د کامل BBQ چرګ راز

زه پوهیږم. هرڅوک وايي چې دوی د غوره BBQ چرګ ترکیب لري. مګر کله چې تاسو دا هڅه وکړئ، تاسو ډیری وختونه د چرګانو وچې ټوټې سره پای ته ورسیږئ چې ډیر ښه خوند لري مګر لږ څه نرمه نه وي.

ما هڅه کړې چې چرګ د ډیر وخت لپاره، د لنډ وخت لپاره، په لوړه تودوخه او ټیټه تودوخه کې واچوم. هیڅ شی د وچوالي سره مرسته نه کوي چې معمولا پیښیږي.

د دې دلیل دا دی چې د باربیکیو کلمه سمه اصطلاح نه ده. پرته لدې چې تاسو غوښه په خورا ټیټ غیر مستقیم تودوخه د لرګیو لوګي سره پخوئ ، تاسو باربیکیو نه کوئ.

تاسو گرل کوئ. او ګرل کول کولی شي چرګ ډیر ژر وچ کړي.

نو ځواب څه دی؟ یو په زړه پوری لرګی ککر او ټن وخت؟ ډاډمن. که تاسو دواړه لرئ. خو کله ناکله زه د مازدیګر په ۴ بجو پریکړه کوم چې زه په هغه شپه د BBQ چرګ غواړم او زه غواړم چې دا خوندور وي.

دا هغه ځای دی چې زما ځانګړي سګریټ راب او مایکروویو په مساوي کې راځي. زه به صادق شم. زه دوکه کوم.

زه خپل چرګ په مایکروویو کې په خورا ټیټ سرعت د شاوخوا 30 دقیقو لپاره پخوم (زما په لوی مایکروویو کې د بریښنا 2.) تاسو کولی شئ چرګ په تنور کې پری پخ کړئ مګر دا ډیر وخت نیسي او هدف دا دی چې دلته شارټ کټ ولرئ نو مایکروویو زما انتخاب دی.

زه پوهیږم. چرګ باید بهر ته لاړ شي او د لمر رنګ ترلاسه کړي. دا په دې مرحله کې خورا وحشتناک ښکاري او پیسټ دی، او په هیڅ ډول زړه نازړه نه دی. مګر دا به دمخه بدل شيتاسو دا پوهیږئ.

اصلي خبره دا ده چې دا اوس جوس دی. که څه هم مایکروویو نسواري غوښه نه کوي مګر د دې ترکیب لپاره ، دا مهمه نده. ټول هغه څه چې زه یې کول غواړم دا دی چې چرګ له جوس څخه راووځي. ټیټ سرعت کلیدی دی. که تاسو دا په لوړ سرعت سره وخورئ، نو تاسو به د بوټانو د څرمن ټوټې سره د پخولو وروسته پای ته ورسیږئ.

ټول هغه جوس چې د پخلی کولو پرمهال راټول شوي وي وچ کړئ، او تاسو د بل ګام لپاره چمتو یاست.

کله چې چرګ مخکې پخلی شي، نو دا وخت دی چې زما ځانګړي BBQ سګرټ وچو ربب اضافه کړئ. راب د مسالې یو په زړه پورې ترکیب دی، چې د عادي پلورنځي د پیرود شویو روبس یوه برخه لګښت لري.

دا اسانه ده (شاوخوا 10 دقیقې) او د هر ډول پروټین انتخاب لپاره مناسب دی.

دا… ښه نه دی؟ رګ لا دمخه یو څه رنګ اضافه کوي! ما نن شپه د هډوکي سره جلا شوې سینه وکاروله مګر د چرګ هر ټوټه چې هډوکي پکې وي دا به وکړي.

بې هډوکي چرګ یو څه ډیر وچیږي چې زما د خوند لپاره حتی په دې طریقه پخیږي نو زه یې په تنور کې د پخولو لپاره خوندي کوم.

چرګ په آزاده توګه په مسواک سره وویشئ او د امکان په صورت کې یې په یخچال کې د یو څه لپاره په نرمۍ سره پریږدئ ترڅو د خوند سره وخورئ

د گرل کولو پروسه به یوازې په چرګ کې کرچني اضافه کړي او نسواري کړي. ختم یې کړئله یوه پلورنځي څخه د BBQ ساس وپیرئ یا زما له لاندې ترکیب څخه خپل ځان جوړ کړئ.

د جوار سره په ورق کې پخه شوي او پخه شوي کچالو یا سلاد سره خدمت وکړئ. څوک وايي چې د BBQ چرګ باید د ښه پخولو لپاره ټوله ورځ ونیسي؟

زما د شارټ کټ نسخې سره ، دا به اضافي جوس او خوندور وي مګر لاهم د راب او ساس څخه دودیز BBQ خوند لري.

د اوړي د بوختو شپې لپاره بشپړتیا!

د بشپړ BBQ چرګ راز

په مایکروویو کې د چرګ پخول د 30 دقیقو لپاره په ټیټه تودوخه کې پخول مخکې لدې چې تاسو یې ګرل کړئ لندبل او خوندور پایلې ورکوي. وخت 55 دقیقې

اجزا

• د چرګانو دوه پونډه ټوټې.
• 1/4 پیاله زما د سګریټ باربی کیو وچ مسواک. ترکیب دلته ترلاسه کړئ.

BBQ ساس: (اضافه کوي او ښه دوام کوي) تاسو کولی شئ د بوتل پرچون بی بی کیو ساس هم وکاروئ که تاسو په وخت کې کم یاست. تیاره نسواري بوره

2 tbsp بوربن

2 tbsp ګلاس

2 tbsp تیار ژیړ سرسۍ

1 tbsp Smoky BBQ وچ رګ (پورته نسخه)

د خوند لپاره

ګرم ساس

د خوند لپاره د خوند لپاره 11>ګرم ساس د خوند لپاره

په 17

ګرم ساس کې 1>

د چرګ ټوټې په مایکروویو کې په بریښنا 2 کې د 30 دقیقو لپاره پخه کړئ تر هغه چې ګلابي نه وي. دا لرې کړئ او وچ کړئهغه جوس چې راټول شوي وي او لږ څه یخ کړئ.

په آزاده توګه د وچو مسح سره وویشئ او د یو څه وخت لپاره په یخچال کې ځای په ځای کړئ ترڅو خوندونه یوځای شي.

د باربی کیو ساس جوړولو لپاره ټول اجزا په یوه کوچني ساسپین کې سره یوځای کړئ او جوش ته یې راوړئ. تودوخه کمه کړئ او ساس ته پریږدئ، هر څو ځله یې وخورئ، تر هغه پورې چې 10-15 دقیقې ګړندی شي.

چرګ وباسئ او د ګریل یو اړخ ټیټ تودوخه او بل لوړ کړئ. تاسو به چرګ په هر اړخ کې د 4-5 دقیقو لپاره په ټیټ تودوخه کې پخ کړئ او بیا د BBQ ساس اضافه کړئ او د یو څو دقیقو لپاره په لوړه تودوخه کې پای ته ورسوئ..

د تغذیې معلومات:

حاصل:

د خدمت کولو اندازه:

1<3/1/2000> 1g Saturated Fat: 3g Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 7g کولیسټرول: 133mg سوډیم: 805mg کاربوهایډریټ: 28g فایبر: 0g بوره: 23g پروتین: 31g

تغذيې معلومات تقریبا د طبیعي اجزاو له امله دي چې زموږ د کاربوهایډریټ مایع په طبیعي توګه د پخلی کولو لپاره د طبیعي اجزاو له امله دي. ol خواړه: امریکایی / کتګورۍ: د BBQ وخت