ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਨੈਕ ਹਨ। ਉਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹਨ।
ਇਹ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਪੇਠੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੱਕਣ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਪੇਠੇ ਦੀ ਵਾਢੀ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਵੇਲੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਅਦਭੁਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਪੈਸਟੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਵੀ ਹਨ। (ਇੱਥੇ ਐਂਟੀਪਾਸਟੋ ਥਾਲੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਮੇਰੇ ਸੁਝਾਅ ਦੇਖੋ।)
ਭੁੰਨੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਆਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹੈ।
ਕੱਦੂ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰਾ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਦੀ ਗੜਬੜ ਹੋਵੇਗੀ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਕਰੀਏਟਿਵ ਆਊਟਡੋਰ ਲਾਈਟਿੰਗ ਵਿਚਾਰਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੱਦੂ ਦੀ ਨੱਕਾਸ਼ੀ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਨਾ ਸੁੱਟੋ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ।
ਪੱਕੀ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਪੇਠਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਮਜ਼ੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਉਤਸੁਕ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰਹੇ ਹੋਵੋਗੇ।
ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਕੜੇ ਹੋਏ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧੋ ਲਓ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੜਬੜ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ, ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਜ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਣਗੇ।
ਬੀਜ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਜਾਂ ਸਿਲੀਕੋਨ ਬੇਕਿੰਗ ਮੈਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲੇਅਰ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾਓ, ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਭੁੰਨੋ।
ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਉਛਾਲੋ।ਮਸਾਲੇ (ਹੇਠਾਂ ਦੇਖੋ)।
ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਜਾਓ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ, ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟਾਂ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ।
ਮੈਂ ਜੋ ਰੈਸਿਪੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਉਸ ਵਿੱਚ ਪਪਰਿਕਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ ਪਰ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਸੰਭਵ ਹਨ। ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਹਨ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਿੱਠਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ੂਗਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।
- ਇਟਾਲੀਅਨ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਈ, ਸੁੱਕਿਆ ਓਰੈਗਨੋ ਅਤੇ ਪਰਮੇਸਨ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਭਾਰਤੀ ਕਿਸਮ ਗਰਮ ਮਰਸਾਲਾ ਜਾਂ ਜੀਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋਵੇਗੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੌਗੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਈ ਜਾਵੇਗੀ।
- ਪੰਪਕਿਨ ਪਾਈ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਥੈਂਕਸਗਿਵਿੰਗ ਟ੍ਰੀਟ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
- ਦਾਣੇਦਾਰ ਚੀਨੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ, ਜਾਇਫਲ ਅਤੇ ਭੂਰਾ ਸ਼ੂਗਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਰੀਮਲੀ ਮਿੱਠਾ ਟ੍ਰੀਟ ਦੇਵੇਗਾ।
ਇੱਕ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਗੁਲਾਬੀ ਫੁੱਲ - ਤੁਹਾਡੇ ਬਾਗ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਫੁੱਲਾਂ ਵਾਲੇ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਲਾਨਾ ਅਤੇ ਸਦੀਵੀ ਫੁੱਲਹੋਰ ਦੇਖੋਵਾਈਟੈਰਿਅਨਹੋਰ ਵੇਖੋ ield: 4ਪਪਰਿਕਾ ਦੇ ਨਾਲ ਟੋਸਟ ਕੀਤੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ - ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ
ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸਨੈਕ ਹਨ। ਇਹ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਪੇਠੇ ਸੀਜ਼ਨ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ10 ਮਿੰਟ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ50 ਮਿੰਟ ਕੁੱਲ ਸਮਾਂ1 ਘੰਟਾਸਮੱਗਰੀ
- Olds
- Olds
- ਸਾਮਗਰੀ
- Olds
- Ol. 2> ਨਮਕ
- ਮਿਰਚ
- ਸਮੋਕਡ ਪਪਰੀਕਾ
- ਓਵਨ ਨੂੰ 300 ਡਿਗਰੀ ਫਾਰਨਹੀਟ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕਰੋ।
- ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਆਪਣੇ ਕੱਦੂ ਵਿੱਚੋਂ ਮਿੱਝ ਅਤੇ ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ।ਕਟੋਰਾ।
- ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰੋ: ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਤਾਰ ਵਾਲੇ ਮਿੱਝ ਤੋਂ ਵੱਖ ਕਰੋ
- ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਕੋਲਡਰ ਵਿੱਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਸੁੱਕਾ ਹਿਲਾਓ। ਧੱਬਾ ਨਾ ਲਗਾਓ ਕਿਉਂਕਿ ਬੀਜ ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਣਗੇ।
- ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਇੱਕ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਫੈਲਾ ਕੇ ਸੁਕਾਓ ਅਤੇ 30 ਮਿੰਟ ਭੁੰਨੋ।
- ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨਾਲ ਉਛਾਲੋ।
- ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਜਾਓ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬੇਕ ਕਰੋ, ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ।