Vegetariese Penne Pasta Resep - 'n Heerlike kaasagtige plesier

Op soek na 'n heerlike en gesonde vegetariese penne-pastaresep ? Kyk nie verder as hierdie romerige groente-penne-gereg nie!

Dit is gemaak met volgraanpasta, sappige tamaties en verminderde-vet kaas plus 'n paar krakerige pekanneute vir ekstra tekstuur. Dit is 'n bevredigende maaltyd wat perfek is vir besige weeksaande of gesellige naweekaandetes, en dit sal verseker 'n gesinsgunsteling word.

Plus, met die bykomende bonus om vegetariër te wees, is dit 'n goeie manier om jou daaglikse dosis groente en vesel in te kry. Hou aan lees om uit te vind hoe om dit te maak.

Hierdie veggie penne-pastaresep is voedsaam en gesond, en dit bevat 'n geur waarvan jy net sal hou.

Niks sê trooskos soos 'n bord mak en kaas nie. Die enigste probleem is dat die normale resep dit gelaai is met items wat items is wat nie toegelaat word op 'n vegetariese of lae-kalorie dieet nie.

Moet egter nooit vrees nie. Met die plaasvervangers in my resep kan jy die geure van hierdie bevredigende gereg geniet sonder die bestanddele waarvoor ’n tradisionele mac en cheese-resep gewoonlik vra.

My kosruilings verseker dat hierdie gereg min vet en kalorieë bevat, so dit werk vir diegene wat probeer gewig verloor, sowel as vir vegetariërs.

Hoe om kaasagtige penne-pasta te maak

Ek probeer omeet minder vet en verfynde koolhidrate vir beter gesondheid, so ek moes 'n paar aanpassings aan 'n gewone kaasagtige pasta-resep maak.

Ek en my gesin het ook meer vleislose Maandae, so ek moes 'n paar plaasvervangers gebruik om die gereg geskik te maak vir vegetariërs.

Daar is verskeie vervangings wat jy kan maak vir 'n tradisionele pasta-resep met 'n lae kaas en 'n meer pittige pasta:

• Verruil eers verfynde pasta vir volkoringpenne-pasta. Dit het nie net 'n neuterige geur nie, maar dit bevat ook meer vesel wat jou kan help om langer versadig te voel.
• Oorweeg dit dan om vanielje-amandelmelk in plaas van room te gebruik om die gereg minder vet te hou. Dit voeg 'n subtiele soetheid by die gereg sonder die bygevoegde kalorieë.
• Vir die kaas, probeer om verminderde vet Cabot-cheddarkaas in plaas van die volvet-weergawe te gebruik. Dit bespaar vet en kalorieë, maar verskaf steeds die kaasagtige geur wat jy wil hê.
• As jy hierdie resep vegetaries wil maak, gebruik Go Veggie Parmesan kaas in plaas van normale Parmesan kaas. Dit is 'n wonderlike plaasvervanger en proe steeds ongelooflik.
• Vervang hoenderbouillon vir groentebouillon om baie geur te gee sonder om enige diereprodukte te gebruik.
• Om tekstuur en crunch by die gereg te voeg, gebruik die bolaag vir die gebakte penne-pastaresep Panko-broodkrummels gemeng met Earth Balancebotteragtige smeer. Dit gee die gereg 'n bevredigende krakerigheid sonder om te veel vet by te voeg.
• Moet ten slotte nie vergeet om pekanneute by te voeg vir 'n ekstra krakerigheid en 'n dosis proteïen nie. Hulle is 'n goeie toevoeging tot hierdie gesonde en heerlike penne pasta resep.

Hoe smaak hierdie vegetariese mac en cheese?

Elke happie van hierdie gebakte penne pasta vegetariese gereg is kaasagtig en krakerig met 'n heerlike geur wat trooskos skree.

Die amandelsmaak resep gee hierdie amandelmelk en versteekte proteïen en 5 lekker proteïenteks. diegene wat lief is vir die romerigheid van mac en kaas, die sous in hierdie resep is ryk en heerlik.

Al hierdie kosplaasvervangers verseker dat elke deel van die oorspronklike gereg ingesluit is, maar die resep is heeltemal geskik vir 'n vegetariese of lae-kalorie dieet.

Bedien hierdie vegetariese penne pasta-resep saam met geroosterde groente vir 'n gesonde maaltyd-ervaring. Vir die vleiseters in jou gesin, bedien dit as 'n bykos met enige proteïen waarvan hulle hou. Jy sal goeie resensies kry.

Deel hierdie gebakte penne-pasta-vegetariese resep op Twitter

As jy hierdie vegetariese penne-pastaresep geniet het, deel dit seker met 'n vriend. Hier is 'n twiet om jou aan die gang te kry:

Nog heerlike vegetariese resepte om te probeer

Wil jy inkorporeermeer plant-gebaseerde maaltye in jou dieet? Daar was nog nooit 'n beter tyd om die wêreld van vegetariese en veganistiese kookkuns te verken nie. Van stewige sop tot vars souse en nageregte, daar is eindelose moontlikhede wanneer dit by vleisvrye kook kom. Probeer binnekort een van hierdie disse:

• Vegetariese Gevulde Portobello-sampioene – Met Vegan-opsies
• Ryspatties – Resep vir Rys wat oorgebly het – Maak Ryskoekies
• Geroosterde tamatiepastasous – Hoe om tuisgemaakte spaghetti-tot-groentesoos12 te maak –><1 Karrot-sous1-12-Karrotsous><12 Sop
• Veganistiese Lasagne Met Aubergine en Sampioene – Hartlike en bevredigende weergawe van 'n gesinsgunsteling
• Sjokolade Grondboontjiebotterkoekies – Veganisties – Glutenvry – Suiwelvry

Stik hierdie resep vir vegetariese penne-pasta met pekanneute en tamaties soos 'n herinnering aan hierdie pasta en tamaties? Plak net hierdie prent op een van jou kookborde op Pinterest vas sodat jy dit later maklik kan vind.

Het jy enige mac and cheese resep-make-overs gedoen wat goed vir jou gewerk het? Wat het jy as plaasvervangers gebruik? Los asseblief jou kommentaar hieronder.

Admin nota: hierdie plasing vir vegetariese penne het die eerste keer op die blog verskyn in April 2013. Ek het die plasing opgedateer om alle nuwe foto's, 'n drukbare resepkaart met voeding by te voeg, en 'n video vir jou om te geniet.

Opbrengs: 8

Vegetariese Gebakte Penne Pastamet tamaties en pekanneute

Hierdie vegetariese gebakte penne-pasta is voedsaam en gesond, en het 'n geurprofiel waarvan jy net sal hou.

Instruksies

1. Voorverhit die oond tot 400 grade.
2. Laai die druiwe tamaties op 'n bakplaat. Bedruip met olyfolie en sprinkel 1/2 van die vars tiemie oor.
3. Verhit in die oond tot die tamaties sag geword het - sowat 20 minute.
4. Smelt intussen die aardbalanssmeer en meng 1/2 daarvan met die Panko-broodkrummels.
5. Geur met sout en peper en hou eenkant.
6. Kook die pasta in kokende, soutwater vir sowat 5 minute. Dreineer enspoel af met koue water om te keer dat dit kook. Hou eenkant.
7. Klop 1/2 van die groentebouillon met die meel en laat dit sit.
8. Kombineer die res van die bottersmeer met die neutmuskaat, rooipeper, oorblywende tiemie en sout.
9. Voeg die amandelmelk en die res van die groente-aftreksel by.
10. Klop die meelmengsel by.
11. Kook oor medium hitte tot dit kook. Sowat 8 minute of so, roer gereeld sodat dit nie aanbrand nie.
12. Voeg die kaas by en kook, roer tot gesmelt.
13. Gooi die mengsel oor die pasta en roer totdat dit gemeng is.
14. Laai die tamaties en pekanneute in die bodem van 'n skottel wat met Pam of olyfolie gespuit is.
15. Bedek met die pasta en sous. Bedek die gereg met die Panko-broodkrummels.
16. Kook in die voorverhitte oond vir sowat 30 minute, tot ligbruin.
17. Bedien dadelik.
18. Garneer met 'n skyfie tamatie, en pekanneut- en tiemietakkies.

Voedingsinligting:

Opbrengs:

Bedieninggrootte:

Bedrag 1 Gevoedsel: 1 Gevoedsel: 4 Gevoed: : 2g Transvette: 0g Onversadigde vette: 9g Cholesterol: 2mg Natrium: 454mg Koolhidrate: 40g Vesel: 4g Suiker: 6g Proteïen: 9g

Voedingsinligting is by benadering as gevolg van natuurlike variasie in bestanddele en die kook-by-huis-ete vegetariese maaltyd