මෙක්සිටලියන් බර්ගර් - එය ග්‍රිල් වේලාවයි

අන්තර්ගත වගුව

මෙම Mex-Italian Burger එක් විශිෂ්ට බාබකියු රසයක් සඳහා මගේ ප්‍රියතම ආහාර වර්ග දෙකක සම්මිශ්‍රණයකි.

අපි අපේ නිවසේ ග්‍රිල් කාලයට ප්‍රිය කරන අතර, ගෙදර හැදූ බර්ගර් එකකට වඩා ග්‍රිල් මත කිසිවක් හොඳ නැත. ඔවුන් ඕනෑම ක්ෂණික ආහාර බර්ගර් ලජ්ජාවට පත් කරන අතර ඒවා පිළියෙළ කිරීම සරලයි.

බලන්න: වර්ධනය වන Astilbe - False Spirea ශාකය Astilbe වර්ධනය කර රැකබලා ගන්නේ කෙසේද

මෙම මෙක්ස්-ඉතාලි බර්ගර් එක සූපශාස්ත්‍ර ක්‍රම දෙක එක් පොහොසත් සහ ප්‍රණීත බර්ගර් එකක් බවට පත් කරයි.

මෙක්ස්-ඉතාලි බර්ගර්

මෙම බර්ගර් මගේ ප්‍රියතම රසවත් ඉතාලි ආහාර රුචිය - guacamole, නැවුම් බර්ගර් බර්ගර් සඳහා ප්‍රණීත බර්ගර්, බ්ලෙෆ් බර්ග් සඳහා ක්‍රීම් රසය ඒකාබද්ධ කරයි. .

මෙම බර්ගර් සෑදීමට, පළමුව ඔබේ ග්වාකමෝල් සූදානම් කරන්න. මෙය බර්ගර් එකට එකතු කරන පොහොසත්කමට සහ වර්ණයට මම කැමතියි.

ඊළඟට මස්, බැසිල් සහ කුළුබඩු එකතු කර රසයන් ඒකාබද්ධ වන පරිදි ටික වේලාවක් වාඩි වීමට ඉඩ දෙන්න. එක් එක් බර්ගර් මධ්යයේ අවපාතයක් ඇති කිරීමට වග බලා ගන්න.

බලන්න: Beer Braised Pork Roast - Crock Pot Recipe

ඇයි? හැම්බර්ගර් පැටිස් පිසූ විට, ඒවා හැකිලී යයි. ඒවා හැකිළෙන විට දාර කැඩී යාමේ ප්‍රවණතාවක් ඇති වන අතර එමඟින් පැටිස් හි ඉරිතැලීම් ඇති වේ.

මෙය සිදු නොවන බවට වග බලා ගැනීම සඳහා, ඔබට බර්ගර් පැට්ටිය දාර වටා ඇති ප්‍රමාණයට වඩා මැද තුනී විය යුතුය. මස් ටිකක් දාර දෙසට තල්ලු කිරීම සඳහා පැටියේ මැද මදක් පහත් කරන්න.

මෙය පිසීම අවසන් වූ පසු ඔබට ඒකාකාර පැටිස් එකක් ලබා දෙනු ඇත.

ඉන්පසු ග්‍රිල් වෙත යන්න! ඒ සඳහා බනිස් මත ඔලිව් තෙල් බුරුසුව පිළිබඳ අදහසට මම කැමතියිහොඳ රසයක්ද!

උඩට ග්වාකොමෝල් සහ තක්කාලි පෙත්තක් දමා ඔබ අනුභව කර ඇති හොඳම බර්ගර් වලින් එකකට හපන්න. කැලරි ටිකක් අඩු කර ගැනීම සඳහා බේක් කළ අවන් ෆ්රයිස් සමඟ විශිෂ්ටයි. ඉතා තරබාරු සහ ඉස්ම සහිත බර්ගර්.

ඉවුම් පිහුම් කිරීමට පෙර ඇති ඉන්ඩෙන්ටේෂන් මෙය නියම බර්ගර් එකක් බවට පත් කිරීමට ඇත්තෙන්ම උපකාරී විය!

විනෝද වන්න!

අස්වැන්න: 4

මෙක්ස්-ඉතාලි බර්ගර් - එය ග්‍රිල් වේලාවයි

සූදානම් කාලය විනාඩි 10විනාඩි 1015

අමුද්‍රව්‍ය

බර්ගර්

රාත්තල් 1 ½ බිම් චුක්— 80% කෙට්ටු
¼ කෝප්ප වියලන ලද බැසිල් කොළ, සිහින්ව කපාගත්
½ තේ හැන්දක කොෂර් ලුණු
½ තේ හැඳි කොෂර් ලුණු
½ කප්
½> නැවුම් ලෙස අඹරාගත් තෙල්
½ කෝප්ප 9>

Guacamole

මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ අලිගැට පේර 6ක්— අඩකට කපා, වලවල් කපා, පොතු ඉවත් කර, කැට කපාගත්
විශාල තක්කාලි 1ක්, බීජ සහ කැට කපා
සුදුළුණු කරාබුනැටි 4ක්, සිහින්ව අඹරන ලද

½ කෝප්පයක් කැඩුණු නැවුම් කොත්තමල්ලි කොළ සහ සැරසිලි සඳහා තව ටිකක්
½ කෝප්ප සිහින්ව කැපූ කොළ ලූනු
හැම්බර්ගර් බනිස් 4 ක්, ඉතාලි විලාසිතාවේ රෝල්ස්, බෙදීම්, හෝ Ciabatta පාන් පෙති 8 ක්, හෝ Ciabatta පාන් පෙති 8 ක්
<201> <201> <3s> 4% <3s> <301>මැටෝ>පේර විශාල භාජනයකට දමා ලෙමන් යුෂ එකතු කරන්න.
පේර රළු ලෙස පොඩි කර, කැඩුණු තක්කාලි සහ අඹරන ලද සුදුළූණු එකතු කර, කැඩුණු නැවුම් කොත්තමල්ලි සහ ළූණු කෝප්ප ½ බැගින් මිශ්ර කරන්න. රස කිරීමට කන්නයලුණු සහ ගම්මිරිස්. අවම වශයෙන් පැය 1 ක් ආවරණය කර සිසිල් කරන්න.
විශාල භාජනයක් තුළ, අඹරන ලද හරක් මස්, වියළි බැසිල්, කොෂර් ලුණු සහ ගම්මිරිස් හොඳින් ඒකාබද්ධ වන තෙක් ඒකාබද්ධ කරන්න. මෘදු ලෙස මස් මිශ්‍රණය සමාන කොටස් හතරකට බෙදන්න.
එක් එක් කොටස ¾— අඟල් 1 ඝනකම සහ අඟල් 4 ½ පමණ විශ්කම්භය ඇති පැටිස් එකක් බවට පත් කරන්න.
එක් එක් මස් පැටිස් මැද ගැඹුරු අවපාතයක් ඇති කර ඔබේ මාපටැඟිල්ලෙන්.
පසුපහසුවෙන් ලුණු දමා පිඟානක් සාදා ගත් පසු ඒවා පිරිසිදු කර, පැති දෙකට දමා පිරිසිදු කරන්න. අවම වශයෙන් විනාඩි 20ක් ශීතකරණයේ තබන්න.
ග්‍රිල් එක මධ්‍යම ප්‍රමාණයට රත් කරන්න. එක් පැත්තකට විනාඩි 4- විනාඩි 5 බැගින් ඒවා පිසින ලද බවටත්, අංශක 165 F ක අභ්‍යන්තර උෂ්ණත්වයකට ළඟා වී ඇති බවටත් සහතික විය යුතුය.
ඉවත් කර විනාඩි 2— 3ක් විවේක ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.
රෝල් මත පැටිස් තබා ගෙදර හැදූ ග්වාකමෝල් ලිබරල් ප්‍රමාණයකින් ඉහළට දමන්න. අතිරේක බැසිල් සහ තක්කාලි පෙත්තක් සමග සැරසීම. ඉතිරි රෝල් සමඟ ඉහළට. රසවිඳින්න.

Bobby King

ජෙරමි කෲස් දක්ෂ කතුවරයෙක්, උයන්පල්ලෙක්, ඉවුම් පිහුම් ලෝලියෙක් සහ DIY විශේෂඥයෙක්. සෑම දෙයක්ම හරිත වර්ණයෙන් හා මුළුතැන්ගෙයෙහි නිර්මාණය කිරීමට ඇති ආශාවෙන්, ජෙරමි ඔහුගේ ජනප්‍රිය බ්ලොග් අඩවිය හරහා ඔහුගේ දැනුම සහ අත්දැකීම් බෙදා ගැනීමට තම ජීවිතය කැප කර ඇත.ස්වභාවධර්මයෙන් වට වූ කුඩා නගරයක හැදී වැඩුණු ජෙරමි ගෙවතු වගාව සඳහා මුල්ම අගයක් ඇති කර ගත්තේය. වසර ගණනාවක් පුරා, ඔහු ශාක රැකවරණය, භූමි අලංකරණය සහ තිරසාර ගෙවතු වගා පිළිවෙත් පිළිබඳ ඔහුගේ කුසලතා ඔප් නංවා ඇත. ඔහුගේම ගෙවත්තේ විවිධ ඖෂධ පැළෑටි, පලතුරු සහ එළවළු වගා කිරීමේ සිට මිල කළ නොහැකි උපදෙස්, උපදෙස් සහ නිබන්ධන ඉදිරිපත් කිරීම දක්වා, ජෙරමිගේ ප්‍රවීණත්වය බොහෝ ගෙවතු වගා ලෝලීන්ට ඔවුන්ගේම සිත් ඇදගන්නාසුළු සහ සශ්‍රීක උද්‍යාන නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වී තිබේ.ඉවුම් පිහුම් සඳහා ජෙරමිගේ ඇල්ම ඇති වන්නේ නැවුම්, ගෙදර හැදූ අමුද්‍රව්‍යවල බලය පිළිබඳ ඔහුගේ විශ්වාසයෙනි. ඖෂධ පැළෑටි සහ එළවළු පිළිබඳ ඔහුගේ පුළුල් දැනුම සමඟින්, ඔහු ස්වභාව ධර්මයේ දායාදය සමරන කටට වතුර දමන කෑම වර්ග නිර්මාණය කිරීම සඳහා රසයන් සහ ශිල්පීය ක්‍රම බාධාවකින් තොරව ඒකාබද්ධ කරයි. හෘදයාංගම සුප් වල සිට රසවත් ප්‍රධාන ආහාර දක්වා, ඔහුගේ වට්ටෝරු පළපුරුදු සූපවේදීන් සහ මුළුතැන්ගෙයි ආධුනිකයන් යන දෙදෙනාම ගෙදර හැදූ ආහාරවල ප්‍රීතිය අත්හදා බැලීමට සහ වැලඳ ගැනීමට පොළඹවයි.ගෙවතු වගාව සහ ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔහුගේ ආශාව සමඟින්, ජෙරමිගේ DIY කුසලතා අසමසමයි. එය උස් ඇඳන් තැනීම, සංකීර්ණ පන්දලම් ඉදිකිරීම හෝ එදිනෙදා වස්තු නිර්මාණාත්මක උද්‍යාන අලංකරණයට ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීම වේවා, ජෙරමිගේ සම්පත්දායකත්වය සහ ගැටළු සඳහා ඇති හැකියාව-ඔහුගේ DIY ව්‍යාපෘති හරහා බැබළීම විසඳීම. සෑම කෙනෙකුටම පහසු ශිල්පියෙකු විය හැකි බව ඔහු විශ්වාස කරන අතර ඔහුගේ පාඨකයන්ට ඔවුන්ගේ අදහස් යථාර්ථයක් බවට පත් කිරීමට උපකාර කිරීම සතුටක්.උණුසුම් හා ප්‍රවේශ විය හැකි ලේඛන විලාසයක් සමඟින්, ජෙරමි කෲස්ගේ බ්ලොගය ගෙවතු වගා ලෝලීන්, ආහාර ලෝලීන් සහ DIY ලෝලීන් සඳහා ආශ්වාදයක් සහ ප්‍රායෝගික උපදෙස් නිධානයකි. ඔබ මඟ පෙන්වීමක් සොයන ආධුනිකයෙක් හෝ ඔබේ කුසලතා පුළුල් කිරීමට අපේක්ෂා කරන පළපුරුදු පුද්ගලයෙක් වුවද, ජෙරමිගේ බ්ලොග් ඔබගේ ගෙවතු වගාව, ඉවුම් පිහුම් සහ DIY අවශ්‍යතා සඳහා වන අවසාන සම්පතයි.