Efnisyfirlit
Þessar ítölsku sætu kartöflur sameinast ferskum kryddjurtum og hægelduðum tómötum fyrir ótrúlegasta bragðbætt meðlæti.
Þær eru dásamlegar bornar fram með hvaða próteini sem er og smakkast jafnvel frábærlega sem afgangar daginn eftir sem hluti af elduðum morgunverði.
Sættar kartöflur eru ótrúlega fjölhæfar uppskriftir. Þú getur skipt þeim í hvaða uppskrift sem er sem kallar á leiðsögn eða hvítar kartöflur. Þær eru til í mörgum litum, ekki bara hefðbundnum yam stíl sem við þekkjum svo vel.
Það er meira að segja þjóðhátíð helgaður sætum kartöflum. Það er haldið upp á fyrsta mánudag í apríl ár hvert. Allur febrúarmánuður er sætkartöflumánuður.
Sjá einnig: Asískt Zuccini núðlusalat með krydduðum dressingu
Húðin getur verið allt frá hvítu til ýmissa litbrigða af appelsínugult og rautt. Þeir geta líka komið með fjólubláu eða brúnu skinni.
Þeir pakka næringarríku orkuhúsi og hafa mjög lágan blóðsykursvísitölu sem auðveldar þeim blóðsykurinn þinn. Ef þér líkar við sterkjuríkt grænmeti, prófaðu sætar kartöflur!
Sjá einnig: Egg vafið í reipi – Páskaskreytingaverkefnið í bænum
Í þessa uppskrift notaði ég bæði appelsínugular sætar kartöflur og venjulegar hvítar kartöflur. Ef þú vilt gera uppskriftina algjörlega Paleo skaltu skipta út hvítum kartöflum fyrir hvítar sætar kartöflur.
Lykillinn að bragðinu í þessari uppskrift er handfylli af ítölskum ferskum kryddjurtum.
Ég notaði oregano, rósmarín og timjan og bætti líka ferskum graslauk í skraut. Þurrkaðar kryddjurtir munu virka, en gerðu sjálfum þér greiða og notaðu ferskar. Þeirhafa SVO MIKLU MEIRA bragð og er mjög auðvelt að rækta þær.
Ég geymi jurtum í pottum á þilfarinu mínu nánast allt árið um kring. Margar jurtir eru fjölærar og munu koma aftur ár eftir ár.
Ég elska að þessi ítalska sætkartöfluuppskrift sé búin til í einum potti. Ég notaði djúpan hollenskan ofn. Það er tilvalið til að brúna grænmetið fyrst og elda það svo á helluborðinu það sem eftir er af uppskriftinni.
Þetta er 30 mínútna meðlæti sem er bara fullt af bragði.
Kartöflurnar eru skornar í bita og síðan bætt út í ólífuolíu í stóra pottinum með smá sjávarsalti. Þegar þær byrja að mýkjast, hrærið sneiðum tómötum, hvítlauk og ferskum kryddjurtum saman við og setjið lok á.
Lækkið hitann og þær verða tilbúnar eftir um 20 mínútur. Ég hrærði af og til til að tryggja að þeir festust ekki og til að blanda tómötunum saman við kartöflurnar og kryddjurtirnar.
Þessar ítölsku sætu kartöflur hafa yndislega áferð og þær eru bara að springa af heimaræktuðu kryddjurtabragði.
Sérhver biti af þessum frábæra rétti fær þig til að hugsa um Ítalíu! Fjölskyldan þín mun elska það og mun biðja um það oft.
Hann er dásamlegur borinn fram með ítölskum pylsum.
Þennan rétt er tilvalið að búa til í stórum skammti. Það bragðast enn betra daginn eftir sem afgangar! Ég fékk mér það með eggjum og beikoni morguninn eftir og elskaði það!
Til að fá fleiri sætar kartöfluuppskriftir, skoðaðu þessar hugmyndir:
- Set kartöflumorgunmaturstafla
- Setukartöflupottréttur
Ítalskar sætar kartöflur - auðvelt meðlæti með einum potti
![](/wp-content/uploads/garden/964/46xujfdxb3-7.jpg)
Þessar ítölsku sætu kartöflur sameinast ferskum kryddjurtum og niðurskornum tómötum í ótrúlegasta bragðbætt meðlæti.
Tími fyrir 5p>20 mínútur. tal Tími35 mínúturHráefni
- 1/4 bolli af ólífuolíu
- 2 pund af blönduðum sætum kartöflum og hvítum kartöflum, skornar í bita. (notaðu hvítar sætar kartöflur fyrir allar Paleo)
- 4 hvítlauksgeirar, fínt skornir
- 1 1/2 tsk sjávarsalti
- 2 greinar af fersku rósmarín
- 1 grein af fersku oregano
- 1 kvistur af ferskum dós
- 1 kvistur af
- 3 dósum merkimiða til að tryggja að það sé enginn sykur)
- Til að skreyta: ferskur niðurskorinn graslaukur
Leiðbeiningar
- Hitið ólífuolíu í stórum hollenskum ofni við miðlungs háan hita.
- Bætið sætu og hvítu kartöflunum í bita út í og eldið, hrærið af og til og hrærið í kartöflunum og byrjar að verða mjúkur í botninum 1-8 mínútur.
- Bætið hvítlauknum, sjávarsalti og ferskum kryddjurtum út í og eldið varlega í eina mínútu.
- Hrærið niðursoðnu tómötunum saman við. Lækkið hitann í miðlungs, hyljið og eldið varlega í um 20 mínútur, hrærið af og til.
- Setið í framreiðslu fat og skreytið með niðurskornum ferskum graslauk.
- Berið fram strax. Bragðin verða betrimeð tímanum, þannig að þeir verða frábærir afgangar daginn eftir.
![](/wp-content/uploads/garden/964/46xujfdxb3-7.jpg)