Slimmed Down Fish and S

Slimmed Down Fish and S
Bobby King

فهرست مطالب

شوهرم عاشق ماهی کاد است. او انگلیسی است و ماهی و چیپس غذای مورد علاقه در بریتانیا است. من هم عاشق ماهی سرخ شده هستم. بافت آن بسیار ترد است اما ماهی زیر آن مرطوب و خوشمزه است. اما کالری می تواند هر رژیمی را بشکند.

همچنین ببینید: جایگزین های موسیر - جایگزین هایی برای استفاده اگر وقت خرید ندارید

این دستور پخت ماهی کاد در یک نسخه بسیار سالم تر طعم و مزه دارد. به جای ماهی سرخ شده، سیب زمینی سرخ شده استیک را اضافه کنید و یک نسخه لاغر شده از غذای مورد علاقه بریتانیا - "فیش اند چیپس" خواهید داشت.

راز این است که خرده های نان پانکو به جای سرخ شده پخته می شود.

من دوست دارم قبل از شروع یک ایستگاه غوطه وری راه اندازی کنم. این باعث می شود که روند روکش کاری به آرامی انجام شود به طوری که زمان زیادی نمی برد.

من بین مخلوط آرد و غوطه ور شدن در مخلوط پانکو دستهایم را می شوم.

قبل از غوطه ور شدن ماهی باید به خوبی مزه دار شود.

اینجا آماده پخت است. کل رویه و همچنین ظرف پخت را با اسپری کره پام اسپری می کنم. به قهوه‌ای شدن ماهی کمک می‌کند.

آماده‌ای برای مقداری ماهی و چیپس لاغر شده؟ آن را در یک روزنامه سرو کنید و احساس خواهید کرد که در یک کافه در بریتانیا هستید. خب….تقریبا!

این ماهی در نهایت شیرین و لطیف است و روکش آن ترد و خوشمزه است. مطمئناً، این چیز واقعی نیست، اما کالری بسیار کمتری دارد، یک جایگزین عالی است.

و اگر «چیپس» را نمی‌خواهید، کافی است یک سالاد یا سبزیجات مورد علاقه‌تان را به صورت یکنواخت اضافه کنید.صرفه جویی بیشتر در کالری.

آیا در پخت ماهی و سایر پروتئین ها به جای سرخ کردن موفق بوده اید؟ لطفاً نکات خود را در بخش نظرات زیر درج کنید.

همچنین ببینید: چگونه مورچه ها را از خانه دور نگه داریمبازده: 4

ماهی و چیپس لاغر شده

این دستور پخت ماهی کاد دارای طعم بسیار خوبی در نسخه بسیار سالم تر است. به جای ماهی سرخ شده، سیب زمینی سرخ شده استیک را اضافه کنید و یک نسخه لاغر از غذای مورد علاقه بریتانیا - "فیش اند چیپس" را خواهید داشت.

زمان آماده سازی5 دقیقه زمان طبخ30 دقیقه مدت زمان پخت35 دقیقه

مواد تازه

مواد تازه <1 2 عدد سفیده تخم مرغ
  • 1/2 فنجان شیر بدون چربی
  • 1/2 فنجان آرد
  • 3/4 فنجان آرد سوخاری پانکو
  • نمک و فلفل
  • یک دسته آویشن تازه
  • یک دسته آویشن تازه
  • 8 یون لیوان <19 اونس 0>
  • فر را از قبل با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. ماهی را خشک کنید و نمک و فلفل بزنید.
  • سفیده ها را در ظرفی بزنید. (زرده ها را برای دستور دیگری رزرو کنید) شیر بدون چربی را در ظرف دیگری بریزید.
  • آرد را در یک بشقاب بزرگ بریزید و با نمک و فلفل بیشتری مزه دار کنید و کاملا مخلوط کنید. خرده های نان پانکو را در بشقاب دیگری قرار دهید. با نمک و فلفل و آویشن تازه مزه دار کنید.
  • روی ظرف پخت را با اسپری پخت پم اسپری کنید.
  • ماهی را در شیر آغشته کنید و سپس در مخلوط آرد بغلتانید. دوباره در سفیده تخم مرغ آغشته کنید، سپس با پودر نان پانکو بپوشانید. پوشش را برای دیگری تکرار کنیدتکه ماهی هر دو قطعه را در یک ظرف پخت که با اسپری پخت پم اسپری شده است قرار دهید. سپس تمام قسمت بالای ماهی روکش شده را با چند اسپری دیگر پام اسپری کنید. (این کار به قهوه ای شدن ماهی کمک می کند).
  • سیب زمینی سرخ شده را به سینی فر اضافه کنید.
  • هر دو را به مدت 30 دقیقه در فر از قبل گرم شده قرار دهید یا تا زمانی که ماهی نرم شود و به راحتی با چنگال پوسته پوسته شود و "چیپس ها" برشته شوند. <17 اطلاعات:

    بازده:

    4

    اندازه سرو:

    1

    مقدار در هر وعده: کالری: 452 چربی کل: 11 گرم چربی اشباع شده: 2 گرم چربی ترانس: 0 گرم چربی غیراشباع: 8 گرم کلسترول غیر اشباع: 8 گرم کلسترول 4 گرم: 4 گرم کلسترول شکر: 3 گرم پروتئین: 35 گرم

    اطلاعات تغذیه ای به دلیل تنوع طبیعی در مواد تشکیل دهنده و طبخ غذای ما در خانه تقریبی است.

    © Carol آشپزی: بریتانیایی / دسته: ماهی



    • Bobby King
    Bobby King
    جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.