INHOUDSOPGAWE
Hierdie pangebraaide swai met Indiese speserye pas reg in my skoon eetbui. In 'n woord, dit is delicioso !
Sien ook: Hierdie kleurvolle soteer-switserse Chard vrolik aandetetyd opVir die afgelope 10 dae het ek 'n geval van mamma se time-out aan die gang. Nie op die manier wat jy dalk dink, met my wat 'n vakansie neem of 'n noodsaaklike ruskans nie.
My tyd uit het gekom van 'n nuwe houding teenoor my fiksheid en gesondheid.
Ek het besluit om 'n vakansie te neem deur minder as gesonde kos te eet. Ek het die manier waarop ek eet heeltemal skoongemaak, en dit het op soveel maniere vir my vrugte afgewerp.
Hou aan lees om te leer hoe om my nuutste gesonde resep te maak.
Smul aan die geur van Pan Gebraaide Swai met Indiese speserye.
Ek is normaalweg nie 'n aanhanger van vis nie. Maar dit roep my naam die afgelope tyd. Wag net vir my om iets spesiaals daarmee te doen.
Ek gee nie om vir visgeregte nie, so wanneer ek vis voorberei, hou ek daarvan dat dit baie ander geure het. Daardie geure kom vandag met 'n wonderlike mengsel van Indiese speserye.
Ek is baie lief vir Indiese kookkuns, en so ook my man.
Sien ook: Lush Berry Bellini CocktailDie gereg begin met die vis wat 'n nuwe klerekas en kleur kry. Dit kom van die gebruik van soet gerookte paprika, gemaalde komyn en borrie, plus 'n goeie skeut Kosher sout en gekraakte swartpeper om mee te begin.
Dit versier daardie gewone wit jas tot iets soveel meer lewendig.
Kyk net na die verskil in kleur na die vryf. En dit isvoor dit gaar is!
Is jy nie net mal oor maklike geregte wat blitsvinnig op die tafel is nie? 'N Vinnige panbraai vir 'n paar minute aan elke kant, en u het 'n aromatiese en pragtig aangebied vis om te bedien.
Voeg 'n gestoomde groente by (ek het hierdie jaar 'n broccoli -gewas en 'n gegooi slaai en u kan 'n nuwe betekenis gee om 'n delige maaltyd te dien. Grigio wyn. Hierdie Italiaanse wyn is delikaat en vrugtig met 'n langdurige afwerking. Dit is nogal 'n droë wyn, en pas pragtig by hierdie gereg.
Plus, wie kan 'n etiket weerstaan wat sê Mommy's Time Out?
Swai is baie laag in kalorieë, net soos enige wit vis, so ons het 'n groot porsie van hierdie heerlike vis gehad. Dit was so lekker en die speserye oorweldig nie die delikate geur van die vis nie.
My man is van die VK en Indiese kos is baie gewild daar, maar hy het gedink dit het met baie Indiese visgeregte wat hy geëet het geëwenaar.
Nogal 'n groot kompliment vir so 'n maklike resep. Ek kan egter nie veel krediet neem nie. Dit is die mengsel van speserye wat die gereg sy geur gee.
Pan Gebraaide Swai met Indiese Speserye
![](/wp-content/uploads/garden/299/11ws3z14vk-3.jpg)
hierdie pangebraaide swai is lekker geur en die speserye oorweldig nie die delikate geur van dievis.
Voorbereidingstyd1 minuut Kooktyd5 minute Totale Tyd6 minuteBestanddele
- 1 lb plaas grootgemaakte swai
- 1/2 eetlepel soet gerookte paprika <16/><15 eetlepel1 gemaalde / 2 eetlepels 1 eetlepels 1 eetlepels 1 eetlepels. borrie
- Kosjer sout en varsgemaalde gekraakte swartpeper na smaak
- 1 eetlepel olyfolie
- 1 eetlepel botter
Instruksies
- In 'n klein bak, kombineer die paprika, komyn en borrie.
- Besprinkel die vis vrylik met die speserymengsel en geur dan albei kante met Kosher sout en gekraakte swartpeper.
- Verhit die botter en olie in 'n groot braaipan.
- Wanneer die olie warm is, voeg die vis by die pan en bedek.
- Kook vir 2 minute aan die een kant, draai dan om, bedek weer en kook nog 2 minute aan die ander kant.
- Gaan na die dikste deel van die vis om gaar te toets. Die vis moet nie pienk of deurskynend in die middel wees nie. maar 'n meer ondeursigtige kleur. As die dikste deel nog nie gaar is nie, kook nog 'n paar minute.
- Bedien saam met gestoomde groente en 'n gegooide slaai.
Voedingsinligting:
Opbrengs:
2Bediengrootte:
1> Per porsies:A totaal: 4 porsies: 4 kg geëet Vet: 8g Transvet: 0g Onversadigde Vet: 18g Cholesterol: 165mg Natrium: 477mg Koolhidrate: 3g Vesel: 1g Suiker: 0g Proteïen:43g
Voedingsinligting is by benadering as gevolg van natuurlike variasie in bestanddele en die kook-by-huis-aard van ons maaltye.
© Carol Keuken: Indies / Kategorie: Vis![](/wp-content/uploads/garden/299/11ws3z14vk-3.jpg)