Novājināta zivs un s

Novājināta zivs un s
Bobby King

Mans vīrs mīl mencu. Viņš ir anglis, un zivs ar čipsiem ir iecienīts ēdiens uz vietas Apvienotajā Karalistē. Arī es mīlu ceptu zivi. Tās tekstūra ir tik kraukšķīga, bet zivs zem tās ir mitra un garšīga. Bet kalorijas var sagraut jebkuru diētu.

Šajā ceptu mencu receptē ir visas tās garšas un daudz veselīgākā versijā. Pievienojiet ceptu steiku frī kartupeļus ceptas zivs vietā, un jums ir Apvienotās Karalistes iecienītās "fish and chips" (zivs ar čipsiem) slaidāka versija.

Noslēpums ir Panko rīvmaizes drupatas, kas tiek ceptas, nevis ceptas.

Skatīt arī: Ko stādīt rudens dārzeņu dārzos

Man patīk izveidot mērcēšanas staciju, pirms es sāku darbu. Tas nodrošina, ka pārklāšanas procedūra norit vienmērīgi un neaizņem pārāk daudz laika.

Skatīt arī: Sarkanie kokteiļi un dzērieni - mani mīļākie

Starp miltu maisījuma un Panko maisījuma mērcēšanu es nomazgāju rokas.

Pirms iegremdēšanas zivīm jābūt labi pagatavotām.

Lūk, gatavs cepšanai. Es izsmidzinu visu virsmu, kā arī cepamo trauku ar sviesta izsmidzinātāju Pam. Tas palīdz zivīm apbrūnināt.

Vai esat gatavi samazinātam "fish and chips?" Pasniedziet to avīzē, un jūs jutīsieties kā kafejnīcā Apvienotajā Karalistē. Well....almost!

Zivis galu galā ir tik saldas un maigas, un pārklājums ir kraukšķīgs un garšīgs. Protams, tas nav īsts, bet ir tik daudz mazāk kaloriju, tas ir lielisks aizstājējs.

Un, ja nevēlaties "čipsiņus", vienkārši pievienojiet tossed salātus vai jūsu mīļākie dārzeņi, lai ietaupītu vēl vairāk kaloriju.

Vai jums ir gūti panākumi, cepot zivis un citas olbaltumvielas, nevis cepot? Lūdzu, atstājiet savus padomus komentāru sadaļā zemāk.

Raža: 4

Novājināta zivs un čipsi

Šajā ceptas mencas receptē ir visas garšas un daudz veselīgākā versijā. Pievienojiet ceptas zivs vietā ceptus steiku frī kartupeļus, un jums ir Apvienotās Karalistes iecienītās "fish and chips" (zivs ar čipsiem) slaidāka versija.

Sagatavošanas laiks 5 minūtes Gatavošanas laiks 30 minūtes Kopējais laiks 35 minūtes

Sastāvdaļas

  • 16 unces svaigas mencas
  • 2 olu baltumi
  • 1/2 glāzes vājpiena
  • 1/2 tases miltu
  • 3/4 tases Panko rīvmaizes drupatas
  • sāls un pipari
  • ķekars svaiga timiāna
  • 8 unces Krāsnī cepti steiku frī kartupeļi

Instrukcijas

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 400 grādiem F. Zivis nosusini un pievieno sāli un piparus.
  2. Izspiediet baltumus bļodā (dzeltenumus paturiet citai receptei), ielejiet vājpienu citā bļodā.
  3. Uz viena liela šķīvja izklājiet miltus, pievienojiet sāli un piparus un kārtīgi samaisiet. Uz otra šķīvja izklājiet Panko rīvmaizes drupatas, pievienojiet sāli un piparus, kā arī svaigo timiānu.
  4. Izsmidziniet cepamo trauku ar Pam kulinārijas aerosolu.
  5. Iemērciet zivi pienā un pēc tam apviļāiet miltu maisījumā. Vēlreiz iemērciet olu baltumos, pēc tam apviļāiet Panko rīvmaizē. Atkārtojiet pārklāšanu otram zivs gabalam. Ievietojiet abus gabalus cepamajā traukā, kas ir apsmidzināts ar Pam kulinārijas aerosolu. Pēc tam apsmidziniet visu pārklātās zivs virsu ar vēl dažiem Pam aerosola pilieniem (tas palīdzēs zivi apbrūnināt).
  6. Pievienojiet cepeškrāsnī ceptos frī kartupeļus uz cepšanas loksnes.
  7. Liekiet abas zivis iepriekš uzkarsētā cepeškrāsnī uz aptuveni 30 minūtēm vai līdz zivs ir mīksta un viegli lobās ar dakšiņu, un "čipsi" ir apbrūnējuši.
  8. Izbaudiet "zivis ar čipsiem" bez vainas apziņas.

Uztura informācija:

Raža:

4

Porcijas lielums:

1

Daudzums vienā porcijā: Kalorijas: 452 Kopējais tauku daudzums: 11g Piesātinātie tauki: 2g Trans tauki: 0g Nepiesātinātie tauki: 8g Holesterīns: 63mg Nātrijs: 470mg Ogļhidrāti: 52g Šķiedrvielas: 4g Cukurs: 3g Olbaltumvielas: 35g

Informācija par uzturvērtību ir aptuvena, jo sastāvdaļas un mūsu ēdienu gatavošana mājās ir dabiski atšķirīgas.

© Carol Virtuve: Lielbritānijas / Kategorija: Zivis


Bobby King
Bobby King
Džeremijs Krūzs ir izcils autors, dārznieks, gatavošanas entuziasts un DIY eksperts. Džeremijs, aizraujoties ar visu zaļo un mīlot radīt virtuvē, ir veltījis savu dzīvi, lai dalītos savās zināšanās un pieredzē savā populārajā emuārā.Uzaudzis mazā pilsētiņā, ko ieskauj daba, Džeremijs jau agri sāka novērtēt dārzkopību. Gadu gaitā viņš ir pilnveidojis savas prasmes augu kopšanā, ainavu veidošanā un ilgtspējīgā dārzkopībā. Džeremija zināšanas ir palīdzējušas daudziem dārzkopības entuziastiem izveidot satriecošus un plaukstošus savus dārzus, sākot ar dažādu garšaugu, augļu un dārzeņu audzēšanu savā pagalmā un beidzot ar nenovērtējamu padomu, padomu un pamācību piedāvāšanu.Džeremija mīlestība pret ēdienu gatavošanu izriet no viņa ticības svaigu, pašmāju sastāvdaļu spēkam. Ar savām plašajām zināšanām par garšaugiem un dārzeņiem viņš nemanāmi apvieno garšas un paņēmienus, lai radītu garšīgus ēdienus, kas svin dabas veltes. Viņa receptes iedvesmo gan pieredzējušus šefpavārus, gan virtuves iesācējus, sākot no sātīgām zupām un beidzot ar gardām ēdienreizēm, eksperimentēt un baudīt mājās gatavotu maltīšu priekus.Kopā ar viņa aizraušanos ar dārzkopību un ēdienu gatavošanu Džeremija DIY prasmes ir nepārspējamas. Neatkarīgi no tā, vai runa ir par paceļamu gultu celtniecību, sarežģītu režģu būvniecību vai ikdienas priekšmetu pārveidošanu radošā dārza dekorā, Džeremija attapība un spēja risināt problēmas.risinot spīdēt caur saviem DIY projektiem. Viņš uzskata, ka ikviens var kļūt par parocīgu amatnieku, un labprāt palīdz saviem lasītājiem pārvērst savas idejas īstenībā.Džeremija Krūza emuārs ar siltu un pieejamu rakstīšanas stilu ir iedvesmas un praktisku padomu krātuve gan dārzkopības entuziastiem, gan pārtikas cienītājiem, gan DIY entuziastiem. Neatkarīgi no tā, vai esat iesācējs, kurš meklē norādījumus, vai pieredzējis cilvēks, kurš vēlas paplašināt savas prasmes, Džeremija emuārs ir vispiemērotākais resurss visām jūsu dārzkopības, ēdiena gatavošanas un DIY vajadzībām.