16 Amnewidion ac Amnewidion Heb Glwten

16 Amnewidion ac Amnewidion Heb Glwten
Bobby King

Os ydych chi'n rhywun sy'n dilyn diet heb glwten, naill ai i golli pwysau neu er lles eich iechyd, byddwch chi'n gwybod bod angen amnewidion heb glwten ac amnewidion arnoch weithiau i goginio'ch hoff ryseitiau.

Un o'r tueddiadau diweddaraf yn y diwydiant diet yw diet heb glwten. Ac i lawer o'r bobl hynny nid oes angen diet heb glwten o gwbl.

Cynlluniwyd y Diet yn bennaf ar gyfer y rhai sy'n dioddef o Glefyd Coeliag.

Er nad oes llawer o ymchwil wyddonol sy’n dangos bod angen i lawer o bobl fwyta heb glwten, mae’n ymddangos ei fod yma i aros. Rwyf wedi bod yn bwyta gwenith ar hyd fy oes heb unrhyw broblemau ac wedi darganfod yn ddiweddar mai glwten yw achos cyflyrau croen sydd wedi bod yn fy mhoeni ers sawl blwyddyn.

>Mae torri gwenith allan o fy neiet wedi gwneud newid mawr, felly gall anoddefiad i glwten ddigwydd hyd yn oed os nad yw wedi eich poeni yn y gorffennol.Os ydych chi'n hoff o fyrbryd, gwnewch yn siŵr eich bod hefyd yn edrych ar fy swydd ar fyrbrydau iach y galon. Mae'n rhoi 30 o syniadau byrbryd blasus sy'n wych ar gyfer iechyd eich calon.

Rwyf wedi llunio rhestr o 16 o amnewidiadau heb glwten er mwyn i chi allu mwynhau rhai o'ch hoff ryseitiau, y ffordd heb glwten, heb euogrwydd. Ryseitiau: Gallwch hefyd neidio i lawr i rai ryseitiau yma

Efallai y bydd gennych ddiddordeb hefyd yn fy mlog post sy'n cynnwys dros 100 o amnewidion bwyd a choginio.

16Amnewidiadau Heb Glwten ar gyfer eich Diet Heb Wenith.

I'r rhai sydd ar ddiet heb glwten, rhowch gynnig ar y rhai sydd ar ddiet heb glwten ar gyfer rhai o'n hoff fwydydd.

1. Amnewid Wyau ar Dost

Un o'r hoff frecwastau yw wy ar dost. Ond mae tost yn bendant yn ddim mewn tir heb glwten. Felly meddyliwch am ffyrdd blasus eraill i'w weini. Ffordd wych o wneud hyn yw wyau ar sbigoglys gwywo.

Mae tatws melys hefyd yn gwneud tost da yn lle wyau wedi'u potsio. Mae'r blasau'n cyfuno'n hyfryd a byddwch chi'n cael dos iach o lysiau i'w cychwyn.

Gweld hefyd: Cyffug Cwpan Menyn Pysgnau Reese

2. Amnewidyn tortillas

Yn lle llwytho tortilla llawn carbohydrad gyda'ch hoff gymysgedd protein Tex Mex, rhowch y llenwadau i mewn i ddeilen letys wedi'i rolio.

Mae letys Cos neu Romaine yn wych ar gyfer hyn. Byddant hyd yn oed yn rholio i fyny! Bydd unrhyw brotein yn gweithio. Meddyliwch am rolio tiwna, tacos, cyw iâr sawrus a madarch.

Mae'r syniadau'n ddiddiwedd. Mae'r lapiau taco cig eidion hyn yn blasu'n anhygoel!

3. Pasta amnewid

Mae sbageti yn gwneud saig wych gyda saws marinara a gellir ffurfio llawer o lysiau eraill yn siapiau fel pasta gyda phliciwr llysiau julienne. Mae saws sbageti yn hawdd i'w wneud yn edafedd pasta gyda dim ond fforc plaen!

Ychwanegwch eich hoff saws marinara (dwi'n gwneud hwn gyda thomatos rhost sy'n anhygoel!) a chewch chi bryd Eidalaidd blasus heb glwten.

Image Credit Wikimedia commons

4. Beth idefnyddio yn lle briwsion bara

Gall almonau gael eu defnyddio mewn sawl ffordd ar ddiet heb glwten. Mae blawd almon yn gwneud caen gwych ar gyfer cyw iâr a phrotein arall a gellir ei ddefnyddio i wneud peli cig a torth cig.

Mae menyn almon hefyd yn gwneud mwy o geirch yn lle peli egni heb glwten ac maent yn hynod hawdd i'w gwneud.

5. Amnewidion blawd

Mae nwyddau wedi'u pobi yn un anodd a gall fod yn anodd dod o hyd i'r rhai cywir heb glwten. Dyma rysáit ar gyfer blawd pob pwrpas ar gyfer eich ryseitiau pobi.

Cyfunwch 1/2 cwpanaid o flawd reis, 1/4 cwpan o startsh/blawd tapioca ac 1/4 cwpan o startsh tatws.

Mae yna hefyd lawer o gynhyrchion blawd heb glwten ar werth nawr mewn llawer o siopau groser Rwy'n aml yn cyfuno blawd cnau coco a blawd almon yn ogystal â nwyddau heb glwten

. Sut i ddisodli croutons ar ddeiet heb glwten

Rwyf wrth fy modd â salad gwych gyda'r wasgfa o croutons ar y top, ond nid yw croutons yn rhan o ddeiet heb glwten.

Os yw'r wasgfa yr ydych yn mynd amdani, ychwanegwch rai cnau mwy, fel cnau Brasil, cnau almon, cnau Ffrengig neu becans a'u hychwanegu at y salad.

Ni fyddwch yn colli'r croutons o gwbl a byddwch yn cael ychydig o olewau iach y galon i'w hysgogi.

7. Amnewid startsh ŷd

Mae gan Arrowroot wead a chysondeb tebyg ac mae'n amnewidyn da. Mae'n wych ar gyfer tewychu sawsiau.

8. Eilydd rhewllyd

Nimae pawb wrth eu bodd â blas pastai meringue lemwn. Yn lle rhew, defnyddiwch meringues wedi'u chwipio fel topyn ar gyfer eich nwyddau pobi heb glwten.

9. Couscous neu reis amnewidyn

Blwch blodfresych stêm a'i gratio'n fân ar gyfer dewis arall sy'n wych, iach ac isel ei gal yn lle couscous. Bydd prosesydd bwyd hefyd yn ei guro i gysondeb da yn gyflym. Gellir hefyd ffurfio blodfresych yn siâp pizza a'i bobi.

Yna ychwanegwch eich topins ar gyfer pizza iachus gwych. Mae'r gronynnau hefyd yn gwneud reis Mecsicanaidd blasus gyda'r sbeisys cywir.

Mwy o Amnewidion Heb Glwten

Nid ydym wedi gorffen eto. Mae mwy o amnewidion heb glwten o'ch blaen Daliwch ati i ddarllen!

10. Saws Soi.

Mae gwenith ynddynt mewn llawer o sawsiau soi. Yn lle hynny defnyddiwch Coconut Aminos neu Tamari, sydd ill dau yn ddewisiadau amgen i saws soi heb wenith.

11. Tewychwyr heb glwten ar gyfer stiwiau a grefi

Defnyddiwch arrowroot wedi'i gymysgu â blawd i dewychu unrhyw saws a rhoi gorffeniad llyfn iawn iddo ar yr un pryd.

Mae'r math hwn o saws yn wych ar zoodles, saladau a dewisiadau cig.

12. Cracers

Gellir defnyddio cacennau reis yn yr un modd â chracers, ac maent yn llawer is mewn calorïau a heb glwten.

Ychwanegwch ychydig o afocado stwnsh ac eog mwg a rhowch dil ffres ar ei ben ac mae gennych flas blasus heb glwten.

13. Blawd ar gyfer brownis

Mor od ag y mae'n swnio, ceisiwch ddefnyddio can offa du yn eich rysáit brownis heb glwten.

Mae'n ffordd hawdd o osgoi glwten a rhoi dos o brotein i chi'ch hun ar yr un pryd. Ac maen nhw'n blasu'n wych hefyd. Rhowch gynnig arni!

9>14. Finegr brag

Byddwch yn ofalus o finegr brag. Maent wedi'u gwneud o frag haidd sy'n cynnwys glwten. Yn lle hynny, defnyddiwch finegr balsamig i roi blas ar eich sawsiau a'ch dresin.

15. Blawd ceirch

Amnewid blawd ceirch arferol gyda quinoa blawd ceirch neu raean ŷd. Mae llawer o fathau o flawd ceirch heb glwten ar y farchnad hefyd.

16. Granola

Amnewid granola gyda chnau wedi'u torri a ffrwythau sych am granola di-grawn neu ei ychwanegu at eich iogwrt am wead crensiog.

Gallwch hefyd wneud granola grugog gartref sy'n rhydd o glwten. Gwnewch yn siŵr eich bod chi'n defnyddio ceirch di-glwten ardystiedig.

Pa rai eraill heb glwten rydych chi wedi'u darganfod? Byddwn wrth fy modd yn clywed amdanynt yn y sylwadau isod.

Chwilio am rai gwych heb glwten Ryseitiau ? Beth am roi cynnig ar un o'r rhain gan rai cyd-flogwyr?

1. Heb glwten, Tarten Afalau Fegan.

2. Cwcis Hufen Lemwn Mafon heb glwten.

3. Bariau Crwbanod Sglodion Siocled Heb Glwten.

4. Cwcis Menyn Pysgnau Heb Glwten.

5. Cwcis menyn pysgnau siocled heb glwten.

6. Cwcis mintys pupur Siocled Fegan Heb Glwten.

Gweld hefyd: Sut i Dafellu Winwns heb Grio

7. Pastai Hufen Iâ Cwci Sglodion Siocled Heb Glwten.

8. Heb glwtenMyffins Sglodion Siocled.

9. Beignets Chwarter Ffrengig Heb Glwten.

10. Bara Pwmpen Heb Glwten

11. Teisennau Cnau Coco a Chaws Heb Glwten.

12. Rholiau Gwanwyn Llysieuol Heb Glwten gyda Saws Dipio Fietnam.

13. Pizza Madarch Tomato Heb Glwten

14. Cwcis menyn cnau daear heb glwten.

15. Crymbl Afal Heb Glwten

16. Ffyn Bara Eidalaidd Heb Glwten.

17. Bariau Haen Menyn Pysgnau Heb Glwten.




Bobby King
Bobby King
Mae Jeremy Cruz yn awdur medrus, yn arddwr, yn frwd dros goginio, ac yn arbenigwr ar DIY. Gydag angerdd am bopeth gwyrdd a chariad at greu yn y gegin, mae Jeremy wedi cysegru ei fywyd i rannu ei wybodaeth a’i brofiadau trwy ei flog poblogaidd.Ar ôl tyfu i fyny mewn tref fechan wedi’i hamgylchynu gan natur, datblygodd Jeremy werthfawrogiad cynnar o arddio. Dros y blynyddoedd, mae wedi hogi ei sgiliau mewn gofal planhigion, tirlunio, ac arferion garddio cynaliadwy. O feithrin amrywiaeth o berlysiau, ffrwythau a llysiau yn ei iard gefn ei hun i gynnig awgrymiadau, cyngor a thiwtorialau amhrisiadwy, mae arbenigedd Jeremy wedi helpu nifer o selogion garddio i greu eu gerddi trawiadol a ffyniannus eu hunain.Mae cariad Jeremy at goginio yn deillio o'i gred yng ngrym cynhwysion ffres, cartref. Gyda’i wybodaeth helaeth am berlysiau a llysiau, mae’n cyfuno blasau a thechnegau’n ddi-dor i greu seigiau blasus sy’n dathlu haelioni byd natur. O gawliau swmpus i brif gyflenwad blasus, mae ei ryseitiau'n ysbrydoli cogyddion profiadol a dechreuwyr cegin i arbrofi a chroesawu pleserau prydau cartref.Ynghyd â'i angerdd am arddio a choginio, mae sgiliau DIY Jeremy heb eu hail. Boed yn adeiladu gwelyau uchel, yn adeiladu delltwaith cywrain, neu’n ailbwrpasu gwrthrychau bob dydd yn addurniadau gardd creadigol, mae dyfeisgarwch Jeremy a’i ddawn am broblem-datrys disgleirio trwy ei brosiectau DIY. Mae'n credu y gall pawb ddod yn grefftwr hylaw ac mae'n mwynhau helpu ei ddarllenwyr i droi eu syniadau yn realiti.Gydag arddull ysgrifennu gynnes a hawdd mynd ato, mae blog Jeremy Cruz yn drysorfa o ysbrydoliaeth a chyngor ymarferol ar gyfer selogion garddio, y rhai sy’n hoff o fwyd, a’r rhai sy’n frwd dros DIY fel ei gilydd. P'un a ydych chi'n ddechreuwr sy'n ceisio arweiniad neu'n unigolyn profiadol sy'n edrych i ehangu'ch sgiliau, blog Jeremy yw'r adnodd gorau posibl ar gyfer eich holl anghenion garddio, coginio a DIY.