सामग्री सारणी
माझ्या नवऱ्याला कॉड आवडते. तो इंग्लिश आहे आणि यूकेमध्ये फिश आणि चिप्स हे आवडते पदार्थ आहेत. मला तळलेले मासेही खूप आवडतात. पोत खूप कुरकुरीत आहे परंतु खाली असलेला मासा ओलसर आणि स्वादिष्ट आहे. पण कॅलरीज कोणत्याही आहार खंडित करू शकता.
बेक्ड कॉडसाठी या रेसिपीमध्ये अधिक निरोगी आवृत्तीमध्ये सर्व चव आहे. डीप फ्राईड फिशऐवजी बेक्ड स्टेक फ्राईज घाला आणि तुमच्याकडे यूकेच्या आवडत्या - “फिश अँड चिप्स” ची स्लिम डाउन आवृत्ती आहे.
गुपित म्हणजे पॅनको ब्रेड क्रंब्स जे तळण्याऐवजी बेक केले जातात.
मी सुरू करण्यापूर्वी मला डिपिंग स्टेशन सेट करायला आवडते. यामुळे कोटिंग प्रक्रिया सुरळीत होते जेणेकरून जास्त वेळ लागणार नाही.
मी माझे हात पिठाच्या मिश्रणात आणि पॅनकोच्या मिश्रणात बुडवण्याच्या दरम्यान धुवते.
तुम्ही बुडवण्यापूर्वी मासे चांगले मसाले असले पाहिजेत.
हे आहे, बेक करण्यासाठी तयार आहे. मी संपूर्ण टॉप तसेच बेकिंग डिशवर पाम बटरीच्या स्प्रेने स्प्रे करतो. हे मासे तपकिरी होण्यास मदत करते.
काही स्लिम डाउन “फिश आणि चिप्स?” साठी तयार आहात? एखाद्या वर्तमानपत्रात ते सर्व्ह करा आणि आपण यूकेमधील कॅफेमध्ये असल्यासारखे वाटेल. बरं….जवळजवळ!
मासे खूप गोड आणि कोमल असतात आणि कोटिंग कुरकुरीत आणि स्वादिष्ट असते. नक्कीच, ही खरी गोष्ट नाही पण त्यात खूप कमी कॅलरीज आहेत, तो एक उत्तम पर्याय बनवतो.
आणि जर तुम्हाला “चिप्स” नको असतील तर फक्त एक फेसलेले सॅलड किंवा तुमच्या आवडत्या भाज्या घालाजास्त कॅलरी बचत.
तळण्याऐवजी मासे आणि इतर प्रथिने बेक करून तुम्हाला यश मिळाले आहे का? कृपया खाली दिलेल्या टिप्पणी विभागात तुमच्या टिप्स द्या.
स्लिम्ड डाउन फिश अँड चिप्स
![](/wp-content/uploads/garden/787/kh0doet8ap-4.jpg)
बेक्ड कॉडसाठी या रेसिपीमध्ये सर्व चव अधिक निरोगी आवृत्तीमध्ये आहे. डीप फ्राईड फिश ऐवजी बेक्ड स्टेक फ्राईज घाला आणि तुमच्याकडे यूकेच्या आवडत्या "फिश अँड चिप्स" ची स्लिम डाउन आवृत्ती आहे.
हे देखील पहा: स्ट्रॉबेरी बेगोनिया - घरगुती वनस्पती किंवा ग्राउंड कव्हर म्हणून उत्तम तयारीची वेळ5 मिनिटे स्वयंपाकाची वेळ30 मिनिटे एकूण वेळ35 मिनिटे साहित्य
साहित्य ताजे घटक 16> घटक > 2 अंड्यांचा पांढरा भाग - 1/2 कप स्किम दूध
- 1/2 कप मैदा
- 3/4 कप पॅनको ब्रेड क्रंब्स
- मीठ आणि मिरपूड
- ताज्या थाईमचा गुच्छ
- 8 औन्स <1 1 औन्स <1 औन्स <1 1 औन्स <स्ट्रक्चर <1 1 औन्स <1 <1 औन्स <1 स्ट्रक्चर 20>
- ओव्हन 400 डिग्री फॅ वर गरम करा. मासे कोरडे करा आणि मीठ आणि मिरपूड घाला.
- एका भांड्यात पांढरे फेटा. (दुसर्या रेसिपीसाठी अंड्यातील पिवळ बलक राखून ठेवा) दुस-या भांड्यात स्किम मिल्क टाका.
- एका मोठ्या थाळीत पीठ ठेवा आणि त्यात जास्त मीठ आणि मिरपूड घाला आणि नीट मिसळा. दुसर्या प्लेटवर पॅनको ब्रेडचे तुकडे ठेवा. मीठ आणि मिरपूड आणि ताज्या थाईमसह हंगाम.
- पाम कुकिंग स्प्रेसह बेकिंग डिश स्प्रे करा.
- मासे दुधात बुडवा आणि नंतर पिठाच्या मिश्रणात रोल करा. अंड्याच्या पांढर्या भागामध्ये पुन्हा बुडवा, नंतर पॅनको ब्रेड क्रंबमध्ये कोट करा. दुसऱ्यासाठी कोटिंगची पुनरावृत्ती करामाशाचा तुकडा. दोन्ही तुकडे एका बेकिंग डिशमध्ये ठेवा ज्यावर पाम कुकिंग स्प्रे फवारले गेले आहे. नंतर लेपित माशाच्या संपूर्ण वरच्या भागावर पामच्या आणखी काही फवारण्या करा. (हे मासे तपकिरी होण्यास मदत करेल).
- बेकिंग शीटमध्ये ओव्हन स्टेड फ्राईज जोडा.
- दोन्ही प्रीहीट केलेल्या ओव्हनमध्ये सुमारे 30 मिनिटे ठेवा किंवा मासे कोमल होईपर्यंत आणि काट्याने सहजपणे फ्लेक्स होईपर्यंत आणि "चिप्स" तपकिरी होईपर्यंत.
- तुमच्या
- "
आणि चपटीशिवाय. पोषण माहिती: उत्पन्न:
4 सर्व्हिंग साइज:
1 प्रती सर्व्हिंग रक्कम: कॅलरी: 452 एकूण चरबी: 11g सॅच्युरेटेड फॅट: 2g ट्रान्स फॅट: 0g अनसॅच्युरेटेड फॅट: 8mg06mg3 साखर 52g फायबर: 4g साखर: 3g प्रथिने: 35g
घटकांमध्ये नैसर्गिक फरक आणि आमच्या जेवणाच्या घरी स्वयंपाक करण्याच्या स्वभावामुळे पौष्टिक माहिती अंदाजे आहे.
© कॅरोल पाककृती: ब्रिटिश / श्रेणी: >
- > 2 अंड्यांचा पांढरा भाग
- 1/2 कप स्किम दूध
- 1/2 कप मैदा
- 3/4 कप पॅनको ब्रेड क्रंब्स
- मीठ आणि मिरपूड
- ताज्या थाईमचा गुच्छ
- 8 औन्स <1 1 औन्स <1 औन्स <1 1 औन्स <स्ट्रक्चर <1 1 औन्स <1 <1 औन्स <1 स्ट्रक्चर 20>
- ओव्हन 400 डिग्री फॅ वर गरम करा. मासे कोरडे करा आणि मीठ आणि मिरपूड घाला.
- एका भांड्यात पांढरे फेटा. (दुसर्या रेसिपीसाठी अंड्यातील पिवळ बलक राखून ठेवा) दुस-या भांड्यात स्किम मिल्क टाका.
- एका मोठ्या थाळीत पीठ ठेवा आणि त्यात जास्त मीठ आणि मिरपूड घाला आणि नीट मिसळा. दुसर्या प्लेटवर पॅनको ब्रेडचे तुकडे ठेवा. मीठ आणि मिरपूड आणि ताज्या थाईमसह हंगाम.
- पाम कुकिंग स्प्रेसह बेकिंग डिश स्प्रे करा.
- मासे दुधात बुडवा आणि नंतर पिठाच्या मिश्रणात रोल करा. अंड्याच्या पांढर्या भागामध्ये पुन्हा बुडवा, नंतर पॅनको ब्रेड क्रंबमध्ये कोट करा. दुसऱ्यासाठी कोटिंगची पुनरावृत्ती करामाशाचा तुकडा. दोन्ही तुकडे एका बेकिंग डिशमध्ये ठेवा ज्यावर पाम कुकिंग स्प्रे फवारले गेले आहे. नंतर लेपित माशाच्या संपूर्ण वरच्या भागावर पामच्या आणखी काही फवारण्या करा. (हे मासे तपकिरी होण्यास मदत करेल).
- बेकिंग शीटमध्ये ओव्हन स्टेड फ्राईज जोडा.
- दोन्ही प्रीहीट केलेल्या ओव्हनमध्ये सुमारे 30 मिनिटे ठेवा किंवा मासे कोमल होईपर्यंत आणि काट्याने सहजपणे फ्लेक्स होईपर्यंत आणि "चिप्स" तपकिरी होईपर्यंत.
- तुमच्या
- " आणि चपटीशिवाय. पोषण माहिती:
उत्पन्न:
4सर्व्हिंग साइज:
1प्रती सर्व्हिंग रक्कम: कॅलरी: 452 एकूण चरबी: 11g सॅच्युरेटेड फॅट: 2g ट्रान्स फॅट: 0g अनसॅच्युरेटेड फॅट: 8mg06mg3 साखर 52g फायबर: 4g साखर: 3g प्रथिने: 35g
घटकांमध्ये नैसर्गिक फरक आणि आमच्या जेवणाच्या घरी स्वयंपाक करण्याच्या स्वभावामुळे पौष्टिक माहिती अंदाजे आहे.
© कॅरोल पाककृती: ब्रिटिश / श्रेणी: >