Italijanski slatki krompir – jednostavan prilog u jednom loncu

Ovi talijanski batati kombinuju se sa svježim začinskim biljem i paradajzom na kockice za najnevjerovatniji prilog punog okusa.

Predivni su posluženi s bilo kojim proteinom, a čak su i odličnog okusa kao ostaci sljedećeg dana kao dio kuhanog doručka.

Slatki krompir je nevjerovatan u receptu. Možete ih zamijeniti u bilo kojem receptu koji zahtijeva tikvu ili bijeli krompir. Dolaze u mnogim bojama, ne samo u tradicionalnom stilu jama koji nam je toliko poznat.

Postoji čak i nacionalni dan posvećen slatkom krompiru. Obilježava se prvog ponedjeljka u aprilu svake godine. Cijeli mjesec februar je mjesec slatkog krompira.

Kožice mogu varirati od bijele do raznih nijansi narandžaste i crvene. Također mogu biti s ljubičastom ili smeđom kožom.

Oni su hranljivi izvor energije i imaju vrlo nizak glikemijski indeks koji olakšavaju vaš šećer u krvi. Ako volite škrobno povrće, probajte slatki krompir!

Za ovaj recept koristila sam i narandžasti batat i običan bijeli krompir. Ako želite da recept bude potpuno Paleo, zamijenite bijeli krompir bijelim slatkim krompirom.

Ključ okusa u ovom receptu je šaka talijanskog svježeg začinskog bilja.

Koristila sam origano, ruzmarin i timijan, a dodala sam i malo svježeg vlasca kao ukras. Sušeno bilje će raditi, ali učinite sebi uslugu i koristite svježe. Oniimaju MNOGO VIŠE ukusa i vrlo su laki za uzgoj.

Začinsko bilje držim da raste u saksijama na mojoj palubi skoro cijele godine. Mnoge biljke su višegodišnje i vraćaće se iz godine u godinu.

Sviđa mi se što se ovaj italijanski recept za slatki krompir pravi u jednom loncu. Koristila sam duboku holandsku pećnicu. Savršen je za prvo zapeći povrće, a zatim ga skuhati na ringli do kraja recepta.

To je prilog od 30 minuta koji je upravo punog okusa.

Krompir se isječe na komade, a zatim se dodaje maslinovom ulju u velikom loncu sa malo morske soli. Kada počnu da omekšaju, umiješajte paradajz narezan na kockice, bijeli luk i svježe začinsko bilje i poklopite.

Smanjite vatru i gotovi su za oko 20 minuta. Povremeno sam miješao da se ne lijepe i da paradajz spojim s krompirom i začinskim biljem.

Ovi talijanski batati imaju divnu teksturu i jednostavno pršte okusom domaćeg začinskog bilja.

Svaki zalogaj ovog neverovatnog jela navešće vas da pomislite na Italiju! Vaša porodica će ga obožavati i često će ga tražiti.

Predivan je serviran uz italijanske kobasice.

Ovo jelo je savršeno za pripremu u velikoj količini. Sutradan je još boljeg ukusa kao ostaci! Sljedećeg jutra sam ga jela s jajima i slaninom i svidjela mi se!

Za još recepata za slatki krompir, pogledajte ove ideje:

• Doručak od slatkog krompirahrpe
• Tepsija od slatkog krompira

Talijanski slatki krompir - jednostavan prilog u jednoj posudi

Ovi italijanski slatki krompir se kombinuju sa svežim začinskim biljem i paradajzom iseckanim na kockice za najneverovatniji prilog punog ukusa.<52 minuta <523> Vreme <523>>Ukupno vrijeme 35 minuta

Sastojci

• 1/4 šolje maslinovog ulja
• 2 funte miješanog slatkog i bijelog krompira, isječenog na kockice. (koristite bijeli batat za sve Paleo)
• 4 čena bijelog luka, sitno narezana
• 1 1/2 kašičice morske soli
• 2 grančice svježeg ruzmarina
• 1 grančica svježeg origana
<14 limenke svježeg origana
• 15 svježih zrnaca 14> od 15 komada svježeg origana (provjerite etiketu da se uvjerite da nema šećera)
• Za ukras: svježi isjeckani vlasac

Upute

1. Zagrijte maslinovo ulje u velikoj holandskoj pećnici na srednje jakoj vatri.
2. Dodajte na kockice narezani slatki i bijeli krompir i povremeno kuhajte dok se donji krompir ne zalijepi, dok se krompir ne počne miješati. tiganj - oko 8-10 minuta.
3. Dodajte bijeli luk, morsku sol i svježe začinsko bilje i lagano kuhajte minutu.
4. Umiješajte paradajz iz konzerve. Smanjite vatru na srednju, poklopite i lagano kuhajte oko 20 minuta, povremeno miješajući.
5. Prebacite u posudu za serviranje i ukrasite isjeckanim svježim vlascem.
6. Poslužite odmah. Okusi postaju boljis vremenom, tako da idući dan prave odlične ostatke.