Taco pileća supa od 15 mahuna – pileća supa s meksičkim okusom

Ovaj recept za taco pileću supu od 15 mahuna je tako izdašan i ukusan. To je zasitan ručak ili prvo jelo prije večere.

Zar jednostavno ne volite kada temperature počnu padati i znate da su svi praznici iza ugla?

Ja volim, a volim i pasti na domaće supe koje mi se sviđaju složiti. Iz nekog razloga, za mene, Jesen = Supa.

Inspiracija za ovu juhu došla je iz posjete trgovini prehrambenim proizvodima i specijalne cjeline isječene piletine za 3,68 dolara.

U početku sam samo htjela zamrznuti pojedinačne porcije, i to sam radila za neke komade.

Dobro došli u jesen s ovim Taco Chicken 15. Tako da su sastojci savršeni za korištenje

s. (Pogledajte moju juhu od šargarepe s karijem i supu od graška za druge juhe po hladnom vremenu.)

Ali kada su u trgovini rekli "isecite piletinu", stvarno su mislili na iseckanu piletinu, kao što su uzmite piletinu i sekač za meso i iseckajte ih na komade i zamotajte sve u foliju. Nije baš ono što sam očekivao.

Imao sam vizije lijepo uređenih bataka, grudi i butina. Čini se da mesar i ja nismo u sinhronizaciji!

Pa sam spakovao sve što sam mogao u vrećice za zamrzavanje Glad i onda pogledao šta je ostalo.

Krilca, komadi trupa sa malo mesa, vrat i neki nepoznati dio piletine od kojih ne bi bilo ništa drugo do odličnopileći temeljac. I tako je nastala supa!

Uobičajeno, ja samo pravim ukusan pileći gulaš kakav je moja majka oduvijek pravila. Piletina, luk, so, krompir i knedle.

Ali kako se trenutno trudim da ne jedem ni brašno ni krompir (pogledajte moj novi stav o mršavljenju ovde), odlučio sam da krenem drugim putem.

Skuvao sam piletinu kao i uvek za svoju normalnu supu i oslobodio se kože. Bilo je spremno za džeziranje. Pa sam otišao u raciju ostave.

Pronašao sam pakovanje od 15 mešavina za supu od pasulja, shvatio sam da imam malo lovora pri ruci i juha mi je počela da se slaže u mislima. Sada, ova mešavina supe ima paket aroma, ali pošto ne volim da mi ljudi govore kako da kuvam, (tako sam nezavisan na taj način...) odlučio sam da koristim svoje ukuse.

Htjela sam meksički okus, pa sam se odlučila za moj domaći taco začin, kao i kumin, jer smo kumin i ja najbolji prijatelji. Prvo sam skuhala pasulj i dodala ga u svoj pileći temeljac i luk, a zatim dodala konzervu paradajza isečenog na kockice i malo limunovog soka.

Kakva poslastica! Ovo je supa punog ukusa, koja je samo puna vitamina i minerala. Grah dodaje veliku dozu najboljih vrsta ugljikohidrata i vrlo je zasitan.

Ako vaša porodica voli meksičke ukuse, svidjet će im se ova supa. Taco začin je savršen za 15 vrsta pasulja. Ijela moj za ručak sa salatom. Tako malo kalorija, ali to nećete znati kada kušate svu tu srdačnu dobrotu.

Moj domaći južni kukuruzni kruh je odličan prilog za ovu supu.

Samo 86 kalorija po porciji. Šta vam se ne sviđa?

16 Mešavina za pileću supu od pasulja

Obilna pileća supa sadrži mnoge vrste pasulja. Lako se pravi i super je ukusno.

Sastojci

• 1/2 funte komadića piletine
• 1 šolja tako velika žlica 15><1 čokolada na 15-18 pomiješana 7> 2 stabljike celera, narezane na vrlo sitne kockice.
• 2 šargarepe narezane na vrlo sitne kockice.
• 1 kašičica soli
• 1 kašičica kima
• 1 kašičica domaćeg taco začina
• 1/4 kašičice mlevenog crnog bibera
• 1 lovorov list
• 1 diza 1 <1 šolja vode-1><2 šoljica vode - 1><2 limenke pečeni paradajz
• 1 kašika limunovog soka
• svježi komorač i vlasac za ukrašavanje

Upute

1. Kuhajte komade piletine u kipućoj slanoj vodi sa sjeckanim lukom dok ne omekšaju.
2. Izvadite iz tiganja, ali ostavite tečnost za kuvanje.
3. Prelijte piletinu hladnom vodom dok ne budete mogli raditi s njom.
4. Uklonite višak kože i sve kosti i vratite piletinu i luk u kuvanjetečnost.
5. Dok se piletina kuha, sortirajte pasulj i isperite hladnom vodom.
6. Stavite pasulj u lonac; dodajte dovoljno vode da pokrije 2 inča. Brzo prokuhajte i kuhajte 2 minute. Maknite sa vatre.
7. Ocijedite i isperite pasulj, bacite tekućinu od kuvanja.
8. Vratite grah u tiganj sa piletinom. Dodajte kumin, začin za taco i mljeveni crni biber kao i lovorov list.
9. Smanjite vatru; poklopite i dinstajte oko 2 - 2 1/2 ili dok pasulj ne omekša.
10. Dodajte paradajz narezan na kockice i limunov sok. Krčkajte, otklopljeno, dok se ne zagrije. Odbacite lovorov list.
11. Ukrasite svježom grančicom lista komorača i malo sjeckanog vlasca.
12. Za oko 8 porcija.

Podaci o nutritivnim vrijednostima:

Prinos:

Veličina porcije: 1<2 porcija: 1<2 porcija: 1<2 porcija> Porcija 0 Ukupno masti: 6g Zasićene masti: 2g Trans masti: 0g Nezasićene masnoće: 4g Kolesterol: 33mg Natrijum: 2629mg Ugljikohidrati: 41g Vlakna: 17g Šećer: 8g Proteini: 19g

Hranidbene informacije u skladu sa prirodnim varijantama u kuvanju>

© Carol Kuhinja: Američka / Kategorija: Supe