Quiche Lorraine Tanpa Kerak

Ini quiche Lorraine tanpa kerak Quiche Lorraine adalah alternatif yang bagus untuk resep normal. Ini memiliki semua rasa dari quiche Lorraine tradisional Julia Child, namun memiliki lebih sedikit lemak dan kalori serta tanpa kerak.

Percayalah, Anda tidak akan melewatkan tambahan itu sama sekali. Rasanya luar biasa dan menjadi tambahan yang bagus untuk koleksi resep sehat Anda!

Teruslah membaca untuk mengetahui cara membuat versi sarapan quiche yang lebih sehat ini.

Saya selalu menyukai resep quiche, ada sesuatu yang membuat saya merasa nyaman saat menyantap sepotong quiche.

Saya suka yang panas, langsung dari oven, dan juga yang dingin untuk makan siang.

Memotong kerak dari quiche putih telur ini juga mengurangi banyak kalori, sehingga menjadikannya pilihan yang lebih baik saat Anda mencoba untuk menjaga berat badan Anda. Dan menggunakan setengah telur dan setengah putih telur juga mengurangi banyak kalori.

Saya juga memotong krim kental menjadi dua dan menggunakan susu 2% untuk separuh bagian lainnya. Hasil akhirnya ringan, lembut dan penuh dengan rasa yang lembut.

Mari kita buat quiche Lorraine yang tidak berkerak.

Saya suka menggunakan bawang merah segar dalam resep ini untuk mendapatkan rasa bawang yang ringan. (Lihat tips saya untuk memilih, menyimpan, menggunakan dan menanam bawang merah di sini).

Jika Anda tidak memiliki bawang merah, jangan khawatir, pengganti bawang merah ini bisa digunakan dalam keadaan darurat.

Quiche yang lezat ini merupakan sentuhan lezat pada resep klasik. Memiliki rasa daging asap, telur, bawang merah, krim dan keju parut dan dapat menyatu dengan baik sehingga tidak perlu kulit tambahan.

Ini merupakan resep brunch yang sempurna atau ide sarapan akhir pekan yang luar biasa.

Quiche ini sangat mudah untuk disatukan. Saya memasak daging asap di dalam oven saat bawang merah dan bawang putih dimasak dan kemudian menggabungkannya.

Telur, putih telur, krim, dan 2% susu digabungkan untuk menghasilkan bahan dasar yang kaya rasa yang dapat menyatu dengan baik tetapi tidak terlalu banyak kalori.

Daun bawang segar yang ditanam di rumah menambahkan beberapa hiasan dan pala serta bumbu memberikan rasa yang luar biasa lembut ...

Keju Swiss, campuran telur dan rempah-rempah yang dipadukan, Anda tidak akan percaya dengan rasa yang dimiliki quiche ini saat sudah matang! Langkah terakhir adalah mengaduk daging asap, bawang merah dan bawang putih untuk menambah tekstur dan kekenyalan pada quiche.

Ke dalam loyang quiche, masak selama sekitar 45 menit hingga bagian atasnya berwarna kecoklatan dan sedikit mengembang. Saya tidak sabar untuk mencicipi quiche ini! .

Karena Hari Ayah jatuh besok, ini akan menjadi pilihan sehat yang sempurna untuk makan siang di tengah hari. Saya akan merasa senang mengetahui bahwa Richard akan menyukai rasanya dan saya membantu membuatnya lebih sehat pada saat yang sama!

Saya akan menyajikannya dengan salad buah.

Setiap gigitan dari quiche Lorraine yang lezat tanpa kulit ini akan meyakinkan Anda bahwa Anda sedang mendengar Julia Child berkata "Selamat makan!"

Apa rencana Anda untuk Hari Ayah?

Untuk resep sarapan yang lebih lezat, pastikan untuk melihat papan Sarapan saya di Pinterest.

Quiche Lorraine Tanpa Kerak

Quiche Lorraine tanpa kulit ini adalah alternatif yang bagus untuk resep biasa. Quiche Lorraine ini memiliki semua rasa quiche Lorraine tradisional Julia Child, namun memiliki lebih sedikit lemak dan kalori serta tanpa kulit.

Bahan

• 6 iris daging asap, masak dan hancurkan
• 1/2 cangkir bawang merah cincang
• 3 siung bawang putih cincang
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 6 butir telur besar
• 6 putih telur
• 1/2 cangkir krim kental
• 1/2 cangkir susu 2%
• 1 sendok makan bubuk garut
• 1 cangkir keju Swiss parut
• 1/2 sdt. lada hitam yang sudah diparut
• 1/4 sendok teh pala
• 1/2 sdt. garam laut
• 2 sdm. daun bawang segar cincang, dibagi dua

Petunjuk

1. Panaskan oven hingga 350 derajat. Panaskan minyak zaitun dalam wajan berukuran sedang. Tambahkan bawang merah dan masak hingga empuk.
2. Tambahkan bawang putih cincang dan masak sebentar lagi. Masukkan bacon yang sudah dihancurkan dan panaskan.
3. Dalam mangkuk besar, campurkan telur, putih telur, susu 2%, krim, dan bubuk garut, lalu aduk rata.
4. Masukkan garam laut, lada hitam, pala dan keju parut.
5. Tambahkan campuran daging asap/bawang merah dan aduk rata agar tercampur.
6. Tuang adonan ke dalam loyang quiche berukuran 12 inci yang telah diolesi minyak. Taburkan setengah bagian daun bawang segar.
7. Panggang dengan suhu 350 derajat selama sekitar 45 menit atau sampai quiche berwarna cokelat keemasan dan sedikit mengembang.
8. Keluarkan dari oven, hiasi dengan sisa daun bawang segar dan sajikan.

Informasi Nutrisi:

Hasil:

Ukuran Penyajian:

Jumlah per porsi: Kalori: 324 Lemak Total: 24g Lemak Jenuh: 11g Lemak Trans: 0g Lemak Tak Jenuh: 11g Kolesterol: 238mg Natrium: 546mg Karbohidrat: 7g Serat: 1g Gula: 3g Protein: 20g

Informasi nutrisi merupakan perkiraan karena variasi alami dalam bahan makanan dan sifat makanan kami yang dimasak di rumah.