Abruzzese Italian Meatballs at Spaghetti sa isang Buttery Tomato Sauce

Talaan ng nilalaman

Ang mga ito Abruzzese Italian meatballs sa aking home made buttery tomato sauce ay puno ng lasa ng Italy!

Madaling ihanda ang mga ito at naging paborito sa aming bahay.

Ang mga recipe ng spaghetti ay ilan sa mga paborito kong pumunta sa pagkain kapag gusto kong bigyan ang aking pamilya ng isang dosis ng pagkain na maginhawa gamit ang Italy.

Today we'll be meatball. s and my recipe that brings them to a new level.

Tingnan din: Newspaper Mulch – Kontrolin ang mga Damo at Tulungan ang Iyong Lupa

Abruzzese Italian Meatballs in a home made buttery tomato sauce

Gustung-gusto ko ang oras na ito ng taon. Ang aking lokal na grocery store ay may Taste of Italy in-store na kaganapan na nakatuon sa mga tunay na Italian flavor at Italian na paghahanda ng pagkain.

Itong mga kahanga-hangang meatball at spaghetti ay ang perpektong paraan upang ipagdiwang ang kaganapang ito.

Mga taon na ang nakalipas, nagpunta kami ng asawa ko sa isang pinahabang biyahe sa Europe. Bumisita kami sa karamihan ng mga hilagang bansa, ngunit hindi nakarating sa Italya.

Gusto kong bumalik noon pa man, at mahilig akong magluto ng anumang bagay na sa tingin ko ay pagtatantya ng panlasa ng iba't ibang rehiyon sa Italy.

Ang virtual Italian visit ngayon ay sa Abruzzo, isang maliit na kilalang rehiyon ng Italy na may kaaya-ayang kumbinasyon ng mga bundok at baybayin na bihirang bisitahin ng mga turista. Ang mga lutuin ng rehiyon ay matatag at nagtatampok ng mga simpleng sangkap na may mahusay na lasa ng mga pampalasa, halamang gamot at keso. Gaya ng pagmamahal ko sapanlasa ng tunay na pagluluto (at ang mga oras na maaaring gugulin sa paglikha ng mga panlasa na ito,) Ako ay isang abalang maybahay. Malapit nang bumisita sa amin ang aking anak, kaya wala akong gaanong oras para sa paghahanda ng pagkain ngayong buwan.

Gusto kong mag-shortcut sa mga convenience food na puno ng lasa ngunit ginawa para makatipid ng oras sa kusina sa bahay.

Ngayon ay gumamit ako ng ilang Abruzzese Italian meatballs na isang magandang timpla ng Italian cheese at herbs.

Magdadagdag ako ng ilang sariwang kamatis sa baging, na may ilang home grown oregano at basil para makabuo ng buttery homemade tomato sauce na perpektong papuri sa mga meatball na ito. Ang buttery homemade tomato sauce para sa mga Abruzzese Italian meatball na ito ay karapat-dapat sa laway. Hindi aakalain ng isang tao na ang ilang sangkap na ito ay maaaring magsama-sama upang makagawa ng napakasarap na ulam sa napakaikling panahon.

Ang lasa ng sauce ay banayad, ngunit nakakakuha ng maraming lasa mula sa mga sariwang kamatis, bawang, at halamang bahay.

Ang ulam na ito ay talagang karapat-dapat sa Taste of Italy linggo, ngunit perpekto din para sa anumang abalang gabi ng linggo. Tumatagal ng humigit-kumulang 30 minuto mula sa simula hanggang sa pagtatapos upang gawin. Nagsimula ako sa pamamagitan ng pagluluto ng aking mga meatballs sa isang silicone baking mat sa oven.

Ang pagluluto ng mga ito sa ganitong paraan ay hindi nangangailangan ng dagdag na mantika, kaya nakakatipid ito ng mga calorie sa ulam. Habang nagluluto sila, ginawa ko ang sarsa. Gumamit ako ng sariwang lumaki na kamatis sa baging. mahal koang lasa ng mga ito at gumawa sila ng isang kahanga-hangang sarsa. Binhihan ko ang aking mga kamatis at pagkatapos ay pinutol ang mga ito.

Ang hakbang na ito ay tumatagal ng kaunti pang oras at hindi talaga kailangan kung nagmamadali ka. Naghahatid lang ito ng mas chunky sauce, na gusto ko. Kung nais mo, maaari mong iwanan ang mga buto at tadtarin lamang ang mga ito. Lagyan ng isang palayok ng inasnan na tubig upang pakuluan at idagdag ang iyong spaghetti dito. Magluluto ito habang nagluluto ang mga bola-bola at gumagawa ka ng buttery tomato sauce. Magdagdag ng ilang extra virgin olive oil sa isang non stick frying pan at malumanay na lutuin ang mga kamatis nang mga 20 minuto. Kapag ang mga kamatis ay luto na at nagsimulang magmukhang sarsa, idagdag ang mantikilya at bawang.

Gusto mong maging chunky pa rin ang iyong timpla na may malasutla at makinis na lasa mula sa mantikilya, ngunit hindi purong tulad ng karaniwang sarsa. Nagbibigay ito sa ulam ng mas simpleng hitsura na kasabay ng ideya ng pagluluto ng Abruzzo. Alisin ang mga bola-bola sa oven at idagdag ang mga ito sa sarsa. Idagdag din ang sariwang tinadtad na damo sa sarsa ngayon. Ang pagdaragdag sa mga ito sa dulo ay tinitiyak na ang mga ito ay naghahatid ng pinakamaraming lasa sa sarsa. Kapag ang spaghetti ay luto na, idagdag ito sa sarsa na may mga bola-bola at bigyan ito ng magandang pag-ikot. Babalutan nito ang mga hibla ng spaghetti ng silky buttery sauce, at gagawing kakaiba ang panlasa sa buong ulam. Ilagay ang spaghetti sa mga mangkok, sa ibabaw ng ilan sa mgameatballs, isang grating ng Parmesan Reggiano cheese, at ilang dagdag na basil. Ihain ang ulam na may hinagis na salad o ilang herbed na garlic bread. Pagkatapos ay maupo, humukay at ipikit ang iyong mga mata. Marahil ay makikita mo ang Gran Sasso Mountains malapit sa Abruzzo sa Italy kung pumikit ka nang husto!

Isipin mo na lang na nakaupo sa patio sa isang Abruzzo villa na tinatangkilik ang kamangha-manghang dish na ito! Hindi ako nagbibiro. Nakakamangha ang lasa ng ulam na ito! Ito ay malasutla at mantikilya na may pahiwatig ng pampalasa mula sa Abruzzese meatballs. YUM!

Hindi mo na gugustuhing kumain muli ng nakakainip na spaghetti at meat balls! Gusto mo mang gawin itong mabilis at madaling Italian dinner, o isang Italian inspired na likha ng iyong sarili, makatitiyak ka na ang Carando ® Italian Meatballs na ito ay tutulong sa iyo na dalhin ang iyong pamilya sa mesa nang may kasiyahan!

Tingnan din: Peanut Butter Fudge Cake na may Coconut Pecan FrostingYield: 4

Abruzzese Italian Meatballs at Spaghetti

Ang mga Abruzzese Italian meatballs na ito ay puno ng lasa. Ihain kasama ng buttery homemade tomato sauce sa ibabaw ng spaghetti para sa lasa ng Italy sa gabi.

Oras ng Paghahanda10 minuto Oras ng Pagluluto20 minuto Kabuuang Oras30 minuto

Mga Sangkap

1 libra ng Abruzzese 1 tbsp na Italian Meatballs
5-6 malalaking kamatis sa puno ng ubas, binanhi at diced
2 malalaking clove na bawang, pinong tinadtad
2 kutsarang sariwang basil, diced
2 kutsarita ng sariwang oregano,diced
4 na kutsarang unsalted na Mantikilya
8 onsa ng spaghetti
1 onsa ng Parmesan Reggiano cheese upang ihain.

Mga Tagubilin

Painitin muna ang oven sa 375º. Ilagay ang mga bola-bola sa isang silicone baking mat at lutuin ng 10 minuto.
Balikdan at lutuin ng 10-15 minuto pa (dapat na 165ºF ang panloob na temperatura)
Habang nagluluto ang mga bola-bola ay ilagay ang isang palayok ng tubig upang pakuluan at idagdag ang spaghetti.
Buhian at i-chop ang mga kamatis sa mga piraso at ilagay sa kawali na may langis ng oliba.
Iluto ang mga kamatis hanggang sa magsimulang humina at bumuo ng bahagyang chunky sauce nang pare-pareho, mga 15-20 minuto.
Ipagpatuloy ang pagluluto ng mga kamatis hanggang sa makakuha ka ng magandang chunky marinara. at pagkatapos ay idagdag ang tinadtad na bawang at mantikilya. Malumanay na lutuin.
Ilagay ang mga nilutong bola-bola sa sarsa at lagyan ng mabuti. Idagdag ang mga sariwang damo at haluing mabuti.
Bago lang ihain, haluin ang pinatuyo na spaghetti. Haluing mabuti para mabalot.
Isandok ang spaghetti sa mga serving bowl.
Itaas ang mga nilutong bola-bola at sandok ang natitirang sauce. Budburan ng grated Parmesan Reggiano Cheese, at budburan ng minced basil.
Ihain kasama ng tossed salad o ilang crusty na garlic bread. Enjoy...Viva Italia!!

Impormasyon sa Nutrisyon:

Yield:

Laki ng Serving:

Halaga Bawat Paghain: Mga Calorie: 612 Kabuuang Taba: 45g Saturated Fat:19g Trans Fat: 1g Unsaturated Fat: 22g Cholesterol: 118mg Sodium: 936mg Carbohydrates: 30g Fiber: 4g Sugar: 6g Protein: 24g

Ang impormasyon sa nutrisyon ay humigit-kumulang dahil sa natural na pagkakaiba-iba ng mga sangkap at ang likas na katangian ng ating cook-at-home: Italian Carolne>

Bobby King

Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.