Quiche Lorraine ທີ່ບໍ່ມີເປືອກ

ສາລະບານ

ນີ້ quiche Lorraine ທີ່ບໍ່ມີ crustless ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກັບສູດທໍາມະດາ. ມັນມີລົດຊາດທັງໝົດຂອງ quiche Lorraine ແບບດັ້ງເດີມຂອງ Julia Child ແຕ່ມີໄຂມັນ ແລະແຄລໍຣີໜ້ອຍກວ່າ ແລະບໍ່ມີເປືອກແຂງ.

ເບິ່ງ_ນຳ: ສວນປູກພືດສວນ Hahn – Virginia Tech – Blacksburg, VA

ເຊື່ອຂ້ອຍ, ເຈົ້າຈະບໍ່ພາດຂອງພິເສດເຫຼົ່ານັ້ນເລີຍ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ໜ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ ແລະເປັນສ່ວນປະສົມທີ່ດີໃຫ້ກັບຄໍເລັກຊັນສູດອາຫານເພື່ອສຸຂະພາບຂອງທ່ານ!

ສືບຕໍ່ອ່ານເພື່ອຮຽນຮູ້ວິທີເຮັດອາຫານເຊົ້າ quiche ລຸ້ນນີ້ເພື່ອສຸຂະພາບ.

ຂ້ອຍມັກສູດຄວິຊມາຕະຫຼອດ. ມີບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຮ້ອງສຽງປອບໃຈຂ້ອຍເມື່ອຂ້ອຍກຳລັງກິນ quiche 1 ໜ່ວຍ.

ຂ້ອຍມັກມັນຮ້ອນ, ອອກຈາກເຕົາອົບ, ແລະເຢັນຕໍ່ມາໃນອາທິດເພື່ອກິນເຂົ້າທ່ຽງ.

ການຕັດເປືອກອອກຈາກໄຂ່ຂາວນີ້ຍັງຊ່ວຍຫຼຸດແຄລໍຣີ່ຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີກວ່າໃນເວລາທີ່ທ່ານພະຍາຍາມເບິ່ງນ້ໍາຫນັກຂອງເຈົ້າ. ແລະການໃຊ້ໄຂ່ເຄິ່ງໜ່ວຍ ແລະໄຂ່ຂາວເຄິ່ງໜ່ວຍຍັງຊ່ວຍຫຼຸດແຄລໍຣີ່ໄດ້ຫຼາຍ.

ຂ້ອຍຍັງຕັດຄຣີມໜັກລົງເຄິ່ງໜຶ່ງ ແລະໃຊ້ນົມ 2% ອີກເຄິ່ງໜຶ່ງ. ຜົນໄດ້ຮັບທີ່ສຸດແມ່ນອ່ອນ, fluffy ແລະພຽງແຕ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນ.

ໃຫ້ພວກເຮົາເຮັດເປັນ crustless quiche Lorraine.

ຂ້ອຍມັກໃຊ້ຜັກບົ່ວສົດໃນສູດນີ້ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດຜັກບົ່ວອ່ອນໆ. (ເບິ່ງຄໍາແນະນໍາຂອງຂ້ອຍສໍາລັບການເລືອກ, ເກັບຮັກສາ, ນໍາໃຊ້ແລະການປູກຫມາກເລັ່ນຢູ່ທີ່ນີ້.)

ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຜັກບົ່ວແດງຢູ່ໃນມື, ຢ່າກັງວົນ. ການທົດແທນຫົວຜັກບົ່ວເຫຼົ່ານີ້ຈະເຮັດໄດ້ເທື່ອລະໜ້ອຍ.

ຄິ້ວແຊບໆນີ້ເປັນສູດທີ່ແຊບຊ້ອຍໃນສູດຄລາສສິກ.ມັນມີລົດຊາດຂອງ bacon, ໄຂ່, ຫົວຜັກບົ່ວ, ຄີມແລະເນີຍແຂງ, ແລະມັນເຂົ້າກັນໄດ້ດີ, ສະນັ້ນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີ crust ເພີ່ມເຕີມ.

ມັນເຮັດໃຫ້ເປັນສູດອາຫານເຊົ້າທີ່ສົມບູນແບບຫຼືແນວຄວາມຄິດອາຫານເຊົ້າທ້າຍອາທິດທີ່ດີ.

quiche ນີ້ແມ່ນງ່າຍຫຼາຍ. ຂ້ອຍແຕ່ງ bacon ໃນເຕົາອົບໃນຂະນະທີ່ຫົວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມກໍາລັງແຕ່ງຢູ່ແລ້ວນໍາມັນເຂົ້າກັນ.

ໄຂ່, ໄຂ່ຂາວ, ຄຣີມ ແລະ ນົມ 2 % ປະສົມເຂົ້າກັນເພື່ອໃຫ້ເປັນຖານທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ຍຶດຕົວກັນໄດ້ດີ ແຕ່ບໍ່ມີແຄລໍລີ່ໜັກເກີນໄປ.

ໝາກເຜັດສົດທີ່ປູກໃນບ້ານຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ ແລະ ໝາກນັດ ແລະ ເຄື່ອງປຸງຕ່າງໆໃຫ້ລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ..

ໄຂ່ສະວິດ ແລະ ເນີຍແຂງ. ເຈົ້າຈະບໍ່ເຊື່ອວ່າລົດຊາດຂອງກີຊນີ້ມີເມື່ອເຮັດແລ້ວ! ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍແມ່ນເອົາເຂົ້າໜົມເຄັກ, ຫົວຫອມປ້ອມ ແລະ ກະທຽມທີ່ປະສົມເຂົ້າກັນໃຫ້ເຂົ້າກັນເພື່ອເພີ່ມໂຄງສ້າງ ແລະ ໜາໆໃສ່ເຂົ້າໜົມກີ້.

ໃສ່ໃນກະທະກີຊ້ມັນໄປແຕ່ງກິນປະມານ 45 ນາທີຈົນກວ່າດ້ານເທິງເປັນສີນ້ຳຕານອ່ອນໆ ແລະ ບວມເລັກນ້ອຍ. ຂ້ອຍບໍ່ສາມາດລໍຖ້າທີ່ຈະຂຸດຄົ້ນ quiche ນີ້ໄດ້! ຂ້ອຍຮູ້ສຶກດີທີ່ຮູ້ວ່າ Richard ຈະມັກລົດຊາດແລະຂ້ອຍຊ່ວຍຮັກສາສຸຂະພາບຂອງລາວໃຫ້ດີຂຶ້ນໃນເວລາດຽວກັນ!

ຂ້ອຍຈະຮັບໃຊ້ມັນດ້ວຍສະຫຼັດໝາກໄມ້.

ແຕ່ລະເທື່ອຂອງ quiche crustless Crustless Lorraine ນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຫມັ້ນໃຈວ່າເຈົ້າເປັນເຈົ້າ.ໄດ້ຍິນ Julia Child ເວົ້າວ່າ “Bon appetit!”

ເບິ່ງ_ນຳ: ແຜ່ນ Swiss Chard ທີ່ມີສີສັນສົດໃສນີ້ເຮັດໃຫ້ເວລາຄ່ໍາ

ເຈົ້າມີແຜນແນວໃດສຳລັບວັນພໍ່?

ສຳລັບສູດອາຫານເຊົ້າທີ່ດີຫຼາຍ, ຢ່າລືມກວດເບິ່ງອາຫານເຊົ້າຂອງຂ້ອຍໃນ Pinterest.

ຜົນຕອບແທນ: 6

Crustless Quiche Lorraine

ສູດອາຫານເຊົ້າແບບບໍ່ທຳມະດາ. ມັນມີລົດຊາດທັງຫມົດຂອງ Julia Child's quiche Lorraine ແບບດັ້ງເດີມແຕ່ມີໄຂມັນແລະແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍຫຼາຍແລະບໍ່ມີເປືອກ.

ເວລາກະກຽມ 15 ນາທີ ເວລາປຸງແຕ່ງ 45 ນາທີ ເວລາລວມ 1 ຊົ່ວໂມງ

ສ່ວນປະ ກອບສໍາ

ຟັກ 2 ຖ້ວຍນ້ອຍ ແລະ 2 ຖ້ວຍນ້ອຍ
ຟັກ 2 ຖ້ວຍ. ຫົວຜັກທຽມ
3 ຫົວຜັກທຽມ minced
1 Tbsp. ນ້ຳມັນໝາກກອກ
ໄຂ່ໃຫຍ່ 6 ໜ່ວຍ
ໄຂ່ຂາວ 6 ໜ່ວຍ
1/2 ຖ້ວຍຂອງຄີມໜັກ
1/2 ຖ້ວຍ ນົມ 2%
1 Tbsp. ຜົງ arrowroot
1 ຖ້ວຍຂອງເນີຍແຂງສະວິດເຊີແລນ Shredded
1/2 tsp. ພິກໄທດຳແຕກ
1/4 tsp ຂອງ nutmeg
1/2 tsp. ເກືອທະເລ
2 Tbsp. ໝາກເຜັດສົດຈືນ, ແບ່ງ

ຄຳແນະນຳ

ເປີດເຕົາອົບໃຫ້ຮ້ອນເຖິງ 350 º ອົງສາ. ເອົານ້ໍາມັນມະກອກໃຫ້ຮ້ອນໃນເຕົາອົບຂະຫນາດກາງ. ຕື່ມຜັກບົ່ວແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາອ່ອນໆ.
ຕື່ມຜັກທຽມທີ່ຟັກໄວ້ແລ້ວແຕ່ງກິນອີກໜຶ່ງນາທີ. ເອົາ bacon ຈືນເຂົ້າກັນແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ.
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ປະສົມໄຂ່, ໄຂ່ຂາວ, ນົມ 2%, ຄີມ, ແລະຝຸ່ນ arrowroot ແລະປົນກັນ.
ໃສ່ເກືອທະເລ, ພິກໄທດຳ, ໝາກນັດແລະເນີຍແຂງ.
ຕື່ມສ່ວນປະສົມຂອງ bacon/shallots ແລະໃຫ້ມັນທັງຫມົດ stir ປົນກັນ.
ເອົາສ່ວນປະສົມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ quiche 12 ນິ້ວທີ່ມີໄຂມັນ. ເອົາໝາກເຜັດສົດໃສ່ເຄິ່ງໜຶ່ງ.
ນຳໄປອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 350 ອົງສາ ປະມານ 45 ນາທີ ຫຼື ຈົນກ່ວາໝາກເຜັດເປັນສີນ້ຳຕານສີທອງ ແລະ ບວມເລັກນ້ອຍ.
ເອົາອອກຈາກເຕົາອົບ, ແຕ່ງໜ້າດ້ວຍໝາກເຜັດສົດທີ່ຍັງເຫຼືອ ແລະ ຮັບໃຊ້.

ຂໍ້ມູນໂພຊະນາການ:

ຜົນຜະລິດ:

ຂະໜາດການຮັບໃຊ້:

ປະລິມານຕໍ່ການຮັບໃຊ້: ປະລິມານແຄລໍລີ່: 324g Fat Transfer: 1 ປະລິມານການເຜົາຜານອາຫານທັງໝົດ: 120g Fat Transfer: ໄຂມັນອີ່ມຕົວ: 11g Cholesterol: 238mg Sodium: 546mg Carbohydrates: 7g Fiber: 1g Sugar: 3g Protein: 20g

ຂໍ້ມູນທາງໂພຊະນາການແມ່ນປະມານເນື່ອງຈາກການຜັນແປຕາມທໍາມະຊາດຂອງສ່ວນປະກອບ ແລະລັກສະນະຂອງອາຫານທີ່ເຮັດຢູ່ເຮືອນຂອງພວກເຮົາ. © Caris <47>

Bobby King

Jeremy Cruz ເປັນຜູ້ຂຽນທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດ, ຊາວສວນ, ຜູ້ກະຕືລືລົ້ນເຮັດອາຫານ, ແລະຜູ້ຊ່ຽວຊານ DIY. ດ້ວຍຄວາມກະຕືລືລົ້ນໃນທຸກສິ່ງທີ່ເປັນສີຂຽວແລະຄວາມຮັກສໍາລັບການສ້າງໃນເຮືອນຄົວ, Jeremy ໄດ້ອຸທິດຊີວິດຂອງລາວເພື່ອແບ່ງປັນຄວາມຮູ້ແລະປະສົບການຂອງລາວຜ່ານ blog ທີ່ນິຍົມຂອງລາວ.ໂດຍໄດ້ເຕີບໃຫຍ່ຢູ່ໃນເມືອງຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ອ້ອມຮອບໄປດ້ວຍທໍາມະຊາດ, Jeremy ພັດທະນາການຊື່ນຊົມໃນຕອນຕົ້ນສໍາລັບການເຮັດສວນ. ໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້, ລາວໄດ້ຍົກສູງທັກສະຂອງລາວໃນການດູແລພືດ, ການຈັດສວນ, ແລະການປະຕິບັດສວນແບບຍືນຍົງ. ຈາກການປູກພືດສະໝຸນໄພ, ໝາກໄມ້ ແລະ ຜັກຊະນິດຕ່າງໆຢູ່ໃນສວນຫຼັງເຮືອນຂອງລາວເພື່ອສະເໜີຄຳແນະນຳ, ຄຳແນະນຳ ແລະ ຄຳແນະນຳອັນລ້ຳຄ່າ, ຄວາມຊ່ຽວຊານຂອງ Jeremy ໄດ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜູ້ມັກເຮັດສວນຫຼາຍຄົນສ້າງສວນທີ່ງົດງາມ ແລະ ຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງຂອງຕົນເອງ.ຄວາມຮັກຂອງ Jeremy ສໍາລັບການເຮັດອາຫານແມ່ນມາຈາກຄວາມເຊື່ອຂອງລາວໃນພະລັງງານຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ສົດ, ສົດ. ດ້ວຍຄວາມຮູ້ອັນກວ້າງຂວາງກ່ຽວກັບພືດສະໝູນໄພ ແລະ ຜັກ, ລາວປະສົມປະສານລົດຊາດ ແລະ ເຕັກນິກຢ່າງບໍ່ຢຸດຢັ້ງເພື່ອສ້າງອາຫານທີ່ມີນໍ້າປາກເພື່ອສະເຫຼີມສະຫຼອງຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງທຳມະຊາດ. ຈາກແກງທີ່ແຊບຊ້ອຍໄປຫາອາຫານຫຼັກທີ່ແຊບຊ້ອຍ, ສູດອາຫານຂອງລາວໄດ້ດົນໃຈໃຫ້ພໍ່ຄົວທີ່ມີປະສົບການ ແລະ ຈົວໃໝ່ໃນເຮືອນຄົວໃຫ້ທົດລອງ ແລະ ຮັບເອົາຄວາມສຸກຂອງອາຫານບ້ານ.ຄຽງຄູ່ກັບຄວາມມັກໃນການເຮັດສວນ ແລະການເຮັດສວນ, ທັກສະ DIY ຂອງ Jeremy ແມ່ນບໍ່ມີໃຜທຽບເທົ່າ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນການກໍ່ສ້າງຕຽງນອນ, ການກໍ່ສ້າງ trellises intricate, ຫຼື repurposing ວັດຖຸປະຈໍາວັນເປັນການອອກແບບສວນທີ່ມີສັນຍາລັກ, Jeremy ຊັບພະຍາກອນແລະຄວາມຮູ້ທີ່ສໍາລັບບັນຫາ.ການແກ້ໄຂສ່ອງແສງຜ່ານໂຄງການ DIY ຂອງລາວ. ລາວເຊື່ອວ່າທຸກຄົນສາມາດກາຍເປັນຊ່າງຫັດຖະກໍາທີ່ມີປະໂຫຍດແລະມີຄວາມສຸກໃນການຊ່ວຍເຫຼືອຜູ້ອ່ານຂອງລາວຫັນຄວາມຄິດຂອງເຂົາເຈົ້າໄປສູ່ຄວາມເປັນຈິງ.ດ້ວຍຮູບແບບການຂຽນທີ່ອົບອຸ່ນ ແລະ ເຂົ້າໃຈໄດ້, ບລັອກຂອງ Jeremy Cruz ເປັນບ່ອນເກັບມ້ຽນຂອງແຮງບັນດານໃຈ ແລະ ຄຳແນະນຳພາກປະຕິບັດສຳລັບຜູ້ທີ່ມັກເຮັດສວນ, ຄົນຮັກອາຫານ, ແລະຜູ້ທີ່ມັກເຮັດ DIY ຄືກັນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຊອກຫາຄໍາແນະນໍາຫຼືບຸກຄົນທີ່ມີປະສົບການທີ່ຊອກຫາເພື່ອຂະຫຍາຍທັກສະຂອງທ່ານ, ບລັອກຂອງ Jeremy ແມ່ນຊັບພະຍາກອນທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບຄວາມຕ້ອງການເຮັດສວນ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ DIY ທັງຫມົດຂອງທ່ານ.