Სარჩევი
ეს იტალიური ტკბილი კარტოფილი შერწყმულია ახალ მწვანილებთან და კუბებად დაჭრილ პომიდორთან ერთად ყველაზე საოცარი სრული არომატული გვერდითი კერძისთვის.
ისინი შესანიშნავად მიირთმევენ ნებისმიერ ცილას და მშვენიერი გემოთია, როგორც ნარჩენები მეორე დღეს, როგორც მოხარშული საუზმის ნაწილი.
ტკბილი კარტოფილი არაჩვეულებრივი რეცეპტია. თქვენ შეგიძლიათ შეცვალოთ ისინი ნებისმიერ რეცეპტში, რომელიც მოითხოვს გოგრას ან თეთრ კარტოფილს. ისინი მრავალ ფერშია და არა მხოლოდ ტრადიციული იას სტილში, რომელიც ჩვენთვის ცნობილია.
არსებობს ეროვნული დღეც კი ეძღვნება ტკბილ კარტოფილს. ყოველწლიურად აღინიშნება აპრილის პირველ ორშაბათს. მთელი თებერვალი არის ტკბილი კარტოფილის თვე.
კანი შეიძლება იყოს თეთრიდან სხვადასხვა ნარინჯისფერ და წითელ ფერებამდე. მათ ასევე შეიძლება მოჰყვეს მეწამული ან ყავისფერი კანი.
ისინი შეფუთულია ენერგიის მკვებავი ძალებით და აქვთ ძალიან დაბალი გლიკემიური ინდექსი, რაც მათ სისხლში შაქრის დონის ამაღლებას უწყობს ხელს. თუ მოგწონთ სახამებლიანი ბოსტნეული, სცადეთ ტკბილი კარტოფილი!
ამ რეცეპტისთვის გამოვიყენე როგორც ფორთოხლისფერი ტკბილი კარტოფილი, ასევე ჩვეულებრივი თეთრი კარტოფილი. თუ გსურთ, რომ რეცეპტი მთლიანად პალეო გახადოთ, შეცვალეთ თეთრი კარტოფილი თეთრი ტკბილი კარტოფილით.
ამ რეცეპტში არომატის გასაღები არის რამდენიმე მუჭა იტალიური ახალი მწვანილი.
გამოვიყენე ორეგანო, როზმარინი და თიამი და ასევე დავამატე ახალი ხახვი, როგორც გარნირი. გამხმარი მწვანილი იმუშავებს, მაგრამ გააკეთეთ საკუთარი თავის სიკეთე და გამოიყენეთ ახალი. მათაქვს ბევრად მეტი გემო და ძალიან ადვილად იზრდება.
მე თითქმის მთელი წლის განმავლობაში ვაგრძელებ მწვანილის გაზრდას ჩემს გემბანზე ქოთნებში. ბევრი მწვანილი მრავალწლიანია და ყოველწლიურად დაბრუნდება. 
მე მიყვარს, რომ იტალიური ტკბილი კარტოფილის რეცეპტი მზადდება ერთ ქვაბში. მე გამოვიყენე ღრმა ჰოლანდიური ღუმელი. ეს შესანიშნავია ბოსტნეულის ჯერ შებრაწვისთვის და შემდეგ გაზქურის თავზე მომზადებისთვის რეცეპტის დანარჩენი ნაწილისთვის.
ეს არის 30 წუთიანი გვერდითი კერძი, რომელიც უბრალოდ სავსეა გემოთი. 
კარტოფილს ჭრიან კუბებად და შემდეგ უმატებენ ზეითუნის ზეთში დიდ ქვაბში ზღვის მარილით. როგორც კი დაიწყებს დარბილებას, მოურიეთ კუბიკებად დაჭრილი პომიდორი, ნიორი და ახალი მწვანილი და დაახურეთ თავსახური.
დააწიეთ ცეცხლი და დაახლოებით 20 წუთში მზად იქნება. დროდადრო ვურიე, რათა დავრწმუნდე, რომ არ ეწებებოდა და პომიდორი კარტოფილთან და მწვანილთან ერთად შემემატა.
ამ იტალიურ ტკბილ კარტოფილს მშვენიერი ტექსტურა აქვს და ისინი უბრალოდ აფუჭებენ სახლში მოყვანილი მწვანილის არომატით. 
ამ საოცარი კერძის ყოველი ლუკმა იფიქრებს იტალიაზე! თქვენს ოჯახს მოეწონება და ხშირად ითხოვს.
მშვენივრად მიირთმევენ იტალიურ სოსისებთან ერთად. 
ეს კერძი შესანიშნავია დიდი პარტიაში მოსამზადებლად. ნარჩენების სახით მეორე დღეს კიდევ უკეთესი გემო აქვს! მეორე დილით კვერცხთან და ბეკონთან ერთად მივირთვი და მომეწონა! 
მეტი ტკბილი კარტოფილის რეცეპტებისთვის იხილეთ ეს იდეები:
- ტკბილი კარტოფილის საუზმედასტა
- ტკბილი კარტოფილის კერძი
იტალიური ტკბილი კარტოფილი - მარტივი ერთი ქვაბის გვერდითი კერძი
ეს იტალიური ტკბილი კარტოფილი შერწყმულია ახალ მწვანილებთან და კუბებად დაჭრილი პომიდორთან ყველაზე საოცარი სრული არომატული გვერდითი კერძისთვის. <3 წთ. 2>სულ დრო 35 წუთი
Იხილეთ ასევე: მარტივი მადლიერების ცენტრი – გადაამუშავეთ ხელახლა!ინგრედიენტები
- 1/4 ჭიქა ზეითუნის ზეთი
- 2 ფუნტი შერეული ტკბილი კარტოფილი და თეთრი კარტოფილი, დაჭრილი კუბებად. (გამოიყენეთ თეთრი ტკბილი კარტოფილი ყველა პალეოსთვის)
- 4 კბილი ნიორი, წვრილად დაჭრილი
- 1 1/2 ჩ/კ ზღვის მარილი
- 2 ტოტი ახალი როზმარინი
- 1 ყლორტი ახალი ორეგანო <3 1 ტოტი ახალი ორეგანო 14 ცალი ცალი ცალი. (შეამოწმეთ ეტიკეტი, რომ დარწმუნდეთ, რომ შაქარი არ არის)
- დეკორაციისთვის: ახალი გახეხილი ხახვი
ინსტრუქცია
- გააცხელეთ ზეითუნის ზეთი დიდ ჰოლანდიურ ღუმელში საშუალო ცეცხლზე.
- დაამატეთ კუბიკებად დაჭრილი ტკბილი და თეთრი კარტოფილები და მოხარშეთ ტკბილი და თეთრი კარტოფილები რბილად, სანამ არ დაიწყებს მსუბუქად მოშუშვას. ტაფის ძირი - დაახლოებით 8-10 წუთი.
- დაამატეთ ნიორი, ზღვის მარილი და ახალი მწვანილი და მოშუშეთ რბილად ერთი წუთის განმავლობაში.
- მოურიეთ დაკონსერვებული პომიდორი. შეამცირეთ სითბო საშუალოზე, დააფარეთ სახურავი და მოხარშეთ ნაზად დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში, დროდადრო აურიეთ.
- კოვზით მოასხით კერძს და მორთეთ გახეხილი ახალი ხახვი.
- მიიღეთ დაუყოვნებლივ. გემოები უკეთესდებადროთა განმავლობაში, ისინი კარგ ნარჩენებს იღებენ მეორე დღეს.
