Италијански слатки компири - лесен прилог за едно тенџере

Италијански слатки компири - лесен прилог за едно тенџере
Bobby King

Овие италијански слатки компири се комбинираат со свежи билки и домати исечени на коцки за најневеројатен прилог со целосен вкус.

Тие се прекрасно послужени со било кој протеин, па дури и имаат одличен вкус како остатоци следниот ден како дел од варен појадок.

Слаткиот компир е неверојатно неверојатен рецепт. Можете да ги замените во кој било рецепт кој бара сквош или бел компир. Ги има во многу бои, не само традиционалниот стил на јам што ни е толку познат.

Постои дури и национален ден посветен на слаткиот компир. Секоја година се слави првиот понеделник во април. Целиот месец февруари е месец на слатки компири.

Кожата може да варира од бела до различни нијанси на портокалова и црвена боја. Тие, исто така, може да доаѓаат со виолетова или кафена кожа.

Тие имаат хранлива моќна куќа на енергија и имаат многу низок гликемичен индекс што го олеснува нивото на шеќер во крвта. Ако сакате зеленчук со скроб, пробајте сладок компир!

За овој рецепт користев и портокалови слатки компири и обични бели компири. Ако сакате да го направите рецептот целосно палео, заменете ги белиот компир со белиот сладок компир.

Клучот за вкусот во овој рецепт е грст италијански свежи билки.

Користев оригано, рузмарин и мајчина душица, а исто така додадов и свеж млад лук како гарнир. Сувите билки ќе делуваат, но направете си услуга и користете свежи. Тиеимаат МНОГУ ПОВЕЌЕ вкус и многу лесно се одгледуваат.

Речиси цела година постојано растат билки во саксии на мојата палуба. Многу билки се повеќегодишни и ќе се враќаат од година во година.

Ми се допаѓа што овој италијански рецепт за слатки компири се прави во едно тенџере. Користев длабока холандска печка. Совршено е прво да се заруменат зеленчуците, а потоа да се сварат на шпоретот за остатокот од рецептот.

Исто така види: Мафини со јајца - омилени за одмор

Тоа е гарнир од 30 минути кој е само полн со вкус.

Компирите се сечат на парчиња и потоа се додаваат во маслиново масло во големото тенџере со малку морска сол. Откако ќе почнат да омекнуваат, измешајте ги доматите исечкани на коцки, лукот и свежите билки и покријте.

Намалете ја топлината и ќе бидат готови за околу 20 минути. Мешав повремено за да не се залепат и да ги вклопам доматите со компирите и билките.

Овие италијански слатки компири имаат прекрасна текстура и само пукаат со вкус на домашна трева.

Секој залак од ова неверојатно јадење ќе ве натера да мислите на Италија! Вашето семејство ќе го сака и често ќе го бара.

Прекрасно се служи со италијански колбаси.

Ова јадење е совршено за правење во голема серија. Следниот ден има уште подобар вкус како остатоци! Следното утро го имав со јајца и сланина и ми се допадна!

Исто така види: Бафало пилешко тепсија со зачинети печени компири

За повеќе рецепти за слатки компири, погледнете ги овие идеи:

  • Појадок со сладок компиркупишта
  • Тепсија од слатки компири
Принос: 5

Италијански слатки компири - Лесен додаток за едно тенџере

Овие италијански слатки компири се комбинираат со свежи билки и домати исечени на коцки за најневеројатниот прилог со целосен вкус <3 минути <3 Време <3 минути Прок Време

минутиПрок ВремеминутиПрок Време> 2>Вкупно време35 минути

Состојки

  • 1/4 чаша маслиново масло
  • 2 килограми мешани слатки компири и бели компири, исечени на парчиња. (користете бели слатки компири за сите палео)
  • 4 чешниња лук, ситно исечкани
  • 1 1/2 лажиче морска сол
  • 2 гранчиња свеж рузмарин
  • 1 гранче свежо оригано <4 гранчиња свежо оригано (проверете ја етикетата за да се уверите дека нема шеќер)
  • За украсување: свеж исечкан млад лук

Упатство

  1. Загрејте го маслиновото масло во голема холандска рерна на средна висока температура.
  2. Додадете ги исечените коцки слатки и бели компири за да почнат лесно да се заматат и згответе ги компирите додека не се заматат дното на тавата - околу 8-10 минути.
  3. Додадете го лукот, морската сол и свежите билки и нежно варете една минута.
  4. Измешајте ги конзервираните домати. Намалете ја топлината на средно, покријте и варете нежно околу 20 минути, повремено мешајќи.
  5. Со лажица се става во сад за сервирање и се украсува со исечкан свеж власец.
  6. Послужете веднаш. Вкусовите стануваат подобрисо текот на времето, така што тие прават одлични остатоци следниот ден.
© Carol Кујна:Здрава, со малку јаглехидрати, без глутен



Bobby King
Bobby King
Џереми Круз е остварен автор, градинар, ентузијаст за готвење и сам експерт. Со страст за сè зелено и љубов за создавање во кујната, Џереми го посвети својот живот на споделување на своето знаење и искуства преку неговиот популарен блог.Откако израснал во мал град опкружен со природа, Џереми рано развил благодарност за градинарството. Со текот на годините, тој ги усоврши своите вештини во грижата за растенијата, уредувањето и одржливите градинарски практики. Од одгледување разновидни билки, овошје и зеленчук во својот двор до нудење непроценливи совети, совети и упатства, експертизата на Џереми им помогна на бројните ентузијасти во градинарството да создадат сопствени прекрасни и просперитетни градини.Љубовта на Џереми кон готвењето произлегува од неговото верување во моќта на свежите, домашни состојки. Со своето широко познавање на билки и зеленчук, тој беспрекорно комбинира вкусови и техники за да создаде вкусни јадења кои ја слават раскошот на природата. Од обилни супи до вкусни јадења, неговите рецепти ги инспирираат и искусните готвачи и почетниците во кујната да експериментираат и да ги прифатат радостите на домашните оброци.Заедно со неговата страст за градинарство и готвење, вештините на Џереми „Направи сам“ се неспоредливи. Без разлика дали се работи за изградба на подигнати кревети, изградба на сложени решетки или пренаменување на секојдневните предмети во креативен декор во градината, снаодливоста и способноста на Џереми за проблеми-решавање на сјај преку неговите DIY проекти. Тој верува дека секој може да стане практичен занаетчија и ужива да им помага на своите читатели да ги претворат своите идеи во реалност.Со топол и пристапен стил на пишување, блогот на Џереми Круз е ризница на инспирација и практични совети за љубителите на градинарството, за љубителите на храната и за љубителите на „направи сам“. Без разлика дали сте почетник кој бара насоки или искусен поединец кој сака да ги прошири своите вештини, блогот на Џереми е врвниот извор за сите ваши потреби за градинарство, готвење и сам.