តារាងមាតិកា
ទាំងនេះ ដំឡូងជ្វាអ៊ីតាលី ផ្សំជាមួយឱសថស្រស់ៗ និងប៉េងប៉ោះហាន់ជាចានចំហៀងដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុត។
ពួកវាត្រូវបានបម្រើយ៉ាងអស្ចារ្យជាមួយនឹងប្រូតេអ៊ីនណាមួយ ហើយថែមទាំងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាអាហារដែលនៅសេសសល់នៅថ្ងៃបន្ទាប់ដែលជាផ្នែកនៃអាហារពេលព្រឹកចម្អិន។
ដំឡូងផ្អែមមានច្រើនជម្រើសក្នុងរូបមន្ត។ អ្នកអាចជំនួសវាតាមរូបមន្តណាដែលហៅដំឡូងបំពង ឬដំឡូងពណ៌ស។ ពួកវាមានច្រើនពណ៌ មិនមែនត្រឹមតែរចនាប័ទ្មយ៉ាំប្រពៃណីដែលយើងធ្លាប់ស្គាល់នោះទេ។
សូមមើលផងដែរ: ការរីកលូតលាស់យ៉ាងឆាប់រហ័ស Forsythia Bushes នាំមកនូវពណ៌និទាឃរដូវដល់សួនច្បារវាថែមទាំងមានថ្ងៃបុណ្យជាតិដែលឧទ្ទិសដល់ដំឡូងផ្អែមទៀតផង។ វាត្រូវបានប្រារព្ធនៅថ្ងៃច័ន្ទដំបូងក្នុងខែមេសាជារៀងរាល់ឆ្នាំ។ ខែកុម្ភៈទាំងមូលគឺជាខែដំឡូងផ្អែម។
ស្បែកអាចមានចាប់ពីពណ៌សរហូតដល់ស្រមោលផ្សេងៗនៃពណ៌ទឹកក្រូច និងក្រហម។ ពួកវាក៏អាចមកជាមួយស្បែកពណ៌ស្វាយ ឬពណ៌ត្នោតផងដែរ។
ពួកវាខ្ចប់អាហារបំប៉នថាមពល និងមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប ដែលធ្វើឱ្យពួកគេមានភាពងាយស្រួលក្នុងជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តបន្លែដែលមានម្សៅ សូមសាកល្បងដំឡូងផ្អែម!
សម្រាប់រូបមន្តនេះ ខ្ញុំបានប្រើទាំងដំឡូងផ្អែមពណ៌ទឹកក្រូច និងដំឡូងពណ៌សធម្មតា។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើរូបមន្ត Paleo ទាំងស្រុង សូមជំនួសដំឡូងពណ៌សសម្រាប់ដំឡូងផ្អែមពណ៌ស។
គន្លឹះនៃរសជាតិនៅក្នុងរូបមន្តនេះគឺឱសថស្រស់អ៊ីតាលីមួយក្តាប់តូច។
ខ្ញុំបានប្រើ oregano, rosemary និង thyme ហើយថែមទាំងបានបន្ថែមម្ទេសស្រស់មួយចំនួនជាគ្រឿងតុបតែងផងដែរ។ ឱសថស្ងួតនឹងមានប្រសិទ្ធភាព ប៉ុន្តែធ្វើវាដោយខ្លួនឯង ហើយប្រើស្រស់។ ពួកគេមានរសជាតិច្រើនទៀត ហើយងាយស្រួលដាំដុះណាស់។
ខ្ញុំរក្សាឱសថដុះក្នុងផើងនៅលើតុរបស់ខ្ញុំស្ទើរតែពេញមួយឆ្នាំ។ ឱសថជាច្រើនមានអាយុច្រើនឆ្នាំ ហើយនឹងត្រលប់មកវិញពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ។
ខ្ញុំចូលចិត្តដែលរូបមន្តដំឡូងផ្អែមអ៊ីតាលីនេះត្រូវបានធ្វើទាំងអស់នៅក្នុងសក្តានុពលមួយ។ ខ្ញុំបានប្រើចង្ក្រានហូឡង់ដ៏ជ្រៅមួយ។ វាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការចៀនបន្លែជាមុន ហើយបន្ទាប់មកចម្អិនវានៅលើចង្ក្រានសម្រាប់រូបមន្តដែលនៅសល់។
វាជាម្ហូបមួយចំហៀង 30 នាទីដែលគ្រាន់តែមានរសជាតិឆ្អែត។
ដំឡូងត្រូវបានកាត់ជាបំណែកហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅប្រេងអូលីវក្នុងខ្ទះធំជាមួយអំបិលសមុទ្រមួយចំនួន។ នៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមទន់ កូរប៉េងប៉ោះ ខ្ទឹម និងឱសថស្រស់ រួចគ្រប។
កាត់បន្ថយកំដៅ ហើយពួកវានឹងរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប្រហែល 20 នាទី។ ខ្ញុំបានកូរម្តងម្កាលដើម្បីប្រាកដថាវាមិនជាប់ និងបញ្ចូលប៉េងប៉ោះជាមួយដំឡូងបារាំង និងឱសថ។
ដំឡូងផ្អែមអ៊ីតាលីទាំងនេះមានវាយនភាពដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ ហើយពួកវាកំពុងឆាបឆេះជាមួយនឹងរសជាតិរុក្ខជាតិក្នុងផ្ទះ។
រាល់ការខាំនៃម្ហូបដ៏អស្ចារ្យនេះនឹងធ្វើឱ្យអ្នកគិតអំពីប្រទេសអ៊ីតាលី! គ្រួសាររបស់អ្នកនឹងចូលចិត្តវា ហើយនឹងសុំវាជាញឹកញាប់។
សូមមើលផងដែរ: ការស្ទូង Forsythia - គន្លឹះសម្រាប់ការផ្លាស់ទី Forsythia Bushes ឬ Shrubs វាអស្ចារ្យណាស់ដែលបានបម្រើជាមួយសាច់ក្រកអ៊ីតាលី។
ម្ហូបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះដើម្បីធ្វើជាបាច់ធំ។ វាកាន់តែឆ្ងាញ់នៅថ្ងៃបន្ទាប់ ព្រោះសល់! ខ្ញុំបានញ៉ាំវាជាមួយស៊ុត និង bacon នៅព្រឹកបន្ទាប់ ហើយចូលចិត្តវា!
សម្រាប់រូបមន្តដំឡូងផ្អែមច្រើនទៀត សូមពិនិត្យមើលគំនិតទាំងនេះ៖
- អាហារពេលព្រឹកដំឡូងផ្អែមជង់
- ដំឡូងផ្អែម
ដំឡូងផ្អែមអ៊ីតាលី - ម្ហូបមួយចានងាយស្រួល
![](/wp-content/uploads/garden/964/46xujfdxb3-7.jpg)
ដំឡូងជ្វាអ៊ីតាលីទាំងនេះផ្សំជាមួយឱសថស្រស់ៗ និងប៉េងប៉ោះហាន់ជាបន្ទះចំហៀងសម្រាប់រសជាតិដ៏ឆ្ងាញ់បំផុត។
ពេលវេលាចម្អិនអាហារ3 នាទីC 35 នាទីគ្រឿងផ្សំ
- ប្រេងអូលីវ 1/4 ពែង
- ដំឡូងផ្អែមចំនួន 2 ផោន និងដំឡូងបារាំងពណ៌ស កាត់ជាកំណាត់។ (ប្រើដំឡូងជ្វាពណ៌សសម្រាប់ Paleo ទាំងអស់)
- ខ្ទឹមស 4 កំពឹស ហាន់ល្អិតៗ
- 1 1/2 tsp អំបិលសមុទ្រ
- 2 sprigs of fresh rosemary
- 1 sprig of fresh oregano
- 3 spriged tomato <1 មើមស្រស់ 1 ដើម ត្រូវប្រាកដថាមិនមានជាតិស្ករ)
- ដើម្បីតុបតែង៖ ម្ទេសហាន់ស្រស់
ការណែនាំ
- កំដៅប្រេងអូលីវក្នុងឡធំមួយលើកំដៅមធ្យម។
- បន្ថែមដំឡូងបារាំងផ្អែម និងស ហើយចម្អិន កូរឱ្យតិចៗចំនួន 10 - ខ្ទះឆាឱ្យទន់ 10 - នាទី ។
- បន្ថែមខ្ទឹមស អំបិលសមុទ្រ និងឱសថស្រស់ៗ ហើយចម្អិនដោយថ្នមៗមួយនាទី។
- កូរក្នុងប៉េងប៉ោះកំប៉ុង។ កាត់បន្ថយកំដៅទៅមធ្យម គ្របនិងចំអិនថ្នមៗប្រហែល 20 នាទី កូរម្តងម្កាល។
- ស្លាបព្រាដាក់ក្នុងចានបម្រើ ហើយតុបតែងជាមួយម្ទេសស្រស់។
- បម្រើភ្លាមៗ។ រសជាតិកាន់តែប្រសើរឡើងជាមួយនឹងពេលវេលា ដូច្នេះពួកគេបង្កើតនូវសំណល់ដ៏អស្ចារ្យនៅថ្ងៃបន្ទាប់។
![](/wp-content/uploads/garden/964/46xujfdxb3-7.jpg)