Рецепт вегетарианской пасты пенне - вкуснейшее сырное лакомство

Ищу вкусное и полезное блюдо вегетарианский рецепт пасты пенне ? Посмотрите на это сливочное блюдо из вегетарианских пенне!

Это сытное блюдо, идеально подходящее для будних дней или уютных ужинов выходного дня, обязательно станет любимым в семье.

Кроме того, благодаря вегетарианству, это отличный способ получить ежедневную дозу овощей и клетчатки. Продолжайте читать, чтобы узнать, как его приготовить.

Этот рецепт вегетарианской пасты пенне питателен и полезен, а его вкус вам точно понравится.

Ничто не говорит о комфорте, как тарелка макарон с сыром. Единственная проблема заключается в том, что обычный рецепт этого блюда содержит продукты, которые не разрешены при вегетарианской или низкокалорийной диете.

Однако не стоит бояться, что с помощью заменителей, приведенных в моем рецепте, вы сможете насладиться вкусом этого сытного блюда без ингредиентов, которые обычно требуются для традиционного рецепта макарон с сыром.

Благодаря замене продуктов это блюдо отличается низким содержанием жиров и калорий, поэтому оно подходит как для тех, кто пытается похудеть, так и для вегетарианцев.

Как приготовить сырные макароны пенне

Я стараюсь употреблять меньше жиров и рафинированных углеводов для улучшения здоровья, поэтому мне пришлось внести некоторые коррективы в обычный рецепт сырных макарон.

Мы с семьей все чаще проводим понедельники без мяса, поэтому мне пришлось использовать некоторые заменители, чтобы сделать блюдо подходящим для вегетарианцев.

В традиционный рецепт сырной пасты пенне можно внести несколько замен, чтобы сделать его более здоровым и подходящим для низкокалорийных и вегетарианских диет:

• Во-первых, замените рафинированные макароны на макароны пенне из цельного зерна. Они не только обладают более ореховым вкусом, но и содержат больше клетчатки, которая помогает дольше чувствовать себя сытым.
• Для снижения жирности блюда вместо сливок можно использовать ванильное миндальное молоко, которое придает блюду нежную сладость без лишних калорий.
• Для приготовления сыра попробуйте использовать сыр чеддер Cabot с пониженным содержанием жира, а не с высоким содержанием жира. Это позволит сэкономить жир и калории, но при этом получить желаемый сырный вкус.
• Если вы хотите сделать этот рецепт вегетарианским, используйте вместо обычного пармезана сыр Go Veggie Parmesan. Это отличная замена, и вкус остается потрясающим.
• Замените куриный бульон на овощной, чтобы придать блюду насыщенный вкус без использования продуктов животного происхождения.
• Для придания блюду текстуры и хруста в начинке для запеченных макарон пенне используются панировочные сухари Панко, смешанные с масляным спредом Earth Balance. Это придает блюду приятный хруст без излишней жирности.
• И, наконец, не забудьте добавить орехи пекан - они отлично дополняют этот полезный и вкусный рецепт пасты пенне.

Как на вкус эти вегетарианские макароны с сыром?

Каждый кусочек этого запеченного вегетарианского блюда из макарон пенне - сырный и хрустящий, с восхитительным вкусом, который так и просится на стол.

Миндальное молоко и скрытые орехи пекан добавляют дополнительный белок и придают этому рецепту восхитительный ореховый вкус и текстуру.

Для тех, кто любит сливочный вкус макарон с сыром, соус в этом рецепте получается насыщенным и вкусным.

Все эти пищевые заменители гарантируют, что каждая часть оригинального блюда будет включена, но при этом рецепт полностью подходит для вегетарианской или низкокалорийной диеты.

Подавайте этот вегетарианский рецепт пасты пенне с запеченными овощами для здорового питания, а для мясоедов - в качестве гарнира с любым белком, который они любят. Вы получите восторженные отзывы.

Поделитесь этим вегетарианским рецептом запеченной пасты пенне в Twitter

Если вам понравился этот вегетарианский рецепт пасты пенне, не забудьте поделиться им с друзьями. Вот твит, который поможет вам начать:

Больше вкусных вегетарианских рецептов, которые стоит попробовать

Вы хотите включить в свой рацион больше растительной пищи? Никогда еще не было лучшего времени для знакомства с миром вегетарианской и веганской кухни. От сытных супов до свежих соусов и десертов - возможности приготовления блюд без мяса безграничны. Попробуйте приготовить одно из этих блюд в ближайшее время:

• Вегетарианские фаршированные грибы портобелло - с веганскими вариантами
• Рисовые лепешки - Рецепт из оставшегося риса - Приготовление рисовых оладий
• Соус для макарон из жареных томатов - Как приготовить домашний соус для спагетти
• Морковный суп с карри и тофу - безмолочный сливочный веганский суп
• Веганская лазанья с баклажанами и грибами - сытная и нежирная версия любимого блюда семьи
• Шоколадное печенье с арахисовым маслом - Веганское - Без глютена - Без молочных продуктов

Pin this recipe for vegetarian penne pasta with pecans and tomatoes

Чтобы не забыть рецепт сырной пасты пенне, прикрепите это изображение к одной из своих кулинарных досок на Pinterest, и вы сможете легко найти его позже.

Оставляли ли вы комментарии ниже, чтобы узнать, какие рецепты макарон с сыром вам понравились, и что вы использовали в качестве заменителей.

Примечание администратора: этот пост о вегетарианском пенне впервые появился на блоге в апреле 2013 г. Я обновила его, добавив новые фотографии, распечатываемую карточку рецепта с питанием и видеоролик, чтобы вы могли им насладиться.

Вегетарианская запеченная паста Пенне с томатами и орехами пекан

Эта вегетарианская запеченная паста пенне питательна и полезна, а ее вкусовые качества придутся вам по вкусу.

Ингредиенты

• 10 небольших виноградных помидоров, разрезанных пополам
• 1/4 чашки половинок пекана.
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 1/2 чайной ложки свежего тимьяна, плюс веточки для гарнира
• Крупная соль и черный перец по вкусу
• 3/4 чашки панировочных сухарей Панко
• 2 столовые ложки масляного спреда Earth Balance
• 1 фунт цельнозерновых макарон Пенне
• 2 чашки овощного бульона
• 6 столовых ложек муки высшего сорта
• Щепотка свежемолотого мускатного ореха
• Щепотка красного перца
• 2 чашки ванильного миндального молока
• 2 унции сыра чеддер с пониженным содержанием жира Cabot
• 1/2 чашки вегетарианского сыра пармезан, натертого на терке.

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 400 градусов.
2. Выложите виноградные помидоры на лист для выпечки, сбрызните оливковым маслом и посыпьте 1/2 свежей зелени тимьяна.
3. Нагревать в духовке до размягчения помидоров - около 20 минут.
4. Тем временем растопите спред Earth Balance и смешайте 1/2 его с панировочными сухарями Панко.
5. Приправить солью и перцем и отложить в сторону.
6. Отварить макароны в кипящей подсоленной воде в течение 5 мин. Слить воду и промыть холодной водой, чтобы макароны не разварились. Отложить в сторону.
7. Взбейте 1/2 овощного бульона с мукой и дайте настояться.
8. Оставшуюся часть сливочного масла соединить с мускатным орехом, красным перцем, оставшимся тимьяном и солью.
9. Добавьте миндальное молоко и остальной овощной бульон.
10. Взбейте мучную смесь.
11. Варить на среднем огне до кипения. Около 8 минут, часто помешивая, чтобы не пригорело.
12. Добавить сыр и готовить, помешивая, до расплавления.
13. Вылить смесь на макароны и перемешать до полного объединения.
14. Выложить помидоры и орехи пекан на дно посуды, сбрызнутой Pam или оливковым маслом.
15. Накрыть пастой с соусом. Сверху посыпать сухарями Панко.
16. Готовить в предварительно разогретой духовке около 30 минут, до легкого подрумянивания.
17. Подавать немедленно.
18. Гарнировать ломтиком помидора, веточкой пекана и тимьяна.

Информация о питании:

Урожайность:

Размер порции:

Количество на порцию: Калории: 294 Всего жиров: 12 г Насыщенные жиры: 2 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 9 г Холестерин: 2 мг Натрий: 454 мг Углеводы: 40 г Клетчатка: 4 г Сахар: 6 г Белки: 9 г

Информация о питании является приблизительной из-за естественной вариации ингредиентов и особенностей приготовления блюд в домашних условиях.