İçindekiler
Genel sağlığınız ve zindeliğiniz hakkında daha fazla mı düşünüyorsunuz? Bu 11 yiyecek ve içecek ikamesi bana yardımcı oluyor kilo kaybı ve genel sağlığım için başka faydalı etkileri de var.
Geçen yılın sonlarında kalbim ve sağlığım hakkında endişelenerek birkaç hafta hastanede kalmama neden olan bir korku yaşadım. Sonunda, tedavi edilmeyen yüksek tansiyon suçlu oldu.
Şu anda ilaçlarla ve diyetle idare ediyorum ama bu benim için büyük bir uyanış çağrısıydı. Birdenbire sağlığım hayatımın merkezine yerleşti. Bu sürecin bir parçası da sağlıklı beslenme planımı daha iyi bir şekilde yönetmeye çalışmak.
Kalp hastalıklarıyla ilgili endişeleriniz varsa, kalp sağlığına uygun gıda ikameleri hakkındaki yazıma mutlaka göz atın. Sağlıklı beslenme hakkında pek çok bilgi veriyor.
Sizi bilmem ama benim için, mahrum bırakılıyormuşum gibi hissettiğimde yeni bir diyet rejimine sadık kalmaya çalışmak oldukça zor.
Ayrıca bakınız: Soya Soslu ve Akçaağaç Şuruplu Kolay Fırında Somon Neyse ki, büyük bir fedakarlık yapıyormuşum gibi hissetmeden daha sağlıklı ve daha düşük kalorili yiyecekleri ikame etmenin pek çok lezzetli yolu var. Ve yoksunluk hissetmemek, yeni sağlıklı beslenme rejimime sadık kalmama yardımcı olmak için uzun bir yol kat ediyor.Bu 11 ikameden bazıları sadece birkaç kalori tasarrufu sağlıyor - 25, 50 ya da daha fazla. Ama hepsini bir gün ya da bir hafta boyunca bir araya getirdiğimde, tartının istediğim yönde hareket etmesini sağlayacak kadar kalori tasarrufu yaptığımı görüyorum - aşağıya doğru!
Bu ikamelerden bazıları çok fazla kalori azaltmaz, ancak lif veya diğer sağlıklı bileşenleri diyete geri ekler. Her şey kalori ile ilgili değildir. Genel sağlık da çok önemlidir!
Kilo verme başarısı ve genel sağlık için bu 11 yiyecek ve içecek ikamesini deneyin.
Bu gıda ikameleri, günlük olarak kalorileri azaltmanın bazı basit yollarıdır ve zaman içinde gerçekten artacaktır.
Yumurta yerine Yumurta akı kullanın
Yumurtayı her halükarda, her şekilde ve günün her saatinde severim! Ancak yumurta sarısı yüksek kolesterol içerir ve yumurtanın kalorisinin büyük bir kısmı o tatlı sarı merkezinde bulunur.
Bir tam yumurta yerine iki yumurta beyazı kullanmak harika bir takas yöntemidir. Bu, fırınlamada, çırpılmış yumurtada ve hatta kızarmış yumurtalı sandviç gibi çökmekte olan bir şeyde bile yapılabilir. Artık birçok Fast Food restoranı bile kahvaltılık ürünler için yumurta beyazı takası sunuyor.
Ben 1 yumurta ve 2 yumurta beyazı, az yağlı peynir ve bolca taze sebze kullanarak güzel bir omlet yapabiliyorum. Bu şekilde yumurta sarısının tadını alıyorum ama sağlığım için iyi olan ve beni tok hissettiren sebzeleri eklerken kaloriden tasarruf ediyorum.
Büyük bir yumurtanın tamamı yaklaşık 72 kalori, 2 yumurtanın beyazı ise sadece 34 kaloridir. (Yumurta ne kadar büyükse, tasarruf da o kadar büyük olur!) Bunu günde bir kez yaparsanız, bir haftada sadece bu değişimle 266 kalori tasarruf etmiş olursunuz.
Diğer zayıf ikameler için 100'den fazla tarif ikamesi içeren bu yazıya göz atın.
Dondurulmuş muzlarla "dondurma" yapın
Bu takası geçen yıl kendi muzlu "dondurmamı" yaptığımda keşfettim. Yapması çok kolay. Dondurulmuş muz parçalarını biraz badem sütü ve kakao tozu ile blendera koyun ve güzel bir kıvam alana kadar karıştırın.
Ekstra çikolata tadı için yemeden hemen önce KÜÇÜK bir parça bitter çikolata rendeleyin. Gerçek bir anlaşma olmasa da, donmuş tatlı isteğinizi güzelce tatmin eder. Harika bir "dondurma" dokusuna sahiptir, tadı harikadır ve normal dondurmaya göre ÇOK fazla kalori tasarrufu sağlar.
Küçük bir muz için 90 kalori, badem sütü için 30 kalori ve kakao tozu için 12 kalori hesaplandığında, birinci sınıf bir dondurma için 260 kalori yerine 132 kalori elde edersiniz.
Bu, her yarım fincan için 128 kalorilik bir tasarruf demektir! 
Ekşi krema yerine Yunan yoğurdunu deneyin
Geçmişte pek çok şeyin üzerine ekşi krema ekledim - burritolar, dürümler, fırında patates, hatta bir fincan ev yapımı çorba.
Ancak kilo verme planınız varsa ekşi kremadaki kaloriler hızla artar. Zengin ve kremsi Yunan yoğurdu, ekşi kremaya benzer bir tang ve dokuya sahiptir, ancak büyük bir kalori tasarrufu sağlar.
Her 2 yemek kaşığı için 30 kaloriyi ortadan kaldıracak ve aynı zamanda ekşi kremanın ekleyeceği krema kıvamını elde ederken protein ve kalsiyum takviyesi de alacaksınız. 
Pirinç ve Patates Yerine Karnabahar Kullanın
En sevdiğim yiyecek ikamelerinden biri "zayıf nişasta" ile gitmek... Anlıyorum... Hepimiz karbonhidratı seviyoruz.
Ancak hem pirinç hem de patates çok fazla kaloriye sahiptir (orta boy bir patates için 130 kalori veya bir fincan pişmiş pirincin 3/4'ü için yaklaşık 150 kalori.) Bunu bir fincan karnabahar için 29 kalori ile karşılaştırın ve tasarruf çok büyüktür.
Karnabahar, patates gibi püre haline getirilebilen, mutfak robotunda çekilerek pirinç kıvamına getirilebilen, doğal tatlılığını ortaya çıkarmak için kavrulabilen ve hatta daha "kremsi" hale getirmek için bir çorbaya karıştırılabilen harika bir sebzedir.
Geçenlerde harika bir kase Meksika usulü "kızarmış pilav" yaptım ve kocam buna bayıldı! Bir porsiyonda 100 kaloriden fazla tasarruf etmek sadece ek bir bonus oldu!
Avokado ve Hardal Mayonez yerine kullanılabilecek harika alternatiflerdir
İtiraf etmeliyim ki sandviçlerden tamamen vazgeçmek benim için zor olurdu. Ancak onları daha sağlıklı hale getirmek için yaptığım birkaç şey var.
Bazı sandviç çeşitlerinde mayonez yerine avokado kullanıyorum. Bu değişikliği yaparak kalori ve yağdan 1/2 oranında tasarruf ediyorum ve avokadoda sodyum yok, bu da yüksek tansiyonum için benim için büyük bir şey.
Diğer sandviçlerde, yemek kaşığı başına 60 kalori tasarruf etmek için mayonez yerine hardal koyacağım (ve o kadar hardala ihtiyacım yok.) Bu değişikliği genellikle biftekli veya jambonlu sandviçlerde yapıyorum. Mayonezi hiç özlemiyorum! 
İngiliz Muffinleri Simitlere Harika Bir Alternatiftir
Kahvaltıda karbonhidrat tüketmeyi severim ancak karbonhidratlar kilo verme çabalarınızı engelleyebilecek kalorilerle dolu olabilir.
Biraz tasarruf etmek için yaptığım şeylerden biri de simit yerine İngiliz çöreği kullanmak. Hala aynı "karbonhidrat ihtiyacını" karşılıyorum, ancak bu değişikliği yapmak yarım simit yerine bütün bir İngiliz çöreği yiyebileceğim anlamına geliyor. 
Biraz taze meyve ve bir bardak meyve suyu eklediğinizde karbonhidrat ihtiyacınızı karşılayacak doyurucu bir kahvaltı hazırlamış olursunuz.
Soda yerine su pek çok açıdan yardımcı olur
Kızım geçen yıl bana filtreli bir su sürahisi hediye etti ve bu şimdiye kadar aldığım en iyi hediyelerden biri oldu.
Sürahinin buzdolabında dolu olması beni bol bol su içmeye teşvik ediyor. Normal bir gazozda kaç kalori olduğunu biliyor musunuz? 12 oz'luk bir kutuda 150 kalori! A
Ayrıca su cildimin, tırnaklarımın ve saçlarımın daha iyi görünmesini sağlıyor. Tok hissetmeme yardımcı oluyor (böylece çok fazla yemiyorum) ve su içmeyi SEVİYORUM. 
Beyaz et, koyu etten daha az kaloriye sahiptir
Bu benim için takip etmesi en kolay kilo verme ipuçlarından biri. Aslında hem tavuk hem de hindinin beyaz etini koyu ete tercih ediyorum.
Aynı miktarda proteini daha az kaloriyle yiyebiliyorum. Sadece beyaz eti koyu ete tercih ederek tavuk için bir fincanda yaklaşık 35 kalori veya hindi için bir fincanda 42 kalori tasarruf edersiniz! 
Elma püresi yağın yerini alabilir
Pişirmeyi severim. Pişmiş ürünler yağ içerir. Yağın kalorisi vardır. Ne demek istediğimi anladınız mı? Bir fincan yağ 1900 kaloriden fazladır.
Bu neredeyse bir tam günlük kalori demektir! Bir fincan şekersiz elma püresi 100'ün biraz üzerindedir. 1/2 fincan yağı elma püresi ile değiştirseniz bile, kaloriden büyük bir tasarruf elde edersiniz.
Kilo verme planı, unlu mamuller yememek anlamına gelmek zorunda değildir.
SİZE SÖZ VERİYORUM... pişmiş ürünlerde bunu kaçırmayacaksınız!!! 
Çikolata ihtiyacınızı karşılamak için sütlü çikolata değil bitter çikolata kullanın
Bu benim gıda ikameleri listemdeki kişisel favorim ve aslında geçen yıl yapmaya başladığım bir şey.
Bitter çikolatanın kalorisi ile sütlü çikolatanın kalorisi arasında çok büyük bir fark yoktur. Aslında sütlü çikolatada biraz daha az kalori vardır. Ancak karbonhidratları karşılaştırdığınızda aradaki fark önemlidir.
Bitter çikolata önemli ölçüde daha az karbonhidrat içerir ve ne kadar koyu olursa karbonhidrat tasarrufu daha da fazla olur.
Kilo verme planımda sütlü çikolata yerine bitter çikolata kullanmamın en önemli nedeni, bitter çikolatanın daha zengin olması ve daha doyurucu olmasıdır. Bir poşet dolusu sütlü çikolata yiyebilir ve başka bir poşet arayabilirim.
Bitter çikolata ile küçük bir parça çikolata isteğimi tamamen tatmin ediyor, böylece doğal olarak daha az kalori tüketiyorum. 
Bu 11 küçük değişiklik ve basit gıda ikameleri kolaylıkla yapılabilir, sizi yoksun hissettirmez ve bir hafta ya da bir ay içinde büyük değişikliklere yol açar.
Gıdaları diyetinizden çıkarmayın - çıkarırsanız, daha sonra "hile" yapmak için cazip hale gelirsiniz. Bunun yerine, ikame edin!
Diyetinizdeki daha yüksek kalorili yiyecekleri, yine doyurucu ve tatmin edici olan daha düşük kalorili alternatiflerle değiştirmeye başlayın ve kilolarınızın eriyip gitmesini izleyin.
Kalori tasarrufu yapmanıza ve kilo verme planınıza sadık kalmanıza gerçekten yardımcı olan başka yiyecek ikameleriniz var mı? Bunları aşağıdaki yorumlarda duymak isterim! 
Daha fazla kilo verme ve sağlıklı yaşam önerileri için Pinterest Sağlıklı Yemek Panomu ziyaret etmeyi unutmayın
