सामग्री तालिका
यो क्रस्टलेस क्विच लोरेन सामान्य नुस्खाको लागि उत्कृष्ट विकल्प हो। यसमा जुलिया चाइल्डको परम्परागत क्विच लोरेनका सबै स्वादहरू छन् तर यसमा धेरै कम बोसो र क्यालोरीहरू छन् र कुनै क्रस्ट छैन।
मलाई विश्वास गर्नुहोस्, तपाईंले ती अतिरिक्तहरूलाई कुनै पनि हालतमा गुमाउनुहुने छैन। यसको स्वाद अचम्मको छ र यसले तपाईंको स्वस्थ रेसिपीहरूको सङ्कलनमा उत्कृष्ट थप्छ!
ब्रेकफास्ट क्विचको यो स्वस्थ संस्करण कसरी बनाउने भनेर जान्नको लागि पढिरहनुहोस्।
मलाई सधैं क्विच रेसिपीहरू मनपर्छ। त्यहाँ केहि चीज छ जसले मलाई क्विचको टुक्रा खाँदा मलाई आरामदायी खाना चिच्याउछ।
मलाई यो तातो, ओभनबाट बाहिर मनपर्छ, र हप्ताको पछि खाजाको लागि चिसो पनि मनपर्छ।
यस अन्डाको सेतो क्विचको क्रस्ट काट्दा धेरै क्यालोरीहरू पनि घट्छ, त्यसैले यसले तपाईंको तौल हेर्नको लागि राम्रो विकल्प बनाउँछ। र आधा अण्डा र आधा अण्डाको सेतो प्रयोगले पनि धेरै क्यालोरीहरू घटाउँछ।
मैले भारी क्रिमलाई पनि आधामा काटें र बाँकी आधामा २% दूध प्रयोग गरें। अन्तिम परिणाम हल्का, फ्लफी र केवल एक नाजुक स्वादले भरिएको छ।
लोरेन क्रस्टलेस क्विच बनाउनुहोस्। 
मलाई हल्का प्याजको स्वादको लागि यो रेसिपीमा ताजा शैलोटहरू प्रयोग गर्न मन पर्छ। (यहाँ छनोट गर्ने, भण्डारण गर्ने, प्रयोग गर्ने र बढाउने मेरो सुझावहरू हेर्नुहोस्।)
यदि तपाईंसँग हातमा शैलोट छैन भने चिन्ता नगर्नुहोस्। यी शैलोट प्रतिस्थापनहरू एक चुटकीमा हुनेछन्।
यो पनि हेर्नुहोस्: रोस्टेड रुटाबागा - जरा तरकारीको मिठास बाहिर ल्याउनुहोस्यो स्वादिष्ट क्विच क्लासिक रेसिपीमा एक स्वादिष्ट ट्विस्ट हो।यसमा बेकन, अण्डा, शैलोट्स, क्रिम र टुक्रा पारेको चीजको स्वाद हुन्छ र यसले राम्रोसँग सँगै राख्छ त्यसैले अतिरिक्त क्रस्टको आवश्यकता पर्दैन।
यसले एक उत्तम ब्रंच रेसिपी वा एक उत्कृष्ट सप्ताहन्तको ब्रेकफास्ट विचार बनाउँछ।
यो क्विच सँगै राख्न धेरै सजिलो छ। म बेकनलाई ओभनमा पकाउँछु जब शैलोट र लसुन पकिरहेको हुन्छ र त्यसपछि तिनीहरूलाई सँगै मिलाउनुहोस्। 
अण्डा, अण्डाको सेतो भाग, क्रीम, र 2% दूध एकैसाथ राम्रोसँग समात्ने तर धेरै क्यालोरी नहुने धनी आधारका लागि मिलाइन्छ। 
घरमा उब्जाइएको ताजा चाइभले केही गार्निश थप्छ र जायफल र सिजनिङहरूले यसलाई अचम्मको रूपमा नाजुक स्वाद दिन्छन्। बाँधिएको। तपाईंले यो क्विचको स्वाद पत्याउनुहुने छैन! 
अन्तिम चरण भनेको क्विचमा केही बनावट र बल्क थप्नको लागि संयुक्त बेकन, शैलोट्स र लसुनमा हलचल गर्नु हो। 
एक क्विच प्यानमा यसलाई 45 मिनेटको लागि माथि थोपा हल्का खैरो नभएसम्म पकाउन जान्छ। म यस क्विचमा जानको लागि पर्खन सक्दिन! 
।
भोलि बुबाको दिन भएकोले, यसले मध्य बिहानको खाजाको लागि उत्तम स्वस्थ विकल्प बनाउँछ। रिचर्डले स्वाद मन पराउनुहुनेछ र म उसलाई एकै समयमा स्वस्थ राख्न मद्दत गर्दैछु भनेर थाहा पाउँदा मलाई राम्रो लाग्छ!
म यसलाई फलफूलको सलादसँग सर्भ गर्छु। 
यस स्वादिष्ट क्रस्टलेस क्विच लोरेनको प्रत्येक टुक्राले तपाईंलाई विश्वस्त गराउनेछ कि तपाईंकोजुलिया चाइल्डले “बोन एपेटिट!” भनेको सुनेर 
फदर्स डेको लागि तपाइँको योजना के छ? 
थप उत्कृष्ट ब्रेकफास्ट रेसिपीहरूको लागि, Pinterest मा मेरो ब्रेकफास्ट बोर्ड जाँच गर्न नबिर्सनुहोस्।
उपज: 6Crustless Quiche Lorraine is a great>
requireless> सिप। यसमा जुलिया बच्चाको परम्परागत क्विच लोरेनका सबै स्वादहरू छन् तर यसमा धेरै कम बोसो र क्यालोरीहरू छन् र कुनै क्रस्ट छैन। तयारी समय15 मिनेट पकाउने समय45 मिनेट कुल समय1 घण्टासामग्री
1 घण्टासामग्री
- पकाएको सामग्री, 22> 23> पकाएको सामग्री 1/2 कप काटेको शैलोट्स
- 3 लसुन केको लसुन
- 1 चम्मच। जैतूनको तेल
- ६ ठूला अण्डा
- ६ अण्डाको सेतो भाग
- १/२ कप हेभी क्रिम
- १/२ कप २% दूध
- १ चम्चा। एरोरूट पाउडर
- 1 कप टुक्रा स्विस चीज
- 1/2 चम्मच। फटेको कालो मिर्च
- 1/4 चम्चा जायफल
- 1/2 चम्चा। समुद्री नुन
- 2 चम्मच। केमा पारेको ताजा चाइभ्स, विभाजित
निर्देशनहरू
- ओभनलाई 350 डिग्री डिग्रीमा पूर्व तताउनुहोस्। जैतूनको तेललाई मध्यम स्किलेटमा तताउनुहोस्। शेलटहरू थप्नुहोस् र निविदा नभएसम्म पकाउनुहोस्।
- केमा गरेको लसुन थप्नुहोस् र एक मिनेट लामो पकाउनुहोस्। टुक्रा पारेको बेकनमा हाल्नुहोस् र तातो गर्नुहोस्।
- एउटा ठूलो कचौरामा, अण्डा, अण्डाको सेतो भाग, २% दूध, क्रीम र एरोरूट पाउडर मिलाउनुहोस् र राम्ररी मिलाउनुहोस्।
- समुद्री नुन, कालो मिर्च, जायफलमा हाल्नुहोस्र टुक्रा पारेको चीज।
- बेकन/शैलोट मिश्रण थप्नुहोस् र सबैलाई राम्रोसँग मिलाउन दिनुहोस्।
- मिश्रणलाई ग्रीस गरिएको १२ इन्चको क्विच प्यानमा हाल्नुहोस्। ताजा चाइभ्सको आधा भन्दा बढी छर्क्नुहोस्।
- 350 डिग्रीमा लगभग 45 मिनेटको लागि बेक गर्नुहोस् वा क्विच सुनौलो खैरो र थोरै पफी नभएसम्म बेक गर्नुहोस्।
- ओभनबाट हटाउनुहोस्, बाँकी ताजा चाइभ्सले गार्निस गर्नुहोस् र सर्भ गर्नुहोस्।
पोषण जानकारी:
उत्पादन:
6सेवाको आकार:
1प्रति सर्भिङको रकम: चतुर्था 41 टन क्यालोरी: 4> चतुर्थ 4 टन क्यालोरी बोसो: 0 ग्राम असंतृप्त बोसो: 11 ग्राम कोलेस्ट्रोल: 238 मिलीग्राम सोडियम: 546 मिलीग्राम कार्बोहाइड्रेट: 7 ग्राम फाइबर: 1 ग्राम चिनी: 3 ग्राम प्रोटिन: 20 ग्राम
सामग्रीमा प्राकृतिक भिन्नता र खाना पकाउने
पकाउने प्रकृतिको प्राकृतिक भिन्नताका कारण पौष्टिक जानकारी अनुमानित छ। 17