Ynhâldsopjefte
As jo ien binne dy't in glutenfrije dieet folget, itsij om gewicht te ferliezen of foar jo sûnens, sille jo witte dat jo soms glutenfrije ferfangings en ferfangers nedich binne om jo favorite resepten te koken.
Ien fan 'e lêste trends yn' e dieetyndustry is in glutenfrije dieet. En foar in protte fan dy minsken is in glutenfrije dieet hielendal net nedich.
It dieet is benammen ûntworpen foar dyjingen dy't lije oan Celiac Disease. 
Al is d'r net folle wittenskiplik ûndersyk dat sjen lit dat glutenfrij iten nedich is foar in protte minsken, liket it hjir te wêzen. Ik haw myn hiele libben tarwe ite sûnder problemen en haw koartlyn ûntdutsen dat gluten de oarsaak is fan hûdsomstannichheden dy't my al ferskate jierren hinderje.
It snijen fan weet út myn dieet hat in grutte feroaring makke, dus in gluten-yntolerânsje kin foarkomme sels as it jo yn it ferline net hindere hat.
As jo graach snackje, wês dan wis dat jo ek sûne snacks kontrolearje. It jout 30 lekkere snackideeën dy't geweldig binne foar jo hertsûnens.Ik haw in list gearstald fan 16 glutenfrije ferfangings en ferfangers, sadat jo genietsje kinne fan guon fan jo favorite resepten, de glutenfrije, skuldfrije manier. Recipes: Jo kinne hjir ek nei guon resepten springe
Jo kinne ek ynteressearre wêze yn myn blogpost mei mear dan 100 iten- en kokensubstituten.
16Glutenfrije ferfangings foar jo dieet sûnder tarwe.
Foar dyjingen op in glutenfrije dieet, besykje dizze ferfangings foar guon fan ús favorite iten.
1. Ferfanging fan aaien op toast
Ien fan 'e favorite moarnsiten is in aai op toast. Mar toast is perfoarst in nee nee yn glutenfrije lân. Tink dus oan oare lekkere manieren om it te tsjinjen. In geweldige manier om dit te dwaan is aaien op ferwitte spinaazje.
Switte ierappels meitsje ek in goede toastferfanging foar poached aaien. De smaken kombinearje prachtich en jo krije in sûne doasis grienten om te booten.
2. Tortillasferfanger
Ynstee fan in mei koalhydraten gevulde tortilla mei jo favorite proteïne Tex Mex-konkok te laden, skodzje de vullingen yn in oprôle slablêd.
Cos- of Romaine-sla is hjir geweldich foar. Se sille sels oprolje! Elk proteïne sil wurkje. Tink oan Tuna roll-ups, tacos, smaak kip en paddestoelen.
De ideeën binne einleaze. Dizze beef taco wraps smaak geweldig!
3. Pasta-ferfangings
Spaghetti-squash makket in geweldich skûtel mei in marinara-saus en in protte oare grienten kinne wurde foarme yn pasta lykas foarmen mei in julienne-groenteskiler. Spaghetti saus is maklik om pasta triedden te meitsjen mei mar in gewoane foarke!
Foegje jo favorite marinara saus ta (ik meitsje dizze mei geroosterde tomaten dat is geweldich!) en jo hawwe in lekker glutenfrij Italiaansk miel.
Image Credit Wikimedia commons
4. Wat oanbrûke yn plak fan bôlekruimels
Amandels kinne op in protte manieren brûkt wurde op in glutenfrij dieet. Amandelmiel makket in geweldige coating foar kip en oare proteïne en kin brûkt wurde om gehaktballen en fleisloaf te meitsjen.
Amandelbûter makket ek in geweldige oatferfanger foar glutenfrije enerzjyballen en binne super maklik te meitsjen.
Sjoch ek: Tijm groeie - Geurend krûd - Hoe groeie 
5. Moalferfangers
Bakguod is dreech en it finen fan de juste glutenfrije ferfangings kin lestich wêze. Hjir is in resept foar in all-purpose moal foar jo bakte resepten.
Kombinearje 1/2 beker rysmoal, 1/4 beker tapioka-zetmeel/moal en 1/4 beker ierdappelzetmeel.
Der binne ek in protte glutenfrije moalprodukten te keap no yn in protte supermerken Ik kombinearje faaks fergees almondmoal as glutenfrije kokosmiel as goed.
6. Hoe kroutons te ferfangen op in glutenfrije dieet
Ik hâld fan in geweldige salade mei it krús fan croutons op 'e boppekant, mar croutons binne gjin diel fan in glutenfrije dieet.
As it crunch is dat jo geane, foegje wat gruttere nuten ta, lykas brazyljenuten, amandels, walnuts of pekans en foegje se ta oan 'e salade.
Jo sille de croutons hielendal net misse en sille wat hertsûne oaljes krije om te booten.
7. Cornstarch ferfanging
Arrowroot hat in ferlykbere tekstuer en konsistinsje en is in goede ferfanging. It is geweldich foar dikke sauzen.
8. Frostferfanger
Wyallegear hâlde fan de smaak fan in lemon meringue pie. Yn stee fan frosting, brûk slachte meringues as topping foar jo glutenfrije bakguod.
9. Couscous of rysferfanger
Stoom blomkool en rôp it fyn foar in geweldige, sûne en leechkale alternatyf foar couscous. In food processor sil it ek fluch pulsearje nei in goede konsistinsje. Blomkool kin ek foarme wurde yn in pizzafoarm en bakt wurde.
Sjoch ek: Summer Garden Tips & amp; Túntocht - Túnûnderhâld yn 'e simmer Foegje dan jo toppings ta foar in geweldige sûne pizza. De korrels meitsje ek in lekkere Seasoned Meksikaanske rys mei de juste krûden. 
Mear glutenfrije ferfangers
Wy binne noch net klear. D'r binne mear glutenfrije ferfangers foarút Hâld lêzen!
10. Sojasaus.
In protte sojesaus hawwe weet yn har. Brûk ynstee Coconut Aminos of Tamari, dy't beide tarwefrije sojasausalternativen binne.
11. Glutenfrije verdikkingsmiddels foar stews en saus
Gebrûk pylkwurzel mingd mei moal om elke saus te dikkerjen en tagelyk in heul glêde finish te jaan.
Dit soarte saus is geweldich op zoodles, salades en fleiskarren.
12. Crackers
Rice cakes kinne brûkt wurde yn deselde wie as crackers, en binne folle leger yn calorieën en glutenfrije.
Foegje wat mashed avocado en rikke salm en boppe mei farske dille en jo hawwe in lekker glutenfrije appetizer.
13. Moal foar brownies
Sa frjemd as it klinkt, besykje in blikje te brûkenswarte beanen yn jo glutenfrije brownie-resepsje.
It is in maklike manier om gluten te foarkommen en josels tagelyk in dosis in proteïne te jaan. En se smakke ek geweldich. Besykje it!
14. Moutjittik
Wês foarsichtich mei moutjittik. Se wurde makke fan gersmout dy't gluten befettet. Brûk ynstee balsamyske jittik om jo sauzen en dressings op smaak te bringen.
15. Havermout
Ferfange normale havermout mei quinoa-havermout of maisgrûnen. Der binne ek in protte glutenfrije oatmealfarianten op 'e merk.
16. Granola
Ferfange granola mei gehakte nuten en droege fruchten foar in nôtfrije granola of foegje it ta oan jo yoghurt foar in knapperige tekstuer.
Jo kinne thús ek in heide granola meitsje dy't glutenfrij is. Wês gewoan wis dat jo sertifisearre glutenfrije oat brûke.
Wat oare glutenfrije ferfangings hawwe jo ûntdutsen? Ik soe graach hearre oer harren yn de kommentaren hjirûnder.
Sykje nei guon grutte glutenfrije Recipes ? Wêrom net ien fan dizze besykje fan guon oare bloggers?
1. Glutenfrij, vegan appeltaart.
2. Glutenfrije Raspberry Lemon Cream cookies.
3. Glutenfrije Chocolate Chip Turtle Bars.
4. Glutenfrije pindakaaskoekjes.
5. Glutenfrije Chocolade Peanut Butter cookies.
6. Glutenfrije Vegan Chocolate Peppermint cookies.
7. Glutenfrije Chocolate Chip Cookie Ice Cream Pie.
8. Gluten frijChocolate Chip Muffins.
9. Glutenfrije Frânske kwartier Beignets.
10. Glutenfrije pompoenbread
11. Glutenfrije kokos- en tsiiscupcakes.
12. Glutenfrije fegetaryske springrollen mei Fietnameeske dipsaus.
13. Glutenfrije Tomato Mushroom Pizza
14. Glutenfrije Oatmeal Peanutbutterkoekjes.
15. Glutenfrije appelkrummel
16. Glutenfrije Italjaanske breadsticks.
17. Glutenfrije Peanut Butter Layer Bars.
