البطاطا الحلوة الإيطالية - طبق جانبي سهل في وعاء واحد

جدول المحتويات

هذه البطاطا الحلوة الإيطالية تتحد مع الأعشاب الطازجة ومكعبات الطماطم للحصول على طبق جانبي مدهش بالكامل.

يتم تقديمها بشكل رائع مع أي بروتين وحتى مذاقها رائعًا مثل بقايا الطعام في اليوم التالي كجزء من وجبة إفطار مطبوخة.

البطاطا الحلوة متعددة الاستخدامات بشكل لا يصدق في الوصفات. يمكنك استبدالها بأي وصفة تستدعي الكوسة أو البطاطا البيضاء. إنها تأتي بألوان عديدة ، وليس فقط أسلوب اليام التقليدي الذي نعرفه جيدًا.

هناك حتى يوم وطني مخصص للبطاطا الحلوة. يتم الاحتفال به يوم الاثنين الأول من شهر أبريل من كل عام. شهر فبراير بأكمله هو شهر البطاطا الحلوة.

أنظر أيضا: خبز بالثوم محلي الصنع مع الريحان والبقدونس - طبق جانبي مثالي

يمكن أن تتراوح القشرة من الأبيض إلى درجات مختلفة من البرتقالي والأحمر. يمكن أن تأتي أيضًا مع جلود أرجوانية أو بنية اللون.

أنظر أيضا: دليل المبتدئين لزراعة الباذنجان: من البذرة إلى الحصاد

تحتوي على مصدر طاقة مغذي للطاقة ولها مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض جدًا مما يجعلها أسهل على نسبة السكر في الدم. إذا كنت تحب الخضار النشوية ، جرب البطاطا الحلوة!

لهذه الوصفة ، استخدمت البطاطا الحلوة البرتقالية والبطاطا البيضاء العادية. إذا كنت ترغب في صنع الوصفة باليو بالكامل ، فاستبدل البطاطا البيضاء بالبطاطا الحلوة البيضاء.

مفتاح النكهة في هذه الوصفة هو حفنة من الأعشاب الإيطالية الطازجة.

استخدمت الزعتر ، وإكليل الجبل ، والزعتر وأضفت أيضًا بعض الثوم المعمر الطازج كزينة. ستعمل الأعشاب المجففة ، لكن اعمل لنفسك معروفًا واستخدمها طازجة. هملديها الكثير من النكهة ومن السهل جدًا نموها.

أحافظ على نمو الأعشاب في أواني على سطح السفينة طوال العام تقريبًا. العديد من الأعشاب معمرة وستعود عامًا بعد عام.

أحب أن وصفة البطاطا الحلوة الإيطالية مصنوعة في وعاء واحد. لقد استخدمت فرنًا هولنديًا عميقًا. إنه مثالي لتحمير الخضار أولاً ثم طهيها على الموقد لبقية الوصفة.

إنه طبق جانبي مدته 30 دقيقة مليء بالنكهة.

تُقطع البطاطس إلى قطع ثم تُضاف إلى زيت الزيتون في قدر كبير مع القليل من ملح البحر. بمجرد أن تبدأ في أن تصبح طرية ، أضيفي مكعبات الطماطم والثوم والأعشاب الطازجة وغطيها.

قللي الحرارة وسوف تنضج في حوالي 20 دقيقة. لقد حركت من حين لآخر للتأكد من أنها لم تلتصق ولدمج الطماطم مع البطاطا والأعشاب.

هذه البطاطا الحلوة الإيطالية لها قوام جميل وهي مليئة بنكهة الأعشاب المزروعة محليًا.

كل قضمة من هذا الطبق الرائع ستجعلك تفكر في إيطاليا! ستحبها عائلتك وستطلبها كثيرًا.

إنه رائع يقدم مع النقانق الإيطالية.

هذا الطبق مثالي لتحضير دفعة كبيرة. طعمها أفضل في اليوم التالي كبقايا الطعام! تناولته مع البيض ولحم الخنزير المقدد في صباح اليوم التالي وأحببته!

لمزيد من وصفات البطاطا الحلوة ، تحقق من هذه الأفكار:

إفطار البطاطا الحلوةمداخن
كسرولة البطاطا الحلوة

المحصول: 5

البطاطا الحلوة الإيطالية - طبق جانبي سهل التحضير

هذه البطاطا الحلوة الإيطالية تتحد مع الأعشاب الطازجة ومكعبات الطماطم للحصول على أفضل طبق جانبي مدهش. 1/4 كوب زيت زيتون

2 رطل من البطاطا الحلوة المختلطة والبطاطا البيضاء ، مقطعة إلى قطع. (استخدم البطاطا الحلوة البيضاء لجميع Paleo)

4 فصوص من الثوم ، مقطعة ناعماً

1 1/2 ملعقة صغيرة من ملح البحر

2 غصن من إكليل الجبل الطازج

1 غصن من البردقوش الطازج

3 أغصان من الزعتر الطازج

لا يوجد 1 ملعقة صغيرة من السكر للتحقق قطع الثوم المعمر

التعليمات

سخني زيت الزيتون في فرن هولندي كبير على نار متوسطة. الطماطم المعلبة. قلل الحرارة إلى متوسطة ، غطيها واطبخي برفق لمدة 20 دقيقة مع التحريك من حين لآخر.
يُسكب في طبق التقديم ويُزين بالثوم المعمر الطازج.
يُقدّم على الفور. النكهات تتحسنمع مرور الوقت ، يصنعون بقايا طعام رائعة في اليوم التالي.

Bobby King

جيريمي كروز هو مؤلف بارع ، بستاني ، متحمس للطبخ ، وخبير في الأعمال اليدوية. من خلال شغفه بكل الأشياء الخضراء وحب الإبداع في المطبخ ، كرس جيريمي حياته لمشاركة معرفته وخبراته من خلال مدونته الشهيرة.بعد أن نشأ في بلدة صغيرة محاطة بالطبيعة ، طور جيريمي تقديرًا مبكرًا للبستنة. على مر السنين ، صقل مهاراته في رعاية النباتات ، والمناظر الطبيعية ، وممارسات البستنة المستدامة. من زراعة مجموعة متنوعة من الأعشاب والفواكه والخضروات في الفناء الخلفي لمنزله إلى تقديم النصائح والنصائح والبرامج التعليمية التي لا تقدر بثمن ، ساعدت خبرة جيريمي العديد من عشاق البستنة في إنشاء حدائق مذهلة ومزدهرة خاصة بهم.ينبع حب جيريمي للطبخ من إيمانه بقوة المكونات الطازجة المحلية. بفضل معرفته الواسعة بالأعشاب والخضروات ، يجمع بسلاسة بين النكهات والتقنيات لإعداد أطباق شهية تحتفل بفضائل الطبيعة. من الحساء اللذيذ إلى الأطباق الرئيسية اللذيذة ، تلهم وصفاته كل من الطهاة المخضرمين والمبتدئين في المطبخ لتجربة واحتضان مباهج الوجبات محلية الصنع.إلى جانب شغفه بالبستنة والطبخ ، فإن مهاراته في الأعمال اليدوية لا مثيل لها. سواء كان الأمر يتعلق ببناء أسرة مرتفعة ، أو بناء تعريشات معقدة ، أو إعادة توظيف الأشياء اليومية في ديكور حديقة إبداعي ، فإن حيلة جيريمي ومهاراته في حل المشاكل-حل اللمعان من خلال مشاريع DIY الخاصة به. إنه يعتقد أن كل شخص يمكن أن يصبح حرفيًا مفيدًا ويستمتع بمساعدة قرائه على تحويل أفكارهم إلى حقيقة.بأسلوب كتابة دافئ وودود ، تعد مدونة Jeremy Cruz كنزًا دفينًا للإلهام والنصائح العملية لعشاق البستنة ومحبي الطعام وعشاق DIY على حد سواء. سواء كنت مبتدئًا تبحث عن إرشادات أو فردًا متمرسًا يتطلع إلى توسيع مهاراتك ، فإن مدونة Jeremy هي المورد الأساسي لجميع احتياجاتك في مجال البستنة والطبخ والأعمال اليدوية.