Смажене гарбузове насіння - Рецепт здорового харчування

Зміст

Смажене гарбузове насіння Це здоровий і поживний перекус, який наповнений поживними речовинами і дуже простий у приготуванні.

Це чудовий проект для дітей, коли сезон гарбузів. Якщо зібрати гарбузи на піку стиглості, а під час обсмажування використовувати спеції, то насіння виходить дивовижним на смак.

Смажене гарбузове насіння - чудова закуска, а також чудовий вибір для антипасті (див. мої поради щодо приготування антипасті тут).

Смажене гарбузове насіння - це простий і цікавий кулінарний проект.

Вирізання гарбуза - чудовий проект для дітей. Коли ви закінчите, у вас залишиться безлад з нутрощів і насіння.

Не викидайте насіння, коли закінчите розрізати гарбуз. Вийміть його, вимийте, почистіть і запечіть у духовці.

Вибагливі їдці неодмінно захочуть спробувати їх після розваг з вирізанням гарбуза, а ви дасте їм дуже корисну закуску.

Щоб почистити гарбузове насіння, просто відокремте його від в'язкої м'якоті, промийте в друшляку під холодною водою, а потім струсіть насухо.

Не промокайте їх, інакше у вас буде безлад, бо насіння прилипне до паперових рушників.

Коли насіння висохне, викладіть його в один шар на змащене олією деко або на силіконовий килимок для випікання і смажте 30 хвилин.

Дивіться також: Вирощування астильби - несправжньої спіреї Як вирощувати та доглядати за астильбою

Заправити насіння оливковою олією, сіллю та спеціями на ваш вибір (див. нижче).

Повернути в духовку і випікати до хрусткої скоринки і золотистого кольору, ще близько 20 хвилин.

У рецепті, який я включила, використовується паприка, але існує багато різновидів. Ось декілька, які варто спробувати.

Якщо ви любите солодкі, додайте цукор з корицею.
Для італійського міксу додайте сушений орегано та сир пармезан.
Гарний індійський варіант - з гарам-марсалою або кмином, а потім змішаний з родзинками.
Гарбузовий пиріг зі спеціями та цукром - чудове частування на День подяки.
Цукровий пісок, кориця, імбир, мускатний горіх і коричневий цукор дадуть вам карамельно-солодку насолоду.

Зберігайте в герметичній тарі та насолоджуйтеся!

Більше вегетаріанських рецептів дивіться на моїй дошці для вегетаріанців на Pinterest

Урожайність: 4

Підсмажене гарбузове насіння з паприкою

Смажене гарбузове насіння - Рецепт здорового харчування

Дивіться також: Пошук в Інтернеті найкращих креативних проектів "зроби сам

Смажене гарбузове насіння - корисна та поживна закуска. Воно наповнене поживними речовинами, його дуже легко приготувати, і це чудовий проект для дітей, коли гарбуз у розпалі сезону.

Час підготовки 10 хвилин Час приготування 50 хвилин Загальний час 1 година

Інгредієнти

Один гарбуз, очищений від насіння
Оливкова олія
Сіль
Перець
Копчена паприка

Інструкція

Розігріти духовку до 300 градусів.
Ложкою вишкрібаємо м'якоть і насіння з гарбуза в миску.
Очистіть насіння: відокремте насіння від жорсткої м'якоті
Промийте насіння в друшляку під холодною водою, потім струсіть насухо. Не промокайте, бо насіння прилипне до паперових рушників.
Висушіть насіння, виклавши його в один шар на змащене олією деко, і смажте 30 хвилин.
Додайте насіння з оливковою олією, сіллю та спеціями на ваш вибір.
Повернути в духовку і випікати до хрусткої скоринки і золотистого кольору, ще близько 20 хвилин.

Bobby King

Джеремі Круз — досвідчений письменник, садівник, ентузіаст кулінарії та фахівець із саморобки. З пристрастю до всього зеленого та любов’ю до творчості на кухні, Джеремі присвятив своє життя обміну своїми знаннями та досвідом через свій популярний блог.Вирісши в невеликому містечку серед природи, Джеремі рано полюбив садівництво. Протягом багатьох років він відточував свої навички догляду за рослинами, ландшафтного дизайну та практики сталого садівництва. Від вирощування різноманітних трав, фруктів і овочів на власному подвір’ї до надання безцінних підказок і посібників, досвід Джеремі допоміг багатьом ентузіастам садівництва створювати приголомшливі та квітучі власні сади.Любов Джеремі до кулінарії походить від його віри в силу свіжих домашніх продуктів. Завдяки своїм глибоким знанням про трави та овочі, він бездоганно поєднує смаки та техніки, щоб створити апетитні страви, які відзначають щедрість природи. Його рецепти надихають як досвідчених кухарів, так і новачків на кухні, починаючи від ситних супів і закінчуючи чудовими основними стравами, на експерименти та насолоду від домашніх страв.У поєднанні з його пристрастю до садівництва та кулінарії, навички Джеремі DIY не мають собі рівних. Незалежно від того, чи це будівництво піднятих грядок, спорудження складних решіток або перепрофілювання повсякденних предметів у креативний декор саду, винахідливість Джеремі та вміння вирішувати проблеми-розв'язування світить через його DIY проекти. Він вірить, що кожен може стати спритним майстром, і із задоволенням допомагає своїм читачам втілювати їхні ідеї в реальність.Завдяки теплому та доступному стилю написання блог Джеремі Круза є скарбницею натхнення та практичних порад як для любителів садівництва, кулінарії, так і для ентузіастів DIY. Незалежно від того, чи ви новачок, який шукає поради, чи досвідчена людина, яка прагне розширити свої навички, блог Джеремі — це найкращий ресурс для всіх ваших потреб у садівництві, кулінарії та саморобці.