Taco Chicken 15 Bean Súpa – Kjúklingasúpa með mexíkóskri bragði

Taco Chicken 15 Bean Súpa – Kjúklingasúpa með mexíkóskri bragði
Bobby King

Þessi uppskrift að taco chicken 15 bauna súpu er svo matarmikil og ljúffeng. Það er mettandi hádegisverður eða fyrsta réttur fyrir kvöldmat.

Elskarðu það ekki bara þegar hitastigið byrjar að lækka og þú veist að öll hátíðarnar eru handan við hornið?

Ég geri það, og ég elska líka að falla fyrir heimagerðu súpunum sem mér finnst gaman að setja saman. Af einhverjum ástæðum, fyrir mér, Haust = Súpa.

Innblásturinn að þessari súpu kom frá heimsókn í matvöruverslunina og sérstakt tilboð á heilum niðurskornum kjúklingi fyrir $3,68.

Fyrst ætlaði ég bara að frysta einstaka skammta, og ég gerði það fyrir suma bitana.

Velkomið haust með þessum Taco Chicken 15 Bean SoupsD er fullkomin súpa og súpur.

<0 súpur. (Kíktu á karrýgulrótarsúpuna mína og ertusúpuna mína fyrir aðrar köldu veðursúpur.)

En þegar matvöruverslunin sagði „skera niður kjúkling,“ áttu þeir í raun að meina niðurskorinn kjúkling eins og að taka kjúkling og kjötbita og skera í það bita og pakka öllu inn í matarfilmu. Ekki alveg það sem ég bjóst við.

Ég sá fyrir mér fallega snyrta bol, brjóst og læri. Ég og slátrarinn erum ekki í takt að því er virðist!

Sjá einnig: Voru býflugur til þess að þessi lilja breytti litum?

Svo ég pakkaði því sem ég gat í Glad Freezer poka og skoðaði svo það sem eftir var.

Vængir, skrokkar með einhverju kjöti, hálsi og einhverjum óþekktum hluta kjúklingsins sem myndi gera ekkert annað en að gera frábærtkjúklingakraftur. Og svo fæddist súpan!

Venjulega geri ég bara bragðmikinn kjúklingapottrétt eins og mamma hefur alltaf gert. Kjúklingur, laukur, salt, kartöflur og dumplings.

En þar sem ég er að reyna að borða hvorki hveiti né kartöflur núna (sjá nýja þyngdartapsviðhorfið mitt hér), ákvað ég að fara aðra leið.

Ég eldaði kjúklinginn minn eins og ég geri alltaf fyrir venjulega súpuna mína og losaði mig við húð og bein. Það var tilbúið til að djassaði upp. Svo ég fór í búrherbergi.

Ég fann pakka með 15 bauna súpublöndu, áttaði mig á því að ég var með nokkur lárviðarlauf við höndina og súpan fór að koma saman í huga mér. Nú er bragðefnispakki í þessari súpublöndu, en þar sem mér líkar ekki að fólk segi mér hvernig á að elda, (ég er svo sjálfstæð þannig...) ákvað ég að nota mína eigin bragðtegund.

Sjá einnig: Bestu aðalréttauppskriftirnar – matargóðar og mettandi máltíðir

Mig langaði í mexíkóskan bragð svo ég ákvað að nota heimagerða tacokryddið mitt, auk kúmen, þar sem ég og kúmen erum bestu vinir. Ég eldaði baunirnar fyrst og bætti þeim við kjúklingakraftinn minn og laukinn og bætti svo dós af niðurskornum tómötum og smá sítrónusafa.

Hvílíkt æði! Þetta er full bragðbætt súpa, sem er bara stútfull af vítamínum og steinefnum. Baunirnar bæta við stórum skammti af bestu tegundum kolvetna og eru mjög mettandi.

Ef fjölskyldan þín er hrifin af mexíkóskum bragði mun hún elska þessa súpu. Tacokryddið er bara tilvalið til að fara með 15 baunumtegundunum. égfékk mér í hádeginu með salati. Svo lágt í kaloríum en þú munt ekki vita það þegar þú smakkar allt þetta góðgæti.

Heimabakað suðurmaisbrauðið mitt er frábært meðlæti fyrir þessa súpu.

Aðeins 86 hitaeiningar í skammti. Hvað er ekki að líka við?

Afrakstur: 8

16 baunakjúklingasúpublanda

Hin staðgóða kjúklingasúpa inniheldur margar tegundir af baunum. Það er auðvelt að gera og ofboðslega bragðgott.

Undirbúningstími5 mínútur Eldunartími3 klukkustundir Heildartími3 klukkustundir 5 mínútur

Hráefni

  • 1/2 pund af kjúklingabitum
  • 1 bolli, 15 bollar, 15 bollar <-1 bolli á 15 stk>
  • 2 sellerístilkar, skornir í mjög litla bita.
  • 2 gulrætur, skornar í mjög litla bita.
  • 1 tsk af salti
  • 1 tsk af kúmeni
  • 1 tsk af heimagerðu taco kryddi
  • 1/4 tsk af svörtum svörtum pipar
  • 1 lárviðarlauf
  • <1 dósar (217 únsur) tómatar
  • 1 matskeið af sítrónusafa
  • ferskur fennel og graslauk til að skreyta

Leiðbeiningar

  1. Sjóðið kjúklingabitana í sjóðandi söltu vatni með söxuðum lauknum, þar til þeir eru mjög mjúkir.
  2. Fjarlægðu af pönnunni en geymdu eldunarvökvann.
  3. Hekjið kjúklinginn með köldu vatni þar til hægt er að vinna með hann.
  4. Fjarlægið umframhýðið og öll beinin og setjið kjúklinginn og laukinn aftur í eldunvökvi.
  5. Á meðan kjúklingurinn er að eldast skaltu flokka baunirnar og skola með köldu vatni.
  6. Settu baunir í pott; bæta við nægu vatni til að það hylji um 2 tommur. Látið suðuna koma hratt upp og sjóðið í 2 mínútur. Takið af hitanum.
  7. Tæmdu og skolaðu baunirnar, fargaðu eldunarvökvanum.
  8. Settu baunum aftur á pönnuna með kjúklingnum. Bætið við kúmeninu, tacokryddinu og söxuðum svörtum pipar sem og lárviðarlaufinu.
  9. Lækkið hitann; lokið og látið malla í um 2 - 2 1/2 eða þar til baunir eru orðnar meyrar.
  10. Bætið sneiðum tómötum og sítrónusafa út í. Látið malla, án loks, þar til það er hitað í gegn. Fargið lárviðarlaufinu.
  11. Skreytið með ferskum kvisti af fennikulaufi og smá saxuðum graslauk.
  12. Gerir um 8 skammta.

Næringarupplýsingar:

Afrakstur:

8

Skömmtastærð:<100 skammtar:<10 skammtar:<0100 kg:<0 einingar:21> : 6g Mettuð fita: 2g Transfita: 0g Ómettuð fita: 4g Kólesteról: 33mg Natríum: 2629mg Kolvetni: 41g Trefjar: 17g Sykur: 8g Prótein: 19g

Næringarupplýsingar eru áætlanir um eldamennsku og náttúrulega máltíðina okkar> Matargerð: Amerískur / Flokkur: Súpur




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz er góður rithöfundur, garðyrkjumaður, eldunaráhugamaður og DIY sérfræðingur. Með ástríðu fyrir öllu sem er grænt og ást til að búa til í eldhúsinu hefur Jeremy helgað líf sitt því að deila þekkingu sinni og reynslu í gegnum vinsæla bloggið sitt.Eftir að hafa alist upp í litlum bæ umkringdur náttúrunni, þróaði Jeremy snemma þakklæti fyrir garðyrkju. Í gegnum árin hefur hann aukið færni sína í umhirðu plantna, landmótun og sjálfbærri garðyrkju. Frá því að rækta ýmsar jurtir, ávextir og grænmeti í eigin bakgarði til að bjóða upp á ómetanleg ráð, ráð og kennsluefni, sérfræðiþekking Jeremy hefur hjálpað fjölmörgum garðyrkjuáhugamönnum að búa til töfrandi og blómlega garða.Ást Jeremy á matreiðslu stafar af trú hans á krafti fersks heimaræktaðs hráefnis. Með víðtækri þekkingu sinni á jurtum og grænmeti sameinar hann óaðfinnanlega bragði og tækni til að búa til ljúffenga rétti sem fagna dýrð náttúrunnar. Allt frá matarmiklum súpum til girnilegra aðalrétta, uppskriftir hans hvetja bæði vana matreiðslumenn og nýliða í eldhúsinu til að gera tilraunir og tileinka sér gleði heimatilbúinna máltíða.Samhliða ástríðu hans fyrir garðyrkju og matreiðslu eru hæfileikar Jeremy til að gera það sem þeir gera, óviðjafnanlegir. Hvort sem það er að byggja upp hábeð, smíða flóknar grindur eða endurnýta hversdagslega hluti í skapandi garðskreytingar, þá er útsjónarsemi og hæfileiki Jeremy til vandamála-leysa skína í gegnum DIY verkefni hans. Hann telur að allir geti orðið handlagnir og nýtur þess að hjálpa lesendum sínum að koma hugmyndum sínum að veruleika.Með hlýlegum og aðgengilegum ritstíl er bloggið hans Jeremy Cruz fjársjóður innblásturs og hagnýtra ráðlegginga fyrir garðyrkjuáhugamenn, matarunnendur og DIY áhugamenn. Hvort sem þú ert byrjandi að leita að leiðsögn eða reyndur einstaklingur sem vill auka færni þína, þá er blogg Jeremy hið fullkomna úrræði fyrir allar garðyrkju-, matreiðslu- og DIY þarfir þínar.