အီတလီကန်စွန်းဥ - လွယ်ကူသောတစ်အိုးဘေးထွက်ဟင်း

ဤ အီတလီကန်စွန်းဥများ သည် လတ်ဆတ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးအတုံးများဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော အံ့သြဖွယ်အရသာ အပြည့်အ၀ရှိသော အရံဟင်းဖြစ်သည်။

၎င်းတို့သည် အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် ပရိုတင်းတစ်မျိုးမျိုးဖြင့် ကျွေးမွေးပြီး နောက်နေ့တွင် စားကြွင်းစားကျန်များကဲ့သို့ပင် အရသာကောင်းမွန်ပါသည်။

အာလူးမွှေးများသည် ချက်ပြုတ်နည်းများတွင် မယုံနိုင်လောက်အောင် စွယ်စုံရရှိပါသည်။ squash သို့မဟုတ် အဖြူရောင် အာလူးကို တောင်းဆိုသည့် မည်သည့် စာရွက်ဖြင့် အစားထိုးနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် ကျွန်ုပ်တို့နှင့် အလွန်ရင်းနှီးသော ရိုးရာဥပုံစံသာမကဘဲ အရောင်များစွာဖြင့်ပါရှိသည်။

ကန်စွန်းဥကို ရည်စူးသော အမျိုးသားနေ့ပင် ရှိပါသည်။ နှစ်စဉ် ဧပြီလရဲ့ ပထမဆုံးသောတနင်္လာနေ့ကို ကျင်းပပါတယ်။ ဖေဖော်ဝါရီတစ်လလုံးသည် ကန်စွန်းဥလဖြစ်သည်။

အရေခွံများသည် အဖြူရောင်မှ လိမ္မော်ရောင်နှင့် အနီရောင် အရိပ်အမျိုးမျိုးအထိ ရှိနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် ခရမ်းရောင် သို့မဟုတ် အညိုရောင်အရေခွံများပါလာနိုင်သည်။

၎င်းတို့သည် အာဟာရပြည့်ဝသောစွမ်းအင်ကိုထုပ်ပိုးထားပြီး သင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကိုပိုမိုလွယ်ကူစေသည့် glycemic အညွှန်းကိန်းအလွန်နည်းပါသည်။ ကစီဓာတ်ပါတဲ့ အသီးအရွက်တွေကို ကြိုက်တယ်ဆိုရင် ကန်စွန်းဥတွေကို စမ်းကြည့်ပါ။

ဒီချက်နည်းအတွက် လိမ္မော်ရောင် အာလူးနဲ့ သာမာန်အာလူးဖြူ နှစ်မျိုးလုံးကို သုံးပါတယ်။ ဟင်းချက်နည်းကို လုံးဝ Paleo လုပ်ချင်တယ်ဆိုရင်တော့ အဖြူရောင် အာလူးတွေကို အဖြူရောင် ကန်စွန်းဥနဲ့ အစားထိုးလိုက်ပါ။

ဒီဟင်းချက်ချက်ရဲ့ အရသာရဲ့ အဓိကအချက်ကတော့ အီတလီ လတ်ဆတ်တဲ့ သစ်ဥသစ်ဖုလက်တစ်ဆုပ်စာပါ။

ကျွန်တော် အော်ရီဂနို၊ နှင်းဆီမာရီနဲ့ စမုန်ဖြူတို့ကို သုံးခဲ့ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အဖြစ် လတ်ဆတ်တဲ့ ငရုတ်သီးစိမ်းတချို့ကိုလည်း ပေါင်းထည့်ခဲ့ပါတယ်။ သစ်ဥသစ်ဖုခြောက်တွေက အလုပ်ဖြစ်လိမ့်မယ်၊ ဒါပေမယ့် ကိုယ့်ဟာကိုယ် မျက်နှာသာပေးပြီး လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်သုံးပါ။ သူတိုအရသာပိုရှိ၍ စိုက်ပျိုးရအလွန်လွယ်ကူပါသည်။

ကျွန်ုပ်၏ခြေသည်းပေါ်တွင် တစ်နှစ်ပတ်လုံးနီးပါး ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အိုးများပေါ်တွင် စိုက်ပျိုးထားရှိပါသည်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များစွာသည် နှစ်ရှည်ပင်ဖြစ်ပြီး တစ်နှစ်ပြီးတစ်နှစ် ပြန်လာတတ်ပါသည်။

ဤအီတလီကန်စွန်းဥချက်နည်းကို အိုးတစ်လုံးတည်းတွင် အားလုံးကို နှစ်သက်ပါသည်။ နက်ရှိုင်းသော ဒတ်ခ်ျမီးဖိုကို ငါအသုံးပြုခဲ့သည်။ အသီးအရွက်များကို အညိုရောင်ဖြစ်အောင်အရင်ပြုတ်ပြီး ကျန်ဟင်းချက်များအတွက် မီးဖိုပေါ်မှ ချက်ပြုတ်ရန် အလွန်သင့်တော်ပါသည်။

အရသာနှင့်ပြည့်စုံသော မိနစ် 30 ရှိသော အရံဟင်းဖြစ်ပါသည်။

အာလူးများကို အတုံးသေးသေးလေးများလှီးပြီး ဒယ်အိုးကြီးထဲတွင် သံလွင်ဆီထည့်ပါ။ ပျော့သွားလျှင် ပါးပါးလှီးထားသော ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်ဖြူ နှင့် လတ်ဆတ်သော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များကို ရောမွှေပြီး အဖုံးအုပ်ထားပါ။

အပူကို လျှော့ပြီး မိနစ် 20 ခန့်ကြာမှ ပြီးပါမည်။ ခရမ်းချဉ်သီးများကို အာလူးနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့်အတူ ပေါင်းထည့်ရန် ရံဖန်ရံခါ မွှေပေးပါသည်။

ဤအီတလီကန်စွန်းဥများသည် ချစ်စရာကောင်းသော အသွင်အပြင်ရှိပြီး အိမ်တွင် စိုက်ပျိုးထားသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ အရသာနှင့် ကွဲထွက်နေပါသည်။

ဤအံ့သြဖွယ်ဟင်းလျာကို ကိုက်လိုက်တိုင်း အီတလီအကြောင်း တွေးနေပါလိမ့်မည်။ သင့်မိသားစုက ၎င်းကို နှစ်သက်ပြီး မကြာခဏ တောင်းပါလိမ့်မည်။

အီတလီဝက်အူချောင်းများဖြင့် ကျွေးပါက အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။

ဤဟင်းကို အတွဲလိုက်ကြီးလုပ်ရန် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။ စားကြွင်းစားကျန်များအဖြစ် နောက်နေ့တွင် ပိုအရသာရှိသည်။ နောက်နေ့မနက်မှာ ကြက်ဥနဲ့ ဘေကွန်ကို စားခဲ့ပြီး သဘောကျခဲ့ပါတယ်။

နောက်ထပ် ကန်စွန်းဥချက်နည်းတွေအတွက်၊ ဒီအကြံဥာဏ်တွေကို ကြည့်ပါ-

• အာလူးမွှေး မနက်စာအတွဲများ
• Sweet Potato Casserole

Italian Sweet Potatoes - လွယ်ကူသော One Pot Side Dish

ဤအီတလီကန်စွန်းဥများသည် လတ်ဆတ်သောအမွှေးအကြိုင်များနှင့် ခရမ်းချဉ်သီးအတုံးများဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော အရသာအရှိဆုံး အရသာအပြည့်ရှိသော အရံဟင်းအတွက်ဖြစ်သည်။

ပြင်ဆင်ချိန် မိနစ် 5 မိနစ် C 35 မိနစ်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

• သံလွင်ဆီ 1/4 ခွက်
• ကန်စွန်းဥနှင့် အာလူးဖြူ ၂ ပေါင်တို့ကို အတုံးလိုက်ဖြတ်ပါ။ (Paleo အားလုံးအတွက် အဖြူရောင် ကန်စွန်းဥကို သုံးပါ)
• ကြက်သွန်ဖြူ 4 မွှာ ပါးပါးလှီး
• ပင်လယ်ဆား 1 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း
• လတ်ဆတ်သော Rosemary ၂ ပင်
• လတ်ဆတ်သော oregano 1 sprig of oregano
• လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် 1 မှ 3 sprig> 1 ဘူး <လတ်ဆတ်သော သံပုယိုသီး 1 ဘူး သကြားမပါကြောင်းသေချာစေပါ)
• အလှဆင်ရန်- လတ်ဆတ်သောငရုတ်သီးအတုံးများ

ညွှန်ကြားချက်များ

1. သံလွင်ဆီအား အလယ်အလတ်အပူလွန်ကဲသော မီးဖိုကြီးတစ်ခုတွင် အပူပေးပါ။
2. အတုံးသေးတုံးထားသော ချိုမြိန်သောအာလူးများကိုထည့်ကာ ဒယ်အိုး ၈ ချောင်းခန့်ကို အောက်ခြေအထိ ပျော့သွားသည်အထိ သမအောင် မွှေပေးပါ။ မိနစ်။
3. ကြက်သွန်ဖြူ၊ ပင်လယ်ဆားနှင့် လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုထည့်ကာ တစ်မိနစ်ခန့် ညင်သာစွာချက်ပြုတ်ပါ။
4. စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးများကို မွှေပါ။ အပူကို အလယ်အလတ်သို့ လျှော့ချပြီး အဖုံးအုပ်ကာ မိနစ် 20 ခန့် ညင်သာစွာ ချက်ပြုတ်ပြီး ရံဖန်ရံခါ မွှေပေးပါ။
5. ဇွန်းဖြင့် ပန်းကန်တစ်ခုထဲသို့ လှီးဖြတ်ထားသော လတ်ဆတ်သော ငရုတ်သီးစိမ်းများဖြင့် အလှဆင်ပါ။
6. ချက်ခြင်း စားသုံးပါ။ အရသာတွေ ပိုကောင်းလာတယ်။အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းတို့သည် နောက်နေ့တွင် စားကြွင်းစားကျန်များစွာကို ပြုလုပ်ကြသည်။

© Carol အစားအစာ- ကျန်းမာရေး၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နည်း၊ Gluten အခမဲ့