মোৰ স্বামীয়ে কড ভাল পায়। তেওঁ ইংৰাজী আৰু ফিচ এণ্ড চিপছ ব্ৰিটেইনৰ প্ৰিয় টেক এৱে খাদ্য। মইও ভজা মাছও ভাল পাওঁ। টেক্সচাৰ ইমানেই খৰখৰীয়া যদিও তলৰ মাছবোৰ আৰ্দ্ৰ আৰু সুস্বাদু। কিন্তু কেলৰি যিকোনো খাদ্য ভাঙিব পাৰে।
বেকড কডৰ বাবে এই ৰেচিপিটোৰ সকলো সোৱাদ বহুত বেছি স্বাস্থ্যকৰ সংস্কৰণত আছে। ডিপ ফ্ৰাইড মাছৰ পৰিৱৰ্তে বেকড ষ্টেক ফ্ৰাই যোগ কৰক আৰু আপোনাৰ হাতত ইউ কেৰ প্ৰিয় মাছৰ এটা স্লিমড ডাউন সংস্কৰণ আছে – “ফিছ এণ্ড চিপছ।”
গোপন কথাটো হ’ল পাংকো ব্ৰেডৰ টুকুৰা যিবোৰ ভাজিৰ পৰিৱৰ্তে বেক কৰা হয়।
See_also: টোষ্টেড মাৰ্চমেলো মাৰ্টিনি – অলিভ গাৰ্ডেন কপি কেট 
মই আৰম্ভ কৰাৰ আগতে এটা ডিপিং ষ্টেচন স্থাপন কৰি ভাল পাওঁ। ইয়াৰ ফলত আৱৰণৰ পদ্ধতিটো মসৃণভাৱে চলি থাকে যাতে ইয়াত বেছি সময় নালাগে।
মই আটাৰ মিশ্ৰণ আৰু পাংকো মিশ্ৰণত ডুবাই দিয়াৰ মাজত হাত ধুওঁ।
মাছটো ডুবাই দিয়াৰ আগতে ভালদৰে জুতি লোৱাটো প্ৰয়োজন।
ইয়াত আছে, বেক কৰিবলৈ সাজু। গোটেই টপটোৰ লগতে বেকিং ডিচটোও পেম বাটাৰী স্প্ৰে’ৰে স্প্ৰে কৰো। ই মাছক ব্ৰাউন কৰাত সহায় কৰে।
কিছুমান চিকন হৈ পৰা “মাছ আৰু চিপছৰ বাবে সাজু?” কোনোবা বাতৰি কাকতত পৰিবেশন কৰিলে আপুনি অনুভৱ কৰিব যেন আপুনি ইউ কেৰ কোনো কেফেত আছে। বাৰু....প্ৰায়!
See_also: হাইড্ৰেঞ্জিয়া কেয়াৰ – বৃদ্ধিৰ বাবে টিপছ & হাইড্ৰেঞ্জিয়া জোপোহা বংশবৃদ্ধি কৰা 
মাছটো শেষত ইমান মিঠা আৰু কোমল হৈ পৰে আৰু আৱৰণটো খৰখৰীয়া আৰু সুস্বাদু হয়। নিশ্চিতভাৱে, ই আচল বস্তু নহয় কিন্তু ইয়াৰ কেলৰি ইমান কম, ই এটা ভাল বিকল্প।
আৰু যদি আপুনি “চিপছ” নিবিচাৰে তেন্তে ইভেনৰ বাবে এটা টছ চালাড বা আপোনাৰ প্ৰিয় শাক-পাচলি যোগ কৰক
আপুনি ভাজিৰ পৰিৱৰ্তে মাছ আৰু অন্যান্য প্ৰটিন বেকিং কৰি সফলতা লাভ কৰিছেনে? অনুগ্ৰহ কৰি তলৰ মন্তব্যৰ অংশত আপোনাৰ টিপছ দিয়ক।
উৎপাদন: 4
স্লিমড ডাউন ফিচ এণ্ড চিপছ
বেকড কডৰ বাবে এই ৰেচিপিটোৰ সকলো সোৱাদ বহুত বেছি স্বাস্থ্যকৰ সংস্কৰণত আছে। ডিপ ফ্ৰাইড মাছৰ পৰিৱৰ্তে বেকড ষ্টেক ফ্ৰাই যোগ কৰক আৰু আপোনাৰ হাতত ইউ কেৰ প্ৰিয় - "ফিছ এণ্ড চিপছ"ৰ এটা স্লিমড ডাউন সংস্কৰণ আছে।
প্ৰেপ টাইম5 মিনিট
ৰন্ধা সময়30 মিনিট
মুঠ সময়35 মিনিট
উপাদান
- 16 আউন্স সতেজ কড
<1 7> 2 কণীৰ কুহুম - 1/2 কাপ স্কিম গাখীৰ
- 1/2 কাপ আটা
- 3/4 কাপ পাংকো ব্ৰেড ক্ৰাম
- নিমখ আৰু জলকীয়া
- সতেজ থাইমৰ গোট
- 8 আউন্স অভেনত বেকড ষ্টেক ফ্ৰাই
নিৰ্দেশনা ১৫><২০><১৭>অভেন ৪০০ ডিগ্ৰী ফাৰেনহাইটত গৰম কৰি লওক।মাছখিনি শুকুৱাই পেট মাৰি নিমখ আৰু জলকীয়া দি জুতি লওক।
এটা বাটিত বগাখিনি হুইস্কিং কৰক। (কুহুমবোৰ আন এটা ৰেচিপিৰ বাবে সংৰক্ষণ কৰক) আন এটা বাটিত স্কিম গাখীৰ দিব। এটা ডাঙৰ প্লেটত আটা থৈ অধিক নিমখ আৰু জলকীয়া দি জুতি লওক আৰু ভালদৰে মিহলাই লওক। আন এখন প্লেটত পাংকো ব্ৰেড ক্ৰামছ ৰাখক। নিমখ আৰু জলকীয়া আৰু সতেজ থাইম দি জুতি লওক। পেম কুকিং স্প্ৰেৰে বেকিং ডিচ এটা স্প্ৰে কৰক। মাছখিনি গাখীৰত ডুবাই লওক আৰু তাৰ পিছত আটাৰ মিশ্ৰণটোত গুটিয়াই লওক। কণীৰ কুহুমখিনিত আকৌ ডুবাই লওক, তাৰ পিছত পাংকো ব্ৰেডৰ টুকুৰাবোৰত কোট কৰক। আনজনৰ বাবে আৱৰণ পুনৰাবৃত্তি কৰকমাছৰ টুকুৰা। দুয়োটা টুকুৰা পেম কুকিং স্প্ৰে’ৰে স্প্ৰে কৰা বেকিং ডিচত থৈ দিব। তাৰ পিছত আৱৰণযুক্ত মাছটোৰ গোটেই ওপৰত আৰু কেইটামান পামৰ স্প্ৰে’ৰে স্প্ৰে’ কৰিব লাগে। (এইটোৱে মাছটো ব্ৰাউন হোৱাত সহায় কৰিব)। বেকিং শ্বীটত অভেন ষ্টেড ফ্ৰাই যোগ কৰক। দুয়োটাকে পূৰ্বতে গৰম কৰা অভেনত প্ৰায় ৩০ মিনিট বা মাছটো কোমল হৈ কাঁটাচামুচৰ সহায়ত সহজে ফ্লেক নোহোৱালৈকে ৰাখক আৰু "চিপচ"বোৰ ব্ৰাউন নহয়। দোষ নোহোৱাকৈ আপোনাৰ "মাছ আৰু চিপচ" উপভোগ কৰক। পুষ্টিৰ তথ্য:
উৎপাদন:
4
সেৱাৰ আকাৰ:
1
প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 452 মুঠ চৰ্বি: 11g সংপৃক্ত চৰ্বি: 2g ট্ৰেন্স চৰ্বি: 0g অসংপৃক্ত চৰ্বি: 8g কলেষ্টেৰল: 63mg ছডিয়াম: 470mg কাৰ্বহাইড্ৰেট: 52 g ফাইবাৰ: ৪g চেনি: ৩গ্ৰাম প্ৰটিন: ৩৫গ্ৰাম
উপাদানৰ প্ৰাকৃতিক তাৰতম্য আৰু আমাৰ খাদ্যৰ ঘৰতে ৰান্ধিব পৰা প্ৰকৃতিৰ বাবে পুষ্টিৰ তথ্য আনুমানিক।
© Carol
খাদ্য: ব্ৰিটিছ /
শ্ৰেণী: মাছ
Bobby King
জেৰেমি ক্ৰুজ এজন নিপুণ লেখক, মালিক, ৰন্ধন প্ৰণালীৰ প্ৰতি আগ্ৰহী, আৰু DIY বিশেষজ্ঞ। সেউজীয়া সকলো বস্তুৰ প্ৰতি থকা আকৰ্ষণ আৰু পাকঘৰত সৃষ্টি কৰাৰ প্ৰতি থকা প্ৰেমৰ সৈতে জেৰেমিয়ে নিজৰ জনপ্ৰিয় ব্লগৰ জৰিয়তে নিজৰ জ্ঞান আৰু অভিজ্ঞতাসমূহ ভাগ-বতৰা কৰাৰ বাবে নিজৰ জীৱন উৎসৰ্গা কৰিছে।প্ৰকৃতিয়ে আগুৰি থকা এখন সৰু চহৰত ডাঙৰ-দীঘল হোৱা জেৰেমিৰ বাগিচাৰ প্ৰতি আৰম্ভণিতে প্ৰশংসা গঢ়ি উঠিছিল। বছৰ বছৰ ধৰি তেওঁ উদ্ভিদৰ যত্ন, লেণ্ডস্কেপিং, আৰু বহনক্ষম বাগিচাৰ পদ্ধতিৰ ক্ষেত্ৰত নিজৰ দক্ষতাক নিখুঁত কৰি তুলিছে। নিজৰ ঘৰৰ পিছফালে বিভিন্ন ধৰণৰ বনৌষধি, ফল-মূল আৰু শাক-পাচলিৰ খেতি কৰাৰ পৰা আৰম্ভ কৰি অমূল্য টিপছ, পৰামৰ্শ আৰু টিউটৰিয়েল আগবঢ়োৱালৈকে জেৰেমিৰ বিশেষজ্ঞতাই অসংখ্য বাগিচাৰ অনুৰাগীক নিজাকৈ আচৰিত আৰু সমৃদ্ধিশালী বাগিচা সৃষ্টি কৰাত সহায় কৰিছে।জেৰেমিৰ ৰন্ধা-বঢ়াৰ প্ৰতি থকা প্ৰেমৰ মূলতে হৈছে সতেজ, ঘৰতে উৎপাদিত উপাদানৰ শক্তিৰ ওপৰত তেওঁৰ বিশ্বাস। বনৌষধি আৰু শাক-পাচলিৰ বিষয়ে তেওঁৰ বিস্তৃত জ্ঞানেৰে তেওঁ সোৱাদ আৰু কৌশলৰ নিৰৱচ্ছিন্নভাৱে সংমিশ্ৰণ ঘটাই প্ৰকৃতিৰ দান-বৰঙণি উদযাপন কৰা মুখৰ পানী ওলোৱা খাদ্য তৈয়াৰ কৰে। হাৰ্টি চূপৰ পৰা আৰম্ভ কৰি সুস্বাদু মূল খাদ্যলৈকে, তেওঁৰ ৰেচিপিসমূহে অভিজ্ঞ চেফ আৰু পাকঘৰৰ নবীন উভয়কে ঘৰতে বনোৱা খাদ্যৰ আনন্দক পৰীক্ষা-নিৰীক্ষা আৰু আকোৱালি ল’বলৈ অনুপ্ৰাণিত কৰে।বাগিচা আৰু ৰন্ধা-বঢ়াৰ প্ৰতি থকা তেওঁৰ আকৰ্ষণৰ সৈতে সংযুক্ত হৈ জেৰেমিৰ DIY দক্ষতা অতুলনীয়। উচ্চ বিচনা নিৰ্মাণ কৰাই হওক, জটিল ট্ৰেলিছ নিৰ্মাণ কৰাই হওক, বা দৈনন্দিন বস্তুবোৰক সৃষ্টিশীল বাগিচাৰ সজ্জালৈ পুনৰ উদ্দেশ্য কৰাই হওক, জেৰেমিৰ সম্বল আৰু সমস্যাৰ বাবে দক্ষতা-তেওঁৰ DIY প্ৰজেক্টৰ জৰিয়তে শ্বাইন সমাধান কৰা। তেওঁ বিশ্বাস কৰে যে সকলোৱে এজন হেণ্ডী কাৰিকৰ হ’ব পাৰে আৰু তেওঁৰ পাঠকসকলক তেওঁলোকৰ ধাৰণাক বাস্তৱত পৰিণত কৰাত সহায় কৰি ভাল পায়।উষ্ণ আৰু কাষ চাপিব পৰা লেখা শৈলীৰ সৈতে জেৰেমি ক্ৰুজৰ ব্লগটো বাগিচাৰ অনুৰাগী, খাদ্যপ্ৰেমী, আৰু DIY অনুৰাগীসকলৰ বাবে একেদৰেই প্ৰেৰণা আৰু ব্যৱহাৰিক পৰামৰ্শৰ এক ভঁৰাল। আপুনি নিৰ্দেশনা বিচৰা এজন নবীন ব্যক্তি হওক বা আপোনাৰ দক্ষতা সম্প্ৰসাৰণ কৰিব বিচৰা অভিজ্ঞ ব্যক্তি হওক, জেৰেমিৰ ব্লগ হৈছে আপোনাৰ সকলো বাগিচা, ৰন্ধা-বঢ়া, আৰু DIY প্ৰয়োজনীয়তাৰ বাবে চূড়ান্ত গ'-টু সম্পদ।
