ສາລະບານ
ນີ້ ເບີເກີເມັກ-ອິຕາລຽນ ແມ່ນການຜະສົມຂອງສອງອາຫານທີ່ຂ້ອຍມັກເພື່ອລົດຊາດບາບີຄິວອັນດີອັນໜຶ່ງ.
ພວກເຮົາມັກເວລາປີ້ງຢູ່ເຮືອນຂອງພວກເຮົາ, ແລະບໍ່ມີອັນໃດຈະດີໄປກວ່າເບີເກີທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນ. ເຂົາເຈົ້າເອົາເບີເກີໄວອັນໃດອັນໜຶ່ງໃຫ້ຄວາມອັບອາຍ ແລະ ງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມ.
ເບິ່ງ_ນຳ: 11 ພືດສະຫມຸນໄພທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບສວນຄົວ ເບີເກີ Mex- Italian ນີ້ປະສົມປະສານສອງວິທີເຮັດອາຫານເຂົ້າໄປໃນເບີເກີທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະແຊບ. 
ເບີເກີ Mex-Italian
ເບີເກີນີ້ປະສົມປະສານລົດຊາດຄີມຂອງອາຫານທີ່ມັກທີ່ຂ້ອຍມັກ - guacamole, ດ້ວຍການຜະສົມຜະສານຂອງຊີ້ນງົວ 50 ຊະນິດ, ແລະສົດໆຂອງອີຕາລີ> ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເບີເກີນີ້, ທໍາອິດກະກຽມ guacamole ຂອງທ່ານ. ຂ້ອຍມັກຄວາມອຸດົມສົມບູນ ແລະສີທີ່ເພີ່ມໃສ່ເບີເກີ. 
ຕໍ່ໄປໃຫ້ປະສົມຊີ້ນ, basil ແລະເຄື່ອງປຸງຕ່າງໆ ແລ້ວປະໄວ້ໄລຍະໜຶ່ງເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດເຂົ້າກັນ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າເຮັດໃຫ້ການຊຶມເສົ້າຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງແຕ່ລະເບີເກີ. 
ເປັນຫຍັງ? ເມື່ອ patties hamburger ແຕ່ງກິນ, ພວກມັນຫຼຸດລົງ. ເມື່ອພວກມັນຫົດແຄມມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະແຕກອອກເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ມີຮອຍແຕກໃນ patty.
ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່ານີ້ບໍ່ເກີດຂຶ້ນ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ patty burger ເປັນບາງໆຢູ່ເຄິ່ງກາງກ່ວາມັນປະມານແຄມ. ຈືນເຂົ້າກາງຂອງເຂົ້າໜົມປັງເລັກນ້ອຍເພື່ອຍູ້ຊີ້ນເຂົ້າໄປທາງຂ້າງ.
ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າມີເຂົ້າໜົມປັງພໍດີເມື່ອມັນປຸງອາຫານສຳເລັດ.
ເບິ່ງ_ນຳ: ຮູບພາບ Rose ທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ ຈາກນັ້ນໄປປີ້ງ! ຂ້ອຍມັກຄວາມຄິດຂອງການຖູນ້ໍາມັນມະກອກໃສ່ buns ສໍາລັບລົດຊາດດີຄືກັນ! 
ເທິງສຸດດ້ວຍ guacamole ແລະຫມາກເລັ່ນເປັນຕ່ອນແລະກັດເຂົ້າໄປໃນຫນຶ່ງໃນເບີເກີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຈະໄດ້ກິນ. ດີເລີດກັບເຕົາອົບທີ່ອົບເພື່ອຫຼຸດແຄລໍຣີ່ໜ້ອຍໜຶ່ງ. ເບີເກີທີ່ແຊບ ແລະ ມີນ້ຳຫຼາຍ.
ການຫຍໍ້ໜ້າກ່ອນແຕ່ງກິນໄດ້ຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ນີ້ເປັນເບີເກີທີ່ດີຫຼາຍ!
ເພີດເພີນໄປກັບ!
ຜົນຕອບແທນ: 4ເບີເກີເມັກ-ອິຕາລຽນ - ມັນແມ່ນເວລາປີ້ງ
ເວລາກະກຽມ15 ນາທີ ເວລາປຸງແຕ່ງ 15ນາທີntsເບີເກີ
- 1 ½ lbs ground chuck— 80% lean
- ¼ ຖ້ວຍໃບ basil ແຫ້ງ, ຟັກລະອຽດ
- ½ tsp ເກືອ Kosher
- ½ peppercorn freshly black peppercorn
- 15 camole 15 ຈອກນ້ໍາມັນ
- 15 ຖ້ວຍ ol.
- ໝາກອະໂວກາໂດຂະໜາດກາງ 6 ໜ່ວຍ - ຫຸບເຄິ່ງ, ປ່ຽງ, ປອກເປືອກ, ແລະຊອຍບາງໆ
- ໝາກເລັ່ນໃຫຍ່ 1 ໜ່ວຍ, ແກ່ນ ແລະຊອຍບາງໆ
- ຫົວຜັກທຽມ 4 ຫົວ, ຟັກໃຫ້ລະອຽດ
- ນ້ຳໝາກນາວສົດ 3 ບ່ວງແກງ
- ໃບເຕີຍຊອຍ ½ ຖ້ວຍນ້ອຍ <18 ບ່ວງກາເຟ 19>
- ຜັກບົ່ວຂຽວຟັກລະອຽດ ½ ຖ້ວຍ
- 4 ຖ້ວຍ Hamburger, ມ້ວນແບບ Italian, ແຍກ, ຫຼື 8 ຕ່ອນເຂົ້າຈີ່ Ciabatta
- ຫມາກເລັ່ນ 4 ຕ່ອນ
ຄໍາແນະນໍາ
- ໃສ່ຊາມໃຫຍ່ຂອງ avocado, ຕື່ມນ້ໍາຫມາກນາວ 1.9 ແລະ avocados. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນຟັກແລະຜັກທຽມ minced, ແລະປະສົມໃນ½ຈອກແຕ່ລະຂອງ cilantro ສົດຟັກແລະຜັກບົ່ວ. ລະດູການກັບລົດຊາດເກືອ ແລະ pepper. ປະໄວ້ ແລະ ແຊ່ເຢັນຢ່າງໜ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມຊີ້ນງົວ, basil ແຫ້ງ, ເກືອ Kosher ແລະ pepper ຈົນກ່ວາເຂົ້າກັນດີ. ຄ່ອຍໆແບ່ງສ່ວນປະສົມຂອງຊີ້ນອອກເປັນສີ່ສ່ວນເທົ່າໆກັນ.
- ເຮັດແຕ່ລະສ່ວນເປັນເຂົ້າໜົມທີ່ມີຄວາມໜາ ¾— 1 ນິ້ວ ແລະ ເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 4 ½ ນິ້ວ.
- ເຮັດການຊຶມເສົ້າລົງເລິກຢູ່ໃຈກາງຂອງຊີ້ນແຕ່ລະແຜ່ນດ້ວຍຫົວໂປ້ມືຂອງທ່ານ.
- ເມື່ອເອົາເຂົ້າໜົມປັງທັງສອງດ້ານ, ຕຳໃຫ້ສະອາດ, ຕັກໃສ່ຈານດ້ວຍເກືອ ແລະ ຕັກໃສ່ຈານ. ຢ່າງໜ້ອຍ 20 ນາທີ.
- ປີ້ງໃຫ້ຮ້ອນໃຫ້ຮ້ອນປານກາງ ແລະ ປີ້ງເປືອກຫຸ້ມດ້ວຍນ້ຳມັນປຸງອາຫານເພື່ອບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າໜົມປັງ.
- ເອົາຊີ້ນດາດອອກຈາກຕູ້ເຢັນ, ຖູເບີເກີດ້ວຍນ້ຳມັນໝາກກອກ, ແລະວາງຊີ້ນດາດໃສ່ເຕົາປີ້ງທີ່ຮ້ອນ.
- ປີ້ງ ແລະ ປີ້ງໃຫ້ພໍດີ 5 ນາທີ ແລະ ຂົ້ວໃຫ້ແໜ້ນ 5 ນາທີ. ອຸນຫະພູມຂອງ 165 ອົງສາ F.
- ເອົາອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາພັກຜ່ອນສໍາລັບ 2— 3 ນາທີ.
- ວາງ patties ເທິງມ້ວນແລະເທິງດ້ວຍປະລິມານເສລີພາບຂອງ guacamole ທີ່ເຮັດຈາກເຮືອນ. ຕົກແຕ່ງດ້ວຍ basil ພິເສດແລະບາງໆຂອງຫມາກເລັ່ນ. ດ້ານເທິງດ້ວຍສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງມ້ວນ. ມ່ວນ.
