ഉള്ളടക്ക പട്ടിക
ഈ പാൻ വറുത്ത സ്വൈ ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്റെ വൃത്തിയുള്ള ഭക്ഷണരീതിക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഒറ്റവാക്കിൽ പറഞ്ഞാൽ, ഇത് delicioso !
കഴിഞ്ഞ 10 ദിവസമായി, എനിക്ക് അമ്മയുടെ സമയം കഴിഞ്ഞു നടക്കുന്ന ഒരു കേസ് ഉണ്ടായിരുന്നു. നിങ്ങൾ വിചാരിച്ചേക്കാവുന്ന രീതിയിലല്ല, ഞാൻ ഒരു അവധിക്കാലം എടുക്കുകയോ വിശ്രമം ആവശ്യമായിരിക്കുകയോ ചെയ്യുക.
എന്റെ ഫിറ്റ്നസ്, ആരോഗ്യം എന്നിവയെ കുറിച്ചുള്ള ഒരു പുതിയ മനോഭാവത്തിൽ നിന്നാണ് എന്റെ സമയം കടന്നുപോയത്.
ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തേക്കാൾ കുറച്ച് മാത്രം കഴിക്കുന്നതിൽ നിന്ന് അവധിയെടുക്കാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. ഞാൻ കഴിക്കുന്ന രീതി ഞാൻ പൂർണ്ണമായും വൃത്തിയാക്കി, അത് എനിക്ക് പല തരത്തിൽ വലിയ സമയം നൽകി.
എന്റെ ഏറ്റവും പുതിയ ആരോഗ്യകരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നറിയാൻ വായന തുടരുക.
ഇന്ത്യൻ മസാലകൾക്കൊപ്പം പാൻ ഫ്രൈഡ് സ്വൈയുടെ സുഗന്ധം ആസ്വദിക്കൂ.
ഞാൻ സാധാരണ മത്സ്യത്തിന്റെ ആരാധകനല്ല. എന്നാൽ ഈയിടെയായി അത് എന്റെ പേര് വിളിക്കുന്നു. ഞാൻ അത് കൊണ്ട് പ്രത്യേകമായി എന്തെങ്കിലും ചെയ്യുന്നതിനായി കാത്തിരിക്കുന്നു.
മീൻ രുചിയുള്ള വിഭവങ്ങൾ ഞാൻ ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ല, അതിനാൽ ഞാൻ മത്സ്യം തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ, മറ്റ് പല രുചികളും ഉള്ളത് എനിക്കിഷ്ടമാണ്. ആ സുഗന്ധങ്ങൾ ഇന്ന് ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഒരു അത്ഭുതകരമായ മിശ്രിതവുമായി വരുന്നു.
ഇന്ത്യൻ പാചകരീതി എനിക്ക് ശരിക്കും ഇഷ്ടമാണ്, എന്റെ ഭർത്താവും.
മത്സ്യത്തിന് പുതിയ വാർഡ്രോബും നിറവും ലഭിക്കുന്നതോടെയാണ് വിഭവം ആരംഭിക്കുന്നത്. സ്വീറ്റ് സ്മോക്ക്ഡ് പപ്രിക, പൊടിച്ച ജീരകം, മഞ്ഞൾ എന്നിവയും കൂടാതെ ഒരു നല്ല കോഷർ ഉപ്പും പൊട്ടിച്ച കുരുമുളകും ബൂട്ട് ചെയ്യാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നതിലൂടെയാണ് ഇത് ലഭിക്കുന്നത്.
ഇത് ആ പ്ലെയിൻ വൈറ്റ് കോട്ടിനെ കൂടുതൽ ഊർജ്ജസ്വലമായ ഒന്നാക്കി മാറ്റുന്നു.
ഉരച്ചതിന് ശേഷം നിറവ്യത്യാസം നോക്കുക. അതുംഇത് പാകം ചെയ്യുന്നതിനു മുമ്പ്!
നിങ്ങൾ ഒരു മിന്നലിൽ മേശപ്പുറത്തിരിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ലേ? ഓരോ വശത്തും കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഫ്രൈ ചെയ്യുക, നിങ്ങൾക്ക് വിളമ്പാൻ സുഗന്ധമുള്ളതും മനോഹരമായി അവതരിപ്പിച്ചതുമായ ഒരു മത്സ്യം ലഭിക്കും.
ഒരു ആവിയിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറി ചേർക്കുക (എന്റെ പച്ചക്കറിത്തോട്ടത്തിൽ ഈ വർഷം ബമ്പർ ബ്രോക്കോളി വിളയുളളതിനാൽ എനിക്ക് ഇപ്പോൾ ഒരു ബ്രൊക്കോളി ഇഷ്ടമാണ്) കൂടാതെ ഒരു ടോസ് ചെയ്ത സാലഡും നിങ്ങൾ ഈ പദത്തിന് പുതിയ അർത്ഥം നൽകും. ഗ്രിജിയോ വൈൻ. ഈ ഇറ്റാലിയൻ വൈൻ വളരെ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന ഫിനിഷുള്ള അതിലോലമായതും ഫലവത്തായതുമാണ്. ഇത് തികച്ചും ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞാണ്, കൂടാതെ ഈ വിഭവവുമായി മനോഹരമായി ജോടിയാക്കുന്നു.
കൂടാതെ, മമ്മിയുടെ സമയം കഴിഞ്ഞു എന്ന് പറയുന്ന ഒരു ലേബലിനെ ആർക്കാണ് ചെറുക്കാൻ കഴിയുക?
ഏത് വെള്ള മത്സ്യത്തേയും പോലെ സ്വൈയിലും കലോറി വളരെ കുറവാണ്, അതിനാൽ ഈ സ്വാദിഷ്ടമായ മത്സ്യത്തെ ഞങ്ങൾ വളരെയധികം സഹായിച്ചു. ഇത് വളരെ രുചികരമായിരുന്നു, മസാലകൾ മത്സ്യത്തിന്റെ അതിലോലമായ സ്വാദിനെ മറികടക്കുന്നില്ല.
എന്റെ ഭർത്താവ് യുകെയിൽ നിന്നാണ്, ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണം അവിടെ വളരെ ജനപ്രിയമാണ്, പക്ഷേ ഇത് താൻ കഴിച്ച നിരവധി ഇന്ത്യൻ മത്സ്യവിഭവങ്ങളുമായി മത്സരിക്കുമെന്ന് അദ്ദേഹം കരുതി.
ഇതും കാണുക: സെക്വോയ നാഷണൽ പാർക്കിൽ ചെയ്യേണ്ട കാര്യങ്ങൾ - ജനറൽ ഷെർമാൻ ട്രീ & amp; മോറോ റോക്ക് ഇത്രയും എളുപ്പമുള്ള പാചകക്കുറിപ്പിന് വളരെ മികച്ച അഭിനന്ദനം. എന്നിരുന്നാലും എനിക്ക് വളരെയധികം ക്രെഡിറ്റ് എടുക്കാൻ കഴിയില്ല. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതമാണ് വിഭവത്തിന് അതിന്റെ രുചി നൽകുന്നത്.
ഇന്ത്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾക്കൊപ്പം പാൻ ഫ്രൈഡ് സ്വൈ
![](/wp-content/uploads/garden/299/11ws3z14vk-3.jpg)
ഈ പാൻ വറുത്ത സ്വായ് നന്നായി താളിച്ചതാണ്, കൂടാതെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അതിന്റെ അതിലോലമായ രുചിയെ മറികടക്കുന്നില്ല.മത്സ്യം.
ഇതും കാണുക: ക്യോട്ടോ ജപ്പാനിലെ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ തയ്യാറെടുപ്പ് സമയം1 മിനിറ്റ് പാചക സമയം5 മിനിറ്റ് ആകെ സമയം6 മിനിറ്റ്ചേരുവകൾ
- 1 പൗണ്ട് ഫാം റൈസ്ഡ് സ്വായ്
- 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ സ്വീറ്റ് സ്മോക്ക്ഡ് പപ്രിക> 1/2 ടേബിൾസ്പൂൺ സ്വീറ്റ് സ്മോക്ക്ഡ് പപ്രിക <4/2 ടേബിൾസ്പൂൺ 6 ടേബിൾസ്പൂൺ ജീരകം> 15 മിനിറ്റ്
- കോഷർ ഉപ്പും രുചിയിൽ പൊടിച്ച കുരുമുളകും
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണ
നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ പപ്രിക, ജീരകം, മഞ്ഞൾ എന്നിവ യോജിപ്പിക്കുക.
- ഉദാഹരണമായി മസാല മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ച് മത്സ്യം വിതറുക, തുടർന്ന് കോഷർ ഉപ്പും പൊട്ടിച്ച കുരുമുളകും ചേർത്ത് ഇരുവശവും സീസൺ ചെയ്യുക.
- ഒരു വലിയ ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ വെണ്ണയും എണ്ണയും ചൂടാക്കുക.
- എണ്ണ ചൂടാകുമ്പോൾ, ചട്ടിയിൽ മീൻ ചേർത്ത് മൂടുക.
- ഒരു വശത്ത് 2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് തിരിയുക, വീണ്ടും മൂടുക, മറുവശത്ത് 2 മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക.
- മത്സ്യത്തിന്റെ കട്ടികൂടിയ ഭാഗം പരിശോധിക്കുക. മത്സ്യം പിങ്ക് അല്ലെങ്കിൽ മധ്യത്തിൽ അർദ്ധസുതാര്യമായിരിക്കരുത്. എന്നാൽ കൂടുതൽ അതാര്യമായ നിറം. കട്ടിയുള്ള ഭാഗം ഇപ്പോഴും പൂർത്തിയായിട്ടില്ലെങ്കിൽ, കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൂടി വേവിക്കുക.
- ആവിയിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികളും ടോസ് ചെയ്ത സാലഡും ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക.
പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ:
വിളവ്:
2സേവിക്കുന്ന വലുപ്പം:
1<00![](/wp-content/uploads/garden/299/11ws3z14vk-1.jpg)
സാമഗ്രികളുടെ സ്വാഭാവിക വ്യതിയാനവും നമ്മുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പാചകരീതിയും വീട്ടിലിരുന്നുള്ള സ്വഭാവവും കാരണം പോഷക വിവരങ്ങൾ ഏകദേശമാണ്.
© കരോൾ പാചകരീതി:ഇന്ത്യൻ / വിഭാഗം:മത്സ്യം![](/wp-content/uploads/garden/299/11ws3z14vk-3.jpg)