តារាងមាតិកា
ទាំងនេះ Paleo Grilled Pork Chops មានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដែលចេញមកពី marinade មុនពេលចម្អិនអាហារ និងទឹកជ្រលក់ដែលត្រូវបានបន្ថែមនៅពេលដែល chops ត្រូវបានដុត។
រូបមន្តគឺការចម្អិនអាហារនៅរដូវក្តៅដែលវាឆ្ងាញ់បំផុត។ វាជាអាហារមួយក្នុងចំណោមអាហារដែលខ្ញុំចូលចិត្តដោយមិនគិតថ្លៃ 30 នាទី! នៅក្នុងសង្កាត់របស់យើង អ្នកតែងតែអាចប្រាប់បានថាពេលណារដូវក្តៅមកដល់ ដោយគ្រាន់តែបើកឡានទៅផ្ទះនៅចុងថ្ងៃ។
សង្កាត់ទាំងមូលមានក្លិនដ៏អស្ចារ្យពីកន្លែងចម្អិនអាហារពេលល្ងាចទាំងអស់!
តោះធ្វើសាច់ជ្រូកដុត Paleo ខ្លះ។
រូបមន្តនេះគឺគ្មានជាតិស្ករ គ្មានសណ្តែកសៀង។ ខ្ញុំបានតាមដានកម្មវិធីញ៉ាំស្អាតអស់រយៈពេលជាច្រើនខែ ហើយបានកែប្រែទឹកក្រឡុករបស់ខ្ញុំដើម្បីធ្វើឱ្យវាស្អាត ប៉ុន្តែនៅតែមានរសជាតិ។ 
សាច់ជ្រូកអាំង Paleo ទាំងនេះគឺងាយស្រួលធ្វើណាស់។ គ្រឿងទេស និងរសជាតិទាំងនេះនឹងបញ្ចូលគ្នាដើម្បីបង្កើតជាទឹកមាត់សមុទ្រដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
គ្រាន់តែរៀបចំ marinade និងឆ្អឹងជំនីជ្រូករបស់អ្នកអង្គុយក្នុងទូរទឹកកកក្នុងនោះដើម្បីឱ្យរសជាតិបញ្ចូលគ្នា បន្ទាប់មកដុតវាចោល។
អ្នកនឹងប្រើពាក់កណ្តាលនៃ marinade ជាមួយសាច់ និងពាក់កណ្តាលទៀតជាទឹកជ្រលក់នៅពេលក្រោយដើម្បីបម្រើ។
Saucein Paleo: រូបមន្ត 1000 o ខ្ញុំមិនអាចប្រើទឹកជ្រលក់ Worcestershire បានទេ។ ខ្ញុំនឹងបង្កើតកំណែដោយខ្លួនឯងរបស់វាយ៉ាងងាយស្រួលដោយការផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងនេះក្នុងមួយពាងធំ ហើយបន្ទាប់មកដាក់ទឹកក្រឡុកឱ្យល្អ៖ - ទឹកខ្មះ cider ផ្លែប៉ោម 1/2 ពែង
- ទឹក 2 ស្លាបព្រា
- 2 ស្លាបព្រានៃអាមីណូដូង
- ទឹកត្រី 1 ស្លាបព្រា
- ស្ករដូង 1 ស្លាបព្រាបាយ
ទៅល្បាយនេះត្រូវបន្ថែមម្សៅខ្ញី ខ្ទឹមស 1/4 tsp ។ 1/8 tsp នៃ cinnamon ដី និងម្រេចខ្មៅមួយក្តាប់។
ចាក់ទឹកក្រឡុកឱ្យល្អ ដើម្បីផ្សំគ្រឿងទេសជាមួយគ្រឿងផ្សំរាវ។
សូមមើលផងដែរ: ភេសជ្ជៈវ៉ូដាកាដែលខ្ញុំចូលចិត្ត 10+ចាក់មាតិកានៃពាងចូលទៅក្នុងឆ្នាំង ហើយយកវាទៅស្ងោរ។ ចម្អិនមួយនាទី ហើយទុកក្នុងពាងខ្យល់ក្នុងទូរទឹកកក។
ខ្ញុំធ្វើមួយបាច់ធំក្នុងពេលតែមួយ ប៉ុន្តែប្រើតែ 2 tbsp សម្រាប់រូបមន្តនេះ។ វារក្សាទុកបានយ៉ាងល្អនៅក្នុងទូរទឹកកក។ 
ការធ្វើឱ្យ marinade:
នៅពេលដែលអ្នកបានរៀបចំទឹកជ្រលក់ Paleo Worcestershire អ្នកនឹងប្រើវាដើម្បីបន្ថែមទៅ marinade ដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ការបិទភ្ជាប់ប៉េងប៉ោះ ទឹកឃ្មុំសរីរាង្គ ខ្ញីស្រស់ និងខ្ទឹមស និងគ្រឿងទេសមួយចំនួនផ្តល់ឱ្យវានូវរសជាតិដ៏ពេញលេញ < 
ចាក់ពាក់កណ្តាលនៃ marinade លើខ្ទះសាច់ជ្រូក ហើយទុកឱ្យពួកគេអង្គុយក្នុងទូរទឹកកកប្រហែល 15 នាទី។ យូរជាងនេះគឺល្អ។ ពេលខ្លះខ្ញុំធ្វើទឹកជ្រលក់នៅពេលព្រលឹម ហើយទុកឱ្យពួកគេអង្គុយរហូតដល់ខ្ញុំត្រៀមខ្លួនសម្រាប់ដុតឱ្យពួកគេ។
នៅលើសាច់អាំង គេទុកប្រហែល 3-4 នាទីនៅសងខាង។រហូតដល់ពួកគេលែងមានពណ៌ផ្កាឈូកនៅខាងក្នុង។ 
ខណៈពេលដែលប្តីរបស់ខ្ញុំលេងស្ទីលអាំងជាមួយសាច់ជ្រូក ខ្ញុំកំដៅពាក់កណ្តាលទៀតនៃ marinade ហើយយកវាទៅស្ងោរ។
គ្រាន់តែក្រឡុកមួយសន្ទុះរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ចាប់ផ្តើមក្រាស់ ទើបចំណាយពេលត្រឹមតែមួយនាទី។
សូមមើលផងដែរ: ការកំណត់អត្តសញ្ញាណរុក្ខជាតិ - របៀបកំណត់អត្តសញ្ញាណឱសថ - បោះពុម្ពដោយសេរី សម្រាប់ការថែសួនរុក្ខជាតិ ចាក់ទឹកស៊ីអ៊ីវបន្តិចពីលើខ្ទះដុត ហើយរីករាយ។ អ្នកនឹងមិនត្រូវការច្រើនជាងតែមួយស្លាបព្រាបាយ ឬពីរនៃទឹកជ្រលក់លើការបម្រើនីមួយៗទេ។ 
សាច់ជ្រូកដុតប៉ាឡេអូ ទាំងនេះមានរសជាតិអស្ចារ្យបំផុត។ វាមានរសជាតិផ្អែម និងឈ្ងុយ ជាមួយនឹងភាពល្អស្រស់ៗពីគ្រឿងទេសទាំងអស់។
ភ្ញៀវរបស់អ្នកនឹងសួររកមុខម្ហូប! 
តើអ្វីអាចប្រសើរជាងនៅពេលល្ងាចដ៏កក់ក្តៅដែលសម្រាកជាមួយមិត្តភ័ក្តិជាមួយនឹងការសន្ទនាដ៏ល្អមួយចំនួន និងសាច់ជ្រូកអាំងសាច់សុទ្ធទាំងនេះ? 
សាច់ជ្រូកអាំងប៉ាលេអូ
សាច់ជ្រូកអាំង Paleo ទាំងនេះមានរសជាតិដ៏អស្ចារ្យដែលបានមកពី marinade មុនពេលចម្អិន 5 នាទី> សាច់អាំង 5 នាទី> ទទួលបាន 5 ដង។ ពេលចម្អិនអាហារ 15 នាទី ពេលវេលាសរុប 30 នាទី
គ្រឿងផ្សំ
- ដើម្បីធ្វើទឹកជ្រលក់ Paleo Worcestershire: (អ្នកអាចរំលងជំហាននេះ ប្រសិនបើអ្នកគ្រោងនឹងប្រើទឹកជ្រលក់ Worcestershire ធម្មតា។)
- 1/2 ស្លាបព្រាបាយ
- ទឹកខ្មេះដូង 1/2 ពែង> ទឹកខ្មេះផ្លែប៉ោម 12> <1
- ទឹកត្រី 1 ស្លាបព្រាបាយ
- ស្ករដូង 1 ស្លាបព្រាបាយ
- 1/4 tsp ខ្ញីដី ម្សៅ mustard ខ្ទឹមបារាំង អំបិល ខ្ទឹមស
- 1/8 tsp នៃ cinnamon
- pinch ម្រេចខ្មៅប្រេះ
- រូបមន្តនេះតែប៉ុណ្ណោះ។
Marinade:
- 2 tbsp ទឹកជ្រលក់ Paleo Worcestershire (គ្រឿងផ្សំខាងលើ)
- ខ្ទឹមស 2 cloves, minced
- 3 Tbsp ទឹកឃ្មុំសរីរាង្គ
- 2 Tbsp coconut aminos
- 13 tsp. 2> 1/2 tsp onion flakes
- 1/4 tsp ground cinnamon
- 1/8 tsp cayenne pepper
- 2 Smithfield All Natural Bone-in Pork Chops
សេចក្តីណែនាំ
- ធ្វើទឹកជ្រលក់ដោយចាក់ទឹកជ្រលក់ Paleo ។ អ្រងួនហើយចាក់ចូលក្នុងឆ្នាំងហើយស្ងោរមួយនាទី។ ទឹកជ្រលក់ធ្វើមួយពែង ប៉ុន្តែអ្នកត្រូវការតែ 2 ស្លាបព្រាបាយប៉ុណ្ណោះសម្រាប់រូបមន្តនេះ។
- លាយទឹកជ្រលក់ Paleo Worcestershire 2 ស្លាបព្រាជាមួយខ្ទឹមស ទឹកឃ្មុំ ខ្ទិះដូង ម្សៅប៉េងប៉ោះ ខ្ញី ម្សៅខ្ទឹមបារាំង cinnamon និងម្រេច cayenne ចូលគ្នាក្នុងចានមួយ។
- ដាក់សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំចូលចានមួយ ហើយចាក់ពាក់កណ្តាល។ ត្រាំរយៈពេល 15 នាទីក្នុងទូរទឹកកក។
- ទូទឹកកកពាក់កណ្តាលទៀតនៃ marinade នៅក្នុងចានដែលមានគម្រប - អ្នកនឹងប្រើវានៅពេលក្រោយសម្រាប់ទឹកជ្រលក់។ អ្នកក៏អាចត្រាំវានៅពេលព្រឹក ហើយទុកឱ្យពួកគេអង្គុយពេញមួយថ្ងៃ។ រសជាតិកាន់តែប្រសើរឡើងសាច់ក្រក។
- កំដៅសាច់អាំងរបស់អ្នកជាមុនសម្រាប់កំដៅមធ្យម។
- យកសាច់ក្រកដែលចម្អិនរួចចេញពីទូរទឹកកក។ បោះបង់ចោល marinade ដែលបានប្រើ។
- ដុតខ្ទះសាច់ជ្រូករហូតដល់មានពណ៌ត្នោត - ប្រហែល 3-4 នាទីក្នុងមួយចំហៀងលើកំដៅផ្ទាល់រហូតដល់សាច់លែងពណ៌ផ្កាឈូក។
- យកចេញពីសាច់អាំង ហើយទុកវាចោលនៅក្រោមបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមប្រហែល 5 នាទី។
- ចាក់ទឹកត្រីដែលបានបម្រុងទុកដែលនៅសល់ទៅក្នុងខ្ទះ។ ដាំឱ្យពុះលើកំដៅមធ្យម បន្ទាប់មកបន្ថយឱ្យឆ្អិន។
- វាយរហូតដល់ទឹកជ្រលក់ចាប់ផ្តើមក្រាស់ – ប្រហែលមួយនាទី។
- ចាក់ទឹកជ្រលក់ក្តៅដាក់លើសាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ ហើយបម្រើ។
