Mục lục
Bạn có đang suy nghĩ nhiều hơn về sức khỏe và thể lực tổng thể của mình không? 11 sản phẩm thay thế đồ ăn và thức uống này giúp tôi giảm cân , đồng thời có những tác dụng có lợi khác đối với sức khỏe tổng quát của tôi.
Tôi đã bị một cơn sợ hãi vào cuối năm ngoái khiến tôi phải nhập viện vài tuần vì lo lắng cho tim và sức khỏe của mình. Cuối cùng, huyết áp cao không được điều trị chính là thủ phạm.
Hiện tôi đang kiểm soát nó bằng thuốc và chế độ ăn uống, nhưng đó là một hồi chuông cảnh tỉnh lớn đối với tôi. Đột nhiên, sức khỏe của tôi thực sự chiếm vị trí trung tâm trong cuộc đời tôi. Một phần của quá trình đó là cố gắng quản lý kế hoạch ăn uống lành mạnh của tôi theo cách tốt hơn.
Nếu bạn cũng lo lắng về bệnh tim, hãy nhớ xem bài đăng của tôi về các thực phẩm thay thế tốt cho tim mạch. Nó cung cấp nhiều thông tin về việc ăn uống lành mạnh.
Tôi không biết bạn thế nào nhưng đối với tôi, việc cố gắng tuân theo một chế độ ăn kiêng mới khi tôi cảm thấy mình đang thiếu thốn là điều khá khó khăn.
May mắn thay, có rất nhiều cách ngon miệng để thay thế các loại thực phẩm lành mạnh và ít calo hơn mà không cảm thấy như thể tôi đang phải hy sinh rất nhiều. Và KHÔNG cảm thấy thiếu thốn là một chặng đường dài giúp tôi tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh mới của mình.Một số trong số 11 sản phẩm thay thế này chỉ tiết kiệm được một ít calo – 25, 50 hoặc hơn. Nhưng hãy cộng tất cả chúng lại với nhau trong vòng một ngày hoặc một tuần, và tôi nhận thấy rằng mình đã tiết kiệm đủ lượng calo để tăng quy mô đóhướng mà tôi muốn nó di chuyển – đi xuống!
Một số sản phẩm thay thế này không cắt giảm nhiều calo, nhưng chúng bổ sung chất xơ hoặc các thành phần lành mạnh khác trở lại chế độ ăn uống. Đó không phải là tất cả về lượng calo. Sức khỏe tổng thể cũng rất quan trọng!
Hãy thử 11 thực phẩm và đồ uống thay thế này để giảm cân thành công và có sức khỏe tổng thể tốt.
Những thực phẩm thay thế này là một số cách đơn giản để cắt giảm lượng calo hàng ngày mà thực sự sẽ tăng lên theo thời gian.
Sử dụng lòng trắng trứng thay cho trứng
Dù sao thì tôi cũng thích trứng, bằng bất kỳ cách nào và vào bất kỳ thời điểm nào trong ngày! Nhưng lòng đỏ trứng có hàm lượng cholesterol cao và phần lớn lượng calo trong trứng nằm ở trung tâm màu vàng thơm ngon đó.
Một sự hoán đổi tuyệt vời là thay thế hai lòng trắng trứng bằng một quả trứng nguyên quả. Điều này có thể được thực hiện trong nướng bánh, trong trứng bác và thậm chí trong một thứ gì đó sang trọng như bánh mì kẹp trứng chiên. Thậm chí, nhiều nhà hàng Đồ ăn nhanh hiện nay còn cung cấp dịch vụ hoán đổi lòng trắng trứng cho các món ăn sáng.
Tôi có thể làm món trứng ốp la vừa phải với 1 quả trứng và 2 lòng trắng trứng, phô mai ít béo và nhiều rau tươi. Bằng cách đó, tôi có được hương vị của lòng đỏ nhưng vẫn tiết kiệm được lượng calo đồng thời bổ sung các loại rau tốt cho sức khỏe và khiến tôi cảm thấy no.
Cả một quả trứng lớn có khoảng 72 calo và 2 lòng trắng trứng chỉ có 34 calo cộng lại. (quả trứng càng lớn, số tiền tiết kiệm được càng lớn!) Làm điều này mỗi ngày một lần và bạn đã tiết kiệm được 266 calo chỉ từ việc hoán đổi này trong mộttuần.
Đối với các công thức thay thế gầy khác, hãy xem bài đăng này có hơn 100 công thức thay thế công thức.
Làm “kem” với chuối đông lạnh
Tôi đã phát hiện ra sự hoán đổi này vào năm ngoái khi tôi tự làm “kem” chuối của riêng mình. Nó rất dễ làm. Chỉ cần cho những miếng chuối đông lạnh vào máy xay sinh tố cùng với một ít sữa hạnh nhân và bột ca cao rồi xay cho đến khi tạo thành hỗn hợp đặc sệt đẹp mắt.
Nạo một chút sô cô la đen NHỎ ngay trước khi ăn để tăng thêm hương vị sô cô la. Mặc dù không phải là thỏa thuận thực sự, nhưng nó đáp ứng một đồng yên cho một món tráng miệng đông lạnh một cách độc đáo. Nó có kết cấu “kem” tuyệt vời, hương vị tuyệt vời và tiết kiệm RẤT NHIỀU calo so với kem thông thường.
Với 90 calo cho một quả chuối nhỏ, 30 calo cho sữa hạnh nhân và 12 calo cho bột ca cao, bạn sẽ thu được 132 calo thay vì 260 calo hoặc hơn đối với một số loại kem cao cấp.
Tiết kiệm được 128 calo cho mỗi nửa cốc! 
Hãy thử dùng sữa chua Hy Lạp thay cho kem chua
Trước đây, Tôi đã phủ lên trên rất nhiều thứ với kem chua – bánh mì kẹp thịt, bánh cuốn, khoai tây nướng, thậm chí cả một chén súp nhà làm đầy ắp.
Nhưng lượng calo trong kem chua sẽ tăng lên nhanh chóng khi bạn đang thực hiện kế hoạch giảm cân. Sữa chua Hy Lạp béo ngậy và béo ngậy có hương vị và kết cấu tương tự như kem chua nhưng tiết kiệm được một lượng lớn calo.
Bạn sẽ loại bỏ được 30 calo cho mỗi 2 muỗng canh, đồng thời bạn cũng sẽ được tăng cường thêm protein và canxiđồng thời, luôn nhận được độ ngậy mà kem chua sẽ thêm vào. 
Sử dụng Súp lơ thay cho Gạo và Khoai tây
Một trong những thực phẩm thay thế thực phẩm yêu thích của tôi là đi cùng với “tinh bột gầy”. Tôi hiểu rồi… tất cả chúng ta đều yêu thích carbs.
Nhưng cả gạo và khoai tây cũng có rất nhiều calo (130 calo cho một củ khoai tây vừa hoặc khoảng 150 calo cho 3/4 chén cơm.) So sánh với 29 calo cho một chén súp lơ và mức tiết kiệm là rất lớn.
Súp lơ là một loại rau tuyệt vời có thể được nghiền như khoai tây, được nghiền nhỏ trong máy xay thực phẩm để tạo độ sệt cho cơm, rang để tạo vị ngọt tự nhiên hoặc thậm chí trộn vào súp để làm cho món ăn trở nên “kem” hơn. Đừng gõ nó cho đến khi bạn đã thử nó.
Gần đây, tôi đã làm một bát “cơm chiên” Mexico TUYỆT VỜI và chồng tôi thực sự rất thích món này! Tiết kiệm hơn 100 calo mỗi khẩu phần chỉ là một phần thưởng bổ sung!
Bơ và Mù tạt là những chất thay thế tuyệt vời cho Mayo
Tôi phải thừa nhận. Thật khó để tôi từ bỏ hoàn toàn bánh mì. Nhưng có một vài điều mà tôi làm để giúp chúng khỏe mạnh hơn.
Tôi sử dụng bơ thay cho sốt mayonnaise trong một số kiểu bánh sandwich. Tôi tiết kiệm được 1/2 lượng calo và chất béo khi thực hiện chuyển đổi này và bơ KHÔNG có natri, một chất rất tốt đối với người huyết áp cao của tôi.
Với các loại bánh mì khác, tôi sẽ thay sốt mayonnaise bằng mù tạt để tiết kiệm 60 calomỗi muỗng canh (và tôi không cần nhiều mù tạt như vậy.) Tôi thường xuyên thực hiện chuyển đổi này trên bánh mì thịt bò hoặc giăm bông. Tôi không nhớ mayo chút nào! 
Bánh nướng xốp kiểu Anh là một sự thay thế tuyệt vời cho bánh mì tròn
Tôi thích ăn sáng bằng tinh bột nhưng chúng có thể chứa nhiều calo có thể cản trở nỗ lực giảm cân của bạn.
Một trong những điều tôi làm để tiết kiệm một số tiền là thay thế bánh mì tròn bằng bánh nướng xốp kiểu Anh. Tôi vẫn nhận được "sự điều chỉnh về lượng carb" như cũ, nhưng thực hiện thay đổi này có nghĩa là tôi có thể ăn một chiếc bánh nướng xốp kiểu Anh nguyên chiếc thay vì một nửa chiếc bánh mì tròn. 
Thêm một ít trái cây tươi và một ly nước trái cây và bạn sẽ có một bữa sáng thịnh soạn đáp ứng nhu cầu về carb.
Nước thay cho soda giúp ích rất nhiều cho bạn
Năm ngoái, con gái tôi đã tặng tôi một bình nước lọc làm quà và đó là một trong những món quà tuyệt vời nhất mà tôi từng nhận được.
Có một bình nước đầy trong tủ lạnh khuyến khích tôi uống nhiều nước. Bạn có BIẾT có bao nhiêu calo trong một lon soda bình thường không? 150 calo trong lon 12 oz! A
và nước cũ tốt? Một con số KHÔNG lớn. Cộng với nước làm cho da, móng tay và tóc của tôi đẹp hơn. Nó giúp tôi cảm thấy no (vì vậy tôi không ăn nhiều) và tôi THÍCH uống nó. 
Thịt trắng có ít calo hơn thịt sẫm màu
Đối với tôi, đây là một trong những mẹo giảm cân dễ thực hiện nhất. Tôi thực sự thích thịt trắng của cả gà và gà tây hơn thịt sẫm màu.
Tôi có thể ăn cùng một lượng proteincho ít calo hơn. Bạn sẽ tiết kiệm được khoảng 35 calo/chén thịt gà hoặc 42 calo/chén gà tây chỉ bằng cách chọn thịt trắng thay vì thịt sẫm màu! 
Nước sốt táo có thể thay thế dầu
Tôi thích nướng. Nướng tốt chứa dầu. Dầu có calo. Tôi đang đi đâu đây? Một cốc dầu có hơn 1900 calo.
Xem thêm: Nhân giống cây cà chua bằng giâm cànhĐó là lượng calo gần như cho cả ngày! Một cốc nước sốt táo không đường chỉ có hơn 100. Ngay cả khi bạn chỉ thay thế 1/2 cốc dầu bằng nước sốt táo, bạn sẽ tiết kiệm được rất nhiều calo.
Kế hoạch giảm cân không có nghĩa là không có đồ nướng.
TÔI HỨA VỚI BẠN...bạn sẽ không bỏ lỡ món này trong các món nướng đâu!! 
Hãy sử dụng Sô cô la đen chứ không phải Sô cô la sữa để làm “sô cô la cố định” của bạn
Đây là món ưa thích của cá nhân tôi trong danh sách thực phẩm thay thế và là món mà tôi thực sự đã bắt đầu làm từ năm ngoái.
Không có sự khác biệt lớn về lượng calo trong sô cô la đen so với sô cô la sữa. Trên thực tế, sô cô la sữa có ít calo hơn. Nhưng sự khác biệt có ý nghĩa quan trọng khi bạn so sánh lượng carb.
Sô cô la đen có lượng carb ít hơn đáng kể và càng sẫm màu thì lượng carb tiết kiệm được càng nhiều.
Lý do quan trọng nhất khiến tôi thích thay thế sô cô la đen bằng sô cô la sữa trong kế hoạch giảm cân là sô cô la đen giàu chất béo hơn. Nó đầy hơn. Tôi có thể ăn một túi đầy sô cô la sữa và tìm kiếm một túi khác.
Với bóng tốisô cô la, một miếng nhỏ của nó hoàn toàn thỏa mãn cơn thèm sô cô la của tôi nên tôi tự nhiên tiêu thụ ít calo hơn. 
11 thay đổi nhỏ và thay thế thực phẩm đơn giản này rất dễ thực hiện, sẽ không khiến bạn cảm thấy thiếu thốn và sẽ tạo nên những thay đổi lớn trong suốt khóa học hoặc một tuần hoặc một tháng.
Đừng loại bỏ thực phẩm khỏi chế độ ăn uống của bạn – nếu bạn làm thế, bạn sẽ chỉ bị cám dỗ “gian lận” sau này. Thay vào đó, hãy thay thế!
Chỉ cần bắt đầu thay thế thực phẩm có hàm lượng calo cao hơn trong chế độ ăn uống của bạn bằng những thực phẩm thay thế có hàm lượng calo thấp hơn mà vẫn khiến bạn no và thỏa mãn, đồng thời xem cân nặng tan biến.
Bạn có một số thực phẩm thay thế thực phẩm khác có vẻ thực sự giúp bạn tiết kiệm calo và cũng giúp bạn bám sát kế hoạch giảm cân không? Tôi rất muốn biết về họ trong phần bình luận bên dưới! 
Để biết thêm mẹo giảm cân và sống lành mạnh, hãy nhớ truy cập Bảng nấu ăn lành mạnh trên Pinterest của tôi
