مەزمۇن جەدۋىلى
تاكو توخۇ 15 پۇرچاق شورپىسى نىڭ بۇ رېتسىپى بەك يۈرەك ھەم مەززىلىك. ئۇ چۈشلۈك تاماقنى ياكى كەچلىك تاماقتىن بۇرۇن بىرىنچى دەرس تەييارلايدۇ. نېمىشقىدۇر ، ماڭا كۈز = شورپا.
بۇ شورپىنىڭ ئىلھامى مىلىچماللار دۇكىنىنى زىيارەت قىلىش ۋە ئالاھىدە كېسىلگەن توخۇنىڭ ئالاھىدە باھاسى 3.68 دوللاردىن كەلگەن. . مېنىڭ ئويلىغىنىمدەك ئەمەس.
مەن چىرايلىق بېزەلگەن دۇمباق ، كۆكرەك ۋە پاچاقلارنى كۆردۈم. قاسساپ ئىككىمىز ماس قەدەمدە ئەمەسدەك قىلىدۇ!
قاراڭ: يەر ياڭىقى قىيامى قايماق پىشلاقشۇڭا مەن خۇشاللىنارلىق توڭلاتقۇ خالتىسىغا نېمىلەرنى قىلالايدىغانلىقىمنى قاچىلىدىم ، ئاندىن قالغان نەرسىلەرگە قارىدىم.
قانات ، جەسەت پارچىلىرى بىر قىسىم گۆش ، بويۇن ۋە توخۇنىڭ نامەلۇم قىسمى بولۇپ ، ئۇلار ئېسىل قىلىشتىن باشقا ھېچ ئىش قىلمايدۇتوخۇ زاپىسى. شۇنداق قىلىپ شورپا تۇغۇلدى!
ئادەتتە ، مەن پەقەت ئاپام ئەزەلدىن ياسىغاندەك مەززىلىك توخۇ قورۇمىسى تەييارلايمەن. توخۇ ، پىياز ، تۇز ، بەرەڭگە ۋە كاۋاۋىچىن. ئۇ جەزبىدار بولۇشقا تەييارلاندى. شۇنىڭ بىلەن مەن ئامبارغا بېسىپ كىردىم.
قاراڭ: پىشقان يېسىۋىلەك گۈرۈچ - مېكسىكا ئۇسلۇبىمەن بىر بولاق 15 تال پۇرچاق شورپىسى ئارىلاشتۇرۇلغانلىقىنى بايقىدىم ، قولۇمدا بىر قىسىم قولتۇق يوپۇرمىقى بارلىقىنى ھېس قىلدىم ، ھەمدە شورپا كاللامدا بىر يەرگە كېلىشكە باشلىدى.
مەن مېكسىكىنىڭ تەمىنى تېتىدىم ، شۇڭا زىرە ئىككىمىز ئەڭ ياخشى دوست بولغاچقا ، ئۆيدە ئىشلەنگەن تاكو تەمى ، شۇنداقلا زىرە ئىشلىتىشنى قارار قىلدىم. مەن ئالدى بىلەن پۇرچاقنى پىشۇرۇپ ، توخۇ قورۇمىسى ۋە پىيازغا قوشۇۋالدىم ، ئاندىن بىر قۇتا پىشۇرۇلغان پەمىدۇر ۋە بىر قىسىم لىمون سۈيى قوشتىم.
نېمىدېگەن ياخشى! بۇ تولۇق تەملىك شورپا ، ئۇ پەقەت ۋىتامىن ۋە مىنېرال ماددىلار بىلەن تولغان. پۇرچاق ئەڭ ياخشى كاربون تۈرىدىكى دورىلارنى كۆپلەپ تولۇقلايدۇ.
ئەگەر ئائىلىڭىز مېكسىكا تەمىنى ياخشى كۆرسە ، ئۇلار بۇ شورپىنى ياخشى كۆرىدۇ. تاكو تەمى 15 خىل پۇرچاق بىلەن بىللە بېرىشقا تولىمۇ ماس كېلىدۇ. مەنمېنىڭ يېنىمدا سالات بار. ئىسسىقلىق ئېنىرگىيىسى بەك تۆۋەن ، ئەمما سىز ئاشۇ يۈرەكتىكى ياخشىلىقلارنىڭ ھەممىسىنى تېتىغان ۋاقتىڭىزدا بۇنى بىلمەيسىز. ياقتۇرمايدىغان نەرسە نېمە؟ ياساش ئاسان ھەم دەرىجىدىن تاشقىرى تەملىك.
تەييارلىق ۋاقتى5 مىنۇت تاماق ۋاقتى3 سائەت ئومۇمىي ۋاقىت3 سائەت 5 مىنۇتكۆرسەتمە
- توخۇ پارچىلىرىنى توغرالغان پىياز بىلەن قاينىتىلغان تۇز سۈيىدە پىشۇرۇپ ، بەك يۇمران بولغۇچە.
- قازاندىن ئېلىڭ ، ئەمما پىشۇرۇش سۇيۇقلۇقىنى زاپاسلاڭ.
- توخۇنى سوغۇق سۇ بىلەن يېپىپ بولغۇچە ئىشلەڭ.
- ئارتۇقچە تېرە ۋە بارلىق سۆڭەكلەرنى چىقىرىپ ، توخۇ ۋە پىيازنى پىشۇرۇشقا قايتىڭسۇيۇقلۇق.
- توخۇ پىشۇرغاندا ، پۇرچاقنى رەتلەپ سوغۇق سۇدا چايقىڭ.
- پۇرچاقنى قازانغا قويۇڭ يېتەرلىك سۇ قۇيۇپ 2 گە يېتىدۇ. تېز قاينىتىپ 2 مىنۇت قاينىتىڭ. ئوتتىن ئېلىڭ.
- پۇرچاقنى قۇرۇتۇپ چايقاش ، پىشۇرۇش سۇيۇقلۇقىنى تاشلاش.
- پۇرچاقنى توخۇ بىلەن بىللە قازانغا قايتۇرۇش. زىرە ، تاكو تەمى ۋە يېرىلغان قارا مۇچ شۇنداقلا قولتۇق يوپۇرمىقىنى قوشۇڭ.
- ئىسسىقلىقنى ئازايتىڭ. يېپىپ 2 ~ 2 1/2 ئەتراپىدا ياكى پۇرچاق يۇمران بولغۇچە قاينىتىڭ.
- توغرالغان پەمىدۇر ۋە لىمون سۈيى قوشۇڭ. قىزىغانغا قەدەر ئېچىلغان سىممېر. قولتۇق يوپۇرمىقىدىن ۋاز كېچىڭ. تويۇنمىغان ياغ: 4g خولېستېرىن: 33mg ناترىي: 2629mg كاربون سۇ بىرىكمىلىرى: 41g تالا: 17g شېكەر: 8g ئاقسىل: 19g