Slimmed Down Fish ja s

Slimmed Down Fish ja s
Bobby King

Mu mees armastab turska. Ta on inglane ja fish and chips on Suurbritannias lemmik take away toit. Ka mina armastan praetud kala. Tekstuur on nii krõbe, aga kala selle all on niiske ja maitsev. Aga kalorid võivad rikkuda iga dieeti.

Selles küpsetatud tursa retseptis on kõik maitsed palju tervislikumas versioonis. Lisage küpsetatud praekartulid praetud kala asemel ja te saate Ühendkuningriigi lemmiku - "kala ja friikartulid" - saledama versiooni.

Saladus on Panko leivapuru, mis on küpsetatud, mitte praetud.

Mulle meeldib enne alustamist kastmisjaama üles seada. See muudab katmise protseduuri sujuvaks, nii et see ei võta liiga palju aega.

Vaata ka: See on kook? Koogid, mis ei näe välja nagu toit?

Ma pesen oma käsi jahu ja Panko segusse kastmise vahel.

Kala peab olema enne kastmist hästi maitsestatud.

Siin on ta küpsetamiseks valmis. Ma pihustan kogu pealispinna ja ka küpsetusvormi Pami võisprei-ga. See aitab kala pruunistada.

Vaata ka: Hosta Yellow Splash Rim - istutage see kiire kasvataja varjusesse aeda

Kas olete valmis saledaks "kala ja friikartuliteks"? Serveerige seda mõne ajalehe sees ja te tunnete end nagu Ühendkuningriigi kohvikus. noh....almost!

Kala on lõpuks nii magus ja õrn ning kate on krõbe ja maitsev. Muidugi, see ei ole päris kala, kuid selles on nii palju vähem kaloreid, et see on suurepärane asendus.

Ja kui te ei soovi "kiibid", lisage lihtsalt visatud salat või oma lemmikköögiviljad, et veelgi rohkem kaloreid kokku hoida.

Kas teil on õnnestunud kala ja muid valke praadimise asemel küpsetada? Palun jätke oma näpunäited allpool olevasse kommentaariumisse.

Saagikus: 4

Kala ja friikartulid

Selles küpsetatud tursa retseptis on kõik maitsed palju tervislikumas versioonis. Lisage küpsetatud praekartulid praetud kala asemel ja te saate Ühendkuningriigi lemmiku - "kala ja friikartulid" - saledama versiooni.

Ettevalmistusaeg 5 minutit Keetmise aeg 30 minutit Koguaeg 35 minutit

Koostisosad

  • 16 untsi värsket turska
  • 2 munavalget
  • 1/2 tassi lõssi
  • 1/2 tassi jahu
  • 3/4 tassi Panko leivapuru
  • sool ja pipar
  • kimp värsket tüümiani
  • 8 untsi ahjus küpsetatud friikartulid

Juhised

  1. Kuumutage ahju 400 kraadini F. Patsutage kala kuivaks ja maitsestage soola ja pipraga.
  2. Vahusta valged kausis. (Kollased jäta teise retsepti jaoks) Pane teise kaussi kooritud piim.
  3. Asetage jahu ühele suurele taldrikule, maitsestage veel soola ja pipraga ning segage hoolikalt läbi. Asetage teisele taldrikule Panko leivapuru. Maitsestage soola ja pipraga ning värske tüümianiga.
  4. Pihustage küpsetusnõusid Pam'i pihustiga.
  5. Kasta kala piimasse ja seejärel veereta jahu segus. Kasta uuesti munavalgesse, seejärel kata Panko riivsaias. Korda katmist teise kalatükiga. Aseta mõlemad tükid küpsetusnõusse, mida on pihustatud Pam'i pihustiga. Seejärel pihusta kogu kaetud kala pealt veel paar korda Pam'i. (see aitab kala pruunistada).
  6. Lisage ahjupannkartulid küpsetusplaadile.
  7. Asetage mõlemad eelkuumutatud ahju umbes 30 minutiks või kuni kala on pehme ja kahvliga kergesti helvestuv ning "kiibid" on pruunistunud.
  8. Nautige oma "kala ja friikartulit" ilma süütundeta.

Toitumisalane teave:

Saagikus:

4

Serveerimise suurus:

1

Kogus portsjoni kohta: Kaloreid: 452 Rasva kokku: 11g Küllastunud rasv: 2g Transrasv: 0g Küllastumata rasv: 8g Kolesterool: 63mg Naatrium: 470mg Süsivesikud: 52g Kiudained: 4g Suhkur: 3g Valk: 35g

Toitumisalane teave on ligikaudne, kuna koostisained varieeruvad looduslikult ja meie toidud on kodused.

© Carol Köök: Briti / Kategooria: Kala



Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz on kogenud autor, aednik, toiduvalmistamise entusiast ja isetegemise ekspert. Jeremy, kellel on kirg kõige rohelise vastu ja armastus köögis loomise vastu, on pühendanud oma elu oma teadmiste ja kogemuste jagamisele oma populaarse ajaveebi kaudu.Olles üles kasvanud loodusega ümbritsetud väikelinnas, hakkas Jeremy varakult aiandust hindama. Aastate jooksul on ta lihvinud oma oskusi taimede hooldamise, haljastuse ja säästva aianduse vallas. Jeremy teadmised on aidanud paljudel aiandushuvilistel luua omaenda lummavaid ja õitsvaid aedu alates mitmesuguste ürtide, puuviljade ja köögiviljade kasvatamisest oma tagaaias kuni hindamatute näpunäidete, nõuannete ja õpetuste pakkumiseni.Jeremy armastus kokkamise vastu tuleneb tema usust värskete kodumaiste koostisosade jõusse. Oma ulatuslike teadmistega ürtide ja köögiviljade kohta ühendab ta sujuvalt maitsed ja tehnikad, et luua suussulavaid roogasid, mis tähistavad looduse heldust. Tema retseptid inspireerivad nii kogenud kokkasid kui ka köögialgajaid katsetama ja omaks võtma omatehtud eineid, alates rammusatest suppidest kuni maitsvate pearoogadeni.Koos tema kirega aianduse ja kokanduse vastu on Jeremy isetegemisoskused võrratud. Olgu selleks siis kõrgendatud peenarde ehitamine, keeruliste trellide ehitamine või igapäevaste esemete loov aiakaunistamine, Jeremy leidlikkus ja oskus lahendada probleeme.lahendades sära läbi tema isetegemise projektide. Ta usub, et igaühest võib saada käepärane käsitööline ja ta aitab oma lugejatel oma ideid ellu viia.Sooja ja vastutuleliku kirjutamisstiiliga Jeremy Cruzi ajaveeb on inspiratsiooni ja praktiliste nõuannete aare nii aiandushuvilistele, toidusõpradele kui ka isetegemishuvilistele. Olenemata sellest, kas olete algaja, kes otsib juhiseid või kogenud inimene, kes soovib oma oskusi täiendada, on Jeremy ajaveeb teie aia-, toiduvalmistamis- ja isetegemisvajaduste jaoks parim ressurss.