Crustless Quiche Lorraine

Lurrazal gabeko quiche Lorraine hau errezeta arruntaren alternatiba bikaina da. Julia Child-en loraineko quiche tradizionalaren zapore guztiak ditu, baina askoz koipe eta kaloria gutxiago ditu eta lurrazalarik ez.

Ezin iezadazue, ez dituzu gehigarri horiek batere galduko. Zapore zoragarria du eta zure errezeta osasuntsuen bildumarako osagarri bikaina da!

Segi irakurtzen gosaltzeko quiche baten bertsio osasungarri hau nola egiten den ikasteko.

Beti gustatu izan zaizkit quiche errezetak. Badago janari erosoa oihukatzen didan zerbait quiche zati bat hartzen dudanean.

Beroa gustatzen zait, labetik atera eta hotza ere astean geroago bazkaltzeko.

Arrautza zuringo quiche honi lurrazala mozteak kaloria asko murrizten ditu, beraz, pisua ikusten duzunean aukera hobea da. Eta arrautza erdia eta erdi zuringoa erabiltzeak ere kaloria asko murrizten ditu.

Era berean, krema astuna erditik moztu nuen eta beste erdirako %2ko esnea erabili nuen. Azken emaitza arina, leuna eta zapore delikatua da.

Egin dezagun lurrazalarik gabeko quiche Lorraine.

Errezeta honetan txalote freskoak erabiltzea gustatzen zait tipula zapore leun bat izateko. (Ikusi nire aholkuak hemen txalotak aukeratzeko, gordetzeko, erabiltzeko eta hazteko.)

Eskuartean ez baduzu txalotarik, ez kezkatu. Txalota ordezko hauek pixka bat egingo dute.

Quiche goxo hau errezeta klasikoaren bira goxoa da.Hirugiharra, arrautza, txalota, krema eta gazta birrinduaren zaporea du eta ondo eusten du, beraz, ez da lurrazala gehigarririk behar.

Brunch errezeta ezin hobea da edo asteburuko gosari ideia bikaina da.

Quiche hau oso erraza da osatzeko. Hirugiharra egosten dut labean txalotak eta baratxuriak egosten diren bitartean eta gero elkarrekin konbinatzen ditut.

Arrautzak, arrautza zuringoak, esnegaina eta % 2ko esnea konbinatzen dira ondo mantentzen den baina kaloria handiegia ez den oinarri aberats baterako.

Etxeko tipulin freskoak apaingarri batzuk gehitzen ditu eta intxaur muskatuak eta ongailuak zapore izugarri delikatua ematen diote. Ez duzu sinetsiko quiche honek duen zaporea eginda dagoenean! Azken pausoa hirugiharra, txalota eta baratxuria konbinatuta nahastea da, quicheari ehundura pixka bat eta ontziratua emateko.

Quiche-zartagin batean 45 minutu inguru egosten da, goikoa apur bat gorritu eta pixka bat puztu arte. Ezin dut itxaron quiche honetan sakontzeko! .

Aitaren Eguna bihar denez, hau aukera osasuntsu ezin hobea izango da goiz erdialdeko bazkari bikaina egiteko. Ondo sentituko naiz Richardek zaporea maite duela eta aldi berean osasuntsu mantentzen laguntzen ari naizela jakinda!

Fruta entsalada batekin zerbitzatuko dut.

Lurrazal gabeko Lorraine quiche goxo honen mokadu bakoitzak konbentzituko zaitu zarelaJulia Child "Bon appetit!" esaten entzutea

Zein plan dituzu Aitaren Egunerako?

Gosari errezeta bikain gehiago lortzeko, ziurtatu Pinterest-en nire Gosari-taula ikustea.

Crustless Quiche Lorraine

Quiche Lorraine errezeta arrunta alternatiba bikaina da. Julia Child-en loraineko quiche tradizionalaren zapore guztiak ditu, baina askoz koipe eta kaloria gutxiago ditu eta lurrazalarik gabe.

Osagaiak

• 6, xerra eta xerra birrindua
  • 6/12><24 xerra birrindua. txalota txikitutako kopa
  • 3 baratxuri xehatuta
  • 1 koilarakada. oliba olioa
  • 6 arrautza handi
  • 6 arrautza zuringoa
  • 1/2 kopa krema astuna
  • 1/2 kopa %2 esne
  • 1 koilarakada. arrowroot hautsa
  • 1 Kopako Suitzako gazta birrindua
  • 1/2 koilarakada. piper beltz pitzatu
  • 1/4 koilarakada intxaur muskatua
  • 1/2 koilarakada. itsas gatza
  • 2 koilarakada. tipulin freskoa xehatua, zatituta

  Argibideak

  1. Berotu labea 350º-tan. Berotu oliba olioa zartagin ertainean. Gehitu txalotak eta egosi bigundu arte.
  2. Gehitu baratxuri xehatua eta egosi minutu bat gehiago. Nahasi hirugiharra xehatua eta berotu.
  3. Katilu handi batean, konbinatu arrautzak, arrautza zuringoak, % 2ko esnea, esnegaina eta gezi-hautsa eta ondo nahastu.
  4. Irabiatu itsasoko gatza, piper beltza, intxaur muskatuaeta gazta birrindua.
  5. Gehitu hirugiharra/txalota nahasketa eta nahastu ondo nahastu.
  6. Nahastea koipeztatuta dagoen 12 hazbeteko quiche zartaginera bota. Tipulin freskoaren erdia hautseztatu.
  7. Labean 350 gradutan 45 minutu inguru edo quichea urre kolorekoa eta apur bat puztuta dagoen arte.
  8. Kendu labetik, apaindu gainerako tipulin freskoarekin eta zerbitzatu.

  Nutrizio-informazioa:

  Errendimendua:

  6

  Zerbitzariaren tamaina:

  1

Arrazio bakoitzeko kantitatea: Kaloria: 320 g gantz: 1 gantz trans. Gantz asegabea: 11g Kolesterola: 238mg Sodioa: 546mg Karbohidratoak: 7g Zuntza: 1g Azukrea: 3g Proteina: 20g

Nutrizio-informazioa gutxi gorabeherakoa da osagaien aldakuntza naturalagatik eta gure otorduen etxeko sukaldaritzaren izaeragatik.