Содржина
Овој рецепт за супа од тако пилешко со 15 грав е толку срдечен и вкусен. Тоа прави заситен ручек или прв оброк пред вечерата.
Зарем не ви се допаѓа кога температурите почнуваат да паѓаат и знаете дека сите празници се зад аголот?
Јас, а исто така сакам есен за домашните супи што ми се допаѓаат да ги составам. Поради некоја причина, за мене, есен = супа.
Инспирацијата за оваа супа потекнува од посетата на самопослуга и специјално на целото исечено пилешко за 3,68 $. супи. (Проверете ја мојата супа од морков и разделен грашок за други супи за студено време.)
Но, кога продавницата за храна рече „исечете пилешко“, тие навистина мислеа да исечете пилешко како да земете пилешко и ножот за месо и да ги исечете парчињата и да го завиткате сето тоа во фолија. Не баш она што го очекував.
Имав визии за убаво исечени батаци, гради и бутови. Се чини дека месарот и јас не сме синхронизирани!
Затоа, спакував што можев во кеси Glad Freezer и потоа погледнав што остана.
Крилја, парчиња труп со малку месо, врат и некој непознат дел од пилешкото што не би направило ништо друго освен да направи одличнопилешка супа. И така се роди супата!
Нормално, јас само правам солена пилешка чорба каква што отсекогаш правела мајка ми. Пилешко, кромид, сол, компири и кнедли.
Но, бидејќи напорно се трудам да не јадам брашно или компири во моментов (погледнете го мојот нов став за слабеење овде), решив да одам поинаков пат.
Го готвив моето пилешко како секогаш за мојата нормална супа и се ослободив од кожата. Беше спремно да се запали. Така отидов на рација во оставата, чајната кујна.
Најдов пакување со мешавина од 15 гравчиња, сфатив дека имам ловорови листови при рака и супата почна да ми се собира во мислите. Сега, оваа мешавина за супа има пакет за ароми, но бидејќи не ми се допаѓа луѓето да ми кажуваат како да готвам, (на тој начин сум толку независен...) решив да користам сопствени вкусови.
Сакав мексикански вкус, па решив да го користам мојот домашен зачин за тако, како и ким, бидејќи кимот и јас сме најдобри пријатели. Прво го сварив гравот и ги додадов во мојата супа од пилешко и кромид, а потоа додадов конзерва со домати исечкани на коцки и малку сок од лимон.
Какво задоволство! Ова е супа со полно вкус, што е само торта полна со витамини и минерали. Гравот додава голема доза од најдобрите видови јаглехидрати и е многу заситен.
Ако вашето семејство е љубител на мексикански вкусови, тие ќе ја сакаат оваа супа. Зачините за тако се совршени за да се комбинираат со 15-те видови грав. Јасго имав мојот за ручек со придружна салата. Толку нискокалорична, но нема да го знаете тоа кога ќе ја вкусите сета таа срдечна добрина.
Мојот домашен јужен пченкарен леб прави одлична страна за оваа супа.
Само 86 калории по порција. Што не треба да се допаѓа?
16 Мешавина од пилешка супа од грав
![](/wp-content/uploads/garden/526/4h09dnoqn1-5.jpg)
Срдечната пилешка супа содржи многу варијанти на грав. Лесно се прави и е супер вкусен.
Време за подготовка5 минути Време за готвење3 часа Вкупно време3 часа 5 минутиСостојки
- 1/2 фунта парчиња пилешко
- 1><1 шолја 15 чорба, полна> 2 стебленца целер, исечкани на многу мали парчиња.
- 2 моркови, исечени на многу мали парчиња.
- 1 лажичка сол
- 1 лажичка ким
- 1 лажичка домашен зачин за тако о
- 1/4 лажичка испукан црн пипер
- 1 ловоров лист
- 1 ловоров лист
- седени домати
- 1 лажица сок од лимон
- свеж анасон и млад кромид за украсување
Упатство
- Парчињата пилешко се варат во зовриена солена вода со сечканиот кромид, додека не станат многу меки.
- Извадете ја од тавата, но резервирајте ја течноста за готвење.
- Покријте го пилешкото со ладна вода додека не можете да работите со него.
- Отстранете ја вишокот кожа и сите коски и вратете ги пилешкото и кромидот на варењетечност.
- Додека пилешкото се готви, сортирајте го гравот и исплакнете го со ладна вода.
- Ставете грав во тенџере; Додадете доволно вода за да ја покриете за 2 инчи. Оставете брзо да зоврие и да врие 2 минути. Тргнете го од оган.
- Исцедете ги и исплакнете ги гравот, фрлајќи ја течноста за готвење.
- Вратете ги гравот во тавата со пилешкото. Додадете го кимот, зачините за тако и испуканиот црн пипер, како и ловоровиот лист.
- Намалете ја топлината; покријте и вриете околу 2 - 2 1/2 или додека гравот не омекне.
- Додадете ги доматите исечкани на коцки и сокот од лимон. Варете, непокриено, додека не се загрее. Отфрлете го ловоров лист.
- Украсете со свежо гранче лист од анасон и малку сечкан млад кромид.
- Создава околу 8 порции.
Информации за исхраната:
Принос:
8Порција по порција:A1
Порција. 290 Вкупни масти: 6 g заситени масти: 2 g транс масти: 0 g незаситени масти: 4 g холестерол: 33 mg натриум: 2629 mg јаглехидрати: 41 g влакна: 17 g Шеќер: 8 g протеини: 19 g
Исто така види: Кастрење Forsythia – Како и кога да ги исечете грмушките Forsythia Нутриционистичките состојки се должат на природната природа на готвењето. © Керол Кујна: Американска / Категорија: Супи