Quiche Lorraine tanpa kerak

Kuiche Lorraine tanpa kerak ini ialah alternatif yang bagus kepada resipi biasa. Ia mempunyai semua perisa quiche Lorraine tradisional Julia Child tetapi mempunyai jauh lebih sedikit lemak dan kalori serta tiada kerak.

Percayalah, anda tidak akan terlepas sebarang tambahan tersebut. Rasanya luar biasa dan menambah hebat kepada koleksi resipi sihat anda!

Teruskan membaca untuk mengetahui cara membuat versi quiche sarapan yang lebih sihat ini.

Saya sentiasa menggemari resipi quiche. Terdapat sesuatu yang hanya menjerit makanan yang selesa kepada saya apabila saya menikmati sepotong quiche.

Saya suka panas, terus keluar dari ketuhar, dan juga sejuk pada akhir minggu untuk makan tengah hari.

Memotong kerak kuih putih telur ini juga mengurangkan banyak kalori, jadi ia menjadikannya pilihan yang lebih baik apabila anda cuba memantau berat badan anda. Dan menggunakan separuh telur dan separuh putih telur juga mengurangkan banyak kalori.

Saya juga memotong krim berat itu kepada separuh dan menggunakan 2% susu untuk separuh lagi. Hasil akhirnya adalah ringan, gebu dan hanya penuh dengan rasa yang halus.

Mari kita buat quiche Lorraine tanpa kerak.

Saya suka menggunakan bawang merah segar dalam resipi ini untuk rasa bawang yang lembut. (Lihat petua saya untuk memilih, menyimpan, menggunakan dan menanam bawang merah di sini.)

Jika anda tidak mempunyai bawang merah di tangan, jangan risau. Pengganti bawang merah ini boleh dilakukan dalam secubit.

Kuiche yang lazat ini merupakan kelainan yang sedap pada resipi klasik.Ia mempunyai perisa bacon, telur, bawang merah, krim dan keju cincang dan ia melekat dengan baik supaya tidak memerlukan kerak tambahan.

Ia menjadikan resipi sarapan tengah hari yang sempurna atau idea sarapan pagi hujung minggu yang hebat.

Kuiche ini sangat mudah untuk digabungkan. Saya memasak bacon di dalam ketuhar semasa bawang merah dan bawang putih masak dan kemudian menggabungkannya bersama.

Telur, putih telur, krim dan 2 % susu digabungkan untuk asas yang kaya yang dapat disatukan dengan baik tetapi tidak terlalu berat kalori.

Kucai segar yang ditanam di rumah menambah sedikit hiasan dan buah pala serta perasa memberikan rasa halus yang luar biasa.. <5,>

Bancuhan telur dan keju semuanya mendapat campuran Swiss dan keju. Anda tidak akan percaya rasa quiche ini apabila ia selesai! Langkah terakhir ialah kacau dalam gabungan bacon, bawang merah dan bawang putih untuk menambah sedikit tekstur dan pukal pada quiche.

Ke dalam kuali quiche ia akan dimasak selama kira-kira 45 minit sehingga bahagian atas berwarna perang sedikit dan sedikit kembang. Saya tidak sabar untuk mendalami quiche ini! .

Memandangkan Hari Bapa adalah esok, ini akan menjadikan pilihan sihat yang sempurna untuk makan tengah hari tengah pagi yang hebat. Saya akan berasa gembira mengetahui bahawa Richard akan menyukai rasa itu dan bahawa saya membantu memastikan dia lebih sihat pada masa yang sama!

Saya akan menghidangkannya dengan salad buah-buahan.

Setiap suapan kuih Lorraine tanpa kerak yang lazat ini akan meyakinkan anda bahawa andamendengar Julia Child berkata “Selera makan!”

Apakah rancangan anda untuk Hari Bapa?

Untuk lebih banyak resipi sarapan pagi yang hebat, pastikan anda menyemak papan Sarapan saya di Pinterest.

Crustless Quiche Lorraine

Resipi tanpa kerak Lorraine yang hebat ini adalah alternatif yang bagus untuk quiche Lorraine. Ia mempunyai semua perisa quiche Lorraine tradisional Julia Child tetapi mempunyai jauh lebih sedikit lemak dan kalori serta tiada kerak.

Bahan

• 6 keping
  • 6 keping
    • 6 keping daging yang telah dimasak dan dicincang. ots
    • 3 ulas bawang putih cincang
    • 1 sudu besar. minyak zaitun
    • 6 telur besar
    • 6 putih telur
    • 1/2 cawan krim kental
    • 1/2 cawan susu 2%
    • 1 sudu besar. serbuk arrowroot
    • 1 cawan keju Swiss yang dicincang
    • 1/2 sudu teh. lada hitam pecah
    • 1/4 sudu kecil pala
    • 1/2 sudu kecil. garam laut
    • 2 sudu besar. daun kucai segar dicincang, dibahagikan

    Arahan

    1. Panaskan ketuhar hingga 350 º darjah. Panaskan minyak zaitun dalam kuali sederhana. Masukkan bawang merah dan masak sehingga empuk.
    2. Masukkan bawang putih kisar dan masak seminit lebih lama. Masukkan bakon yang telah hancur dan panaskan.
    3. Dalam mangkuk besar, satukan telur, putih telur, 2 % susu, krim dan serbuk arrowroot dan gaul rata.
    4. Masukkan garam laut, lada hitam, buah paladan keju yang dicincang.
    5. Masukkan campuran bacon/bawang merah dan kacau semuanya dengan baik.
    6. Tuangkan adunan ke dalam kuali quiche 12 inci yang telah digris. Taburkan separuh daripada daun kucai segar.
    7. Bakar pada suhu 350 darjah selama kira-kira 45 minit atau sehingga quiche berwarna perang keemasan dan kembang sedikit.
    8. Keluarkan dari ketuhar, hiaskan dengan baki daun kucai segar dan hidangkan.

    Maklumat Pemakanan:

    Hasil:

    6

    Saiz Hidangan:

    1

Jumlah Setiap Hidangan: Kalori: 324 Lemak Tak Tepu: 1 Lemak: 1 Fat: 1 Fat Lemak tepu: 11g Kolesterol: 238mg Natrium: 546mg Karbohidrat: 7g Serat: 1g Gula: 3g Protein: 20g

Maklumat pemakanan adalah anggaran disebabkan oleh variasi semula jadi dalam ramuan dan sifat tukang masak di rumah makanan kami. >