Bobby King
    Bobby King
    Ջերեմի Քրուզը կայացած հեղինակ է, այգեպան, խոհարարության սիրահար և DIY փորձագետ: Ջերեմին կիրք ունենալով կանաչ ամեն ինչի նկատմամբ և խոհանոցում ստեղծագործելու սիրով, Ջերեմին իր կյանքը նվիրել է իր հայտնի բլոգի միջոցով իր գիտելիքներն ու փորձառությունները կիսելուն:Մեծանալով մի փոքրիկ քաղաքում, որը շրջապատված է բնության գրկում, Ջերեմին վաղ զարգացրեց այգեգործության հանդեպ գնահատանքը: Տարիների ընթացքում նա կատարելագործել է իր հմտությունները բույսերի խնամքի, կանաչապատման և կայուն այգեգործության ոլորտում: Ջերեմիի փորձառությունը բազմաթիվ խոտաբույսերի, մրգերի և բանջարեղենի մշակումից սկսած մինչև անգնահատելի խորհուրդներ, խորհուրդներ և ձեռնարկներ առաջարկելը օգնել է այգեգործության բազմաթիվ էնտուզիաստների ստեղծել իրենց սեփական ցնցող և ծաղկող այգիները:Ջերեմիի սերը խոհարարության հանդեպ բխում է նրա հավատից՝ թարմ, հայրենական արտադրության բաղադրիչների ուժի նկատմամբ: Խոտաբույսերի և բանջարեղենի մասին իր լայնածավալ իմացությամբ նա անխափան կերպով համատեղում է համերն ու տեխնիկան՝ ստեղծելով բերանային կերակուրներ, որոնք նշում են բնության առատաձեռնությունը: Սրտանց ապուրներից մինչև համեղ ուտեստներ, նրա բաղադրատոմսերը ոգեշնչում են ինչպես փորձառու խոհարարներին, այնպես էլ խոհանոցի սկսնակներին փորձարկել և ընդունել տնական կերակուրների ուրախությունը:Այգեգործության և խոհարարության հանդեպ ունեցած իր կրքի հետ մեկտեղ Ջերեմիի DIY հմտություններն անզուգական են: Անկախ նրանից, թե դա վերամբարձ մահճակալներ կառուցելը, բարդ վանդակաճաղեր կառուցելը կամ առօրյա իրերի վերափոխումը այգու ստեղծագործական դեկորների մեջ, Ջերեմիի հնարամտությունն ու հմտությունը խնդիրներ լուծելու համար.լուծումը փայլում է իր DIY նախագծերի միջոցով: Նա կարծում է, որ յուրաքանչյուրը կարող է դառնալ հարմար արհեստավոր և հաճույքով օգնում է իր ընթերցողներին իրենց գաղափարներն իրականություն դարձնել:Ջերեմի Քրուզի բլոգը գրելու ջերմ և մատչելի ոճով ոգեշնչման և գործնական խորհուրդների գանձարան է այգեգործության սիրահարների, սննդի սիրահարների և DIY սիրահարների համար: Անկախ նրանից՝ դուք առաջնորդություն փնտրող սկսնակ եք, թե փորձառու անձնավորություն, որը ցանկանում է ընդլայնել ձեր հմտությունները, Ջերեմիի բլոգը լավագույն ռեսուրսն է ձեր բոլոր այգեգործության, խոհարարության և DIY կարիքների համար: