Patate të ëmbla italiane – Pjatë anësore e lehtë me një tenxhere

Patate të ëmbla italiane – Pjatë anësore e lehtë me një tenxhere
Bobby King

Këto patate të ëmbla italiane kombinohen me barishte të freskëta dhe domate të prera në kubikë për pjatën anësore më të mrekullueshme me shije të plotë.

Ato shërbehen të mrekullueshme me çdo proteinë dhe madje kanë shije të mrekullueshme si mbetje të nesërmen si pjesë e një mëngjesi të gatuar.

Patatet e ëmbla janë receta jashtëzakonisht të jashtëzakonshme. Mund t'i zëvendësoni në çdo recetë që kërkon kunguj ose patate të bardha. Ato vijnë në shumë ngjyra, jo vetëm stili tradicional i ëmbëlsirave me të cilin ne jemi kaq të njohur.

Ka edhe një ditë kombëtare kushtuar patateve të ëmbla. Ajo festohet çdo vit të hënën e parë të prillit. I gjithë muaji shkurt është muaji i patates së ëmbël.

Lëkurat mund të variojnë nga e bardha deri në nuanca të ndryshme të portokallisë dhe të kuqes. Ato gjithashtu mund të vijnë me lëkura vjollce ose kafe.

Ata përmbajnë një burim energjie ushqyese dhe kanë një indeks glicemik shumë të ulët që i bën ato më të lehta për sheqerin në gjak. Nëse ju pëlqejnë perimet me niseshte, provoni patatet e ëmbla!

Për këtë recetë, unë përdora patate të ëmbla portokalli dhe patate të bardha normale. Nëse dëshironi ta bëni recetën tërësisht Paleo, zëvendësoni patatet e bardha me patatet e ëmbla të bardha.

Çelësi i shijes në këtë recetë është një grusht barishte të freskëta italiane.

Unë përdora rigon, rozmarinë dhe trumzë dhe gjithashtu shtova disa qiqra të freskëta si garniturë. Bimët e thata do të funksionojnë, por bëjini vetes një nder dhe përdorni të freskëta. Atakanë SHUMË MË SHUMË aromë dhe janë shumë të lehta për t'u rritur.

Unë mbaj barishte të rriten në tenxhere në kuvertën time pothuajse gjatë gjithë vitit. Shumë barishte janë shumëvjeçare dhe do të kthehen vit pas viti.

Më pëlqen që kjo recetë italiane e patateve të ëmbla bëhet e gjitha në një tenxhere. Kam përdorur një furrë të thellë holandeze. Është e përkryer për t'i skuqur perimet fillimisht dhe më pas për t'i gatuar ato në majë të sobës për pjesën tjetër të recetës.

Shiko gjithashtu: Kopshti im perimesh Make Over

Është një pjatë anësore për 30 minuta që është thjesht plot shije.

Patatet priten në copa dhe më pas shtohen në vaj ulliri në një tigan të madh me pak kripë deti. Pasi të fillojnë të zbuten, përzieni domatet e prera në kubikë, hudhrat dhe barishtet e freskëta dhe mbulojini.

Ulni zjarrin dhe do të jenë gati për rreth 20 minuta. I trazova herë pas here për t'u siguruar që të mos ngjiteshin dhe për të përfshirë domatet me patatet dhe barishtet.

Këto patate të ëmbla italiane kanë një teksturë të këndshme dhe ato thjesht po shpërthejnë me aromë barishte të rritura në shtëpi.

Çdo kafshatë e kësaj pjate të mrekullueshme do t'ju bëjë të mendoni për Italinë! Familja juaj do ta pëlqejë dhe do ta kërkojë shpesh.

Shërbehet e mrekullueshme me salcice italiane.

Shiko gjithashtu: Biftek sirloin me krem ​​irlandez Baileys dhe salcë uiski

Kjo pjatë është e përkryer për t'u përgatitur në një grup të madh. Shijon edhe më mirë të nesërmen si mbetje! E pata me vezë dhe proshutë mëngjesin tjetër dhe më pëlqeu shumë!

Për më shumë receta me patate të ëmbla, shikoni këto ide:

  • Mëngjes me patate të ëmbëlpirgje
  • Tavë me patate të ëmbla
Rendimenti: 5

Patate të ëmbla italiane - Pjatë anësore e lehtë me një tenxhere

Këto patate të ëmbla italiane kombinohen me barishte të freskëta dhe domate të prera në kubikë për pjatën më të mrekullueshme me aromë të plotë <3 minuta Koha <3 minuta <3 Koha Pre ok

minuta <3 minutaPre okminuta <3 minuta Pre ok minutaPre okOra <3 minutaPre okOraPak ok pjatë e lehtë
  • Tavë
  • Tavë me patate të ëmbla. 2>Koha totale
  • 35 minuta

    Përbërësit

    • 1/4 filxhan vaj ulliri
    • 2 kilogramë patate të ëmbla të përziera dhe patate të bardha, të prera në copa. (përdorni patate të ëmbla të bardha për të gjitha Paleo)
    • 4 thelpinj hudhër, të prera imët
    • 1 1/2 lugë kripë deti
    • 2 degë rozmarinë të freskët
    • 1 degë rigon të freskët <3 topa të freskëta <15 kanaçe rigon të freskët
    • (kontrolloni etiketën për t'u siguruar që nuk ka sheqer)
    • Për dekorim: qiqra të freskëta të copëtuara

    Udhëzime

    1. Ngrohni vajin e ullirit në një furrë të madhe holandeze mbi nxehtësinë mesatare të lartë.
    2. Shtoni patatet e prera në kubikë, patatet e ëmbla dhe të bardha deri sa të fillojnë të zbuten deri sa të zbuten patatet. fundi i tiganit - rreth 8-10 minuta.
    3. Shtoni hudhrën, kripën e detit dhe barishtet e freskëta dhe gatuajeni butësisht për një minutë.
    4. I përzieni domatet e konservuara. Ulni nxehtësinë në mesatare, mbulojeni dhe gatuajeni butësisht për rreth 20 minuta, duke e përzier herë pas here.
    5. Hodhini me lugë në një pjatë servirjeje dhe zbukurojeni me qiqra të freskëta të prera.
    6. Shërbejeni menjëherë. Shijet bëhen më të mirame kalimin e kohës, kështu që ata bëjnë mbetje të mëdha të nesërmen.
    © Carol Kuzhina:E shëndetshme, me pak karbohidrate, pa gluten



    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz është një autor i arrirë, kopshtar, entuziast gatimi dhe ekspert DIY. Me një pasion për të gjitha gjërat e gjelbra dhe një dashuri për të krijuar në kuzhinë, Jeremy i ka kushtuar jetën e tij ndarjes së njohurive dhe përvojave të tij përmes blogut të tij të njohur.Pasi u rrit në një qytet të vogël të rrethuar nga natyra, Jeremy zhvilloi një vlerësim të hershëm për kopshtarinë. Gjatë viteve, ai ka përmirësuar aftësitë e tij në kujdesin e bimëve, peizazhit dhe praktikat e kopshtarisë së qëndrueshme. Nga kultivimi i një shumëllojshmërie bimësh, frutash dhe perimesh në oborrin e shtëpisë së tij deri te ofrimi i këshillave, këshillave dhe mësimeve të paçmueshme, ekspertiza e Jeremy-t ka ndihmuar shumë entuziastë të kopshtarisë të krijojnë kopshte mahnitëse dhe të lulëzuara.Dashuria e Jeremy-t për gatimin buron nga besimi i tij në fuqinë e përbërësve të freskët, të rritur në shtëpi. Me njohuritë e tij të gjera për barishtet dhe perimet, ai kombinon pa probleme shijet dhe teknikat për të krijuar pjata të shijshme që kremtojnë bujarinë e natyrës. Nga supat e përzemërta deri tek ushqimet e shijshme, recetat e tij frymëzojnë si kuzhinierët me përvojë ashtu edhe fillestarët e kuzhinës për të eksperimentuar dhe përqafuar gëzimet e vakteve të bëra në shtëpi.Së bashku me pasionin e tij për kopshtarinë dhe gatimin, aftësitë e Jeremy-t DIY janë të pashembullta. Pavarësisht nëse është ndërtimi i shtretërve të ngritur, ndërtimi i kafazeve të ndërlikuara ose ripërdorimi i objekteve të përditshme në dekor krijues të kopshtit, shkathtësia dhe aftësia e Jeremy-t për problemet-zgjidhja e shkëlqyer përmes projekteve të tij DIY. Ai beson se të gjithë mund të bëhen një mjeshtër i dobishëm dhe kënaqet duke ndihmuar lexuesit e tij t'i kthejnë idetë e tyre në realitet.Me një stil shkrimi të ngrohtë dhe të arritshëm, blogu i Jeremy Cruz është një thesar frymëzimi dhe këshillash praktike për entuziastët e kopshtarisë, adhuruesit e ushqimit dhe entuziastët e DIY-ve. Pavarësisht nëse je një fillestar që kërkon udhëzime ose një individ me përvojë që kërkon të zgjerojë aftësitë e tua, blogu i Jeremy është burimi më i mirë për të gjitha nevojat tuaja të kopshtarisë, gatimit dhe DIY.