د ټیکو چرګ 15 لوبیا سوپ - د مکسیکو خوندور چرګ سوپ

دا ترکیب د تاکو چرګ ۱۵ لوبیا سوپ ډیر په زړه پوری او خوندور دی. دا د غرمې ډوډۍ یا د ډوډۍ څخه دمخه لومړی کورس جوړوي.

ایا تاسو یوازې دا خوښ نه کوئ کله چې د تودوخې درجه راټیټه شي او تاسو پوهیږئ چې ټولې رخصتۍ د کونج په شاوخوا کې دي؟

زه یې لرم، او زه هم د کور جوړ شوي سوپونو سره مینه لرم چې زه یې د یوځای کولو په څیر احساس کوم. د ځینو دلیلونو لپاره، زما لپاره، د مني = سوپ.

د دې سوپ لپاره الهام د کرایې پلورنځي ته د لیدو څخه راوتلی و او د 3.68 ډالرو په بدل کې د چرګانو ځانګړي قطع شوي.

په لومړي سر کې ما یوازې انفرادي برخې کنګل کړې وې، او ما د ځینو ټوټو لپاره دا کار وکړ.

ښه راغلاست د دې ټیکو مرغانو اجزاو سره ښه راغلاست. په سوپونو کې کارول. (زما د پخې شوې گاجر سوپ او د نورو سړو سوپونو لپاره د نخود سوپ وګورئ.)

مګر کله چې د پرچون پلورنځي وویل "چرګ پرې کړئ" دوی واقعیا د چرګ غوښه پرې کړه لکه څنګه چې د چرګ او غوښې کلیور واخلئ او ټوټې ټوټې کړئ او ټول یې په کلنګ ریپ کې وتړئ. په بشپړ ډول نه هغه څه چې ما تمه درلوده.

ما په ښه ډول تراشل شوي ډرمسټکونه، سینه او ورونه لیدلي وو. قصاب او زه داسې ښکاري چې همغږي نه یو!

نو ما د ګلډ فریزر په کڅوړو کې هغه څه بسته کړل چې زه یې کولی شم او بیا یې وګورم چې څه پاتې دي.

وزرونه، د غوښې ټوټې، غاړه او د چرګ ځینې نامعلومې برخې چې د لوی جوړولو پرته نور څه نه کويد چرګانو ذخیره. او په دې توګه سوپ پیدا شو!

په عموم ډول، زه یوازې د چرګانو خوندور ډډ جوړوم لکه زما مور چې تل جوړه کړې وي. چرګ، پیاز، مالګه، کچالو او لوښي.

مګر زه اوس ډیره هڅه کوم چې اوړه یا کچالو ونه خورم (دلته د وزن کمولو زما نوې موندل شوې چلند وګورئ)، ما پریکړه وکړه چې بلې لارې ته لاړ شم.

ما خپل چرګ داسې پخ کړ لکه څنګه چې زه تل د خپل نورمال سوپ لپاره کوم او د پوستکي څخه خلاص شوم. دا د جاز پورته کولو لپاره چمتو و. نو زه د پینټري برید ته لاړم.

ما د 15 لوبیا د سوپ مخلوط یوه کڅوړه وموندله، پوه شوم چې ما په لاس کې د خلیج پاڼې درلودې، او سوپ زما په ذهن کې یوځای کیدل پیل کړل. اوس، د دې سوپ مخلوط په سمه توګه د خوندور کڅوړه لري، مګر ځکه چې زه نه خوښوم چې خلک ما ته ووایي چې څنګه پخلی کړم، (زه په دې توګه خپلواک یم ...) ما پریکړه وکړه چې خپل خوند وکاروم.

زه د مکسیکو ذائقه غواړم، نو ما پریکړه وکړه چې د خپل کور جوړ شوي ټیکو مساله وکاروم، او همدارنګه جیرا، ځکه چې جیرا او زه غوره ملګري یو. ما لومړی لوبیا پخه کړه او د چرګانو په ذخیره او پیاز کې یې اضافه کړه او بیا یې د روميانو ټوټه او یو څه د لیمو جوس اضافه کړل.

څه خوند دی! دا یو بشپړ خوندور سوپ دی، دا یوازې د ویټامینونو او منرالونو څخه ډک دی. لوبیا د غوره ډوله کاربوهایدریټونو لوی خوراک اضافه کوي او خورا ډک دي.

که ستاسو کورنۍ د مکسیکو خوندونو سره مینه لري، دوی به دا سوپ خوښ کړي. د ټیکو فصل کول د لوبیا د 15 ډولونو سره د تګ لپاره مناسب دی. زهد خواښې سلاد سره د غرمې ډوډۍ مې درلوده. په کالوري کې دومره کم خو تاسو به نه پوهیږئ کله چې تاسو دا ټول زړه راښکونکي خوند وخورئ.

زما په کور کې جوړ سویلي جوار د دې سوپ لپاره خورا ښه اړخ جوړوي.

هم وګوره: څرنګوالی د بلبونو د کیندلو څخه د چرګانو ساتل + د 18 ګیلو مقاومت لرونکي بلبونه

یوازې 86 کالوري یو خدمت کوي. څه شی نه خوښوي؟

حاصلات: 8

16 د لوبیا د چرګانو سوپ مخلوط

د چرګانو زړه سوپ د لوبیا ډیری ډولونه لري. دا جوړول اسانه او خورا خوندور دي.

اجزاوې

• 1/2 پونډه د چرګ ټوټې
• 1 پیالې 1-1 پیالې 1-1 پیالې ټوخه کړئ.
• د وریجو 2 ډډونه، په ډیرو کوچنیو ټوټو ویشل شوي.
• 2 گاجرونه، په ډیرو کوچنیو ټوټو ویشل شوي.
• 1 چمچ مالګه
• 1 چائے کا چمچ جیره
• 1 چمچ د کور جوړ شوي تاکو مساله
• 1/4 کاشوغه تور مرچ
• 1 د خلیج پاڼي
• 8 پیالې د 11 اونس اوبه <112> 11 اوون <1 12 پیالې <12 ته کولی شي
• 1 چمچ د لیمو جوس
• تازه سونف او چایوز د سینګار کولو لپاره

لارښوونې

1. د چرګ ټوټې په جوش شوي مالګین اوبو کې د کټ شوي پیاز سره پخوي، تر هغه چې ډیر نرم وي.
2. له پین ​​​​څخه لرې کړئ، مګر د پخلی کولو مایع ذخیره کړئ.
3. چرګ په سړو اوبو پوښ کړئ تر هغه چې تاسو ورسره کار کولی شئ.
4. اضافي پوستکي او ټول هډوکي لیرې کړئ او چرګ او پیاز بیرته پخلی ته واچوئمایع.
5. کله چې چرګ پخلی کوي، لوبیا ترتیب کړئ او په سړو اوبو سره مینځل کړئ. لوبیا په لوښي کې واچوئ په کافي اندازه اوبه اضافه کړئ تر څو 2 انچه پوښ ​​​​کړئ. په چټکۍ سره جوش کړئ او د 2 دقیقو لپاره جوش کړئ. د تودوخې څخه لرې کړئ.
6. لوبیا وچ کړئ او ومینځئ، د پخلی کولو مایع پریږدئ.
7. لوبیا د چرګ سره پین ​​ته راوباسئ. جیره، ټیکو مساله او تور مرچ او همدارنګه د خلیج پاڼی اضافه کړئ.
8. تودوخه کمه کړئ؛ پوښ کړئ او د 2-2 1/2 لپاره یا تر هغه وخته پورې وخورئ چې لوبیا نرمه وي. 18><17 تر هغه وخته پورې وخورئ، چې پټ شوی وي، تر هغه پورې چې ګرم شي. د خلیج پاڼی پریږدئ.
9. د تازه د سونف پاڼی او یو څو کټ شوی چایو سره ګارنش.
10. تقریبا 8 سرونګونه جوړوی.

د تغذيې معلومات:

حاصل:

خدمت کول:

خدمت کول 0:

خدمت کول 0:

خدمت کول 290 مجموعه غوړ: 6g Saturated Fat: 2g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 4g کولیسټرول: 33mg سوډیم: 2629mg کاربوهایډریټ: 41g فایبر: 17g بوره: 8g پروټین: 19g

زموږ د طبیعي معلوماتو سره د پخلی کولو لپاره د طبیعي موادو او غذایی موادو د تغذيې په برخه کې د غذايي موادو د تغذيې سبب کیږي. خواړه.

هم وګوره: د نن ورځې د پخلنځي لارښوونه - څنګه د تنبا سره سټرابیري وخورئ © کارول خواړه: امریکایی / کټګورۍ: سوپ