Sisukord
Röstitud kõrvitsaseemned on tervislik ja toitev vahepala, mis on täis toiteväärtust ja mida on väga lihtne valmistada.
Need on suurepärane projekt, mida koos lastega teha, kui kõrvitsad on hooajal. Kui sa lõikad kõrvitsad küpsuse tipphetkel ja kasutad nende röstimisel vürtse, siis on seemned imelise maitsega.
Röstitud kõrvitsaseemned sobivad suurepäraseks suupisteks ja on ka lõbus valik antipasti lisamiseks (vaata minu nõuandeid antipastotaldriku valmistamiseks siit).
Vaata ka: Värsked maitsetaimed - ühe-, mitmeaastane või kaheaastane - milline on teie?
Röstitud kõrvitsaseemned on lihtne ja lõbus toiduvalmistamise projekt.
Kõrvitsa nikerdamine on suurepärane projekt, mida koos lastega teha. Kui olete lõpetanud, on teil sisikonna ja seemnete jama.
Ära viska neid seemneid pärast kõrvitsat nikerdamist lihtsalt minema. Võta need välja, pese ja puhasta ning rösti neid ahjus.
Närvilised sööjad tahavad neid pärast kõrvitsat nikerdamist kindlasti proovida ja te annate neile väga tervislikku suupistet. 
Kõrvitsaseemnete puhastamiseks eraldage lihtsalt seemned seestunud viljalihast, loputage neid sõelal külma vee all ja raputage seejärel kuivaks.
Ära tupsuta neid, sest muidu tekib segadus, sest seemned kleepuvad paberrätikute külge.
Kui seemned on kuivanud, laotage need ühe kihina õlitatud küpsetusplaadile või silikoonist küpsetusvaibale ja rösti 30 minutit.
Visake seemned koos oliiviõli, soola ja valitud vürtsidega (vt allpool).
Pane tagasi ahju ja küpseta, kuni need on krõbedad ja kuldsed, umbes 20 minutit.
Vaata ka: Täidisega suvekõrvitsate paadidMinu lisatud retseptis on kasutatud paprikapulbrit, kuid on võimalik kasutada mitmeid erinevaid sorte. Siin on mõned, mida proovida.
- Kui sulle meeldib magus, kasuta kaneelisuhkrut.
- Itaalia segu jaoks lisage kuivatatud pune ja parmesani juustu.
- Indiapärane variant oleks garam marsala või köömnetega ja seejärel rosinatega segatuna.
- Kõrvitsapiruka vürts ja suhkur on suurepärane tänupüha maiuspala.
- Granuleeritud suhkur, kaneel, ingver, muskaatpähkel ja pruun suhkur annavad teile karamellise magusa maiuspala.
Säilitage õhukindlas konteineris ja nautige! 
Rohkem taimetoidu retsepte leiad mu Pinterestis Taimetoidu tahvlilt
Saagikus: 4Röstitud kõrvitsaseemned paprikaga
Röstitud kõrvitsaseemned - tervislik toiduvalmistamise retsept
Röstitud kõrvitsaseemned on tervislik ja toitev vahepala. Need on täis toitaineterikkust ja neid on väga lihtne teha ning on suurepärane projekt lastega koos tegemiseks, kui kõrvitsad on hooajal.
Ettevalmistusaeg 10 minutit Keetmise aeg 50 minutit Koguaeg 1 tundKoostisosad
- Üks seemnetest puhastatud kõrvits
- Oliiviõli
- Sool
- Pepper
- Suitsutatud paprika
Juhised
- Kuumuta ahi 300 kraadini.
- Kraabige lusikaga kõrvitsast viljaliha ja seemned kaussi.
- Puhastage seemned: eraldage seemned kiulise viljalihaga viljalihast.
- Loputage seemned sõelal külma vee all, seejärel raputage kuivaks. Ärge kuivatage, sest seemned kleepuvad paberrätikute külge.
- Kuivatage seemned, laotades need ühe kihina õlitatud küpsetusplaadile ja rösti 30 minutit.
- Visake seemned koos oliiviõli, soola ja valitud vürtsidega.
- Pane tagasi ahju ja küpseta, kuni need on krõbedad ja kuldsed, umbes 20 minutit.
