Quiche Lorraine bez kore

Ovaj quiche Lorraine bez kore je odlična alternativa normalnom receptu. Ima sve okuse tradicionalnog quichea od Julije Čajld Lorraine, ali ima daleko manje masti i kalorija i nema korice.

Vjeruj mi, ti dodaci vam uopće neće nedostajati. Nevjerovatnog je okusa i predstavlja odličan dodatak vašoj kolekciji zdravih recepata!

Nastavite čitati da naučite kako napraviti ovu zdraviju verziju quichea za doručak.

Uvijek su mi bili dragi recepti za quiche. Postoji nešto što me samo utješi kada jedem komad quichea.

Volim ga vruće, odmah iz rerne, a takođe i hladno kasnije tokom sedmice za ručkove.

Rezanje kore iz ovog quichea od bjelanjaka također smanjuje puno kalorija, tako da pokušavate bolje paziti na težinu. A korištenje pola jaja i pola bjelanca također smanjuje mnogo kalorija.

Također sam prepolovila gustu pavlaku i za drugu polovinu koristila 2% mlijeka. Krajnji rezultat je lagan, pahuljast i samo pun delikatnog okusa.

Napravimo quiche Lorraine bez kore.

Volim koristiti svježu ljutiku u ovom receptu za blagu aromu luka. (Pogledajte moje savjete za odabir, skladištenje, korištenje i uzgoj ljutike ovdje.)

Ako nemate ljutiku pri ruci, ne brinite. Ove zamjene za ljutiku će biti dovoljne.

Ovaj ukusni quiche je ukusan dodatak klasičnom receptu.Ima okus slanine, jaja, ljutike, vrhnja i naribanog sira i lijepo se drži zajedno tako da nema potrebe za dodatnom korom.

Pravi savršen recept za brunch ili odličnu ideju za doručak za vikend.

Ovaj quiche se vrlo lako slaže. Pečem slaninu u rerni dok se ljuti luk i beli luk peku i onda ih sjedinim.

Jaja, bjelanjci, vrhnje i 2% mlijeka se pomiješaju za bogatu bazu koja se dobro drži zajedno, ali nije previše kalorijska.

Domaći svježi vlasac dodaje malo ukrasa, a muškatni oraščić i začini daju mu nevjerojatno nježan okus><14Swisggs mešavina svih začina> Posljednji korak je da umiješajte kombiniranu slaninu, ljutiku i bijeli luk kako biste quicheu dodali malo teksture i volumena.

U tavi za quiche peče se oko 45 minuta dok vrh ne porumeni i malo porumeni. Jedva čekam da se udubim u ovaj quiche! .

S obzirom da je Dan očeva sutra, ovo će biti savršena zdrava opcija za odličan branč sredinom jutra. Osjećat ću se dobro znajući da će se Richardu svidjeti okus i da mu u isto vrijeme pomažem da bude zdraviji!

Poslužit ću ga uz voćnu salatu.

Svaki zalogaj ovog ukusnog quiche Lorraine bez kore uvjerit će vas da stečuvši Juliju Čajld kako kaže „Dobar tek!“

Kakvi su vaši planovi za Dan očeva?

Za još sjajnih recepata za doručak, obavezno pogledajte moju ploču za doručak na Pinterestu.

Ovaj Quiche Lorraine bez kore

Ovo je odlična alternativa Lorraine bez kore. Ima sve okuse tradicionalnog quichea Julia Child Lorraine, ali ima mnogo manje masnoće i kalorija i nema kore.

Sastojci

• Sastojci
  <24 šolje slanine
  • kuhanje 2 šolje slanine nasjeckane ljutike
  • 3 režnja mljevenog bijelog luka
  • 1 žlica. maslinovo ulje
  • 6 velikih jaja
  • 6 bjelanjaka
  • 1/2 šolje guste pavlake
  • 1/2 šolje 2% mleka
  • 1 kašika. arroot prah
  • 1 šolja naribanog švajcarskog sira
  • 1/2 kašičice. crni crni biber
  • 1/4 kašičice muškatnog oraščića
  • 1/2 kašičice. morska sol
  • 2 žlice. mljeveni svježi vlasac, podijeljen

  Upute

  1. Zagrijte rernu na 350 º stepeni. Zagrejte maslinovo ulje u srednjem tiganju. Dodajte ljutiku i kuhajte dok ne omekša.
  2. Dodajte mljeveni bijeli luk i kuhajte još minut. Umiješajte izmrvljenu slaninu i zagrijte.
  3. U velikoj posudi pomiješajte jaja, bjelanjke, 2% mlijeka, pavlaku i prah od strijele i dobro promiješajte.
  4. Umiješajte morsku sol, crni biber, muškatni oraščići isjeckani sir.
  5. Dodajte mješavinu slanine/šalote i dobro promiješajte da se sve sjedini.
  6. Smjesu izlijte u kalup za quiche od 12 inča koji je podmazan. Pospite polovinom svježeg vlasca.
  7. Pecite na 350 stupnjeva oko 45 minuta ili dok quiche ne porumeni i malo napuhne.
  8. Izvadite iz rerne, ukrasite preostalim svežim vlascem i poslužite.

  Podaci o nutritivnim vrednostima:

  Prinos:

  6

  Veličina porcije:

  1

Količina po porciji: Kalorije: Ukupni sadržaj masti: 2 kalorija: 2 masti. : 0g nezasićenih masti: 11g Kolesterol: 238mg Natrij: 546mg Ugljikohidrati: 7g Vlakna: 1g Šećer: 3g Proteini: 20g

Informacije o nutritivnim vrijednostima su približne zbog prirodnih varijacija u sastojcima i jela za kuhanje kod kuće>