Táboa de contidos
Ao meu home encántalle o bacallau. É inglés e fish and chips é a comida para levar favorita no Reino Unido. Tamén me encanta o peixe frito. A textura é tan crocante, pero o peixe debaixo está húmido e delicioso. Pero as calorías poden romper calquera dieta.
Esta receita de bacallau ao forno ten todo o sabor nunha versión moito máis saudable. Engade patacas fritas ao forno en vez de peixe frito e terás unha versión reducida do favorito do Reino Unido: "fish and chips".
O segredo son as migas de pan Panko que se cocen ao forno en lugar de fritidas.
Gústame configurar unha estación de mergullo antes de comezar. Fai que o procedemento de revestimento vaia sen problemas para que non leve demasiado tempo.
Ver tamén: 12 consellos para xardinería no verán para vencer a calorLavo as mans entre a mestura de fariña e mergullo na mestura de Panko.
O peixe ten que estar ben condimentado antes de mollarlo.
Aquí está, listo para cocer. Rocío toda a parte superior, así como a fonte de cocción con spray de manteiga Pam. Axuda a dourar o peixe.
¿Estás preparado para uns "fish and chips" reducidos? Sírvao nalgún xornal e sentirás como se estiveses nun café do Reino Unido. Ben... case!
O peixe acaba sendo tan doce e tenro e o revestimento é crocante e delicioso. Por suposto, non é a cousa real, pero ten moitas menos calorías, é un gran substituto.
E se non queres as "patacas fritas", só tes que engadir unha ensalada ou as túas verduras favoritas para igualar.maior aforro de calorías.
Tiveches éxito co cocer peixe e outras proteínas en lugar de fritir? Deixa os teus consellos na sección de comentarios a continuación.
Slimmed Down Fish and Chips
![](/wp-content/uploads/garden/787/kh0doet8ap-4.jpg)
Esta receita de bacallau ao forno ten todo o sabor nunha versión moito máis saudable. Engade patacas fritas ao forno en lugar de peixe frito e terás unha versión reducida do favorito do Reino Unido: "fish and chips".
Tempo de preparación5 minutos Tempo de cocción30 minutos Tempo total35 minutosIngredientes
bacalao branco- 1/2 cunca de leite desnatado
- 1/2 cunca de fariña
- 3/4 cunca de migas de pan Panko
- sal e pementa
- montón de tomiño fresco
- 8 onzas de frituras ao forno <148>
Rendemento:
4Tamaño da ración:
1Cantidade por porción: Calorías: 452 Graxa total: 11 g Graxa saturada: 2 g Graxa trans: 0 g Graxa insaturada: 8 g Colesterol: 63 g de carbohidratos: 63 g de azucre: 63 g de azucres: g 3 g Proteína: 35 g
A información nutricional é aproximada debido á variación natural dos ingredientes e á natureza de cociñar na casa das nosas comidas.
© Carol Cociña: Británica / Categoría: Peixe![](/wp-content/uploads/garden/787/kh0doet8ap.jpg)